INHALT
3 2021
02 | News
27. Jahrgang, Ausgabe 3_2021 Valora ergänzt das erfolgreiche Tabak-Geschäft der stationären K Kioske jetzt um einen OnlineShop. Hier sollen etwa 1.000 Produkte zu Auswahl stehen.
NEWS 02 Der US-Handelskonzern investiert in
die Zukunft selbstfahrender Autos und steigt bei der GM Roboterwagen-Tochter Cruise ein.
TITELSTORY 03 Lekkerland hat Rewe To Go nun
integriert, wird künftig aber wohl nicht als Betreiber neuer, eigener Standorte aktiv.
HANDELSTHEMEN 06 Hellofresh baut eine eigene Kühllogistik auf und Tankstellen sollen bald mehr E-Ladesäulen aufstellen und betreiben.
K Kiosk mischt bei Tabakwaren im Online-Geschäft mit
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as Online-Geschäft mit Tabakwaren will Valora nicht mehr allein seinen Wettbewerbern im Internet überlassen. „Denn immer mehr Menschen kaufen Tabakprodukte im Internet“, weiß der Anbieter. Deshalb hat das „Foodvenience“-Unternehmen jetzt den Online-Shop tabak.kkiosk.ch gelauncht. Mit ihrem OmniChannel-Ansatz will die Valora nach eigener Aussage die „Kompetenz im Bereich Tabakprodukte“ stärken. Im neuen Online-Shop können die Kunden aus etwa 1.000 Produkten auswählen. „Ob Päckli oder Stange, ob Zigaretten, Zigarren oder alternative Nikotinprodukte“, teilt das Schweizer Unternehmen mit. Die auf tabak.kkiosk.ch bestellten Produkte sollen am Folgetag per Post beim Besteller ein-
treffen. Ab einer größeren Bestellmenge gebe es Rabatte. Auf unterschiedliche Art und Weise stellt Valora zudem eine Verbindung zu den stationären K Kiosk-Shops her. Zum eine erhalten die Kundinnen und Kunden Coupons, die sie an den Verkaufsstellen von K Kiosk gratis einlösen können. So gab es zum Start des Online-Shops beispielsweise pro Bestellung einen Gutschein für einen Gratis-Kaffee in einem der Shops. Zum anderen ist nach Darstellung von Valora so, dass sich die Kunden ihre Produkte entweder in einer K Kiosk Verkaufsstelle nach Wahl abholen oder sich die bestellten Produkte per Sofort-Lieferung unmittelbar nach Hause bringen lassen können. Auf diese Weise soll es dann auch eine Art Online-Impulskauf geben.
SHORT NEWS
E-Food-Händler Picnic ist im Corona•jahrDer2020 deutlich gewachsen. Die Zahl der Kunden habe sich innerhalb eines Jahres von 50.000 auf 200.000 erhöht, die Zahl der Mitarbeiter von 500 auf rund 2.000, berichtete Deutschland-Chef Frederic Knaudt. Picnic beliefert mit 400 selbst entwickelten Elektrofahrzeugen zurzeit Kunden in 45 Städten in Nordrhein-Westfalen. Man werde 2022 vielleicht auch in andere Bundesländer expandieren. Hinter Picnic stehen niederländische Investoren und die Edeka Rhein Ruhr. Rügenwalder Mühle, Hersteller von •Wurstwaren und fleischlosen Alternativen, steigt mit zwei Mini-Salami-Produkten ins Snackgeschäft ein. Grundlage dafür ist ein deutlicher Anstieg des Nettoumsatzes im vergangenen Jahr um 22 Prozent auf 233,7 Millionen Euro. Der Umsatz mit vegetarischen Produkten habe um 73 Prozent zugenommen. Rügenwalder rechnet auch für das aktuelle Geschäftsjahr mit einem ausgeprägtem Wachstum.
MEINUNGEN 08 Die Edeka Regionalgesellschaft Südwest startet mit einem Automaten-Shop ins Convenience-Geschäft. Die Hamburger EdekaZentrale hält sich bei dem Projekt zurück.
Lorenz nutzt als erster deutscher Marken•hersteller im Snackbereich die Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score, die den Nährwertvergleich in einer Kategorie ermöglicht. Aktuell findet sich die Farbskala bereits auf vielen Verpackungen, wie etwa bei den Saltletts, den Rohscheiben oder den Erdnußlocken. Weitere Marken des Sortiments sollen im Laufe des Jahres folgen.
HANDELSTHEMEN 2 11 Seit kurzem ist der Webshop Tabak-welt aktiv. Der Betreiber, der aus der Branche kommt, verzeichnet starkes Wachstum.
Die zur Bell Food Group gehörende •Hilcona übernimmt die Sandwichproduktion
PRODUKTE 12 Die neuen Produkte für die Sommersai-
der Aryzta Schweiz. Laut Bell werden sämtliche Mitarbeitende sowie die Produktionsstätten übernommen. Damit baue Hilcona seine Marktposition im Bereich tagesfrischer Sandwiches aus. Zusammen mit dem Produktionsstandort in Orbe könne Hilcona jetzt auf die erhöhte Nachfrage nach tagesfrischen Sandwichvariationen eingehen.
son sind vielfältig. Varianten mit Hanfsamen und zuckerreduzierte Sorten sind dabei.
Der Gesamtabsatz von Tiefkühlkost in •Deutschland verzeichnete 2020 einen Rück-
Was hier fehlt, sieht man vielleicht nur auf den zweiten Blick: das Lenkrad. Selbstfahrende Autos brauchen dieses natürlich nicht mehr, wenn die Autonomie-Technik einmal richtig ausgereift ist. In einem solchen Fahrzeug sind alle Insassen Beifahrer.
und doch gesunde Gerichte.
INDUSTRIETHEMEN 15 Der TK-Pizza-Umsatz ist im vergangenen
Jahr gestiegen. Vor allem mit veganen und vegetarischen Alternativen wollen die Hersteller auch 2021 punkten.
COMMUNITY 23 The Retail Marketeers und Weischer
GeoConsult habe den Marktreport „Tankstellen & Convenience“ vorgelegt, inklusive Empfehlungen für Tankstellenprofis.
STANDARDS 01 Editorial 04 Impressum
Autonomes Fahren kann auch Handelsunternehmen nützen
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ahren in selbstfahrenden Autos scheint von einer Utopie schneller als gedacht zu einer echten Möglichkeit zu werden. Das glaubt offenbar auch der amerikanische Supermarkt-Konzern Walmart, der sich kürzlich bei der GM-Roboterwagen-Tochter Cruise eingekauft hat. Branchenexperten meinen, Einzelhändler könnten beispielsweise ihren Kunden ohne Auto oder Führerschein Robotertaxi-Fahrten zu ihren Läden spendieren. Auch Ford stellte im Rahmen einer aktuelle Studie fest, dass die Entwicklung, hin zum vollständig implementierten autonomen Fahren, durch eine intelligente Stadtplanung Tempo aufnehme. Das Unternehmen berichtete auch von einer globalen Studie nach der bereits
67 Prozent der Erwachsenen weltweit sagen, sie seien „hoffnungsvoll im Hinblick auf die Zukunft autonomer Fahrzeuge“. 68 Prozent der Eltern würden sogar angeben, dass sie ihre Kinder lieber einem selbstfahrenden Auto anvertrauen würden als einem fremden Autofahrer. Derweil kommt auch das Thema selbstfahrende LKWs voran. So hat Iveco Mitte April ein „Memorandum of Understanding (MOU)“ mit Plus, einem weltweit führenden Unternehmen für autonomes Fahren, unterzeichnet. In die neueste Generation des Iveco S-Way soll das vollständig autonome Fahrsystem Plus Drive integriert und im Kontext der Kooperation auch der Einsatz eines mit LNG betriebenen autonomen Lkws geprüft werden.
Der Großhandelskonzern Metro senkt •angesichts des Lockdowns seine Ziele im laufenden Geschäftsjahr 2020 und 21. In den sechs Monaten bis März ging der Gesamtumsatz, laut vorläufiger Zahlen, um 11,5 Prozent zurück. Metro erwartet bis September einen Rückgang des Gesamtumsatzes um drei bis sechs Prozent. Der Umsatz der Karlsberg Brauerei ver•zeichnete 2020 ein Minus von 12,9 Millionen Euro auf 112,9 Millionen Euro. Allerdings konnte die Marke Mixery mit einer mengenund wertmäßigen Steigerung punkten und ihre Position als nationaler Marktführer im Markt der Biermischgetränke behaupten. Das Ergebnis konnte stabil gehalten werden.
Fotos: Cruise, Walmart, Hoppen, Arnold André, Tabak-welt,
STARTUPS 14 Every bietet eiligen Konsumenten fertige
gang von 4,5 Prozent auf 3.660 Millionen Tonnen. 2019 waren es noch 3.833 Millionen Tonnen. Der TK-Gesamtumsatz sank um 1,8 Prozent auf 15,081 Milliarden Euro. Das Minus sei durch den anhaltenden Gastronomie-Lockdown begründet. Der Einbruch im Außer-Haus-Markt konnte nicht aufgefangen werden. Der Pro-Kopf-Verbrauch sank um 2,1 auf 44,8 Kilogramm.