Vinos Aranjuez Milcast Corp. S.R.L

Fecha de creación:

31 de marzo del año 1976.

Ubicación:

Bodega: Cercado - Tarija, Avenida Ángel Baldivieso No. 1976 – Barrio Aranjuez. Viñas: Tarija, Santa Ana la Vieja, Santa Ana la Nueva, El Portillo y Chaguaya.

Reseña de la bodega: Vinos Aranjuez nace como un emprendimiento del Ing. Milton Castellanos Espinoza y su esposa, la Sra. Ana Hebe Cortez Vaca Guzmán. La primera producción fue de 85.000 botellas entre vinos blancos y tintos, y se denominó Gran Vino, nombre con el cual se mantiene en el mercado hasta el día de hoy, así como también se mantiene su carácter de empresa familiar con tres generaciones de trabajo continuo. En la actualidad la bodega produce la línea Terruño (blanco y tinto), la línea bivarietales (Dúo blanco y Dúo tinto), la línea Varietales (Cabernet Franc, Tannat y Bonarda) y la de alta gama (Tannat Origen Single Vineyard, Juan Cruz Grand Reserve y Don Milton Legado Gran Corte). “Aranjuez” es la marca registrada con la que la bodega comercializa su producción. El nombre ha sido adoptado del barrio en el que se encuentran las instalaciones desde su creación, en la ciudad de Tarija, Bolivia. Los vinos son fruto del trabajo en equipo, encuentran las instalaciones. En ellos, se refl eja la dedicación y cariño, para que quienes hacen parte de sus momentos especiales, sean correspondidos gratamente por su elección. La bodega se especializa en la variedad Tannat, introducida por primera vez a Bolivia el año 1999. Aranjuez es la bodega que más premios recibió por esta variedad y la única que ostenta 3 grandes medallas de oro.

Bodega Aranjuez

Superfi cie de viñas plantadas: 180 hectáreas plantadas. Variedad de cepas y descripción: Syrah: enero 2010. Tannat: enero 2010 – octubre 2018.

Volumen de producción al año: Vinos: 4.000.000 botellas.

Nombre del enólogo: Equipo de enología.

Enoturismo: Tarija se ha consolidado como uno de los principales destinos turísticos del país, y su “Ruta del Vino y Singani de Altura” es sin duda alguna, el producto turístico más demandado por sus visitantes. Vinos Aranjuez ha diseñado un recorrido turístico que es en si, una experiencia completa para el turista. Comprende un recorrido por la bodega, donde se da a conocer la historia de la empresa y se explican los procedimientos de elaboración de todas sus líneas de vinos. La experiencia continua en Finca El Origen, ubicada a 18 km al sur de la capital chapaca. Allí el visitante tiene la oportunidad de conocer los primeros viñedos de la variedad Tannat de Bolivia, que datan de 1999, tener un tiempo de esparcimiento por los distintos atractivos de la fi nca y fi nalizar con una degustación de vinos y maridaje.

Experiencia estándar:

• Visita guiada en bodega Aranjuez. • Degustación de un vino. • Traslado a Finca el Origen (18 km). • Visita guiada en fi nca el origen. • Degustación de tres vinos: Dúo Blanco Chardonnay Sauvignon-Blanc, Alma de Tannat Rose, Dúo Tinto Tannat-Merlot con maridaje de quesos y jamones. • Traslado a bodega Aranjuez. • Precio por adulto: Bs. 100.

Experiencia premium:

• Visita guiada en bodega Aranjuez. • Degustación de un vino. • Traslado a Finca el Origen (18 km).

• Visita guiada en Finca el Origen. • Degustación de tres vinos: Dúo Blanco Chardonnay Sauvignon-Blanc, Alma de Tannat Rose, Dúo Tinto Tannat-Merlot con maridaje de quesos y jamones. • 1 copa Tannat varietal. • 1 copa Cabernet Franc varietal. • 1 copa Tannat Origen Single Vineyard. • 1 copa de Juan Cruz Grand Reserve. • Maridaje con jamón crudo y queso de cabra. • Traslado a bodega Aranjuez. • Precio por adulto: Bs. 175.

Días y horarios de atención:

• Martes a sábado: Turno mañana 08:30 am y turno tarde 03:00 pm. • Domingos: Turno mañana 08:30 am. • Incluye visita guiada y degustación de vinos. La duración del recorrido es de tres horas y media; cupos limitados. • Enoturismo | Aranjuez

Contactos:

72983033 – 6642552 Vinos Aranjuez www.vinosaranjuez.com

Bodega Aranjuez

Gran Vino Blanco

Variedades: Moscatel de Alejandría.

Terruño blanco

Variedades: Moscatel de Alejandría y Torrontés.

Terruño oporto

Variedades: Tannat, Garnacha, Cariñena y Tempranillo.

Terruño tinto

Variedades: Tannat, Garnacha, Cariñena y Tempranillo. Gran Vino Blanco

Terruño blanco

Terruño oporto

Terruño tinto

Productos

Breve descripción del producto (notas de cata)

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Dorado pálido típico de la moscatel. Aromas: Notas frutales que delatan esta aromática variedad. Gusto: En boca es redondo y abocado, con un fi nal suave y agradable.

Maridaje recomendado: Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas fuertes, quesos grasos y picantes y quesos azules.

Color: Rojo rubí, con matices violáceos. Aromas: Con abundante aroma a frutos rojos y delicadas notas de vainilla y especias debido a su paso por roble. Gusto: En boca es agradable y redondo, con taninos moderados y fi nal de boca que recuerda a la cereza y la ciruela.

Maridaje recomendado: Es el compañero que puede estar presente en toda mesa, acompañando asados, quesos, fi ambres o también guisados y aderezados. Es muy usual que maride con platos típicos de la variada gastronomía boliviana.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Dorado pálido con destellos verdosos. Aromas: Este noble blanco se caracteriza por su claro aroma fl oral y terpénicos propios de las variedades que Io componen. Gusto: En boca es cítrico y muy fresco, con buena acidez y fi no fi nal.

Maridaje recomendado: Es ideal para acompañar pescado especialmente asado a la parrilla, también es un buen complemento de postres y entradas.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Rojo rubí, con matices violáceos. Aromas: Abundante aroma a licores de frutos rojos e intensas notas de vainilla y chocolate debido a su paso por roble. Gusto: En boca es frutado, jugoso, con taninos moderados y fi nal de boca que recuerda a la cereza y a la ciruela.

Maridaje recomendado: Es el compañero ideal para aperitivos o como bajativo; también es buen compañero de quesos grasos e incluso de postres. Puede estar presente en toda mesa, acompañando asados, quesos, fi ambres o también guisados y aderezados. Es muy usual que maride con platos típicos de la variada gastronomía boliviana y es un buen complemento de postres.

Productos

Dúo blanco

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018):

Medalla de Oroen ConcursoLa Mujer Elige 2018.

País del evento:

Mendoza, Argentina.

Variedades: Chardonnay, Sauvignon Blanc. Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Verdoso pálido con tonos dorados. Aromas: Este elegante blanco presenta aromas tropicales y cítricos, que nos recuerdan al durazno blanco, pera y maracuyá. Gusto: En boca denota una importante acidez, pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo, lo que lo hace redondo y refrescante.

Maridaje recomendado: Ideal para todo tipo de pescados y mariscos. Su acidez elegante le brinda frescura y lo hace un perfecto acompañante de ensaladas, quesos maduros y carnes blancas en general.

Dúo tinto

Reconocimiento obtenido (cosecha 2009):

Medalla de Oro en Concurso Cinve, 2011.

País del Evento

Sevilla, España.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2012):

Medalla de Oro en Concurso Vinandino, 2013.

País del evento:

Mendoza, Argentina.

Alma de Tannat

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018) :

Medalla de Oroen ConcursoLa Mujer Elige 2018. País del evento: Mendoza, Argentina.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2019):

Medalla de Oro en Concurso 24° Catador Wine Awards, 2019. País del evento: Santiago, Chile.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2020):

Medalla de Oro en Concurso Internacional de Vinos Brasil, 2020. País del evento: Bento Goncalves, Brasil. Variedades: Tannat 50% y Merlot 50%. Con este vino, se dio a conocer la variedad Tannat en Bolivia.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Rubí intenso. Aromas: Equilibrio virtuoso, donde, el paso por roble le aporta delicadas notas de vainilla y cacao, sin quitarle protagonismo a la fruta. Gusto: Este armonioso bivarietal conjuga la potencia y estructura del Tannat, con la fi neza y elegancia del Merlot.

Maridaje recomendado: Por su frescura y amabilidad, es un tinto que puede servirse con todo tipo de comidas, desde pastas hasta carnes rojas asadas. Además, es un muy buen compañero para la sobremesa.

Variedades: Tannat y Chardonnay. Es el primer Rosé de Bolivia en elaborarse con Tannat.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Salmón, con destellos rosados delicados. Aromas: Este elegante vino rosado presenta aromas frutales y fl orales. Gusto: En boca denota una importante acidez, pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo, lo que lo hace redondo y refrescante al paladar.

Maridaje recomendado: Se caracteriza por su fresca complejidad tánica, lo que lo hace versátil a la hora de maridar con gran variedad de platos a base de pescados, mariscos, carnes blancas e incluso carnes rojas.

Tannat

Reconocimiento obtenido (cosecha 2015):

Medalla de Bronce en Concurso Decanter World Wine Awards, 2016. País del evento: Londres, Inglaterra.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2015):

Medalla de Oro en el Concurso Tannat al Mundo, 2016. País del evento: Montevideo, Uruguay.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2015):

Medalla de Plata en el Concurso Decanter World Wine Awards, 2017. País del evento: Londres, Inglaterra.

Productos

Variedades: 100% Tannat

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Intenso color rojo violáceo con matices negros. Aromas: Este imponente Tannat presenta aromas a moras negras, ciruelas y arándanos, amalgamados con delicadas notas a vainilla, chocolate y clavo de olor, aportadas por su crianza en barricas de roble francés. Gusto: Es un vino generoso que presenta taninos dulces y amables, balanceado con una excelente acidez y gran volumen de boca, lo que permite degustarun vino redondo, expresivo y de largo fi nal.

Maridaje recomendado: Debido a su complejidad y numerosas características, este Tannat es buen compañero de picadas con quesos maduros, pastas caseras con salsas rojas, guisos, estofados y por supuesto, carnes rojas a la parrilla con un buen contenido graso.

Cabernet Franc

Reconocimiento obtenido (cosecha 2014):

Medalla Gran Oro en el Concurso Concours Mondial Bruxelles, 2016. País del evento: Inglaterra.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2019):

Medalla de Oro en el Concurso 25° Catador Wine Awards 2019. País del evento: Santiago, Chile.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2020):

Medalla de Oro en el Concurso Brazil Wine Challenge, 2020. País del evento: Bento Goncalves, Brasil.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2016):

Medalla de Oro en el Concurso Brazil Wine Challenge, 2018. País del evento: Bento Goncalves, Brasil.

Medalla GranOro

Variedades: 100% Cabernet Franc.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Rojo rubí intenso con tonos violáceos. Aromas: Presenta notas características a pimientos frescos, conjugadas con aromas a frutos rojos bien maduros, donde se destacan la cereza y la grosella, junto a sutiles notas de cacao, obtenidas de su paso por el roble. Gusto: En boca es vinoso y redondo, con taninos moderados y un fi nal largo y agradable.

Maridaje recomendado: Su agradable tipicidad lo hace ideal para maridar carnes rojas a la plancha con pimienta negra o salsas especiadas, y es el perfecto acompañante de carnes asadas a la parrilla.

Productos

Pionero

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018):

Medalla de Plata en el Concurso 25° Catador Wine Awards, 2019. País del evento: Santiago, Chile.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018):

Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Brazil, 2020. País del evento: Bento Goncalves, Brasil.

Variedades: 100% Bonarda El nombre “Pionero” surge por ser el primer vino con I.G. (Indicación Geográfi ca) Chaguaya de Bolivia. Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Rojo violáceo intenso con marcados tonos negruzcos. Aromas: Presenta abundantes aromas a frutos rojos, donde se destacan las frutillas y frambuesas, con suaves notas de rosas, además de vainilla, cacao y sutiles notas de clavo y canela, aportadas por su crianza en roble. Gusto: En boca nos ofrece un cuerpo medio, donde resaltan sus dulces y delicados taninos. Es balanceado, con una muy buena acidez, que lo hace un vino muy fácil de beber.

Maridaje recomendado: Este vino es un excelente acompañante para todo tipo de comidas, especialmente cortes de carnes rojas a la parrilla, pastas caseras con salsas rojas, tablas de quesos frescos y semiduros, guisos y estofados. Además, es un excelente compañero para degustarlo solo, para resaltar y hacer inolvidables acontecimientos importantes y momentos especiales.

Tannat Origen

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018):

Medalla de Oro en el Concurso 24° Catador Wine Wards, 2019. País del Evento: Santiago, Chile.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2015):

Medalla Gran Oro en el Concurso Tannat al Mundo, 2019. País del Evento: Montevideo, Uruguay.

Variedades: 100% Tannat, Single vineyard. El año 1999 se plantó por primera vez la variedad Tannat en Tarija y por tanto en Bolivia. Esto tuvo lugar en el lote No. 40 de la fi nca ubicada en Santa Ana La Nueva, por ello hoy se denomina “Finca el Origen”. Este vino de inimitable identidad homenajea la historia al elaborarse únicamente con los frutos de esta primera parcela de uva Tannat implantada en el país, lo que convierte a este vino en el primer Tannat “Single vineyard” de Bolivia. Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Rojo granate intenso con marcados tonos violáceos. Aromas: Presenta abundantes aromas a moras negras, ciruelas y arándanos maduros, acompañados de sutiles notas a vainilla y cacao, aportadas por su crianza en roble. Gusto: En boca resaltan sus dulces delicados taninos, balanceados con una buena acidez, redondeando el cuerpo de este noble y elegante vino.

Maridaje recomendado: Por su elegancia y redondez, este vino acompaña con distinción todo tipo de carnes rojas asadas, pastas y estofados. También es un excelente compañero para degustar sólo, especialmente para resaltar y hacer inolvidables aquellos acontecimientos importantes y momentos especiales.

Juan Cruz - Tannat Gran Reserva

Reconocimiento obtenido (cosecha 2018):

Medalla de Oro en el Concurso 24° Catador Wine Wards, 2019. País del evento: Santiago, Chile.

Reconocimiento obtenido (cosecha 2015):

Medalla Gran Oro en el concurso Tannat al Mundo, 2019. País del evento: Montevideo, Uruguay.

Variedades: 100% Tannat. Todos se preguntan el porqué del nombre “Juan Cruz”. En muchos casos, el vino ícono de una bodega, lleva el nombre de su fundador. Sin embargo cuando se le consultó al respecto a don Milton Castellanos, fundador de Aranjuez, él replicó: “El vino no es obra de una sola persona, sino el resultado del esfuerzo y dedicación de

Don Milton Legado Gran Corte

Variedades: Tannat 34%. Cabernet Franc 33%. Bonarda 33%.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Este extraordinario corte es producto de la selección de las mejores cepas emblemáticas de Aranjuez traídas por primera vez a Bolivia en 1999 (Tannat y Cabernet Franc) y 2010 (Bonarda). Es un vino de autor, pues su corte fue elegido y diseñado por el fundador don Milton Castellanos, convirtiéndose en el más precioso legado transformado en una botella de vino. Color: Presenta un color rojo granate intenso con profundos matices violáceos. Aromas: Sus aromas nos recuerdan a moras negras, frutillas, arándanos y cerezas, conjugados con delicadas notas a chocolate, vainilla y especias, propias de su crianza en roble. Gusto: En boca se perciben sus taninos dulces y amables. De gran cuerpo y excelente estructura. Las tres variedades se ensamblan en una increíble sinfonía de sabores, que evocan sensaciones únicas e inolvidables.

Maridaje recomendado: Por su elegancia y redondez, este vino acompaña con distinción todo tipo de carnes rojas asadas, pastas y estofados. También es un excelente compañero para degustar sólo, especialmente para resaltar y hacer inolvidables aquellos acontecimientos importantes y momentos especiales.

Productos

todos”. Fue de esta manera que don Milton decidió bautizar este vino con el nombre del primer trabajador que tuvo la bodega y que aún continúa trabajando en ella. Es por ello que en este vino particularmente, están representados todos los trabajadores de Vinos Aranjuez.

Breve descripción del producto (notas de cata)

Color: Este extraordinario Tannat presenta un color violeta intenso con profundos matices negros. Aromas: Sus aromas nos recuerdan a moras negras, pasas de higo y dátiles conjugados con delicadas notas a tabaco, vainilla y especias propias de su crianza en roble. Gusto: En boca se perciben sus taninos potentes pero nobles. Es carnoso, de gran cuerpo y excelente estructura. Su explosión de sabores y muy largo fi nal, hacen de este vino un verdadero placer para los sentidos.

Maridaje recomendado: Ideal para realzar cualquier tipo de comida y momento. Su gran complejidad y armonía, permite que se lo pueda apreciar en diversas situaciones. Sin embargo, su mejor acompañante son las carnes rojas y de caza asadas, con un alto contenido graso.