Die kleine Großstadt

Die kleine GROSSSTADT

Im Winter verwandelt sich die „geliebte Stadt“ am Fluss Ljubljanica in eine märchenhafte Lichterwelt. Auf einer Erkundungstour durch die slowenische Hauptstadt gibt es so manche kulinarische Landung.

LEA FRIESSNER TEXT LEA FRIESSNER, STEFAN SCHUMI, ZIGA KORITNIK, DUNJA WEDAM, DEJAN HABICHT, ROBERT KRUH, G. MURN, BART PALMISSANO, LJUBLJANA TOURISM, ODPRTA KUHNA, SHUTTERSTOCK.COM FOTOS

Kunst und Liebesschlösser auf der Marktbrücke

Laibachs Zentrum – rechts das Rathaus

Alles Fußgängerzone: Schöner shoppen in der Altstadt

Mediterrane Küche im „Julija“ Futuristische Standseilbahn zur Burg

Prägend: Markthallen-Architektur von Jože Plecˇnik Sechs Brücken führen über die Ljubljanica

Sveže ostrige/fresh oyster“ – Obwohl wir uns eigentlich ins bunte Markttreiben stürzen wollen, lockt uns das Schild am Beginn des Laibacher Marktes direkt ins erste Lokal, ins „Magda“ – einer Mischung aus Frühstückslokal und lässiger Bar im Souterrain des belebten Marktplatzes. Ein Blick ins Magda zeigt: Der Whiskey kommt aus Japan und Irland, das Bier aus der ganzen Welt, an Gin ist alles vorhanden, was gerade up to date ist, die Stimmung ist locker und amikal. Jeden Mittwoch kommt eine Lieferung mit frischen Austern, die dann um 2,– €/ Stück von der hippen Stadtbevölkerung geschlürft werden.

Der große Markt ist wohl das eigentliche Zentrum Ljubljanas, der kleinen Großstadt mit ihren rund 280.000 Einwohnern. Auf den Plätzen „Vodnikov“ und „Pogačarjev trg“ stehen jeden Tag die üppig gefüllten Marktstände mit regionalem Obst und Gemüse von slowenischen Bauernhöfen und Gärtnern, aber auch einem großen Angebot aus der ganzen Welt. Die Markthallen am Fluss, eines der Werke des Architekten Jože Plečnik (eines Otto-Wagner-Schülers), sind ebenso einen Besuch wert wie die Hallen zwischen den Marktplätzen. Fleisch (auch von Wild und Pferd), Fisch, Gewürze, Olivenöl, Trockenfleisch, Kräuter und Käsespezialitäten verführen zum regionalen Einkauf, die sympathischen Marktfahrer zu dem einen oder anderen Gespräch über die angebotenen Waren und darüber hinaus. Bei den Buden gibt es statt Würstel gegrillten Fisch und frittierte Calamari, eine Vielzahl an kleinen Bistros bietet ein buntes kulinarisches Angebot, das neue “Barbarella” in den Arkaden zeigt, wie geschmacksvoll vegane Küche sein kann.

Grüne, nachhaltige Stadt

Ljubljana durfte sich im Jahr 2016 „grüne Hauptstadt Europas“ nennen. Diese Auszeichnung erhält, wer sich besonders um Nachhaltigkeit bemüht. Und dieses Bemühen sieht man an allen Ecken der Stadt: Die Mülltrenninseln sind über die gesamte Innenstadt verteilt (Ljubljana hat eines der modernsten Recyclingssysteme Europas), das Zentrum ist autofrei, die E-Kavalire (offene Minibusse) bleiben auf Handzeichen stehen und chauffieren Gehmüde kostenfrei durch die Innenstadt. Sogar bei den Stand Up Paddle-Touren entlang der Ljubljanica im Sommer wird jede verirrte Plastikflasche sofort aus dem Fluss gefischt. Viele Touristen, aber auch Einheimische sind mit Fahrrädern unterwegs, die an jeder Ecke der auffallend sauberen Altstadt zum Verleih bereit stehen. Dass Ljubljana Studentenstadt ist, merkt man vor allem in den vielen Cafés mit ihren belebten Sitzgärten entlang des Flusses, rund 65.000 Studierende senken den Altersdurchschnitt der Flanierenden erheblich und sorgen für mediterrane Leichtigkeit.

„Das kulinarische Ljubljana boomt!”

Ein anderes innovatives Beispiel ist die „Odprta kuhna“, das wöchentliche StreetFood - Festival am Markt, dass in der letzten Saison von März bis Oktober jeden Freitag 10 000 bis 15 000 Menschen angelockt hat. Hauptverantwortlich für das erfolgreiche Kulinarikprojekt ist Lior Kochavy, wir treffen ihn im stylisch - minimalistischen “EK Bistro” an der anderen Seite der Ljubljanica, ein Stück hinter der berühmten Drachenbrücke. Der 34-Jährige hat gemeinsam mit den spannendsten “Chefs” Konzepte für Street Food aus vielen Küchen Sloweniens erarbeitet und ist mit seiner “Offenen Küche” ein erfolgreicher Botschafter der slowenischen Kulinarik. „Alles hat sich verändert“, sagt Kochavy auf die Frage nach der Entwicklung des Projektes: „Die ganze Szene entwickelt sich enorm, neue Bistros und Restaurants entstehen, es gibt einen gemeinsamen Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Das kulinarische Ljubljana boomt“. Eine der dadurch entstandenen neuen Locations ist das „EK Bistro“, in dem wir gerade sitzen und mit einem Glas „Burja“ von Primož Lavrenčič auf den Erfolg der „offenen Küche“ anstoßen, es ist später Vormittag, die Gäste rund um uns sind am Brunchen. „Das EK Bistro hat ein revolutionäres, minimalistisches Konzept“, sagt Lior, der die kulinarische Szenerie der Hauptstadt intensiv erkundet hat, die ausgewählten Weine und die ausgiebige Karte zum Brunchen gibt ihm recht.

Beliebtes Ausflugs- und Gourmetziel: die Burg Tägliche Nahversorgung am Marktplatz

Jože Plecˇnik im Lichterglanz

Allgegenwärtig in Ljubljana ist auch die Architektur des bekannten slowenischen Architekten Jože Plečnik, der neben der Uferbebauung der Ljubljanica, der Nationalbibliothek und der berühmten „Drei Brücken“ (Tromostovje), auch die Straßenbeleuchtung der Stadt geplant hat. Die Dreierbrücke mit dem Prešeren-Denkmal im Zentrum ist ein beliebter Treffpunkt und ein guter Ausgangspunkt für eine Tour durch Ljubljana. Sie ist eine von insgesamt sechs Brücken, die alle von der Altstadt, mit der überragenden Burg und dem St. Nikolaus Dom, in den neueren Stadtteil führen, der mit der Philharmonie, dem Museumsviertel, dem Parlamentsgebäude und der imposanten Nationalgalerie weitere interessante Bauwerke zu bieten hat.

Angenehmes Detail am Rande: Die Sehenswürdigkeiten der Stadt sind alle bequem in kurzer Zeit zu Fuß erreichbar. Wer sich auch noch den (eher anstrengenden) Weg zu der Burg hinauf ersparen will, kann mit einer futuristischen Standseilbahn fahren. Das Panorama von oben ist sehenswert, die Stadtansicht besonders im Winter romantisch: Die Weihnachtsbeleuchtung von Ljubljana ist extravagant, sie hat sich über die Jahre als eigene Kunstform in der Hauptstadt etabliert. Inspiriert von den Weiten des Weltalls hat der Künstler Zmago Modic ein eigenes Lichtuniversum geschaffen, dass sich jedes Jahr weiterentwickelt und 2017 am 1. Dezember feierlich eingeschaltet wird. Ein kulinarisches Universum ist auch ganz nahe: Im Restaurant „Strelec“ im malerischen Schützenturm der Burg kocht Spitzenkoch Igor Jagodič in wunderschönen, historischen Gemäuern und führt eines der besten Restaurants Ljubljanas.

Viele (!) Stufen führen uns wieder hinunter in die Stadt. Wer gerne durch bunte Gassen bummelt, ist rund um den „Mestni trg“ gut aufgehoben: Spezialgeschäfte wie die der Piraner Solinen, Krainerwurst als hochwertiges Fast Food in der “Klobasarna”, die gut sortierte Vinothek des Top-Weingutes „Movia“, kleine Galerien, Schokogeschäfte und besondere Restaurants wie das „Julija“ sind einige der Highlights dieses Viertels. Wer die Geschäfte von bekannten Modeketten sucht, wird rund um die Dreierbrücke fündig. Oder gleich im riesigen Einkaufszentrum, der „BTC City“ mit 400 Shops.

In den Wintermonaten zeigt Ljubljana seine Besonderheit mit einem hochwertigen Adventmarkt in der Altstadt, neben den “Weihnachtsklassikern” werden Kunsthandwerk, Designobjekte und junge Kunst angeboten. Aber auch das ganze Jahr über ist die junge Kunstszene entlang der Ljubljanica anzutreffen. Neben dem großen Angebot an Galerien und Musseen sind es vor allem kleine Läden von Designern und Künstlern, die Spazieren hier so besonders machen. Auch für Touristen aus der ganzen Welt ist Ljubljana inzwischen kein Geheimtipp mehr, die vielen Stadtführungen (per Rad oder zu Fuß) sind gut besucht und international besetzt.

Das ganze Land auf einem Teller

Zum Abschluss machen wir noch einen Abstecher in das Monstera-Bistro in die Gosposka ulica. Das bietet intelligente Küche in einem modern und leger eingerichteten Bistro: Die Suppe sieht zwar auf den ersten Blick nach einer Schüssel asiatischer Sojasauce aus, schmeckt aber wunderbar differenziert und harmonisch, und überraschenderweise typisch slowenisch. Auch die Tagliatelle mit roter Meeräsche und das zarte heugeräucherte Huhn mit Austernpilzen überzeugen, wie auch die ganze Philosophie dahinter: „Wir verkochen alle Teile von Pflanzen aber auch von Tieren“, erzählt der smarte Kellner: „Einmal hat unser Chef Bine Volčič deshalb auch ‚gebackene Schweinenase‘ gekocht. Das hat sich derart herumgesprochen, dass zwei Gäste sogar extra aus Wien angereist sind.“ Die Weinkarte zeigt den Stolz auf die nationalen Top-Weine, ein Drittel der Weine sind ökologisch, das Monstera-Bier ist selbst gebraut und viele der Obst- und Kräutersirups selbst gemacht. Bekannt ist das Monstera Bistro für sein 7-gängiges Abendmenü, ohne Reservierung ist man allerdings schlecht dran: Neben uns ziehen einige Pärchen enttäuscht von dannen: Erst nächste Woche gibt es wieder freie Tische. Glück gehabt. ■

INFO: Ljubljana

Museum der zeitgenössischen Kunst im Zentrum Metelkova Kochmasterminds: Die Kochavys Bester Koch: Janez Bratovž, JB

Ljubljana (deutsch: Laibach) ist Sloweniens Hauptstadt mit rund 280 000 Einwohnern. Sie liegt auf 298 m Seehöhe am Rande des Laibacher Beckens am Fluss Ljubljanica, der noch im Stadtgebiet in die Save mündet. Das Wappentier, der grüne, geflügelte Drache, hauste der Legende nach einmal im Sumpf von Ljubljana, die berühmte Drachenbrücke über den Fluss erinnert daran. Zum Namen der Stadt gibt es zwei Theorien: Entweder kommt er von ljubljena „geliebte Stadt“, oder vom lateinischen Flussnamen „aluviana“. Mit 65 000 Studenten auf 22 Fakultäten hat Ljubljana eine der größten Universitäten Europas und ist somit lebendige Studentenstadt mit mediterranem Flair. Die sehenswerte Altstadt liegt an einer Schlinge des Flusses Ljubljanica um den Schlossberg, Ljubljana hat mit dem großzügigen Tivoli-Park und dem Waldhügel Rožnik auch eine sehr grüne Umgebung. Anreise

Flughafen: Der Airport Ljubljana liegt 25 km nördlich der Stadt. Mit dem Linienbus in die Innenstadt in 45 Minuten. (+386 4) 20 61 000, www.fraport-slovenija.si Bus: Alpe Adria Line, 6 mal tgl. von Klagenfurt nach Ljubljana und wieder zurück. (+43 463) 93 18 00, www.alpeadrialine.com Bahn: Züge von und nach Triest, Frankfurt und München, Zürich, Prag, Graz und Wien, Budapest, Belgrad und Zagreb. Trg Osvobodilne fronte 6, Ljubljana, (+3861) 291 33 32, www.slo-zeleznice.si Auto: Achtung: Vignettenpflicht auf slowenischen Autobahnen. Von Klagenfurt (85 km): Loiblpass – Laibach. Von München (405km): Salzburg – Villach – Karawankentunnel – Laibach. Von Wien (380km) / Graz (196km): Seebergsattel – Maribor – Laibach Parken. Diverse (Tief)Garagen im Zentrum, an der Einfahrt TivoliParkplatz (günstig), ca. 10 Gehminuten ins Zentrum. Rad & Taxi

Bicikelj system: 20 Leihstationen über das ganze Stadtgebiet, nur mit Kreditkarte. Erste Stunde kostenlos, weitere Stunden gestaffelt. (Online)-Registrierung eine Woche 1,- €, ganzes Jahr 3,- €. (+386 80) 23 34, www.bicikelj.si

Radverleih der Tourismusinfor-

mation. 20 Leihräder (auch mit Kindersitz), 2 Stunden 2,- €, Tag 8,- €, Krekov trg 10, Ljubljana, (+386 1) 306 45 75, www.visitljubljana.com Taxi: Gute App, Vorteile: Taxis in der Nähe sehen und bestellen und Preise vorher checken. www.hopintaxi.com ANSCHAUEN

Adventmarkt. Sehr schöner Adventsmarkt in der festlich erleuchteten Altstadt. Zwischen Glühwein- und Essensständen finden sich viele weihnachtliche und winterliche Besonderheiten, schönes Kunsthandwerk und Produkte slowenischer Künstler und Designer. 1.12.2017 – 2.1.2018, 10 – 23 Uhr. Feierliche Eröffnung am Prešeren-Platz, 1.12.2017 um 17:15 Uhr. Burg von Ljubljana. Mittelalterliche Festung mit spannenden Führungen, Dauerausstellung “Slowenische Geschichte“, Jazz Club, Gastronomie, beeindruckendes Stadtpanorama. Erreichbar über Fußweg oder mit der Standseilbahn (Winter 10 – 20 Uhr), 10 Min-Takt, (+386 1) 306 42 00, www.ljubljanskigrad.si Stadtführungen: spannende, kreative oder klassische Führungen, vom kulinarischen Ljubljana über Wein- und Bierverkostungen, Radtouren bis zur Architektur Plečniks, (+386 1) 306 12 15, www.visitljubljana.com Zoo. Am Südrand des Waldhügels Rožnik, ca. 30 Gehminuten vom Stadtzentrum. Abenteuerspielplatz, Kückenschlüpfstation (!) und 152 Tierarten. Im Winter 9 – 16 Uhr. Večna pot 70, Ljubljana, (+386 1) 24 42 188, www.zoo.si Nationalgalerie. Der „slowenische Louvre“ gebaut nach dem Vorbild des Prager Stadttheaters. Di. – So. von 10 – 18 Uhr, Do. bis 20 Uhr geöffnet. Prešernova cesta 24, Ljubljana, (+386 1) 241 54 18, www.ng-slo.si Moderne Galerie. Das Museum der slowenischen modernen Kunst des 20.Jhdts, Veranstaltungsort der internationalen Grafikbiennale. Di. – So. 10.00 – 18.00 Uhr, feiertags geschlossen. Cankarjeva ulica 15, Ljubljana, (+386 1) 241 68 00, www.mg-lj.si

Museum für Architektur und

Design. Dauerausstellung zur Architektur Jože Plečniks, wechselnde Ausstellungen zu Industrie- und Grafikdesign im Schloss Fužine. Pot na Fužine 2, (+386 1) 548 42 70, www.mao.si Tivoli-Park. Der schönste Park von Ljubljana, rund 5 km2 mit drei Kastanienalleen. Beliebter Picknickplatz für Familien. Die JakopičPromenade im zentralen Bereich wurde von Jože Plečnik gestaltet und zeigt ganzjährige Großformat-Fotoausstellungen. Laibacher Oper. Der prächtige Neorenaissancebau aus 1892 beherbergt das slowenische Nationaltheater für Oper und Ballett. Mo. – Fr. 10 – 17 Uhr. Župančičeva ulica 1, Ljubljana, (+386 1) 24 1 17 66, www.opera.si ESSEN

gehobene Küche mit entsprechenden Preisen, große Weinkarte, beste Fine-Dining Adresse der Stadt. Miklošičeva cesta 19, ljubljana, (+386 1) 430 70 70, www.jb-slo.com AS. Business-Restaurant mit mediterraner Küche, wunderschönes Ambiente & Terrasse, tolle Weinauswahl, Čopova ulica 5a, Ljubljana, (+386 1) 425 88 22, www.gostilnaas.si. Gleich daneben: das eher legere AS Apertivio, (+386 1) 425 41 68 Atelje. Der Gourmet-Treff im Grand Hotel Union, gehobene Küche, moderne Interpretationen, super Weinkarte. Käse, Joghurt, Brot und Eingelegtes aus Eigenproduktion. Nazorjeva ulica 2, Ljubljana, (+386 1) 30 81 907, www.restavracija-atelje.si Strelec: DIE Fine-Dining-Adresse auf der Burg von Ljubljana, romantisches Ambiente in alten Gemäuern. Grajska planota 1, Ljubljana, (+386 31) 68 76 48, www.kaval-group.si/strelec EK BISTRO, modernes Bistro, minimalistisch, aber gemütlich. Top-Qualität und Preis/Leistung, gute Weinauswahl, ausgiebige Frühstücks- & Brunchkarte, Petkovškovo nabrežje 65, Ljubljana, (+386 70) 146 107, www. ek-bistro.si

Barbarella Arkade Bistro.

Gesunde Küche, vegan, super Frühstück, gute Burger und Sandwiches. Schönes Ambiente am Markt. Adamič-Lundrovo nabrežje 3, Ljubljana, (+386 1) 620 88 40, www.barbarella-arkade.si Monstera bistro. Spannende Küche in legerer Atmosphäre, „No Waste Kitchen“, selbst gebrautes Bier, Top-Weinberatung, viele ökologische Weine. Junges, kreatives Team. Frühstück und Lunch, abends: 7-Gänge-Menü. Moderate Preise. Gosposka 9, Ljubljana

Am Fischmarkt gibt's Frischestes aus der Adria

Street Food boomt in der slowenischen Hauptstadt Kunstvolle Fassaden, lebendige Szene, kleine Galerien

Sushimama. Bestimmt der beste Japaner Ljubljanas. Nahe „Drei Brücken“. Wolfova ulica 12, Ljubljana, (+386 40) 70 20 70, www.sushimama.si Sato Bento. Gute japanische Küche, in einfachem Lokal in Einkaufszentrum, moderate Preise, 6 Gänge 20,- €, Kotnikova 5, Ljubljana, (+386 40) 30 13 73 Hood Burger. Modernes Bistro mit jungem Publikum. Regionale Zutaten, super Gourmet-Burger mit slowenischem Weiderind und Huhn. Frisch zubereitet – etwas Wartezeit. Nazorjeva ulica 4, Ljubljana, (+386 40) 54 04 11, www.hoodburger.si Luda. Kleines Lokal mit moderner, kreativer Küche und gutem Preis-Leistungsverhältnis. Poljanska 11, Ljubljana, (+386 51) 76 12 94, www.luda.si Maharaja & Himalaya. Ausgezeichnete indische und nepalesische Küche. Vodnikova cesta 35, Ljubljana, (+386 30) 60 55 60, www.maharaja.si Gostilna Jakob Franc. Geheimtipp für traditionelle slowenische Küche rund um das berühmte Krškopoljc-Schwein, für Vegetarier nicht geeignet. Trnovski pristan 4a, Ljubljana, (+386 40) 897 153 Julija. Sehr gemütliches (Vintage) Lokal mit Sitzgarten, moderne, mediterrane Küche zu fairen Preisen. Stari trg 9, Ljubljana 1000, Slowenien, (+386 1) 425 64 63, www.julijarestaurant.com Klobasarna. “Wursthaus“: die traditionelle slowenische KrainerWurst als Fastfood mit Kaisersemmerl. Ciril-Metodov trg 15, Ljubljana, (+386 51) 60 50 17, www.klobasarna.si Kavarna Rog. Gemütlich, zwanglos, modern: Top-Frühstück, ausgewählte Speisen und Weine zu fairen Preisen. Petkovškovo nabrežje 67, Ljubljana, (+386 51) 231 360, www.kavarna-rog.si, MAGDA. Lässig, gemütliche Bar im Souterrain des Marktplatzes, junges Publikum, großes Angebot an Wein und Spirituosen aus der ganzen Welt, Mi-Sa: frische Austern. Pogačarjev trg 1, Ljubljana, (+386 1) 620 26 10 TAMAN. Stylisch, gemütlich, biologische Küche, super Smoothies. Nazorjeva ulica 3, 1000 Ljubljana, (+386 31) 88 48 44, www.taman-organic.si TOZD. Sehr cooles Lokal mit Gastgarten an der Ljubljanica, teilweise steht das Interieur auch zum Verkauf. Kultig! Selbst gerösteter Kaffee. Gallusovo nabrežje 27, Ljubljana, (+386 40) 72 73 62 "Odprta kuhna“: Offene Küche am Markt, jeden Freitag bei Schönwetter von März bis Oktober. Zwischen 50 und 55 „Chefs“ servieren Street Food in einer konzertierten Mischung. Bis zu 15.000 Besucher! www.odprtakuhna.si KAFFEE/TEE

Zvezda. Schönes Café im Hotel Slon, feinste und sehr kreative Patisserie. Slovenska cesta 34, Ljubljana, (+38 1) 47 01 146, www.zvezdaljubljana.si Stow. Modernes Café im Stadtmuseum von Ljubljana, gutes Preis/Leistungsverhältnis, Fair Trade Kaffee (auch mit moderaten Preisen im Shop) und sehr freundlichem Service. Gosposka 15, Ljubljana Moderna, Cankarjeva 15, Ljubljana, (+386 70) 70 00 40 Cafetino. Der subjektiv beste Espresso unseres Trips. Auch Bier und Spirituosen (Gin) aus der ganzen Welt. Kaffee Von Blue Mountain bis Kopi Luwak, große Auswahl im Shop, freundliche Bedienung, kleines Café im Zentrum. Stari trg 5, Ljubljana, (+386 1) 422 29 50 Cha. Schönes Teehaus mit über achtzig Sorten Tee (auch biologisch), aber auch Frühstück und Lunch. Shop mit Tee und Geschirr, Stari trg 3, Ljubljana, (+386 1) 42 12 440, www.cha.si WEIN

Vinoteka Movia. Schöne Vinothek, freundliche Beratung. TopWeine von Aleš Kristančič, aber auch andere nationale Weine, viele ökologisch, viele orange. Mestni trg 2, Ljubljana, (+386 51) 30 45 90, www.movia.si E-VINO. Top-Vinothek mit OnlineShop, Top-Weine, gute Preise, Gratis-Lieferung nach Ö ab 200,- €. Šmartinska c. 53, Ljubljana, (+386 1) 401 8000, www.evino.si NIGHTLIFE

Metelkova. Autonomes Zentrum der alternativen Kulturszene in einem ehem. Kasernengelände. Galerien, Ausstellungen, Partys und andere Veranstaltungen. Metelkova ulica 10, Ljubljana. (+386 41) 729 619, www.metelkovamesto.org Colibri. Beste Cocktailbar der Stadt in der Nähe der Universität. Židovska steza 2, Ljubljana, (+386 31) 336 087, www.kolibri-bar.com PRITLIČJE. Am Tag Café-Restaurant mit jungem Publikum, Comic-Shop (sehenswert) und spannenden Diskussionen, am Abend Barbetrieb mit nationalen und internationalen DJs. Mestni trg 2, Ljubljana, www.pritlicje.si KINO SISKA. Zentrum für urbane Kultur, Internationale und nationale Kulturveranstaltungen und Clubbings. Trg prekomorskih brigad 3 1000 Ljubljana, (+386 30) 310 100, www.kinosiska.si Nebotičnik. Café/Bar, Restaurant und Club ganz oben im „Wolkenkratzer“ Ljubljanas, coole Location, schöne Aussicht (auch untertags). Shtefanova ulica 1, Ljubljana, (+386 40) 23 30 78, www.neboticnik.si K4. Das „Flex“ von Ljubljana, beliebter Nachtclub, junges Publikum. Kersnikova ulica 4, 1000 Ljubljana, (+386 31) 424 111, www.klub-k4.si WOHNEN

Grand Hotel Union. Traditionshotel in bester Lage am Prešeren Platz, Top-Frühstücksbuffet, Restaurant Atelje und Grand Union Café. DZ mit F ab 125,- €, Miklošičeva cesta 1, Ljubljana, (+386 1) 308 12 70 , www.union-hotels.eu Ahotel Ljubljana, Modernes, familiengeführtes Hotel, schöne Zimmer, DZ mit Frühstück ab 70,- €. Cesta dveh cesarjev 34d, Ljubljana,(+386 1) 429 15 98, www.ahotel.si

Touristinfo, Lj-Card

Alles über Sehenswürdigkeiten, Events, geführte Touren, Unterkünfte: Ljubljana Tourism, Krekov trg 10, Ljubljana, (+38 61) 306 45 83, www.visitljubljana.com Ljubljana Card: 24h-, 48h- oder 72h- Karte. Kostenloser Eintritt in 15 Sehenswürdigkeiten und Museen (inkl. Zoo), Stadtführung, unbegrenzte Fahrten mit Stadtbussen, 24h-Wlan, kostenlose Fahrt mit Panoramaboot und Standseilbahn. Kosten 24 h: € 24,30 €, Kinder14,40 €. Online kaufen: www.visitljubljana.com,

TIC - Ljubljana Tourist Infor-

mation Centre, Stritarjeva ulica street, Ljubljana, (+386 1) 306 12 15

Auch Bill Clinton hat hier übernachtet: Traditionshotel Union Top-Hotel mit beliebtem Cafe: Das "Slon"

Buchtipps

Slowenien.

Brandaktueller SlowenienFührer von Lore Marr-Bieger, MichaelMüller-Verlag, 22,90 €. Mit vielen guten Infos zu Ljubljana. Hotel Slon, 4* Hotel in perfekt zentraler Lage mit gutem Restaurant und feiner Patisserie in der Zvezda Kaffee/Lounge Bar. DZ mit F ab 98,- €, Slovenska Cesta 34, (+386 1) 4701100, www.hotelslon.com Vander Urbani Resort. Schickes 4* Designhotel mit Pool über den Dächern von Ljubljana. Zentral. DZ mit F ab 129,- €, Krojaska Ulica 6–8, Ljubljana, (+ 386 1) 20 09 000, www.vanderhotel.com Lesar Hotel Angel. 4* Boutiquehotel, sehr charmant in ehemaligem Bürgerhaus. Mitten in der Fußgängerzone, schöne Bar. DZ mit F ab 133,- €, Gornji trg 7, Ljubljana, (+386 1) 42 55 089, www.angelhotel.si Antiq Palace. Familienfreundliches, luxuriöses 4* Hotel in palastartigem Haus aus dem 16. Jh. Mitten in der Altstadt. Dz mit F ab 155,- €. Gosposka Ulica 10, Ljubljana. (+386 8) 38 96 700, www.antiqpalace.com Pri Zabarju. Nette Pension mit schönen Zimmern und solider Küche (1 Haube), etwas abseits des Trubels. DZ mit F ab 87,- €. Viška cesta 50, Ljubljana, (+386 1) 42 32 462, www.prizabarju.si Domačija pri Vodniku. Kleines (Land)Gasthaus mit tw kleinen Zimmern, typisch slowenischer Küche und sehr freundlichem Personal. DZ mit F ab 80,- €. Vodnikova cesta 65 a, Ljubljana, (+386 1) 505 59 07, www.privodniku.si Hostel Celica. Schlafen wie im Knast, nur gemütlicher: Kultige Zimmer in dem ehemaligen Gefängnis für Regimegegner, DZ ab 20,- €, Metelkova ulica 8, Ljubljana, (+386 1) 230 97 00, www.hostelcelica.com Apartment Tagrajska. Sehr schönes Appartement in einem 400 Jahre alten Haus, Traumausblick vom Balkon. 4P/3N ab 309,- €. Reber 15, Ljubljana, (+ 386 31) 507 678, www.tagrajska.si

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BTC: Ljubljanas riesiges Einkaufszentrum Stadtführungen gibt's auch zweirädrig

SHOPPING

Marktplatz und -hallen. Der Nahversorger-Treffpunkt der Stadtbewohner. Regionales, Internationales, Eingelegtes, Dauerwaren, Frischfleisch, Fisch und viel Obst und Gemüse. Zentraler Marktplatz (im Freien): werktags 6 – 18 Uhr, samstags 6 –16 Uhr; im Winter 6 –16 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen. Markthalle am Platz Pogačarjev trg und unter Plečniks Kolonnaden: werktags 7 –16 Uhr, samstags 7 –14 Uhr. Pekarna Osem. Super Bäckerei in kleinem Geschäft mit teils ungewöhnlicher Auswahl und Tagesmenü. Gornji trg 10, www.pekarnaosem.com gud. Shop mit Designprodukten aus Slowenien und der ganzen Welt. Stari trg 4, www.gud-shop.com Piranska Soline. Meersalz, Fleur de Sel, spannende Salzprodukte und Tischaccessoires aus Piran. Mestni trg 19, www.soline.si MojeTVOJE. Gut sortierter Vintage- und Second Hand Shop. Mestni trg 8, www.mojetvojesecondhand.si FLAT. Unkonventionelle Heimprodukte, viele slowenische Designer. Trubarjeva cesta 7, www.flat.si Toyshop Ristanc. Super Auswahl an hochwertigem Spielzeug in charmantem Laden, Brettspiele für Jung und Alt gleich nebenan. Gallusovo nabrežje 11, www.ristanc.si Galerija Emporium. Nicht das größte, aber das schönste Einkaufszentrum Ljubljanas. Nationale und internationale Designerkleidung. Letališka 3, www.emporium.si BTC. Das größte Einkaufszentrum mit mehr als 400 Shops. Wasserpark und Entertainment. Šmartinska cesta 152, Ljubljana, www.btc-city.com

Buchtipps

Ljubljana – Gehen, Sehen,

Genießen. Fünf Themen-Routen (Kunst, Kulinarik, Jugendstil, Altstadt, junge Kunst) durch Sloweniens Hauptstadt. Interessanter Reiseführer, erschienen im Falter-Verlag, von Simon Oslak-Gerasimov, 12,90 €

City Trip

Ljubljana. Stadtführer mit vielen Tipps und Hintergrundartikeln aus dem ReiseKnow-How Verlag, großer CityFaltplan, 12,30 €

Von DER BURG VON LJUBLJANA, SEHEN sie ALLES!

Eine mächtige mittelalterliche Festung, das Symbol der slowenischen Hauptstadt, lädt Sie zu einem unvergesslichen Besuch ein. Fahren Sie mit der Standseilbahn schnell und unterhaltsam auf den Burghügel. Erleben Sie eine einzigartige Kombination von altem und neuem. Nehmen Sie an unserer Burgführung besonderer Art teil, die mit gutem Grund den Titel “Zeitmaschine” trägt. Leihen Sie sich den Audioguide in 14 Sprachen. Genießen Sie die hervorragende Küche in zwei Burgrestaurants. Und nutzen Sie unsere Spezialtarife für Reisegruppen. Erleben Sie Ljubljana aus einer anderen Perspektive.

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