1 minute read

invasiva arter

Främmande och invasiva arter

Vresros

Advertisement

Kurtturuusu/Rugosa rose/Rosa rugosa

Vresrosen är en invasiv art som brett ut sig över hela kusten, speciellt vid havsstränder. Den ska utrotas från och med den 1 juni 2022, och i samband med det kan man passa på att ta tillvara det ätbara. Plocka blommorna med rejäla handskar och sax för att inte sticka dig på taggarna. Blombladen kan användas som färska eller torkade i drycker, till sirap, socker och som dekoration – men färgen är nog mera tilltalande än smaken. Också nyponen går bra att ta tillvara.

Vresrossirap

½ dl socker ½ dl vatten ½ dl kronblad av vresros

Koka ihop ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt sjuda 5 minuter, tills sirapen fått färg och arom av rosbladen. Låt svalna och plocka bort rosbladen. Använd sirapen i bakning och drycker, eller servera till dessert.

Svartmunnad smörbult och brackvattenkrabba

Östersjön är ett ungt hav och särskilt känsligt för invasiva arter som hotar ursprungliga arter. De invasiva och främmande arterna når Östersjön exempelvis via fartygs ballastvatten. Eftersom arterna inte har naturliga fiender i Östersjön är det lätt för dem att etablera sig och hota ekosystemet.

Fisken svartmunnad smörbult (Mustatäplätokko/Round goby/Neogobius melanostomus) är en invasiv art som etablerat sig i Östersjön de senaste åren. Ursprungligen kommer den från Svarta havet och Kaspiska havet. Om du fångar den går den bra att tillreda och äta. En annan invasiv art som fått snabb spridning är vitfingrad brackvattenkrabba.

Främmande arter som upptäcks i Östersjön ska alltid rapporteras på vieraslajit.fi

Fisketips för nybörjaren

För nybörjaren är mete det lättaste sättet att börja fiska. Mete, pimpelfiske och strömmingsfiske med häckla kräver inte fiskelov och kan utövas fritt enligt allemansrätten i de flesta vattendrag. Endast i vattendrag där det finns vandringsfisk och andra områden där fiske är förbjudet får man inte meta. Metspö och övrig utrustning kan köpas i andra hand eller i de flesta större marketar.

This article is from: