GEZOND & FIT
Tekst: Loes Wijffels • Illustratie: Vecteezy.com
Verhoogd cholesterol, hoe kom je eraan hoe kom je er vanaf? “Niemand merkt dat hij of zij het heeft,
maar het is een serieuze voorspeller van hart- en vaatziekten”, zegt Niels Riksen, internist en vasculair ge-
neeskundige bij het Radboudumc. Naarmate je ouder wordt, neemt het risico op hart- en vaatziekten toe. Daarom zou het voor mensen boven de 40 goed zijn hun cholesterolwaarde regematig te laten meten.
Wat iedereen zou moeten weten over
verhoogd cholesterol Wat is het?
Hoe krijg je het?
Cholesterol is een lichaamseigen
De meeste mensen krijgen een te hoog cholesterol doordat ze
vetachtige stof in het bloed,
te veel vet voedsel eten zoals friet, chips en gebak. Hierin zitten
onder meer nodig voor de
veel verzadigde vetten en cholesterol. Een andere oorzaak is:
aanmaak van hormonen.
genetische aanleg, zoals familiaire hypercholesterolemie (FH).
Het komt binnen via voedsel.
Een verhoogd cholesterol is slecht voor de gezondheid. Het
Daarnaast maakt de lever
teveel aan cholesterol kan zich ophopen in de
het aan. Er zijn twee soorten
wand van de slagaders. Hierdoor raken ze
cholesterol: een goede: HDL-
verstopt. Dit wordt slagaderverkalking
cholesterol, en een slechte:
of atherosclerose genoemd. Je loopt
LDL-cholesterol genoemd. Als je een te hoog cholesterol
daarmee veel kans op een hart- en
hebt, zit er te veel cholesterol in je bloed. Je lever ruimt het
vaatziekten, zoals etalagebenen, een
overtollige op, maar kan maar een beperkte hoeveelheid
hartinfarct of een beroerte/TIA.
aan. Sommige mensen zijn erfelijk belast met een te hoog cholesterol. Dan zijn medicijnen vaak noodzakelijk.
Wat mag ik wel eten?
Hoe kom je er vanaf? Vermijd verzadigde vetten. Dat is vet dat bij kamertemperatuur hard is. Het zit in roomboter, volle melk, kaas, vet vlees, worst, chocolade, koek, gebak,
Eet onverzadigde vetten. Dit zit onder meer in vette vis zoals zalm, sardines, haring en makreel. En ook in noten, vloeibare bakproducten en olie.
snacks en zoutjes. Maar ook in palm- en kokosolie. In eidooiers, (orgaan)vlees, paling, garnalen en schelpdieren zit cholesterol maar dit kan minder kwaad. Ook goed om te weten: koffiebonen verhogen het LDL-cholesterol een beetje, drink liever
Zorg voor een gezonde leefstijl. Dat betekent regelmatig bewegen (150 minuten per week matig intensief), niet roken, geen of weinig alcohol
filterkoffie in plaats van espresso.
olesterol en er een verhoogd ch Meer informatie ov omen lees je op ork vo iekten kunt hoe je hart- en vaatz edingscentrum.nl. dboudumc.nl en vo hartstichting.nl, Ra
Dit kun je nog meer doen
nuttigen, zoveel mogelijk proberen
i
stress te voorkomen en je bloeddruk in de gaten houden.
Springlevend024
21
