A Tal da Castanha apres
choconuts p
A nutricionista Ale Luglio, que é uma das embaixadoras dos p mega nutritivo e delicioso que pode ser servido como opção d A base desta receita é o Choconuts com apenas quatro ingredientes: castanha de caju, água, cacau e açúcar demerara. Mas, porque eles foram os escolhidos? Explicamos os motivos: •
A castanha de caju é a responsável pela entrega de nutrientes, sabor, cor e pelo aspecto cremoso da bebida. Isso sem falar na presença que as castanhas de caju apresentam proteínas de alta qualidade e são uma ótima fonte de boas gorduras e minerais.
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A água está presente para tornar essa bebida realidade.
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O cacau é o fruto amazônico mais querido do mundo e está presente para fornecer seu sabor único e seus nutrientes, como o ferro, manganês, magnésio, cálcio e fósforo, além de ser rico em minerais.
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O açúcar está aqui em sua versão demerara orgânico para adicionar aquele amado sabor docinho.
Sem mais explicações, vamos à receita: Ingredientes: •
2 bananas nanicas congeladas;
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½ xícara de Choconuts @ataldacastanha;
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50g de chocolate 70% cacau;
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2 pacotes de castanha de caju crua @ ataldacastanha (deixadas de molho em água por seis horas);
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1 ou ½ colher de sopa de melaço;
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3 colheres de sopa de Choconuts;
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1 colher de sopa de nibs de cacau.
Preparo:
56 - Revista Cafeteria & CIA
