Atuamos no FOOD SERVICE a mais de cinco anos com a REVISTA O EMPREENDEDOR FOOD SERVICE. Em nova fase estamos trabalhando especificamente os OPERADORES/NEGÓCIOS do Food Service. As padarias, pontos quentes, pequenas fabricas de pães e bolos, empresários e profissionais recebem destaque, atenção e conteúdo mais diversificado.
Hotéis e restaurantes! A crise causada pela pandemia tem tido consequências pesadas sobre os hotéis e similares. Não diferentemente, os restaurantes também tem sentido o isolamentos e os receios dos clientes. As consequências sobre os hotéis e similares tem sido mais devastadora, pois as viagens de trabalho reduziram o extremamente necessário. A maioria das empresas colocou e está mantendo seus funcionários em home office. Os restaurantes, através dos serviços de delivery e a gradual abertura estão sentido uma lenta recuperação do faturamento. A hora ainda exige muito dos fornecedores e parceiros, é preciso ajudar esses operados a manterem seus negócios. Do lado dos governos, é preciso haver mais liberação de recursos e facilidades para acesso a recursos de recuperação das empresas. Sem dúvida, a fase continua sendo difícil para os setores de hotelaria e de restaurantes. Para acelerar a volta e trazer número crescente de consumidores a “comunicação” é fato decisivo. Com as mídias sociais e os meios de comunicação tradições é possível mostrar ao público o que cada empresa está fazendo. “Não perca tempo, prepare um plano de comunicação e saia na frente”. Busque ajuda dos fornecedores, eles já estão voltando suas plataformas para lançamentos de produtos e serviços. Muitos deles já adaptados a nova realidade, o que possibilita boas parcerias. Augusto Cezar de Almeida Neto Diretor Max Foods Multi Negócios 2 - Revista Hotéis & Restaurantes
