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Tate & Lyle recebe aprovação da Anvisa para cl cálcio dos alimentos e na
A Tate & Lyle, fornecedora global de ingredientes e soluções para alimentos, bebidas e outros mercad alegação de que a fibra solúvel Promitor® auxilia na absorção de cálcio dos alimentos e na retenção d e a um estilo de vida saudável. Esta é a única fibra alimentar a ter essa aprovação no Brasil.
Agora, os fabricantes de alimentos e bebidas podem adicionar essa informação aos rótulos dos produ ser facilmente incorporado a uma ampla variedade de itens alimentícios, como iogurtes, barras, cerea fibra na dieta. A preocupação com a falta de fibra suficiente na dieta das pessoas está crescendo globalmente: um função digestiva e, segundo uma pesquisa da Mintel, 49% pagariam mais pelos alimentos com esse
Diante disso, ao adicionar essa nova informação em rótulos, os fabricantes conseguem aumentar a importantes, como a tendência clean label, ou seja, a busca dos consumidores para entender a orige
“Essa é uma conquista muito significativa para nós, considerando que a Tate & L te nova no mercado local”, explica Oswaldo Nardinelli, vice-presidente sênior e gerent na. “Além do pioneirismo, estamos empolgados em poder trazer essa inovação para a ind do os fabricantes a ficarem cada vez mais alinhados às novas tendências de consumo, De acordo com Karina Costa, gerente sênior de assuntos regulatórios da Tate & Lyle para a América período considerado rápido, já que esse é um claim inovador. “Temos muito o que comemorar. Até ag obter essa aprovação. Nossa meta agora é buscar a mesma conquista em outros países», comenta.
6 - Revista Vida Plena & Saudável
