Θέμα Γράφει ο Χρήστος Πραμαντιώτης
UECBV: Έτσι συμβάλλει ο κλάδος κρέατος στη βιώσιμη ανάπτυξη Ο δεκάλογος της Ευρωπαϊκής Ένωσης Εμπορίου Ζώντων Ζώων και Κρέατος, για την αειφορία – Πώς απαντά στις επιθέσεις που δέχεται όλο και συχνότερα ο τομέας
Τ
ις Θέσεις της σχετικά με τη φιλοδοξία της Κομισιόν να καταστήσει τον ευρωπαϊκό τομέα τροφίμων πρωτοπόρο όσον αφορά τη
βιωσιμότητα, δημοσίευσε τον Νοέμβριο η UECBV (Ευρωπαϊκή Ένωση Εμπορίου Ζώντων Ζώων και Κρέατος).
24
Meat News
Αναφέρονται ενδεικτικά: η χρήση αντιβιοτικών έχει ήδη μειωθεί κατά πολύ, η καλή διαβίωση των ζώων βελτιώνεται σταθερά, οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου έχουν επίσης μειωθεί. Ο τομέας, και ασφαλώς η UECBV και τα μέλη της,
«υποστηρίζουν θερμά την πρωτοβουλία για
Η UECBV θεωρεί τον κλάδο κτηνοτροφίας και
σημαντική αύξηση των προτύπων αειφορίας στην Ε.Ε.
κρέατος ως έναν βασικό παράγοντα της Στρατηγικής
με εναρμονισμένο τρόπο, και χωρίς να τιμωρεί εκείνους
«Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» και επισημαίνει ότι ο
που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή. Ζητούμε επίσης
τομέας έχει ήδη πραγματοποιήσει σημαντικά βήματα.
μια δίκαιη και ισορροπημένη προσέγγιση για όλους τους
Δεκέμβριος 2020