30
SEGMENT RYNKU
CHOMIK – wszystko do przetwórstwa
Artykułami do przetwórstwa zajmujemy się od ponad 28 lat, od samego początku istnienia firmy. Na naszym kanale YouTube chomikGdow i blogu kulinarnym Piwniczka Chomika prezentujemy sprawdzone przepisy i dzielimy się doświadczeniem nie tylko swoim, ale także naszych mam i babć – mówi Katarzyna Ciężarek, kierownik marketingu w firmie Chomik Jak szeroka jest Państwa oferta w kategorii produktów do przetwórstwa? Stopniowo poszerzaliśmy asortyment, wsłuchując się w oczekiwania klientów i trendy na rynku. Obecnie można w nim znaleźć wszystko, co jest potrzebne do produkcji wina i nalewek, kiszenia kapusty i ogórków, marynowania warzyw czy przyrządzania dżemów, konfitur i kompotów. Dla pasjonatów winiarstwa polecamy: balony do wina, galony, beczułki, karaf ki i butelki w przeróżnych kształtach i rozmiarach, urządzenia do produkcji wina takie jak wyciskarki, rozdrabniarki, fermentatory oraz pojemniki wielofunkcyjne. Miłośnicy domowych przetworów z warzyw i owoców znajdą w ofercie słoje w różnych rodzajach i rozmiarach, a także szatkownice, beczki, sokowniki, drylownice i suszarki do owoców i grzybów. W kuchni i spiżarce przydadzą się na pewno pojemniki ceramiczne, dzbanki, szklanki, patery i drobne akcesoria kuchenne. Do przechowywania idealne będą pojemniki plastikowe – ich olbrzymi asortyment pozwala wybierać nie tylko w wielkości i kształcie, ale także kolorystyce. Czy na przestrzeni kilku ostatnich sezonów widać wyraźne wzrosty sprzedaży w tej grupie produktowej? Obserwujemy, że klienci szukają coraz lepszych produktów. Liczy się jakość wykonania, ale także estetyka, oryginalny wzór, ciekawa kolorystyka. Przygotowywanie własnych przetworów zyskuje na popularności na fali mody na zdrową żywność, a także pandemia przyczyniła się do większego zainteresowania domowymi wyrobami. Tutaj rzeczywiście możemy w pełni kontrolować składniki, jakich używamy i stosować najbardziej naturalne i zdrowe metody produkcji domowych przetworów. Coraz więcej osób to docenia i szuka produktów, które mogą spełnić ich oczekiwania.
Jaki asortyment cieszy się największą popularnością? Na jakie nowości warto zwrócić uwagę?
Klienci szukają coraz lepszych produktów. Liczy się jakość wykonania, ale także estetyka, oryginalny wzór, ciekawa kolorystyka
Bardzo ciekawą nowością jest pojemnik fermentacyjny. To niezwykle tanie i bardzo praktyczne rozwiązanie dla miłośników domowej produkcji wina czy piwa, ale przyda się także do kiszenia kapusty lub ogórków. Tradycyjnie wielkim zainteresowaniem cieszą się słoiki i butelki stosowane do domowych przetworów i trunków, tym bardziej, że w ofercie pojawiają się nowe, eleganckie wzory. Każdego lata wielu klientów interesuje się też sokownikami. Dużym atutem firmy Chomik jest aktywność online – m.in. wiele ciekawych przepisów na platformie YouTube. Czy takie działania skutecznie napędzają sprzedaż? Staramy się na naszym kanale YouTube chomikGdow i blogu kulinarnym Piwniczka Chomika docierać do osób lubiących gotować i zainteresowanych domowymi przetworami. Prezentujemy sprawdzone przepisy i dzielimy się doświadczeniem nie tylko swoim, ale także naszych mam i babć. W filmach kulinarnych w naturalny sposób widzowie mogą zobaczyć nasz asortyment w zastosowaniu, a to sprawia, że chętnie kupują produkty, które widzieli w filmie.
