8
WYWIAD NUMERU
25 lat Szarotki – ponad 3,5 mln zadowolonych klientów Nie jest sztuką sprzedać produkt jednorazowo. Sztuką jest budować markę, którą starsze pokolenie poleca młodszemu – mówi Wojciech Nowy, dyrektor operacyjny Centrów Ogrodniczych Szarotka w Bielsku-Białej i Żywcu, który wraz z zespołem świętuje w tym roku 25-lecie Szarotki w Bielsku-Białej
J
Jak ocenia Pan kilka pierwszych miesięcy obecnego sezonu? Czy, po niezbyt udanym kwietniu, maj i połowa czerwca przyniosły duże wzrosty sprzedaży?
natomiast w najmocniejszych miesiącach w branży ogrodniczej (kwiecień i maj) odnotowano najniższe temperatury od 40 lat oraz spore opady deszczu.
Ten rok jest wyjątkowy nie tylko z uwagi na obostrzenia i ograniczenia w sprzedaży wynikające z pandemii, ale przede wszystkim z uwagi na szybko zmieniającą się pogodę. Pierwszy kwartał to duże opady śniegu,
W branży uzależnionej przede wszystkim od pogody oraz kalendarza ogrodnika, gdzie określone są przedziały czasowe na wysiew
ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI