7ma Edición Sabor es Polanco
Se llevó a cabo la inauguración donde contamos con la presencia del Lic. Diego Sinhué Rodríguez Vallejo,
Gobernador del Estado de Guanajuato; la Lic. María Teresa Matamoros Montes, Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato; el Dr. Miguel García Winder, Subsecretario de Agricultura; Victor Hugo Romo Guerra, Alcalde de Miguel Hidalgo; Adriana de Cima, de Fundación Cima; Bruno Padilla Magallanes, Dir. de Mercadotecnia de Santander; la Sra. Abigail Mendoza, Cocinera Tradicional de Oaxaca; y el Lic. Alejandro Garza Díaz, Director General SABOR ES POLANCO; quienes hicieron el corte oficial del listón y la entrega de reconocimientos a los homenajeados.
Con 75 restaurantes con unas 300 opciones de deliciosas degustaciones, además de 500 etiquetas y bodegas de vinos nacionales e importados, cervezas artesanales, mezcales, tequilas, rones, champagne, ginebras, rompope, pulque, jamones jabugos, quesos, charcutería, cafés, tés, aguas, helados, chocolates, postres, puros, etc. Cabe señalar que, en esta edición, SABOR ES POLANCO reunió en un solo lugar a todas las grandes casas productoras y distribuidoras de vinos y licores del país.Con el máximo símbolo patrio como testigo, las 12 mil personas asistentes durante los dos días, disfrutaron de todo tipo de cocina: española, francesa, italiana, argentina, portuguesa, hindú, griega, tailandesa, japonesa, asados, cocina del mar y por supuesto, mexicana.
Lic. María Teresa Matamoros Montes, Secretaria de Turismo del Edo. de Guanajuato y acompañantes
18
Deby Beard,
Enóloga
Lic. Alejandro Garza Díaz, Director General SABOR ES POLANCO, Pilar Meré de la Asociación de Sommeliers Mexicanos y acompañantes.
Lic. Diego Sinhué Rodríguez , Gob. del Edo. de Guanajuato, Maxime Woodside, Felipe Bravo Mena José Luis Chávez y acompañantes.
www.mexicotravelmagazine.com.mx
