4 minute read
SOMOS CONSCIENTES
Semana del Impacto de Veritas
Newton ya lo demostró: toda acción provoca una reacción, y esta se amplifica cuando las fuerzas se unen hacia un mismo sentido.
Advertisement
MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA SEMANA DEL IMPACTO
Durante los últimos años, la sociedad ha evolucionado y somos más conscientes de la necesidad de llevar una alimentación ecológica y saludable, de la misma forma que también ha aumentado nuestra preocupación por conseguir el bienestar social y afrontar las alertas climáticas del mundo que nos rodea.
Sin embargo, sigue quedando un largo camino por aprender y recorrer juntos. Ahora es el momento de que, entre las administraciones públicas, las empresas y los ciudadanos, aprendamos a discernir lo que parece verde de lo que es verde realmente.
Por este motivo, del 27 al 29 de septiembre, en Veritas organizamos la Semana del Impacto. Dedicaremos cada uno de estos tres días a uno de los principales ejes de Veritas: salud, medio ambiente y sociedad. Nuestro objetivo es poner sobre la mesa las problemáticas sociales y medioambientales de hoy en día, además de visibilizar acciones con impacto positivo.
De esta forma, durante estos tres días, organizaremos actividades con nuestros clientes y realizaremos comunicaciones divulgativas. Para los profesionales del sector, también programaremos mesas redondas sobre temáticas relacionadas con estos tres ejes.
¡UNAMOS LAS FUERZAS PARA LIDERAR UN CAMBIO POSITIVO DE VERDAD!
Cocina solidaria. ¿Te sumas?
ACTIVIDADES DESTACADAS
Conferencia: Alimentos saludables, ¡stop mitos!
Día: Miércoles 28 de septiembre Hora: 17 h Lugar: Terra Veritas Barcelona (c/ Diputació, 239, Barcelona) Queremos cocinar más de 500 platos que repartiremos entre entidades sociales de Barcelona. Con la colaboración de Health Warriors.
¡Ven a cocinar con nosotros y únete a la causa! Día: Jueves 29 de septiembre Hora: 18.30 h Lugar: Terra Veritas Barcelona (c/ Diputació, 239, Barcelona) Con Núria Coll, fundadora y CEO de Soy cómo Como.
INSCRÍBETE
Y TÚ, ¿ACTÚAS DE VERDAD?
RELLENA ESTA TABLA Y SÉ CONSCIENTE DE TU IMPACTO.
1 REDUZCO
Traigo mis propios recipientes para ir a comprar en las secciones al corte. Compro productos a granel con envases más sostenibles o con mis propios envases. En general, actúo para reducir el volumen de residuos que genero. Sé que no hay mejor residuo que aquel que no se ha generado nunca.
NUNCA A VECES SIEMPRE
2 REUTILIZO Y RECICLO
Utilizo mis propias bolsas para hacer la compra o uso las cajas a disposición en las tiendas Veritas. Compro productos con envases reutilizables, minimizando los de un solo uso. Separo adecuadamente los residuos en la basura
NUNCA A VECES SIEMPRE
3 COMPRO ECOLÓGICO
Mi cesta de la compra es ecológica porque sé que respeta el medio ambiente, ya que no contamina las aguas ni los suelos, y tiene en cuenta el bienestar animal. Miro el origen de los productos y sé que el producto ecológico es de temporada. Compro ecológico porque quiero contribuir a un modelo de alimentación que respeta los ecosistemas y la biodiversidad.
NUNCA A VECES SIEMPRE
4 SOY SENSIBLE A QUIÉN HA PRODUCIDO LO QUE CONSUMO
Apuesto por agricultores y empresas auténticamente convencidos por el producto ecológico (no por tendencias o por imagen). Compro productos de comercio justo, ya que esto asegura la dignidad de las familias productoras en orígenes lejanos. Compro productos elaborados por entidades sociales que dan trabajo a personas con discapacidadas.
NUNCA A VECES SIEMPRE
5 CUIDO DE MI SALUD
Compro ecológico porque soy consciente de que afecta a mi salud ingerir contaminantes o ciertos aditivos. Leo los ingredientes en las etiquetas de lo que como y busco fórmulas sanas. Sigo una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
NUNCA A VECES SIEMPRE
El proyecto se ha llevado a cabo en el centro logístico de Lliçà d’Amunt y en las tiendas de Veritas de Platja d’Aro y de Palafrugell. Con esta instalación, conseguiremos un ahorro en el consumo de energía de nuestros centros del 40%.
Durante el año 2022, damos un paso más en la sostenibilidad e instalamos placas solares en nuestro centro logístico de Lliçà d’Amunt y en nuestras tiendas de Platja d’Aro y de Palafrugell. El proyecto cuenta con un total de 6.102 m2 con 790 módulos de paneles solares instalados por Solideo, empresa experta en el sector de las renovables. Con su desarrollo, conseguiremos autogenerar más del 40% de la energía que consumimos, gracias a la producción de más de 400 kWp repartidos en los módulos solares.
Durante el año 2021, Veritas consiguió reducir un 50% su huella de carbono y, con esta instalación de placas solares, nos acercamos a nuestro objetivo de conseguir una huella de carbono neutra para el año 2022. Para lograrlo, durante los últimos años hemos realizado las siguientes acciones:
En 2016 pasamos a ser una cadena de supermercados en la que el 100% de nuestra energía proviene de fuentes renovables.
En 2017 iniciamos el proceso de cambio de los gases refrigerantes de las neveras de nuestros supermercados. Con este nuevo gas, hemos reducido un 50% las emisiones que generamos, un proceso que continuamos para que cada vez más tiendas emitan gases de baja emisión.
Hemos reorganizado las rutas de nuestros vehículos para reducir el impacto que tiene el transporte de mercancías.
