CONSELLS D’EN XEVI

El que diu la femta

XEVI VERDAGUER Psiconeuroimmunòleg | xeviverdaguer.com | @academiaxeviverdaguer

L’aspecte de la femta ofereix moltíssima informació sobre l’estat de l’organisme i, en el cas de la diarrea, es converteixen en una oportunitat per conèixer l’intestí i transformar la salut. El primer pas és descobrir-ne la causa i, a partir d’aquí, actuar per recuperar la normalitat.

Davant una diarrea és habitual recórrer als remeis de tota la vida: dieta astringent, que sol incloure arròs bullit i pomes al forn; molta aigua per prevenir la deshidratació; i, en bastantes ocasions, fàrmacs antidiarreics. No obstant això, el que és fonamental no és tant atacar l’episodi, sinó resoldre el problema que origina la diarrea, que pot ser infecciós o alimentari.

Diarrea secretora de tipus infecciós

Quan el motiu és una infecció o una inflamació sempre es té diarrea –fins i tot quan no es menja res– i la millora està subjecta a la desinflamació de l’intestí i/o l’erradicació del patogen causant, ja siguin bacteris, fongs, paràsits o virus, juntament amb les seves toxines. En general, no s’associa a cap aliment en concret, excepte quan es produeix per la malaltia celíaca, i si s’allarga més de tres dies o s’acompanya de febre, femta negra, deposicions nocturnes o presència de sang, mucositat o pus, s’ha d’anar a l’especialista immediatament perquè podria haver-hi una inflamació greu.

Com es diagnostica? És necessari fer anàlisis de sang i de femta, potser una colonoscòpia o una endoscòpia i un test del dejuni. Aquest últim és orientatiu perquè la desaparició de la diarrea durant un dejuni descarta l’origen infecciós i indica que la raó és una al·lèrgia o una intolerància alimentària.

Diarrea osmòtica provocada per aliments

La femta és pastosa o diarreica pel fet que els components sòlids de certs aliments ingerits no s’absorbeixen a l’intestí prim i en arribar al còlon produeixen gran quantitat de gasos, distensió abdominal i nàusees. Per tant, aquesta diarrea només apareix quan es mengen aquests aliments. Els responsables són uns hidrats de carboni de cadena curta: la lactosa (quefir, llet, formatge fresc), la fructosa (cireres), els fructans (ceba, carxofa, pruna) o el sorbitol (xiclets sense sucre, mel). Si s’ajusta la dieta, reduint o evitant la ingesta de l’aliment al qual s’és intolerant, la diarrea desapareixerà immediatament, la femta serà normal i es reduiran els gasos.

Com es diagnostica? Se solen fer diversos test de l’alè, una anàlisi de sang (amb test de l’enzim DAO per a la intolerància a la histamina) i una anàlisi de femta amb una valoració del pH.

ES PODEN PATIR LES DUES ALHORA? La resposta és sí i és molt habitual tenir una diarrea secretora per una infecció i, al mateix temps, patir la consegüent inflamació intestinal i un desequilibri en la microbiota, cosa que desencadena una mala absorció d’aliments i una diarrea osmòtica.

RECEPTA. ARRÒS INTEGRAL CREMÓS AMB LLOMBARDA

1

shop.veritas.es

2

1. Arròs rodó blanc. SOS. 2. Poma golden. ECO.