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Berry good: das SommerDrink-Rezept zum Coolbleiben MIXED BY SOFITEL FRANKFURT OPERA (IR) Was gibt es Schöneres, als im Sommer auf der Terrasse, dem Balkon oder im Garten zu sitzen und einen kühlen, erfrischenden Drink bei hohen Temperaturen zu genießen? Das Fünfsternehotel Sofitel Frankfurt Opera hat uns das Rezept für seinen spritzigen Special Summer Drink verraten. Die fruchtigfrische Kreation „Berry“ lässt sich nicht nur auf der hoteleigenen Sommergarten-Terrasse des Restaurants Schönemann genießen, sondern auch bei Ihnen daheim in Ihrer ganz persönlichen Wohlfühloase im Freien. Der perfekte Drink für alle, die sich mit dem beerigen Cocktail eine Auszeit nach einem langen Arbeitstag genehmigen wollen oder bei der Familie und bei Freunden mit ihren Barkeeper Skills punkten möchten …
Rezept für den Cocktail „Berry“ Zubereitung: Den Gin, das fein passierte Fruchtpüree und den Zitronen- und Maracujasaft zusammen mit dem Läuterzucker und Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut mixen. Anschließend den Inhalt in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler oder in ein breites Becherglas geben, mit einer Scheibe Grapefruit und frischer Minze servieren und fertig ist der Drink. Enjoy!
© by Tony Mehl
Zutaten: ● je 4 cl Himbeer- und Brombeerpüree ● 3 cl Maracujasaft ● 1 cl Zitronensaft ● 1,5 cl Läuterzucker ● 5 cl Gin ● Tonic Water
