Doorkijk naar de toekomst De voedselketens transparanter en korter
Groene long Zuid-Limburg
maken door meer streekproducten te gebruiken
Kijk ook naar de ontwikkelingen in het NOVI-
en lokale producten een eerlijke prijs bieden,
gebied Zuid-Limburg. Ga hier vooral ook een
dat was het doel van het programma LOF. Een
actieve verbinding/ samenwerking mee aan.
doel waar we mooie stappen in hebben gezet,
Een van de speerpunten van NOVI in Zuid-
maar we zijn er nog niet. De grootste uitdaging
Limburg is bijvoorbeeld samenwerken aan een
waar wij nu voor staan, is om te zorgen dat alles
grensoverschrijdende innovatie en circulaire
wat vanuit LOF is ontstaan ook na LOF wordt
economie én de ambitie om het Nationaal
voortgezet.
Landschap te versterken als groene long voor Zuid-Limburg. Ook binnen NOVI is er dus
Verbinden en samenwerken zijn hier de centrale
volop aandacht voor de ontwikkeling van een
thema’s. Het is essentieel dat we van elkaar
duurzame voedsel- en agroproductie.
weten met welke initiatieven we bezig zijn. Dit zijn er talloze en niet altijd weten we van
Zet MVI op de kaart
elkaars bestaan. Ik grijp dit slotwoord dan ook
En tot slot; heb aandacht voor de inbedding
graag aan om een aantal initiatieven onder de
van een en ander in de internationale
aandacht te brengen.
duurzaamheidsdoelstellingen. Zorg dat aanbestedende diensten innovatief gaan inkopen,
Regionaal Voedselsysteem in Zuid-Limburg
zorg dat we in onze regio Maatschappelijk
Zo zie ik kansen voor de bestaande initiatieven
Verantwoord Inkopen op de kaart zetten.
van De Reusch, Plateau Hub en KiempuntLimburg binnen het programma “het Regionaal
We zijn er klaar voor, laten we deze transitie
Voedselsysteem in Zuid-Limburg” van de
samen realiseren!
Rabobank. De visie van dit programma voor 2025 sluit mooi aan bij hetgeen we vanuit LOF
Met duurzame groet,
ook beogen: “Voor de 7 grootste productstromen
Bert Vliex
wordt een substantieel deel van de productie regionaal afgezet tegen een eerlijke prijs voor alle partijen in de keten. Daarbij worden zo veel mogelijk rest- en afvalstromen tussen ketens hergebruikt en is distributiewaar mogelijk duurzaam. Zuid-Limburgers, jong & oud en toeristen weten en waarderen dit en herkennen de streekproducten in de winkel, webshop, groothandel, foodhal en markt!”
18
Eindrapport LOF 18x25.indd 18
10-06-21 12:22
