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Frambuesa
De acuerdo con las cifras del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el volumen de Frambuesa que se importa de México ha sido muy consistente, en comparación con el mismo período en 2022.
El volumen ofertado de Frambuesa mexicana se ha mantenido en muy buen nivel en las últimas semanas, y se estima que se incrementará en abril. Para los importadores de la frutilla de México en los Estados Unidos la oferta es comparable a la del año pasado por esta época.
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Jalisco es determinante en el comportamiento productivo de la Frambuesa, en dos de sus municipios, Jocotepec y Zapotlán el Grande, se cosecha alrededor del 75% de la producción estatal.
Las Frambuesas que están ingresando al mercado de Estados Unidos provienen actualmente del centro de México, que es la única región que produce la frutilla en este momento.
Las Frambuesas están disponibles en México casi todo el año, pero la demanda en el mercado de Estados Unidos disminuye cuando comienzan su propia cosecha, lo que sucede en julio y dura hasta octubre.
La categoría de Berries sigue brillando entre los consumidores, siendo la Frambuesa la frutilla que más volumen está ofertando en este momento, satisfaciendo la buena demanda que está teniendo en el mercado estadounidense.
México aporta el 96% de las importaciones de Frambuesa en el mercado de Estados Unidos, en donde existe una creciente demanda por la frutilla. La mayor parte del volumen importado de la frutilla ocurre entre los meses de octubre y mayo. El valor económico de las exportaciones de
Frambuesa de México a Estados Unidos está estimado en alrededor de USD $1,100 millones de dólares.
Actualmente los precios de las Berries se están fortaleciendo debido al buen movimiento del sector minorista, aunque con bajos volúmenes de fresas, arándanos y zarzamoras.
Se estima que, en las próximas semanas, el mercado de la Frambuesa deberá aumentar.
La demanda de frambuesas congeladas también ha aumentado recientemente debido a la tendencia del público en general a alimentarse de forma más saludable y a la facilidad con la que las frambuesas pueden incorporarse a batidos y otras bebidas
Las frambuesas mexicanas se han exportado a 33 países localizados en América, Europa, Asia y Oceanía, como Canadá, Países Bajos, Rusia, Japón, Arabia Saudita, Bélgica, Hong Kong, Irlanda o Kuwait, aunque el principal comprador es Estados Unidos.
