Onni syntyy yksinkertaisista asioista
Siideripullo sihahtaa napakasti auki, korkin alta paljastuu hymyn huulille nostattava aforismi. Kulaus huurteista juomaa. Suussa kuplii omenan raikas puraisu. Näistä yksinkertaisista onnen aineksista Happy Joe -siideri on tehty ja siinä on sen valtavan suosion salaisuus. TEKSTI AUL I HO NK AN EN KUVAT HART WALL
S
iiderien tuotepäällikkö Janiina Gustavsson valottaa siiderin nimen alkuperää: ”Siiderin nimi koostuu kahdesta osasta: sanasta Happy, joka tuli halustamme jakaa onnenhetkiä sekä nimestä Joe, joka on perienglantilainen nimitys anonyymille tai ihan tavalliselle henkilölle.” Nimi viestii, että onni on meidän jokaisen saavutettavissa ja usein se saa alkunsa arjen ohikiitävissä, tavallisissakin hetkissä. ”Hymy, yllättävä halaus ystävältä tai raikas siideri kuumana kesäpäivänä. Uskomme, että meidän jokaisen sisällä asustaa pikkuruinen Happy Joe, joka osaa nauttia täysillä pienistäkin hetkistä”, Gustavsson kiteyttää Happy Joe -siideribrändin ihmisläheistä ydintä. Pilke silmäkulmassa kirjoitetut aforismit ovat olleet alusta asti Happy Joen brändin sielua. Ne ovat myös kuluttajien keskuudessa jaetuinta sisältöä. Korkkien lisäksi aforismit ilahduttavat myös muissa brändimateriaaleissa, kuten lasinalusissa ja ravintolahenkilökunnalle painetuissa paidoissa. ”Kuluttajat keräävät pullonkorkkeja ja niistä askarrellaan huoneentauluja, niitä kootaan sohvapöydän lasin alle kokoelmaksi ja niistä väkerretään muita kivoja sisustuselementtejä”, Gustavsson kertoo.
22
Aforismit muistuttavat siitä, että jokainen ihminen voi löytää onnen elämän pienistäkin asioista, ja niillä voi olla voimaannuttava vaikutus.
Aito, omenainen maku puhuttelee
Happy Joen kehittämisessä on aina keskitytty yksinkertaisista, laaduk kaista raaka-aineista tehtyyn omena siideriin. Happy Joessa on korkea omenamehupitoisuus ja aidon omenan maku, jonka takia se luetaankin premium-siidereihin. Marja- tai hedelmäsiideriä tuskin kehitellään, sillä laadukas ja selkeä omenan maku on Happy Joen valtti. ”Inspiraatio Happy Joe -siiderin tuotekehitykseen kumpuaa englantilaistyyppisistä omenasiidereistä, ja maku on Happy Joen tärkein ominaisuus. Siksi testaamme jokaisen uuden juoman kuluttajatesteissä, jotta se varmasti vastaa ihmisten toiveita.” Isossa-Britanniassa omenasiiderin kriteerit ovat tiukemmin määritelty kuin meillä Suomessa. Siellä omenasiideriksi saa kutsua ainoastaan tuotteita, joissa on vähintään 35 % omenamehu-
A cider for your thoughts.
- Happy Joe
pitoisuus. Hartwallin keväällä 2019 lanseeraamat Happy Joe Apple Parade -siiderit täyttävät brittiläisen omenasiiderin kriteerit. Makuja on kolme: vakiovalikoimassa olevat Red Love ja Wild Organic sekä kevään uusi kausituote Apple Blossom.
Omenasta on moneksi
Happy Joen alkuperäinen ja ensimmäinen omenasiideri Cloudy Apple on edelleen kuluttajien suosikki. Se on puolikuiva omenasiideri, jonka valmistuksessa on käytetty suodattamatonta omenamehua. Myös kuiva Dry Apple -omenasiideri maistuu monille. Molemmat näistä mauista on lanseerattu Happy Joen ensimmäisinä makuina, joka kertoo klassikkojen toimivan vielä kahdeksan vuoden jälkeenkin. ”Viime vuonna toimme markkinoille uuden roseesiiderin nimeltään Red Love. Se on valmistettu Red Love -omenalajikkeesta, jonka ulkokuori ja hedelmäliha ovat punaiset. Kun omenan halkaisee, hedelmälihan keskeltä paljastuu valkoinen sydämenmuotoinen siluetti, joka on kuin pieni luonnonihme. Tämä siideri sai heti suuren suosion”, Gustavsson iloitsee. Vaikka Happy Joe -siiderit ovatkin isolta osalta alkoholijuomia, myös alkoholiton Dry Apple 0,0% on lähtenyt kasvuun viime vuosien aikana,
