BŘEZEN / DUBEN
ODBORNÝ ČASOPIS PRO OBALY, LOGISTIKU A TRANSPORT
ČÍSLO 2 / 2020
ROČNÍK 24/135 Kč
Kromě vysekávání na našich strojích BOBST Speria pro vás můžeme také zpracovávat vysoce kvalitní zakázky s horkou ražbou (metalickou nebo pigmentovou), včetně ražby pozicionovaných obrázkových holografických OVD prvků do formátu B1. Hungary-4030 Debrecen, Galamb u. 11.
Telefon: +36-52-500-140, 500-130
www.kartonpack.hu
Obsah INTERVIEW
50 AYA – nová koncepce láhví
6
54 Oslabenému průmyslu může
od Sidelu
26
Heidelberg a Masterwork, celosvětově nejvýznamnější projekt v oblasti packagingu Svaz výrobců vlnitých lepenek má nového předsedu
TECHNOLOGIE
pomoci 3D tisk
58 Infrastruktura vyžaduje inteligentní systémy
62 MIR mění standardy v oboru interní logistiky
64 Udělej si sám, ale bez dopravy to nepůjde
10 Zdravější fast foody a eko obaly 14 Balení potravin pod zeleným 20 28 32 36 42 56
tlakem BB box – „Kouzelná“ krabička z vlnité lepenky Technologické novinky: ve zpracování obalů z vlnité lepenky KURZ – bezkonkurenční technologie ražby Digitální tisk etiket a obalů Virtuální svět a personalizace obalů Co přinesou 5G sítě nové generace?
VELETRHY 46 Rozhovor se Sabine Geldermann: drupa odložena na duben 2021
SOUTĚŽ 52 Přihlas se, vytvoř jedinečný obal a vyhraj!
VÝZKUM 53 ManpowerGroup: Koronavirus a jeho vliv na vývoj trhu práce
STATISTIKY
LOGISTIKA
22 Perspektivy vývoje cen papírů,
60 Rychlé průběžné nabíjení díky
kartonů, lepenek a obalů z nich
DODAVATELÉ
stacionárnímu úložišti elektrické energie
63 Logistika v B2B sektoru: 38 THIMM pack´n´display: Motivy 40 41 48
vyrobené digitálním výsekem Společnost Koenig & Bauer podporuje polygrafický „potěr“ Koenig & Bauer je „Company to Watch“, tedy firma „Hodna pozornosti“ Nejvyšší stabilita a přesnost s nejkratší dobou cyklu
Kdy využít leteckou a kdy silniční dopravu?
25, 45 News 66 Summary
ÚVODNÍK
Redakce VYDAVATEL , REDAKCE A INZERCE:
Budoucnost je nejistá, ať žije přítomnost!
D
ostali jsme se do situace, kterou nikdo z nás nečekal a každý se s ní vyrovnává, jak umí. Tak, jak je dáno jeho osobním nastavením, povahou, charakterem nebo výchovou. Umění čelit zátěžovým situacím se ukáže vždy v konkrétním případě. Jako malý příklad uvedu, že pokud vezmete svého partnera/ku na pořádný výšlap nebo na dovolenou pod stan, rychle se ukáže jeho možná dříve skrývaný povahový rys. V těžké situaci se nyní nacházíme i my v obalovém a tiskovém průmyslu. Zasáhla nás pandemie a je jisté, že přijde ekonomická krize. V zátěžových chvílích se obvykle projeví naše odolnost a budeme muset zcela jistě ještě něco vydržet, ať už se to bude týkat našeho podnikání nebo i soukromého života. Jak čelit zátěžové situaci s nejistými vyhlídkami do budoucna? Jedno z psychologických doporučení je, když má člověk před sebou větší překážku, tak její řešení rozpracovat na postupné kroky. Neboli, nestrachovat se z budoucnosti, ale soustředit se na to, co je teď a tady. To může pomoci. A přemýšlet, jak přežít a využít současnou situaci ve prospěch firmy. To, že mnoho lidí i firem, které známe a spolupracujeme s nimi dlouhodobě, rychle reagovalo na aktuální potřebu s ochrannými prostředky proti koronaviru, je dobrým příkladem pro ostatní a může to dále inspirovat. V posledních dnech se ukázalo, jaká je mezi lidmi
solidarita, mnozí šijí pro ostatní roušky, nakupují seniorům, podporují zdravotníky dovozem vody i kávy. Když nám teče do bot, tak si pomáháme. Například ve zlínské společnosti SPUR, a. s., začali vyrábět materiál pro výrobu roušek SpurTex VS na lince vlastní výroby Spinline. SPUR se zabývá výrobou nanomateriálů již 8 let, i když dříve v souvislosti s úpravami vody. V únoru společně s Centrem polymerních systémů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně vyvinuli nanomateriál, který splňuje normy pro výrobu roušek funkčních pro záchyt koronaviru. Dalším pozitivním příkladem je firma 3Dees Industries, podnikající v oblasti 3D tisku, která zastupuje HP v České republice, koordinuje výrobu a montáž respirátorů, jejichž základní část (tělo polomasky s komponenty) je vytištěná na 3D tiskárně HP Jet Fusion. Respirátory vyvinulo ČVÚT (konkrétně CIIRC) pod názvem RP95-3D jako ochrannou polomasku třídy FFP3 s vyměnitelnými externími filtry. Jistě je mnoho dalších, co se obětavě zapojili do pomoci druhým. Na stránkách Packagingu se o nich ještě dočtete. Podle předpovědi vedoucích pracovníků z jednoho globálního průzkumu se situace během příštích šesti měsíců ještě zhorší. Nezbývá než zůstat v klidu, nepanikařit, pokračovat v pravidelné komunikaci se zaměstnanci, zákazníky, předvídat, plánovat a stabilizovat dodavatelské řetězce.
Hodně zdraví a štěstí Vám při tom všem přeje Eva Skopková
Richtr & Co., spol. s r. o. Lipanská 4, 130 00 Praha 3 tel.: 222 718 469, 222 733 894 e-mail: info@packaging-cz.cz www.packaging-cz.cz REDAKČN Í TÝM:
Eva Skopková, jednatelka Jiří Richtr, šéfredaktor Vratislav Kytnar Ing. Jana Vránková Ing. Olga Frídlová kpt. Petr Novotný Ing. Anna Šírová DALŠÍ AUTOŘI VYDÁNÍ:
Mgr. Miroslav Dočkal Svetlana Holečková Miloš Lešikar Ing. Jana Žižková ZLOM:
Jiří Nevěřil – Artini Obřanská 60, 614 00 Brno e-mail: grafika@artini.cz; tel.: 608 713 035 TISK:
UNIPRESS, spol. s r. o. Svobodova 1431, 511 01 Turnov tel.: +420 481 319 439 e-mail: tiskarna@unipress.cz www.unipress.cz TISK OBÁLKY:
KARTONPACK DOBOZIPARI NYRT. www.kartonpack.hu MEZINÁRODNÍ REDAKCE A VYDAVATELSTVÍ:
X-Media, Verlags- und Redaktionszentrale A-4893 Zell am Moos, Oberschwand 15 tel.: +43 6234/7161 mob.: +43 699/11655760 fax: +43 6234/7162 e-mail: office@x-media.at www.x-media.at EMGroup GmbH Rotenmühlgasse 11/10, A-1120 Wien tel.: +43 1 983 06 40 ext. 34 fax: +43 1 983 06 40 ext. 18 e-mail: office@printernet.at www.europeanmediagroup.pl Podávání novinových zásilek povoleno Českou poštou, s. p. ISSN 1211-9202
Evidováno MK ČR jako periodický tisk, evidenční číslo MK ČR E 15117
4
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
We print your world
Spojujeme barvu a potiskovaný materiál v širokou paletu tiskovin. Již více než 200 let. Protože tisk je náš svět. cz.koenig-bauer.com
INTERVIEW / POST-PRESS
Heidelberg a Masterwork, celosvětově nejvýznamnější projekt v oblasti packagingu Propojení společností Heidelberg a Masterwork trvá již čtyři roky. Za tu dobu se událo mnoho věcí, dlužno říci ku prospěchu jejich zákazníků. Co zásadního se událo a ještě uděje, o tom je rozhovor Jaroslava Nykla, produktového a obchodního manažera v českém zastoupení společnosti Heidelberg s Jiřím Richtrem.
P
odle slov Jaroslava Nykla se jedná o jeden z největších projektů v této branži za posledních padesát let. „Spolupráce s Heidelbergem začala v roce 2016, kdy se společnosti Heidelberg a Masterwork dohodly, že budou vzájemně kooperovat. Masterwork bude vyrábět stroje pro dokončující výrobu a Heidelberg je bude obchodně zastupovat ve většině světa prostřednictvím svých prodejních kanálů včetně 100% zajištění servisu. Heidelberg je dnes největší i co do počtu zaměstnanců, objemu prodeje a servisu tiskových strojů, především ofsetových, a čínský Masterwork se dnes stává největším výrobcem strojů pro dokončující výrobu. Je pravda, že u nás je Masterwork znám jako výrobce lepiček-skládaček, výsekových strojů a také strojů pro ražbu. Masterwork je však firma s daleko větším záběrem, vyrábí i hlubotiskové stroje, zde není bez zajímavosti, že pro asijský trh vyrábí a prodává stroje pro hlubotisk firmy Cerrutti. Je také velkým výrobcem strojů pro tisk a výsek etiket, a to jak klasickou, tak digitální technologií, studené ražby a dalších zajímavých aplikací.“ V loňském roce došlo k druhé fázi provázání této spolupráce, Masterwork se stává jedním z nejvýznamnějších akcionářů společnosti Heidelberg a prezidentka Masterworku, paní Li Li, vstupuje do řídicích orgánů firmy Heidelberg. Jaroslav Nykl podotýká, že společnost Masterwork nepodniká jen v oblasti tisku a obalů, její záběr je o mnoho širší, jde o podnikání v oblasti poskytování finančních služeb, ve staveb-
6
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
nictví, vlastní hotelové řetězce, podílí se na stavbě mrakodrapů. Vzhledem k obrovské šíři záběru je schopná si svoje aktivity sama financovat. Za zaznamenání stojí rovněž, že letos by se měl otevírat v Číně nově postavený závod, největší na světě, zabírá plochu téměř 900 000 m2. (Pozn. red.: Pro představu je to plocha téměř 1 × 1 km.) V továrně bude při procesu výroby převažovat plná automatizace a robotizace, výroba bude s minimálním podílem lidské práce, kompletace strojů bude hlavně dílem robotů. „Propojení Heidelbergu a Masterworku je signálem pro naše zákazníky, že to myslíme s byznysem opravdu vážně, není to jako v minulosti, že když externí dodavatel vyráběl pro Heidelberg, šlo jen o variantu nákup/prodej. Dnes se portfolio Heidelbergu postupně rozšiřuje, hlavními akcionáři Heidelbergu jsou
firmy Masterwork a Gallus. Rozšiřování probíhá postupně a velmi uvážlivě, což je velmi důležité, všechny kroky musejí proběhnout s rozvahou, v optimálním načasování, v souladu s dlouhodobou strategií. Vzájemná spolupráce započala zařazením do portfolia velmi atraktivními a zejména moderními výsekovými automaty, lepičkami a zlatičkami, a bude pokračovat dalšími technologiemi, např. hlubotiskovými stroji, výrobou etiket, digitálním výsekem a tiskem, nejmodernějšími digitálními technologiemi. Jedná se o špičkovou kvalitu, nyní všechny dodávané stroje Masterworku mají svou certifikaci, a to i evropskou GS certifikaci, která je nejvyšší a nejuznávanější na světě, celý proces vývoje a výroby je podroben těm nejpřísnějším požadavkům, auditován světově nejvýznamnějšími auditorskými společnostmi. Masterowork také uzavřel exkluzivní
INTERVIEW / POST-PRESS
smlouvu s firmou Marbach, prozatím pro asijské trhy, s velmi moderním výrobním závodem výroby výsekových nástrojů pro Asii, zároveň velmi úzce obě společnosti spolupracují při vývoji nových technologií extrémně zkracujících přípravné časy a které zjednodušují a zefektivňují práci obsluhy strojů. Hlavním mottem je dosažení maximální robotizace, omezení lidské práce na zpracovatelských strojích a zavedení maximální digitalizace. Roboty pro tyto účely vyvíjí vlastní, včetně soft ware, všechno bude do sebe pěkně zapadat.“ Průmysl 4.0 Ing. Nykl vysvětluje, jak budou roboty fungovat: „Když vyjede stoh, tedy paleta s vyseknutými skládačkami (přířezy), z výsekového stroje, paletu nabere robot a dopraví ji před lepičku. Před lepičkou je další robot, který obsluhuje několik lepiček najednou, sám odebírá z palety skládačky a nakládá je do nakladače lepičky. Samozřejmě odstraňuje proložky mezi vrstvami přířezů, prostě si všechno sám obstará. A není to jen teorie, viděl jsem to v Číně v plném provozu. Na konci lepičky je nezbytná kontrola kvality, Masterwork si vyrábí vlastní špičkové inspekční systémy, a to offline (pro nelepené zakázky) a online (pro lepené), následuje balička, která krabičky zapáskuje, zalepí, zabalí, opatří etiketou. Robot
pak paletu přesune na dráhu, a ta, zase automaticky, putuje buď do skladu, kde ji zakladače samy uskladní, nebo jede do expedice a do kamionu k přepravě.“ Podle slov Jaroslava Nykla jde o to, aby spojení těchto firem (Masterwork a Heidelberg) nabídlo jejich zákazníkům ucelené workflow, od tisku přes dokončovací procesy až k expedici a celé vnitropodnikové logistiky s co nejmenším podílem lidské práce. To je jedna celá oblast, na které se intenzivně pracuje. Druhou oblastí je digitalizace v tisku a dokončování. Heidelberg má proces digitalizace nastaven jako prioritu svého vývoje, Masterwork připravuje stroje na digitální laserový výsek. Neznamená to ovšem, že by tiskárny a výrobci obalů měli opustit klasické tiskové stroje či výsekové technologie, pokud jde o výkon, digitál to stále ještě nedokáže. Ale digitální technologie prozatím není určena na vysoké náklady, trendem je ale neustálé snižování výrobních sérií. Jde o nové možnosti, které digitál nabízí, především v rentabilitě malých sérií a možnosti individualizace či personalizace. Masterwork se snaží vyvinout a nabízet jiná, nová a lepší řešení, než jsou stávající technologie. Ale má to i svá úskalí. Jednak jsou zákazníci dost konzervativní a nedůvě-
řiví k novinkám a také mají problém s řešeními, na která nejsou v současné době zvyklí. Vyrábí se tam, kde to umějí nejlépe „Tiskové stroje Heidelberg se vyrábějí v Německu a budou se tam vyrábět i nadále, mají tam nejvyšší zkušenosti, takže neexistuje důvod změny. Výsekové a zlaticí stroje se budou vyrábět v Číně, umějí to tam nejlépe, lidé jsou zvyklí na svou technologii a má to svou tradici. Lepičky se vyrábějí a budou vyrábět na Slovensku, důvody jsou stejné jako v předešlých případech. Výroba se nebude stěhovat tam, kde je práce momentálně nejlevnější a pro výrobce finančně v současné době nejvýhodnější, bylo by to na úkor kvality, a to si tyto společnosti nemohou dovolit. Přestože, a to je také důležité, jsou jednotlivé výrobní závody Heidelbergu i Masterworku zastupitelné. Takže kdyby došlo k výpadku, například vlivem koronaviru, dá se i výroba operativně přesunout.“ Znamená to tedy, že lepičky z Nového Mesta nad Váhom jdou do celého světa, včetně Číny? ptám se. Jaroslav Nykl objasňuje: „Jak to říci srozumitelně. Čínský trh je největší a zároveň nejspecifičtější trh s obaly. Je postaven na obalech s vysokou přidanou hodnotou, především jde o obaly na cigarety, těch se vyrábí obrovské množství, ale paradoxně z hlediska lepení nejde o specifické konstrukce obalů, obaly jsou jednodušší, ale zároveň s vyšší přidanou hodnotou v tisku, u ražby či bezpečnostních prvků apod. Proto lepičky, prodávané na čínském trhu jsou výrazně jednodušší, než se prodávají jinde ve světě. Vědí to i jiní výrobci těchto strojů a do Číny a Asie vůbec dodávají takovéto jednodušší levnější technologie, ovšem ne pod svými, ale pod jinými názvy. Nicméně je pravdou, že výhradně pro čínský a asijský trh se budou v Číně vyrábět lepičky shodné s těmi z Nového Mesta. Zbytek světa ale bude dostávat lepičky ze Slovenska, kde se již uvažuje o velmi brzké výstavbě další výrobní haly. Také je třeba říci, že některé oblasti v Číně jsou již dražší než v Evropě, jde např. o oblast kolem Šanghaje, kde jsou PAC K AG I N G 2 /2 0 2 0
7
INTERVIEW / POST-PRESS
ceny lidské práce pro výrobní závody opravdu vysoké.“ Kvalita dnes rozhoduje Jaroslav Nykl: „Většina koncových zákazníků, tedy uživatelů obalů, klade čím dál větší důraz na kvalitu. Jsou dvě oblasti kvality obalů: Obal musí mít dobré ochranné vlastnosti, musí být dobře vyroben i správně potištěn, se všemi náležitostmi, které dnešní legislativa požaduje. Dál musí být 100% online zkontrolován. Zde je třeba říci, že oddělení kvality v čínské továrně nepodléhá z hlediska odpovědnosti výrobnímu oddělení, ale přímo spadá pod nejvyšší vedení společnosti. Je to nezávislé oddělení. Je-li obal lepený, je inspekce v lince, avšak jde-li o obaly skládané, nelepené, kontrola probíhá offline v oddělené hale. Dalším specifickým hlediskem kvality je subjektivní pohled zákazníka na kvalitu obalu. Tady v Evropě se na dojem, který má obal učinit na zákazníka, klade nezvykle velký důraz, větší než jinde ve světě. Drobné, mnohdy i lidským okem obtížně detekované vady, jsou velice zveličovány. Každá sebemenší chyba, kterou zákazník najde, a může to být třeba drobná pecka či stopa v papíru mimo text, takže ničemu nevadí, je koncovým zákazníkem vytýkána a následně použita jako nástroj na dramatické poskytnutí dodatečné slevy. Výrobce obalů se ale tento tlak snaží přenést na své dodavatele technologií. Zdá se, že jsme u nás v Evropě dost zhýčkaní, protože díky dotacím z EU jsme vybaveni špičkovými technologiemi a z každé drobné vady na kráse se hned dělá obrovská záležitost. Znám z věrohodného vyprávění případ, kdy zákazník vrátil celý kamion krabiček k přetřídění, protože obsahuje neshodné skládačky. Výrobce nechal celou zakázku uskladněnou u sebe ve skladu, následně ji naložil a odeslal zpět svému dodavateli, zákazník ji přijal ve vší spokojenosti. Situace v Polsku je v tomto ohledu snad ještě horší – protože dobře umějí využívat dotace. Většina výrobců obalů si pořídila ty nejlepší technologie, konkurenčně srazili ceny obalů co nejníže (díky dotacím) a dnes bojují mezi sebou o každého zákazníka převážně pouze cenou.“ Čína není jen velkým plagiátorem, je i velkým vynálezcem Ing. Nykl má k Číně kladný vztah. Sice se traduje, že Číňané co můžou, to okopírují, ale není to celá pravda. 8
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
Jak J. Nykl říká, „v Číně vznikly i velké vynálezy, které ovlivnily celý svět. Např. vynález papíru, vynález kompasu a taky palných zbraní. Takže nelze říci, že by Čína neměla svá vlastní špičková vývojová střediska. Proto propojení Heidelbergu a Masterworku z hlediska rozvoje technologií přináší a ještě bude přinášet synergické efekty, které se jistě v nejbližší době odrazí i v dalším vylepšení stávajících technologií, ale přijdou i jiné, zcela nové. Již nyní, kdy uplynuly již čtyři roky spolupráce, se udělal obrovský krok ve vylepšení. Každý trh má svá specifika. V Číně je to např. u cigaret. Tam jsou krabičky velmi luxusní, s množstvím ochranných prvků a speciálních efektů, bez varovných nápisů, že kouření škodí zdraví, nejsou zobrazeny kuřácké plíce zasažené rakovinou. V Číně jsou krabičky velmi luxusní a podle značek, které se kouří, se lidé zařazují do společenských vrstev. Při jednání čínský obchodník mnohdy položí krabičku cigaret viditelně na stůl a dává tím najevo, do jakého levelu patří. Vaši kvalitu, úroveň, určuje hologram a náročnost tisku na cigaretové krabičce.“ Koronavirus obrovsky zahýbá trhem Veletrh drupa je přesunut na počátek roku 2021, s ohledem na vývoj koronaviru a uzavírání hranic, omezení cestování. Podle slov J. Nykla je však otázkou, zda vůbec v náhradním termínu proběhne, myslí si, že drupa ani v roce 2021 v náhradním termínu neproběhne. „Situace ve světě se nyní po pandemii koronaviru velmi změní, o nastávajících změnách zatím nemáme ani potuchy. Dnešní společnost dost „rozežraná“, všichni jsme si zvykli na pohodlí a neustále jsme hledali problémy tam, kde ani nebyly. Pandemie koronaviru způsobí obrovský ekonomický propad, bezpochyby určitě větší, než byl v letech 2008–9, v době minulé krize. Dojde k dramatickým změnám, o kterých jsme nikdy neuvažovali a nejsme na ně připraveni. Úplně se změní priority. Snad lidem dojde, že nemusejí kupovat svému potomkovi čtyři lega ročně, že mu bude stačit jedno a že nebude muset mít vysoce sofistikovaný obal ve špičkové kvalitě a potištěn bůhví kolika barvami. Předpokládám, že myšlení lidí se změní. Musí se změnit. Nakonec přijdou lidé na to, že nepotřebují mít tu krabičku tak krásnou, bude stačit, když bude účelná. Sebekrásnější obal, když splní svůj účel,
tedy z něj vybalíte zboží, se stává pouze odpadem,“ dodává J. Nykl. U nás vládnou akce, na obal nehleď „U nás se kupuje především zboží, které je v akci. Je uloženo na paletách nebo přiváženo ze skladu, krása obalu mnohdy jde stranou. Jsou známy i případy, jak zástupci nadnárodních výrobních společností např. výrobců televizí, tlačí na 100% kvalitu obalů. A přitom televize v obchodě je vystavena bez obalu a následně vybraný model televize je zákazníkovi dovezen na paletě přímo zadním vchodem do prodejny nebo skladu na parkoviště k vozu. A lidé, kteří mají peníze a mohli by si koupit lepší zboží nebo v lepším obalu, do obchodu nechodí, ale nakupují přes internet nebo si zboží nechají kupovat a doručit až domů. Ti mnohdy vůbec nevědí, jak ten obal vypadá.“ Masterwork vyrábí i roušky „Boj s globální pandemií v podobě koronaviru COVID 19 je pro lidstvo něčím naprosto novým. Hledají se cesty, jak zamezit jeho šíření. Jedna z nejúčinnějších je nošení roušek, kterých je ovšem nedostatek. O to je společensky záslužnější extrémně rychlý vývoj a realizace výrobní linky na jejich výrobu. Za celou touto realizací stojí tým čínského giganta, společnosti Masterwork. Po překonání období největšího náporu s nakažením osob v Číně koncem roku 2019 a počátkem roku 2020, během 15denního usilovného vývoje ve velmi složitém období pro celý svět, kdy se šíří nebezpečný COVID 19, společnost Masterwork (MK) úspěšně a za extrémně krátkou dobu vyvinula a vyrobila výrobní linku na výrobu roušek pod názvem MaskMatrix 200. MK plánuje ihned nainstalovat 20 linek během několika týdnů. Předpokládá se, že mnoho roušek, tak potřebných pro celý svět, bude vyrobeno právě na strojích MK. Kromě MK a vlastní výrobě v dceřiné společnosti MK, bylo objednáno dalších 30 linek s instalací do konce března. Masterwork pouze neujišťuje své zákazníky, že za nimi stojí, že sleduje a vyhodnocuje situaci, že je s nimi solidární. To by nyní snad mělo být samozřejmé pro všechny. Masterwork neřeční, Masterwork dělá. Dělá mnohem víc, maximum pro zdraví nás všech. A to je krásná ukázka přístupu, rychlosti vývoje a realizace v Číně.“ No, nechme se překvapit, co přinese budoucnost.
TECHNOLOGIE / OBALY
Zdravější fast foody a eko obaly S vývojem životního stylu, dochází i ke změně jídelníčku, včetně dříve hojně kritizovaného rychlého stravování. Synonymem pro fast food už řadu let rozhodně není přepálený olej a hranolky. O novinkách v obalech pro rychlé stravování píše Jana Žižková.
E
xistuje řada zdravých variací, včetně vegetariánských alternativ. A nelze zapomínat ani na dnes velmi oblíbený způsob rychlého občerstvení, který nabízejí kávové řetězce. Vedle proměny nabídky, dochází i k proměně požadavků na obaly. Současné obaly ve fast foodech se vyznačují redukcí plastů. Plastové jednorázové nádoby či obaly jsou stále více nahrazovány papírovými,
lepenkovými či z nasávané vlákniny. Asi nejvýraznějším a zároveň nejvíce medializovaným počinem je v oblasti fast food prodeje tažení proti plastovým brčkům. Do boje proti celosvětovému problému s plastovým odpadem se zapojila i společnost Stora Enso společně s firmou Sulapack. Vyvrcholením spolupráce se pak stalo používání bio slámek na Slush 2018. Materiál je plně recyklovatelný a biologicky odbouratelný, bez jakýchkoli mikroplastů. Benefitem je, že brčka mohou být vyráběna nejenom v podobě malých sérií prototypů, ale ve skutečně průmyslovém měřítku. Ekologický akcent se dostává i do výroby kelímků. Nejenom, že uživatelé u rychlého občerstvení upřednostňují kelímky lepenkové před plastovými, ale i samotní výrobci, kteří vycházejí vstříc těmto tendencím, vyvíjejí i další typy udržitelných konstrukcí. K těm patří i eliminace plastových
víček. Průrazným počinem tohoto typu je vývoj konstrukčně nového typu kelímku „to go“, nabízeným pod názvem ButterflyCup. Kelímek byl veřejnosti po prvé představen na minulém veletrhu Interpack a vzbudil zde hned na poprvé oprávněný zájem odborné veřejnosti. Design nového kelímku ji navrhla irská společnost Hanpak Ltd, která má na svém kontě již tři celosvětové patenty. Hanpak navíc spojil své síly s Cup Concepts International a Kailai Packaging. Výsledkem je udržitelný kelímek, který eliminuje potřebu plastových víček, a zároveň nabízí spotřebitelům příjemnější a uvolněnější pití. Tím, že monomateriálová varianta ButterflyCup nepoužívá plastové víčko, ale uzavírá kelímek konstrukčním prvkem, šetří výrazně náklady, snižuje skladové zásoby, urychluje obsluhu, zvyšuje efektivitu personálu i snižuje náklady na likvidaci odpadu. Uvádí se, že obvykle víčka pohárku představují více než 100 tun plastového odpadu za den po celém světě. Každé ušetřené víčko tedy pomáhá chránit životní prostředí! Tácek, tray, sáček nebo lepenkový box K nejběžnějším obalům, které slouží jako jednorázové nádobí při konzumaci potraviny, patří lepenkové tácky. Ty jsou obvykle vyráběny ze skládačkových lepenek postupem lisováním, neboli hluboké ražby. Tácky mohou mít různé tvary, k těm nejběžnějším patří na spotřebu materiálu naprosto optimalizovaný obdélník či o něco méně příznivý oválný talířovitý tvar. Vedle lisované kartonáže se však hojně využívá i konstrukce a výroby skládačkových obalů či otevřených
10
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
TECHNOLOGIE / OBALY
papírových sáčků, které jsou vhodným obalem pro konzumaci hranolek, salátů či menších masových produktů. Zajímavou hygienickou alternativou je hygienický lepenkový tácek EXCLUSIVE speciál od společnosti HIT Office Group. Tento tácek je vybaven perforovaným odtrhávacím proužkem, který je úspěšně využíván především pro konzumaci teplých potravin. Konzument se nejenom o ohřátou či grilovanou uzeninu nepopálí, ale snižuje se i možnost zamaštění rukou. Ze všech těchto uvedených důvodů je tácek EXCLUSIVE speciál doporučován jako jednorázové nádobí především pro letní grilování. Materiál v podobě GC bílo-bílá lepenka 240–250g/m2 je velmi vhodný pro přímý styk s vlhkou a mastnou potravinou. Mezi obaly pro čerstvé potraviny,
včetně rychlého či cateringového občerstvení, lze zařadit i jednoho z vítězů posledního Obalu roku, BB BOX od společnosti Unipap. V podstatě se zde jedná o obalový koncept, kterým přirozeně proudí vzduch a zamezuje akumulaci vlhkosti uvnitř obalu s potravinami. Zatímco původní konvenční obal bez ventilace byl při rozdílných teplotách uvnitř a vně obalu zcela nevhodný a rychle docházelo k jeho zapařování, takže průhled byl orosený a znemožňoval vizuální kontakt s výrobky, a tím balení ztrácelo na atraktivitě a potraviny na čerstvosti, nový BB BOX přináší řadu průlomových benefitů. Do nového BB BOXu byl totiž integrován účinný ventilační systém, který zajišťuje přirozenou výměnu vzduchu uvnitř obalu. Vzduch vstupuje do obalu výseky ve spodní části dna, prochází výseky inzertu
a obal opouští přes výseky ve víku. Potraviny tak zůstávají déle čerstvé, připravené ke konzumaci. Není box jako box Zatímco ještě před pár lety byla řada boxů vyráběna z konvenčních plastů, dnes se setkáváme častěji s lepenkovou nebo biopolymerní alternativou. K oblíbeným ekologickým „zeleným“ variantám patří zavíratelné menuboxy vyrobené z biodegradabilních polymerů na bázi cukrové třtiny. Ekologické menu boxy a burger boxy z cukrové třtiny k jednorázovému použití v gastro provozech nabízí i řada e-shopů. Mezi ně patří i internetový prodej Green Store CZ. Portfolio jídelních boxů a krabiček na jídlo bez chemických látek a škodlivin, jsou tepelně odolné, vhodné pro horké pokrmy i omáčky pro rozvoz a odnos jídel s sebou. Doplňujícím produktem je i jednorázové nádobí, které je rovněž plně kompostovatelné a certifikované. Zákazníci, kteří upřednostňují lepenkové obaly, určitě ocení řadu boxů z těchto dlouhodobě ekologicky pozitivně vnímaných materiálů. Jednorázové produkty jsou vyrobeny z recyklovaného kartonového papíru, vnitřní povrch je z nepromastitelného bio materiálu. Výrobky jsou rovněž zcela rozložitelné i kompostovatelné a jsou šetrné k přírodě a životnímu prostředí. Různé typy tvarovaných boxů lze využívat i na jednoporcovou konzumaci. Široké portfolio vedle řady dalších výrobců či e-shopů, nabízí již zmiňovaný HIT Office Group. Jednou z novinek je vedle klasických přírodně hnědých kraftových boxů, PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
11
TECHNOLOGIE / OBALY
i Noodle box bílý vyrobený z GC bílo-bílé lepenky o plošné hmotnosti 300g/m2 s PE potahem z vnitřní strany. Noodle box se standardně vyrábí o objemu 500 a 750 ml. Další novinkou, která bude vedle otevřeného Noodle boxu presentována v letošním roce, budou i uzavřené bílé a hnědé Hamburgery boxy, rovněž s odolností vůči vlhkosti a mastnotě. Nové typy fast foodů v nových obalech I když máme obvykle fast food spjatý s velkými řetězci typu Mc Donald, jedná se o segment, který oslovuje stále
12
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
více i řadu start up projektů. K velmi zajímavým počinům patří založení společnosti Country Burger v roce 2016, nová společnost se od počátku chtěla od konkurence odlišovat jak svou produkcí, tak i obaly. Společnost se odlišuje od konkurence svým důrazem na kvalitu produktů, domácí atmosférou a zaměřením na zákazníky. Ve svém portfoliu nabízí pouze nejlepší irské hovězí a čerstvé, lokálně vypěstované suroviny. Myšlenka podnikatelského záměru posiluje nový moderní přístup k fast foodům, kde hlavní důraz je kladen na zdravější způsob stravování. K podpoře tohoto stěžejního
brandu společnost využila i obal, který byl speciálně pro tento nový koncept stravování vyvinut společností Mondi Group. Konstruktéři tohoto výrobního giganta vyvinuli víceúčelovou krabičku na jídlo s sebou vyrobenou z 100% recyklovatelné vlnité lepenky. Součástí inovativní „krabičky na menu“ je kompaktní podnos navrchu s místem na kelímek, který je zabezpečen skládacím uchem. Hlavní výhodou je multifunkční konstrukce obalu, který se snadno skládá, lze ho upravit podle objednávky (oddělené přihrádky na hamburger, tortillu, hranolky, nápoje atd.) a je velmi uživatelsky přívětivý. Vedle výrazné a přitom i variabilní konstrukce obalu, posiluje důvěru k produktu i grafický design. Hnědá lepenka evokuje tradici či dokonce rustikální „poctivý“ vzhled. V kombinaci s černou pérovou kresbou realizovanou kvalitním potiskem lze design hodnotit jako minimalisticky čistý, ale přitom nepřehlédnutelně výrazný. Obecně lze konstatovat, že především nové fast food restaurace a prodejny stále častěji, pokud se obalů týče, spojují v komunikaci obal s produktem. Tedy základní ideou je, že nový produkt by měl mít i nový (a v tomto případě to lze komunikovat jako nestandardní, něčím inovovaný a často nesoucí i hlavní myšlenku nového typu rychlého občerstvení). Nabídka nových fast foodů je odezvou na větší akcent zdravého životního stylu, kterému odpovídají i udržitelné obaly.
TECHNOLOGIE / OBALY
Balení potravin pod zeleným tlakem Klíčovým faktorem vývoje balení potravin je dnes ekologie, narážející ovšem na druhý hlavní trend: zvyšování ochrany potravin a jejich trvanlivosti. Posledním trendem jsou pak proměny související se změnou spotřebitelských návyků: tedy především balení hotových jídel, které ovšem stále více zohledňuje předchozí dvě tendence. TEXT: MIROSLAV DOČKAL
Ú
silí vede i ke snižování přílišné, jen marketingově oprávněné velikosti obalu vůči balenému výrobku. Obalový zákon tento postup sice zakazuje, nefunguje ale příliš kontrola, pozoruhodné aktivity například dTestu by měla doplnit větší aktivitou v tomto směru i Hospodářská komora. Další zajímavou tendencí je úsilí o konstrukci sekundárních obalů, které by nahradily obaly primární nebo je alespoň zredukovaly (například převzetím větší části jejich ochranné funkce). Může jít například o multipacky, SRP obaly, vratné sekundární obalové systémy nebo dávkovače. Unilever, který chce do roku 2020 snížit na polovinu odpad ze svých produktů ve srovnání s rokem 2010, testuje prodej nanuků v multipacku bez jednotlivého balení. Prvním produktem jsou veganské organické nanuky Solero Lemon Bio. Multipack z 95 % papíru je uvnitř potažen tenkou plastovou bariérovou vrstvou. Podle společnosti může být obal zcela zlikvidován recyklací odpadního papíru. Bezpečnost potravinářských obalů z recyklátu Problémem je ovšem zajištění hygieny a bezpečnosti potravin při použití recyklovaných plastů v obalu. Evropský úřad pro bezpečnost potravin EFSA požaduje doložení bezpečnosti plastového recyklátu pro přímý styk s potravinami. Evrop-
14
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
ská Směrnice přitom požaduje, aby od roku 2025 nápojové PET láhve obsahovaly alespoň 25 % recyklátu, a od roku 2030 veškeré plastové nápojové láhve alespoň 30 % recyklátu. Prvořadé bude proto zvýšit čistotu recyklace potravinářských plastů. PRISM, britské konsorcium zahrnující společnosti Johnson Matthey, Brunel University, Mirage Inks a CCL Labels, přišlo s technologií fluorescenčních značek na etiketách potravinových plastů, detekovatelných UV zářením. Prakticky jakýkoliv plastový odpad by tak bylo možné třídit v jediném kroku na více než 96% čistotu s výtěžkem vyšším než 95 %, což odpovídá 95% čistotě stanovené orgány EU například pro potravinářský PET. Společnost Nestlé investuje kolem dvou miliard eur do výzkumu
recyklovaných plastů pro potraviny. Do roku 2025 chce přejít na recyklovatelné a znovupoužitelné obaly a snížit používání primárních plastů o třetinu oproti roku 2018. Zavázala se nakoupit dva miliony tun recyklovaných plastů vhodných k výrobě obalů potravin a dotovat jejich výrobu. Podpoří rovněž start upy věnující se této činnosti, téměř čtvrtmiliardou eur. Z konkrétních změn ve výrobcích Nestlé v poslední době zmiňme nahrazení plastu papírem v obalech tyčinek Yes. Otázka se vznáší nad rozšířením zálohování obalů na různé plasty, což by rovněž pomohlo zvýšit procento sběru i kvalitu recyklace, ovšem na úkor času a prostoru domácností spotřebitelů. Zavedení záloh u PET láhví v ČR podporuje společnost
TECHNOLOGIE / OBALY
KarlovarskĂŠ minerĂĄlnĂ vody (KMV), kterĂĄ se rovněŞ chystĂĄ v ÄŒR zavĂŠst recyklaci PET lĂĄhvĂ systĂŠmem bottle-to-bottle, tedy jejich zpracovĂĄnĂm na novĂŠ lĂĄhve (dosud je mnohem obvyklejĹĄĂ napĹ™Ăklad vĂ˝roba textilu z nich v ÄŒĂnÄ› a jinĂŠ aplikace) v pĹ™ĂpadÄ› Mattoni 1873. Firma se navĂc nedĂĄvno stala hlavnĂm partnerem karlovarskĂŠho ďŹ lmovĂŠho festivalu, takĹže mĹŻĹžeme Ä?ekat osvÄ›tu i na tomto fĂłru. Podle Institutu cirkulĂĄrnĂ ekonomiky by tĹ™ĂkorunovĂĄ zĂĄloha na PET lĂĄhve mohla zvýťit jejich sbÄ›r ze souÄ?asnĂ˝ch 60 aĹž na 98 %.
RohlĂk a KoĹĄĂk Ve snaze redukovat mnoĹžstvĂ obalĹŻ zĹ™ejmÄ› vedou mezi Ĺ™etÄ›zci pĹ™ĂtomnĂ˝mi v ÄŒR internetovĂ prodejci potravin. Jde zejmĂŠna o iniciativu RohlĂku OtoÄ? obal, pouĹžĂvajĂcĂ od loĹˆskĂŠho Ä?ervna uzavĹ™enĂŠ sklenice na jogurt, mlĂŠko, rýŞi, cukr, mouku nebo luĹĄtÄ›niny, ale i drogistickĂŠ zboĹžĂ. ZĂĄkladnĂ ďŹ lozoďŹ Ă v tomto pĹ™ĂpadÄ› je, Ĺže pracovnĂk rozvozu zboŞà (kurĂ˝r) zĂĄroveĹˆ odebĂrĂĄ pouĹžitĂŠ obaly a snĂŞà tak nĂĄklady zpÄ›tnĂŠho odbÄ›ru. Sklenice se pĹ™itom plnĂ nikoliv v RohlĂku, ale pĹ™Ămo v provozech jeho dodavatelĹŻ. Tyto vĂ˝robky dnes jiĹž nakupuje desetina uĹživatelĹŻ RohlĂku a toto Ä?Ăslo stĂĄle roste. InternetovĂĄ samoobsluha KoĹĄĂk spustila obdobnĂ˝ projekt Budoucnost bez obalu, v nĂĹž vyuĹžĂvĂĄ papĂrovĂŠ sĂĄÄ?ky plnÄ›nĂŠ potravinami na vĂĄhu, etiketa na sĂĄÄ?ku je pĹ™itom pĹ™ilepena ĹĄkrobovĂ˝m lepidlem. Zde jde ovĹĄem o jednorĂĄzovĂŠ obaly. Dosud takto KoĹĄĂk prodal pĹ™es 30 tun zboŞà a v pĹ™ĂĹĄtĂm roce chce takto nabĂzet aĹž pÄ›tinu potravin, kterĂŠ prodĂĄvĂĄ. Podle
managementu KoĹĄĂku by ovĹĄem ideĂĄlnĂm obalem byl zĹ™ejmÄ› mikrotenovĂ˝ sĂĄÄ?ek s potiskem, kterĂ˝ by byl po pouĹžitĂ energeticky vyuĹžit, tedy spĂĄlen. ObecnÄ› by mÄ›l vhodnĂ˝ obal mĂt maximĂĄlnÄ› pÄ›tinu hmotnosti produktu v nÄ›m. KoĹĄĂk chystĂĄ rovněŞ spoleÄ?nĂ˝ projekt s holeĹĄovickou inovaÄ?nĂ aktivitou MIWA (Minimum Waste), kterĂĄ uvedla na trh opakovanÄ› plnitelnĂŠ RFID etiketovanĂŠ kapsle pro sypkĂŠ (a letos snad i tekutĂŠ) zboŞà a vĂ˝dejovĂŠ stojany s ventilem a integrovanou vĂĄhou pro jejich dĂĄvkovĂĄnĂ na prodej-
Recyklace, PapĂr
& Obaly
9ĂŞURED RWHYÄœHQp OHSHQN\ (ODVWR:HOO D QHNRQHĂžQp OHSHQN\
9ĂŞURED NORSRYĂŞFK NDUWRQĤ WYDURYÄŒ Y\VHNiYDQĂŞFK REDOĤ D 6KHOI 5HDG\ 3DFNDJLQJ ÄœHĂŁHQt
Tobias Mohr
-LÄœt 3ODFKĂŞ
+49 172-562 973 9
+420 775 98 98 21
tobias.mohr@monowell.de
MLUL SODFK\#SDFNZHOO VFKZHSQLW] GH
www.palm.info
TECHNOLOGIE / OBALY
nách. Zatím je využívají dvě pražské prodejny Country Life, testuje je ovšem i Nestlé ve třech švýcarských prodejnách s kávou a PET foodem, v první polovině roku proběhnou i testy v německých a francouzských řetězcích. Opačný vývoj lze zaznamenat u degradovatelných bioplastů. Loňská směrnice MŽP ČR v rámci kampaně #dostbyloplastu se proti nahrazování jednorázových plastových obalů degradovatelnými bioplasty (například z kukuřičného škrobu nebo PLA) vzhledem k problematické biodegradaci i komplikování recyklace jiných plastů staví negativně a do dvou let bude zřejmě tento postup zakázán. Návrat monofólií Jedním z trendů balení je snaha o snížení počtu různých druhů plastu v jednom obalu, zejména u obtížně recyklovatelných laminátů. Trendem je používání materiálově identických etiket a ústup od PVC, tedy mimo jiné výměna dnes častých PVC etiket na PET láhvích za (výrobně o něco dražší) PET etikety. Zvláštním případem je používání plastu stejné základní chemické struktury (například PP ale PE), ale ve více vrstvách, z nichž každá je modifikována trochu jiným způsobem a plní tak v obalu jiný účel. Společnost Colgate-Palmolive nově použila na svou zubní pastu Smile-for-good monomateriál HDPE, přestože byl dosud považován za příliš tuhý. Bylo to možné také proto, že obsah pasty je téměř výhradně přírodní, a není proto chemicky agresivní, tak jako jiné pasty. To také 16
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
ukazuje, že v některých případech bude vytvoření ekologičtějšího obalu zřejmě vyžadovat i změnu složení samotného výrobku. Ekopříklady výrobků Britská pobočka Lidlu uvedla nedávno obaly na čerstvé ryby s 80% podílem recyklátu, z toho 30 % z plastů sesbíraných z pláží jihovýchodní Asie. Do roku 2025 chce mít tento řetězec všechny své obaly buď znovupoužitelné nebo recyklovatelné, a polovinu z nich vyrobenu přímo z recyklovaných materiálů. Plně z recyklovaných plastů je prototyp německé 11vrstvé obalové fólie na čerstvé potraviny, která vznikla ve spolupráci společností BASF (chemicky recyklovaný PA v projektu ChemCycling), Borealis (PE), výrobce obalů Südpack a potravinářského gigantu Zott, který do obalu z tohoto recyklátu zabalil sýr Mozzarella. Chemická recyklace je na rozdíl od mechanické vhodná i pro plastové kompozity a lamináty. Na Smurfit Kappa Better Planet Packaging Day uvedla zmíněná společnost lepenková řešení v oblasti multipacků GreenClip, TopClip a Nor-Grip. Společnost HLP Klearfold nabídla plastové obaly s 30% recyklovaným podílem. Hollandia přestala doplňovat své výrobky, jako jsou jogurty, dodatečnými PE víčky na primárním hliníkové horní krycí fólii. Některé projekty jdou ale na úspornost jinak. Loni v říjnu byl po několikaměsíčním přerušení opět spuštěn projekt Smart Cups, stohovatelných plastových pohárků s nápojem natiš-
těným v dehydrované formě na jejich dně. Jádrem patentu je polymer bezpečný pro potraviny, chrání složky nápoje, které se aktivují a rozpouštějí se po zalití kapalinou, obvykle vodou. Produkty se rozpustí za 45 až 90 sekund. Natisknout lze zatím například zelený čaj, malinovou či jinou ovocnou limonádu, kofeinové složky, vitaminy či aminokyseliny. Smart Cup jsou již komerčně dostupné na Amazonu. Mapování trhu MAP MAP (balení v ochranné atmosféře) potravinu ochrání, prodlouží její trvanlivost o 50–500 % a zabrání ztrátám vitaminů (k nimž dochází například při mražení) i chuti a barvy, omezí rovněž nutnost použít konzervanty. Otázkou je samozřejmě plastový materiál MAP, tedy buď pouze plastová fólie pro sáčky (standardní, smrštitelné a varné) nebo fólie a podložka či miska (tray). Běžně jsou používány varianty PP (pro teploty do zhruba 110 °C), PE, PET, PS či PA (nylonu), speciální plasty jako PVdC a EVOH sice dobře chrání před únikem atmosféry, ale jsou často prostupné pro vodní páru. Kyslík způsobuje oxidační kažení a růst aerobních mikroorganismů, je ovšem nezbytný pro zachování přirozené barvy při balení čerstvého masa (zde jej MAP obsahuje i 70–80 %) nebo při balení čerstvého ovoce a zeleniny. Obsah CO2 bývá v MAP oproti okolnímu vzduchu obvykle zvýšen nad 20 % podílu, protože tento plyn zabraňuje růstu většiny aerobních bakterií
TECHNOLOGIE / OBALY
a plísní a blokuje i některé anaerobní bakterie. Mění také žádoucím způsobem kyselost (hodnotu pH) uvnitř obalu. Vlhké potraviny jej pohlcují, proto je v jejich MAP obvykle podíl CO2 vyšší. Nadměrná koncentrace tohoto plynu nad 50 % může ale ovlivnit chuť nebo způsobit deformaci obalu, čemuž lze zabránit zvýšeným podílem dusíku v MAP. Plně, tedy 100% dusíkové MAP, je používáno při balení oříšků či dalších suchých plodů proti jejich oxidačnímu žluknutí či při balení kávy pro zachování aromatu. Čerstvě pražená káva navíc produkuje CO2, takže je u ní naopak často používán v balení absorbér CO2. Společnost Air Products k výrobě MAP používá technologii kapalného dusíku Freshline. MAP balení by obecně mělo být skladováno v lednici při max. 4 °C, existují ale i kombinace se zamražením (to ovšem likviduje některé zmíněné výhody MAP) a častá je možnost ohřevu v mikrovlné troubě. Vakuové balení podobně jako MAP odstraní zevnitř obalu kyslík a prodlouží trvanlivost potravin, na rozdíl od MAP není ale aktivním balením v pravém slova smyslu, které by působilo i v průběhu procesů uvnitř potraviny. Využíváno je nejčastěji pro sýry, salámy či kávu, nehodí ale pro měkčí a poréznější potraviny. Postupný rozvoj balených chlazených hotových jídel smazává hranici mezi restaurací, rozvozem a prodejem hotových výrobků v maloobchodě či velkoobchodě. Pokud dnes za „čerstvé“ označujeme mléko s 14denní
trvanlivostí v dvouvrstvém kartonu nebo v plastové láhvi, pak tato jídla jsou na tom podobně. Kolem 40 druhů těchto jídel včetně polévek nabízí například společnost Jospo. Jednoporcová balení s až 14denní prodlouženou trvanlivostí jsou určena zejména pro stravování na odpoledních, nočních a víkendových směnách, ale i pro menší firmy bez vlastní výdejny teplých jídel. Jídla lze konzumovat po 4–5minutovém ohřevu v mikrovlné troubě. Vyrábena jsou v gramážích od 450 g metodou šokového zchlazení bezprostředně po uvaření ze 70 °C na 4 °C a zabalení do misek v ochranné atmosféře. Pokrmy si ponechávají vysoké procento výživných látek a chuťově jsou na rozdíl od mražených nebo pasterizovaných pokrmů podle výrobce zcela srovnatelné s čerstvými teplými pokrmy. Jedním z trendů MAP je nahrazování plastů a hliníku v podložkách a miskách papírem. Na veletrhu IFFA 2019 představila společnost G. Mondini pod názvem Paperseal novou technologii MAP balení do papírových misek: s bariérovou vrstvou tenké fólie aplikované až při samotné výrobě MAP misky. Systém je založen na stejném principu jako technologie Thermosealer a lze jej snadno integrovat i do stávajících balicích linek. Poměrně ekologickou variantou plastových fólií v balení MAP jsou i ultratenké polyolefinové fólie Bolloré. Otázkou je případné nahrazování misek a fólií hotových jídel degradabilními bioplasty například z cukrové třtiny – to je zřejmě realizovatelné
pouze v případě uzavřených recyklačních cyklů (na společenských a sportovních akcích či při hromadném odběru jídel podnikovými jídelnami). Z trhu mražených potravin Světový trh hluboce mraženého pečiva dosáhl předloni objemu 7,5 mld. USD a do roku 2025 je očekáván jeho roční růst o 4,8 % ročně. Chléb z toho představuje největší, třetinový podíl, nejrychleji (o 6 % ročně) ale poroste trh zmrazených pizz. I zde se ovšem výrazně prosazuje ekologie. Němečtí výrobci potravin FRoSTA a iglo uvádějí letos na trh papírové obaly na mražené potraviny. Papírová taška FRoSTA na mražené potraviny neměkne při jejich rozmrazování, společnost tak nahradí 40 milionů plastových tašek ročně. Potištěny jsou barvami na vodní bázi. Hliník přitom ve svých obalech společnost nepoužívá již od roku 2013. Společnost Iglo nově balí ryby do žáruvzdorného 95% kartonu bez PE a hliníku, v němž je možné balení ohřát v mikrovlné troubě. Firma tak ušetří ročně čtvrt tuny hliníku. Závěrem Dalo by se uvést ještě mnoho dalších novinek. Pokud se ale chceme soustředit na hlavní závěry, jsou zřejmě dva: nastolení rovnováhy mezi ochrannou funkcí obalu a jeho ekologičností je ještě před námi, čeká nás rovněž vyjasnění možností biodegradace – zda bude zcela opuštěna, nebo připuštěna či podporována ve specifických oblastech.
Již téměř tři
dekády jsme Vaším spolehlivým
partnerem v oblasti průmyslového značení
1991–2020 Jediný distributor sortimentu označovacích zařízení značky Videojet v ČR a SR JaGa, spol. s r. o. Na Hlavní 166 182 00 Praha 8-Březiněves tel.: +420 283 910 228–9 fax: +420 283 910 230 e-mail: obchod@jaga-cr.cz
JaGa Bratislava, s. r. o. Ružová dolina 6 821 08 Bratislava tel.: +421 250 221 476 fax: +421 250 221 476 e-mail: jaga@cdicon.sk
www.jaga-cr.cz
www.jaga-sr.sk
INK-JET VIDEOJET 1580 NovĂ˝ etalon v oblasti bezkontaktnĂho LQNRXVWRY¨KR ]QDĂŒHQÂŹ ĹĽ patentovanĂ˝ systĂŠm dynamickĂŠ kalibrace popisovacĂ hlavy ĹĽ intuitivnĂ 10palcovĂ˝ dotykovĂ˝ dispay ĹĽ WLVN DĹ€ ě GNÄą DOIDQXPHULFN¨KR WH[WX ĂŒÂ URYÂźFK 'DWDPDWUL[ L 45 N²GÄą ĹĽ QÂŹ]N VSRWÄ›HED Ä›HGLGOD GRG YDQ¨KR YH 6PDUW ND]HW FK ĹĽ MHGQRGXFK YÂźPĂšQD VHUYLVQÂŹKR PRGXOX XĹ€LYDWHOHP
V NAĹ EM SORTIMENTU NALEZNETE: Ink-jet tiskĂĄrny SystĂŠm CIJ výťka znakĹŻ 2–10 mm, aĹž pÄ›tiřådkovĂ˝ reĹžim SystĂŠm DOD pro oznaÄ?ovĂĄnĂ skupinovĂŠho balenĂ výťka znakĹŻ 8–80 mm TermotransferovĂŠ tiskĂĄrny pro pĹ™ĂmĂ˝ tisk na obalovĂŠ materiĂĄly
EtiketovacĂ stroje s integrovanou termotransferovou tiskĂĄrnou AplikĂĄtory samolepicĂch etiket Ink-jet tiskĂĄrny s vysokĂ˝m rozliĹĄenĂm PrĹŻmyslovĂŠ lasery StolnĂ termotransferovĂŠ tiskĂĄrny
TECHNOLOGIE / OBALY
BB box – „Kouzelná“ krabička z vlnité lepenky Snad každý z nás občas vezme zavděk jídlem z rychlého občerstvení. Má pak na výběr, zda pokrm zkonzumuje na místě, či zda si jej nechá zabalit s sebou. Známé řetězce i asijské restaurace jsou na takovou praxi obvykle připravené. Když si však takové jídlo přineseme domů, čeká nás leckdy mírné rozčarování. Příloha bývá změklá, saláty i další zelenina ovadlé. Zkrátka – není to ono. Požádáte-li však o jídlo s sebou v řetězci Bageterie Boulevard, žádné takové nemilé překvapení vás nečeká. Jak to? Tajemství má jméno BB box a Petr Novotný ho jel odhalovat do východočeského Unipapu a. s.
H
lavního konstruktéra BB boxu, čerstvého držitele prestižního ocenění Obal roku, Iva Čáslavského a vedoucího vývoje Martina Bínu najdete právě v akciové společnosti Unipap Býšť, odkud se tento vpravdě přelomový obal rozběhl ke svým zákazníkům. Jeho vznik, princip, provedení, účinnost, o tom všem jsme spolu s oběma pány hovořili a výsledek? Tady je. Není obal jako obal „Náš klient, tedy Bageterie Boulevard, měl svoji „zajetou“ koncepci balení a distribuce produktů v běžném obalu, do kterého balil bagety, případně své další zboží,“ říká Martin Bína. „I tehdy šlo o krabici s průhledem na zabalené potraviny. Vlepené plastové okénko sice poskytovalo kupujícímu lákavý pohled na zabalené potraviny, vytvářelo však tepelný most a jídlo uložené uvnitř se při změně teplotních podmínek zapařovalo. O tom, že to mělo negativní vliv na jeho chuť i vzhled jistě nelze pochybovat; navíc se ono vlepené okénko často zamlžovalo a mizel tak velmi důležitý vizuální kontakt se zabalenými produkty. Balení tak přestávalo být pro zákazníky bageterie atraktivní – zavadlé bagety v obalu, do kterého nevidíte přestože má okénko, to není nic lákavého. A vezmeme-li v úvahu fakt, že se bagety tohoto výrobce pohybují spíše ve vyšší cenové úrovni, bylo jasné, že je třeba neprodleně zjednat nápravu.“
20
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
TECHNOLOGIE / OBALY
Cirkulace vzduchu „Řešením bylo přivést k zabalenému výrobku vzduch, respektive zajistit jeho proudění uvnitř obalu,“ vysvětluje Ivo Čáslavský. „Dosáhli jsme toho tak, že jsme vytvořili nový obal – BB box, který jsme ve spodní i horní části opatřili zvláštními výseky tak, aby mohl vzduch do prostoru uvnitř volně vstoupit, pomohl udržet zabalené potraviny v dobré kondici a zase obal opustit. Dovnitř prostorné krabice z přírodně hnědé mikrovlnné lepenky je instalována zvlněná kartonová vložka, sloužící k uložení částí, nebo celých baget. I do této vložky jsou vyseknuty otvory. Vzduch tedy vstupuje dovnitř otvory ve spodní části krabice, volně proudí v prostoru pod zvlněnou kartonovou vložkou, na níž jsou bagety uloženy a vychází ven výseky v horní části – víku. Může tedy prakticky v celé části BB boxu volně cirkulovat.“ Nový pohled na funkci obalu „Největší přínos nového BB boxu je pochopitelně v tom, že chrání uloženou potravinu,“ říká Martin Bína. „Její životnost je tak fakticky prodloužena – na rozdíl od potravin uložených ve starých, nevětraných obalech, se v nových BB boxech jejich užitná hodnota znatelně zvyšuje. Za pozornost však stojí i některé další detaily tohoto obalu. Kromě toho, že je velice elegantní, splňuje, díky čirému průhledu dovnitř, i funkci displeje, tedy jakéhosi nabídkového ministojánku. K zahození není jistě ani skutečnost, že je vysoce stabilní při stohování. Druh použité vlnité lepenky pak v tomto ohledu vylučuje jakékoli, byť sebemenší poškození vlastního obalu, či pokrmu, který je v něm uložen, přepravován a stohován.“ „Ačkoli se to na první pohled nezdá, dal nám vlastní vývoj poměrně dost práce,“ dodává Ivo Čáslavský. Důležitá je zejména velikost otvorů – nesmějí být moc velké, aby nedocházelo ke znečišťování jídel a aby tato příliš rychle nevychládala, ani moc malé, aby cirkulace vzduchu správně fungovala.
Ivo Čáslavský
i finální testování hotových BB boxů, protože jsme trvali na tom, že nepustíme tuto novinku „do světa“ dřív, než bude funkčně i vzhledově dokonalá. Zapojení Bageterie Boulevard pro nás tedy bylo zásadní, ale i pro ně bylo velmi důležité, neboť takovýto způsob balení přesně koresponduje s jejich obchodními záměry. Primární cílovou skupinou, pro niž je nový BB box určen, jsou menší společnosti lidí, či skupiny kolegů, setkávajících se například při poradách, školeních, či sportovních akcích – vždyť jedna krabice může obsahovat až 16 porcí baget, případně saláty a další pochoutky. Na takovéto akce se dodává i několik BB boxů najednou, které se otevírají většinou naráz. A právě díky spolupráci Bageterie Boulevard a Unipapu pak mají účastníci takovýchto setkávání k dispozici mnoho porcí čerstvého a chutného jídla.“
BB boxy v obou směrech Novinkou v používání BB Boxů je možnost využití jejich zpětného odběru. Společnost Bageterie Boulevard rozváží každodenně po celé republice stovky zásilek. Navíc skoro třetina firem objednává občerstvení dvakrát týdně a častěji. V jedné objednávce pak je průměrně kolem tří BB boxů. Primárně pro tyto zákazníky je zpětný odběr ideálním řešením. Kurýr při předání nové objednávky automaticky přebere prázdné BB boxy z té předchozí a postará se o jejich vytřídění. Nic není třeba předem hlásit a firmám tak odpadá starost s tříděním prázdných obalů. Funguje to zatím v Praze, která je v počtu závozů BB boxů nejvíce frekventovaným městem a nabízí tak nejlepší možnosti pro jeho testování.
Vývoj, testování a praxe „Měli jsme velké štěstí,“ shodují se oba pánové, „že se nám podařilo našeho zákazníka a zadavatele úkolu pro vývoj a vznik BB boxu dostatečně „zapálit.“ Z původního prostého zadání – krabice na balení baget, se tak stal prestižní úkol, na kterém jsme spolupracovali oba. Tato spolupráce pak umožnila PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
21
STATISTIKY / PAPÍR A LEPENKA
Perspektivy vývoje cen papírů, kartonů, lepenek a obalů z nich Průmysl papíru a celulózy je dlouhodobě statisticky sledovaným oborem, a to již z doby vzniku nejstarších papíren v 16. a 17. století. Jaké ceny nás čekají v nejbližší době? Pro časopis Packaging analyzuje situaci Miloš Lešikar.
P
růmysl papíru a celulózy je dlouhodobě statisticky sledovaným oborem, a to již z doby vzniku nejstarších papíren v 16. a 17. století. Z historických pramenů se dá dodnes dohledat jak produkce hmotnostní, tak i ve finančním vyjádření. Papírenské odvětví v tvorbě relevantních statistik setrvává až dosud, bez ohledu na to, že povinné statistické sledování bylo po roce 2000 zrušeno. Vše funguje nadále na základě dobrovolnosti, neboť výrobci v tomto ekologicky přívětivém odvětví potřebují znát statistické údaje o vyrobené produkci (a spotřebě), ale i o dosahovaných cenách k objektivnímu hodnocení svého současného fungování a plánování rozvoje a produkčního zaměření do dalších let. Obor průmyslu papíru a celulózy zahrnuje tři základní skupiny výrobní orientace. Tou první je zpracování dřevní hmoty chemickým nebo mechanickým způsobem na papírenskou vlákninu (buničinu, celulózu) a také zpracování sběrového papíru (recyklace). Druhá skupina se pak zabývá využitím buničin a recyklované vlákniny při vlastní výrobě papírů, kartonů a lepenek nejrůznějších druhů, tlouštěk, plošných hmotností a vlákninového složení na papírenských nebo lepenkových strojích. Za třetí jde o zpracování vyrobených papírů, kartonů a lepenek, zahrnující vše od řezání (např. prosté balicí papíry, archy tiskového papíru apod.), až po sofistikovanou výrobu obalů a balení všeho druhu (sáčky, odnosné tašky, pytle, skládačky, výroba vlnité lepenky a obalů z ní apod.). Důležitou
22
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
součástí oboru zpracování je také potisk, případně specializovaná polygrafická výroba. Výroba papírenských vláknin Ani v článku, který se má věnovat cenové problematice obalů, nelze vypustit oblast základního zpracování papírenských surovin, od kterého se pak následně vše odvíjí. Největší výrobce buničiny u nás, papírny Mondi ve Štětí, zpracovávají ročně kolem 2,2 mil. kubických metrů dřevní hmoty. Jde tak o prakticky největšího jednotlivého zpracovatele dřeva u nás, ale přesto je to jenom cca 14 % z běžně ročně vytěžené dřevní hmoty (a to pouze smrku), které bývalo dříve ročně k dispozici kolem 15–17 mil. m3. Zmíněný objem dřeva zpracovávají papírny ve Štětí každý rok již hodně dlouhou dobu a potřebují ho i v letech, kdy bylo dřeva málo (muselo se pak dovážet i ze Slovenska, Polska a dokonce i Ukrajiny a Běloruska) a bylo drahé. Na potřebném množství dřeva pro zdejší nepřetržitou produkci sulfátové buničiny nemá žádný vliv ani to, že se vloni
díky suchu a kůrovcové kalamitě vytěžilo více než 26 mil. m3 a letos to bude dokonce možná dvojnásobek. Vliv se projevuje jenom v tom, že dřevní hmota je mnohem dostupnější a levnější, a může tak následně klesat i cena produkované buničiny. V žádném případě výrobu buničin (a tedy spotřebu dřeva) neovlivňuje množství sebraného odpadového papíru, jak se nám snaží namluvit někteří „ochránci přírody“. Ke zpracování sběrového papíru slouží jiné specializované papírenské podniky, které zpracovávají pouze tuto druhotnou surovinu (a naopak nemohou zpracovávat žádné dřevo). Před dvaceti lety (v roce 2001) se v ČR sebralo 426 tis. tun sběrového papíru, z toho bylo 88 tis. t vyvezeno, 55 tis. t činil import a spotřebovalo se 393 tis. tun. Nejvyšší v tuzemsku recyklované množství sběru dosáhlo výše 480 tis. t v roce 2005 a od té doby tato tuzemská spotřeba klesla na pouhých 210 tis. t v roce 2019. Zato ale sběr stoupá a již třetím rokem se pohybuje kolem jednoho milionu tun a vývoz této důležité odpadové komodity tak
STATISTIKY / PAPÍR A LEPENKA
musí činit až 80 %. Největší odstavenou kapacitou na zpracování sběrového papíru byl u nás stroj na výrobu novinového papíru v Norske Skog Štětí (cca 120 000 t), zastavily se ale postupně i další malé a staré papírenské a lepenkové stroje v ČR. Z výše uvedeného je zřejmé, že momentálně je na trhu nadbytek levného dřeva a současně i velký přebytek sběrového papíru s velmi nízkou tržní hodnotou. Z toho vyplývá, že ceny základních surovin na výrobu papírů, kartonů a lepenek klesají, a to přesto, že ceny elektrické energie, tepla a vody rozhodně sestupný trend nemají. Průměrná cena jehličnanové sulfátové buničiny v Evropě tak poklesla v období mezi lednem 2019 a 2020 z 25,9 tis. Kč za tunu na 18,5 tis. Kč/t, tedy o více než 28 % (z této buničiny se vyrábějí například kraft linery – krycí kartony na vlnité lepenky), cena eukalyptové buničiny (především na grafické papíry) klesla z 22,6 na 15,4 tis. Kč/t (-30 %) a severské mechanické dřevoviny dokonce ze 17,3 tis. Kč/t na 10,8 tisíc korun za tunu (o více než 37 %). Tolik tedy cenové statistiky o buničinách za střední Evropu. Sběrový papír cenově rovněž poklesl, podle jednotlivých druhů na méně než 50 % loňských hodnot. Papíry, kartony a lepenky Papírenská výroba probíhá v nepřetržitých provozech a nevykazuje obecně ve hmotných jednotkách žádné větší nečekané výkyvy. Ty se projevují dost rozdílně v jednotlivých druzích papírů a lepenek, kam patří grafické papíry, hygienické papíry (tissue), obalové a balicí papíry (včetně surovin na vlnité lepenky)
a ostatní (speciální) papíry. Zatímco výroba a spotřeba grafických papírů již delší dobu klesá (u nás meziročně 2019/2018 pokles spotřeby na 87,8 % a výroby dokonce na 65 %), v ostatních druzích je ale zaznamenáván vzestup produkčních ukazatelů (u obalových a balicích papírů, včetně surovin na VL, výroba stoupla meziročně o 14 %). Nárůsty nových kapacit v Evropě by se měly projevit spíše skokově (u nás se chystá pouze nový PS na výrobu grafických papírů v OP papírně). Do provozu v sousedních zemích by měly být v brzké době uváděny, vzhledem k vzestupu výroby vlnitých lepenek, nové velké stroje na testlinery a materiály na vlnu ze sběrového papíru. To snad částečně pomůže v krizi s uplatněním sběrového papíru, určeného pro recyklaci, kterého je nejenom u nás značný nadbytek. Ceny papírů a lepenek v úvodu letošního roku podle posledních statistik mají obecně, na rozdíl od minulých let, jednoznačně klesající tendenci. Novinový papír vykazuje meziroční pokles cen k lednu 2020 z 13,7 na 12 tis. Kč za tunu (-12 %), bezdřevý ofsetový papír v arších z 22,7 na 20,7 tis. Kč/t (-9 %), bezdřevý natíraný papír v arších z 19,9 na 17,7 tis. Kč/t (-11 %). Klesají ale i ceny obalových papírů a kartonů. Cena kraft lineru (sulfátový krycí karton na vlnité lepenky), ovlivněná podstatným snížením cen sulfátové buničiny, meziročně klesla podle statistik 2020/2019 z 19,8 na 15,9 tis. Kč/t (téměř o 20 %) a u testlineru II. z 15,3 na 12,1 tis. Kč/t (rovněž kolem 20 %). U ostatních položek materiálů na VL je ale pokles mnohem menší. U White-top kraft lineru klesla cena z 25,5 na 24,2 tis. Kč za tunu (-5 %),
White top testlineru z 16,3 na 15,5 tis. Kč/t (-5 %) a u flutingu z polobuničiny (papír na zvlněnou vrstvu VL) z 21,6 na 20,7 tis. Kč/t , tedy pouze o 4 %. Je ale samozřejmé, že snížení cen základních papírenských materiálů se nemůže plně promítnout do poklesu cen vlnitých lepenek, neboť u tohoto druhu zpracování se výrazně projevuje zvýšení dalších nákladů (mzdy, energie, ostatní materiály). Pokles cen se projevuje i u kartonů (na výrobu vinuté kartonáže, trubic, krabiček a na polygrafickou produkci) a skládačkových lepenek – zde například bílo-šedá natíraná GD 2 vykazuje meziroční pokles ceny z 21,4 na 19,9 tis. Kč za tunu (-7 %). Podle některých náznaků a vyjádření největších výrobců by se měl ale pokles cen obalových materiálů brzy zastavit, a někteří signalizovali menší zvýšení cen různých papírenských komodit již koncem letošního prvního čtvrtletí. Uvidíme, co nám řeknou statistiky v květnu. Zpracování – výrobky z papírů, kartonů a lepenek Jednou z největších položek papírenské výroby je produkce materiálů (surovin) na výrobu vlnitých lepenek a obalů z nich, které dnes tvoří již více než třetinu z celé produkce lignocelulózové báze. Výroba a zpracování vlnitých lepenek je významným samostatným oborem, který se neustále technologicky i invenčně rozvíjí. Existují velké výrobní kapacity, které produkují pouze a jen širokou paletu různých druhů a typů vlnitých lepenek, ve většině těchto výrobních závodů však na produkci VL bezprostředně navazuje následné zpracování vyrobeného materiálu, a to především na obaly (krabice, kartonáž). V těchto podnicích pak jsou k dispozici kromě zvlňovacích strojů i tiskové, vysekávací, skládací a lepicí linky, které zajišťují produkci nejširší škály obalů (od spotřebitelských, přes skupinové až po přepravní), jaké mohou být kreativně navrženy a z vlnité lepenky vyrobeny. Ceny vlnitých lepenek mohou mít velké rozpětí, které je určováno použitím konkrétních materiálů na jednotlivé vrstvy a jejich plošnou hmotností, tloušťkou lepenky (výškou vlny), která také ovlivňuje spotřebu, a kvalitativní skladbou použitých PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
23
STATISTIKY / PAPÍR A LEPENKA
dalších materiálů (lepidel, zušlechťovacích nátěrů, skládačkových lepenek místo krycích kartonů apod.). Jistě je podstatně levnější třívrstvá vlnitá lepenka o dané výšce a tvaru vlny, tvořená vrstvami nejlevnějšího recyklovaného testlineru a se zvlněnou vrstvou z šedáku, než stejně konstruovaná lepenka s vrstvami z kraft lineru (a ten krycí může být i vícevrstvý s bílou vrchní vrstvou kvůli dokonalé potiskovatelnosti) a vlnou z polobuničinového flutingu. Tento výrazně dražší produkt však má ale mnohem lepší kvalitativní parametry. A to nemluvíme o speciálních VL, které mohou být vyrobeny i z barevných papírů a jejich krycí vrstvy z vícevrstvých natíraných a hlazených skládačkových lepenek, třeba i s laminací a dalším zušlechtěním. Vše řečené o vlnitých lepenkách platí i o dalších papírenských produktech a výrobcích z nich. Škála papírenských výrobků totiž zahrnuje tisíce druhů papírů, kartonů a lepenek, nejrůznějších kvalitativních parametrů. Jejich ceny pak samozřejmě poté vedle složitosti následného zpracování a potisku (a řady dalších nákladů) ovlivňují cenu finální produkce, a to nejenom obalů všech možných druhů a typů, ale i polygrafických produktů a hygienických výrobků. Cenové sledování papírenské produkce je dlouhodobé a k dispozici jsou grafy vývoje od roku 1992, které jsou průběžně publikovány v periodiku Papír a celulóza. Nejvyšší byly ceny papírenských produktů mezi léty
24
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
1994–1996. Tehdy stál například bezdřevý grafický papír ve formátech A4 více než 37 tis. Kč za tunu, ale rok předtím (1993) to bylo jenom 22 tis. Kč/t a současná cenová hladina je 20 tis. Kč/t. Novinový papír stál 23 tis. Kč/t (nyní 12 tis. Kč/t) a bezdřevý ofsetový papír v arších 32,5 Kč za tunu, oproti současné hodnotě 20,7 tis. Kč/t. Ve stejné době v polovině 90. let statistiky zaznamenávají tržní cenu krycího kartonu na vlnitou lepenku (kraft lineru) ve výši 22,5 tis. Kč/t (a stejná byla cena i v polovině roku 2000), předtím v roce 1992 však to bylo jenom 14,5 tis. Kč/t, v roce 2002 činila průměrná cena 16,8 tis. Kč/t a letos v lednu to bylo 15,9 tis. Kč/t. Z těchto statistických čísel je tedy zřejmé, že u obalových papírů (především surovin na VL) nebylo kolísání cen v minulosti nikdy tak velké, jako u grafických (tiskových) papírů, kde je
nyní zaznamenáván největší pokles výroby i spotřeby. Vysoké ceny v roce 1994 byly samozřejmě dány i silou naší tehdejší měny (Kč) oproti cenám v Evropě (hlavně Německá marka), ale výrobci i zpracovatelé (polygrafové i výrobci obalů) se s tím museli v té době poprat. Cenové výkyvy jsou z historického pohledu obvyklé, a to vzhledem k obecné hospodářské situaci směrem nahoru i dolů, a konkrétně ceny u nás jsou bezprostředně ovlivňované cenami v eurech na evropském trhu, a především pak konkrétně vývojem v Německu. To je totiž zdaleka největším obchodním partnerem České republiky. Nejenom ceny importovaných papírenských materiálů a produktů, ale i těch u nás vyrobených a vyvážených tak velmi těsně kopírují evropské trendy.
NEWS
Výrobci papírů a barev opět zdražují
S
CA oznámilo nárůst cen kraftlineru (krycího kartonu na vlnitou lepenku) o 50 eur/t od 1. března. Mikael Frölander, viceprezident pro prodej a marketing lepenky: „Hlavními důvody jsou silná poptávka a nízká úroveň evropských zásob.“ SCA také od 1. února v Evropě zvyšuje ceny bělené sulfátové buničiny ze dřeva jehličnanů (NBSK) o 40 $. Henning Ellström, viceprezident pro prodej a marketing buničiny: „Dodávky buničiny jsou stále napjatější, zatímco poptávka po ní roste.“ Sappi Europe zvyšuje ceny tiskových papírů (natíraných a nenatíraných bezdřevých) v arších i kotoučích o 5–8 % na všech evropských trzích s účinností od 14. dubna a na všech vývozních trzích s platností již od 11. února. Odvolává se na „klesající ziskovost v kombinaci s dalším růstem nákladů“.
Španělská Lecta od 20. dubna zvýší ceny všech dodávek oboustranně natíraného a nenatíraného bezdřevého papíru v arších i rolích o 5–7 % na všech evropských trzích kvůli soustavnému nárůstu výrobních nákladů. Od 28. ledna zdražila také termopapíry o 8–10 % (v závislosti na konkrétním odbytišti), i zde je to kvůli nárůstu výrobních a přepravních nákladů.
Italská skupina Burgo zvedla ceny nenatíraných a natíraných bezdřevých papírů v arších i rolích o 5–7 % na evropském trhu od dubna a pro zámořské trhy od 4. března. Flint Group Packaging Inks od 14. února zvýšil ceny všech barev a laků. Nárůst bude platit pro všechny objednávky, „dokud ceny ropy zůstanou nad rozumnou a běžnou úrovní“.*) Společnost uvedla, že předchozí události na Blízkém východě spustily vzestup cen ropy a následně i cen surovin pro rozpouštědla. Flint Group CPS Inks (Commercial, Publication & Sheetfed) vedou ke zvýšení cen ofsetových barev v Evropě také problémy se surovinami, zdražení se může lišit v závislosti na výrobní řadě a složení. Michael Podd, náměstek pro zásobování a starší viceprezident, globálního prodeje, Flint CPS, vyjmenovává následující problémové oblasti: 1. Nová globální ekologická legislativa MARPOL ohledně obsahu síry v lodním topném oleji, zaváděná Mezinárodní námořní organizací IMO v roce 2020, podstatně a nepříznivě ovlivní produkci karbonu. Ropy s nízkým obsahem síry jsou výchozí surovinou pro saze do tiskařských černí. V důsledku nových zákonů však tato ropa směřuje
do výroby lodních paliv, což výrazně zvyšuje poptávku i ceny. Výsledkem je zdražení u všech dodavatelů o 20–30 %. 2. Indie a Čína přijímají přísnější ekologická nařízení o výrobě pigmentů a základních chemikálií, to vede k zavírání továren, čímž klesají dostupná množství, a tedy opět stoupají náklady. 3. Přeprava roky čelí nedostatku řidičů a situaci nyní dále zhoršuje nedostatek vybavení i rostoucí náklady na palivo. Už v září skupina Flint uváděla, že dostupnost a náklady na ropné suroviny pro barvy pravděpodobně zůstanou problematické, jelikož základna dodavatelů se zužuje a své kapacity a investice soustředí na jiná průmyslová odvětví. M. Podd: „Ačkoli cena ropy je relativně stabilní, kapacita rafinace pro ředidla, která používáme, je mnohem omezenější, což tlačí náklady výše. Rostou také výdaje za přepravu, částečně kvůli problémům se získáváním řidičů, ale také s vytížením nákladních vozidel kvůli nižším přepravovaným objemům.“ *) Pozn. redakce: Necháme se překvapit, zda tuto cenovou politiku dodrží po pádu cen ropy způsobeném saúdskoarabským prohlášením o zvýšení těžby z 9. března...
PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
25
INTERVIEW / SVVL
Svaz výrobců vlnitých lepenek má nového předsedu Svaz výrobců vlnitých lepenek je oborovým sdružením, jehož členy je pět významných výrobců vlnité lepenky působících na území České republiky. Vznikl v roce 2000 a je členem mezinárodní organizace FEFCO. Členové SVVL úzce spolupracují v oblasti propagace vlnité lepenky a v podpoře jejího pozitivního vnímání. A to nejen lepenky jako materiálu, ale i celého oboru, který se její výrobou zabývá. S novým předsedou tohoto sdružení, Walo Hinterbergerem, rozmlouvali při kávě Jiří Richtr a Petr Novotný.
R
oční spotřeba vlnité lepenky na hlavu jednoho Evropana činí 30 kg. Je to hodně? Nebo málo? A vyrábíme ji hospodárně? Využíváme dostatečně recyklovaná vlákna a zavádíme nejnovější technologie abychom neškodili sobě ani okolní přírodě? Nešlo by to všechno dělat lépe a ekonomičtěji? O všech těchto otázkách členové Svazu denně přemýšlejí, na všechny, a ještě mnohé další, hledají odpovědi. Penze se odkládá na neurčito Walo Hinterberger je v českém, potažmo evropském obalářském světě nepřehlédnutelnou postavou. V okamžiku, kdy se v České republice natrvalo etablovala společnost Model Holding AG, stal se reprezentantem a nejvyšším řídícím pracovníkem této švýcarské společnosti pro všechny její české pobočky. Od srpna 1993 do září 2015 vyrostla pod jeho vedením v České republice síť závodů zpracovávajících převážně vlnitou lepenku, případně další lepenkové materiály a produkujících miliony obalů pro nejrůznější obory průmyslu, obchodu a zemědělství. Ale ani po odchodu z Modelu Obaly Opava nevydržel dlouho zahálet. V čele SVVL však nestanul hned. „Někdy v průběhu roku 2017 mne oslovil předseda opavské Okresní hospodářské komory, zda bych se nechtěl zúčastnit jejich projektů pro oživení zdejších aktivit,“ říká Walo 26
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
Hinterberger. „Pochopil jsem, že by to byla dobrá příležitost uplatnit něco z mých zkušeností, které jsem za léta praxe v Česku a Švýcarsku získal. A nenarušilo by to, koneckonců, ani realizaci mých cestovatelských a jiných plánů, které jsem měl na toto období již dlouho přichystány.“ Práce pro Opavsko „V loňském roce jsem inicioval a spoluorganizoval Veletrh povolání, který vznikl jako reakce na kritický nedostatek mladých lidí v průmyslu. Ve spolupráci s místními podnikateli totiž usilujeme o to, aby mladí lidé z devátých tříd základních škol neodcházeli jenom na gymnázia s předpokladem vysokoškolského studia, ale abychom je dokázali nadchnout i pro odborná studia středoškolská, případně učební obory. To ale ještě samo o sobě nestačí k tomu, aby pak absolventi zůstávali v oboru. Jeden z problémů českého odborného školství totiž spočívá v tom, že jsou téměř všechny učební obory zakončeny maturi-
tou. Absolvent se státní zkouškou se pak může hlásit na kteroukoli vysokou školu, i mimo obor, ve kterém se dosud vzdělával, což se velmi často děje. Ale abychom mládež opouštějící základní školy opravdu zaujali, museli jsme nejprve „z gruntu“ změnit přístup k nim a způsob, jak je získat pro naši věc. Na veletrh jsme přivedli 75 potenciálních zaměstnavatelů z opavského okresu, kteří, spolu se zástupci středních škol, připravili náborovou akci s interaktivními prvky, hrami a soutěžemi, což zaujalo nejen děti, ale i jejich rodiče. Přišlo zhruba 2 500 zájemců a akce měla velký úspěch.“ Svaz výrobců vlnitých lepenek Budoucnost tisku při zpracování vlnité lepenky, konkrétně to, která z tiskových technik je a do budoucna bude dominantní, nové způsoby výseku, či spíše vyřezávání pomocí laseru, to a mnoho dalších, jsou témata, která jsou aktuální právě v dnešní době, kdy už náš host pilně pracuje jako předseda Svazu výrobců vlnité lepenky. Přesto, že se objevují snahy balení zboží omezit, či v některých případech dokonce odstranit, nemá Walo Hinterberger o budoucnosti obalářské branže pochybnosti. „Z celosvětového pohledu,“ říká, „byl v loňském roce nárůst výroby obalů z vlnitých lepenek, více než tři procenta. To odpovídá i dlouhodobému trendu, který vykazuje roční nárůst právě o 2 až 3 procenta. Můžeme diskutovat a dohadovat se o tom, který z balicích materiálů bude v blízké či vzdálenější budoucnosti více využívaný a který méně. Papír a pa-
INTERVIEW / SVVL
pĂrenskĂŠ vĂ˝robky, vÄ?etnÄ› vlnitĂŠ lepenky, vĹĄak zatĂm rozhodnÄ› svĹŻj podĂl na trhu neztrĂĄcejĂ, spĂĹĄe naopak. V souvislosti s tĂm je jednĂm z naĹĄich ĂşkolĹŻ, myslĂm tĂm SVVL, takĂŠ pĹ™inĂĄĹĄet osvÄ›tu o tom, Ĺže obalĂĄĹ™i a papĂrĂĄĹ™i nejsou niÄ?itelĂŠ pĹ™Ărody a ĹĄkĹŻdci, kteřà jenom kĂĄcĂ lesy tady i ve svÄ›tÄ›. Ĺ˝e se vĂc neĹž 80 procent vĹĄech obalĹŻ z vlnitĂŠ lepenky vyrĂĄbĂ z recyklovanĂŠho papĂru. A co se tĂ˝kĂĄ zbĂ˝vajĂcĂch 20 procent obalĹŻ, ty Ĺže obsahujĂ celulĂłzu, kterĂĄ je vyrĂĄbÄ›na vĂ˝hradnÄ› z obnovitelnĂ˝ch zdrojĹŻ. Za strom, kterĂ˝ poslouŞà k vĂ˝robÄ› celulĂłzy a papĂru, je obvykle zasazen minimĂĄlnÄ› jeden strom novĂ˝.“ VlnitĂĄ lepenka na poĹ™adu dne „To vĹĄechno vĂme, Svaz nynĂ pracuje na vytvoĹ™enĂ koncepÄ?nĂho postupu k tomu, abychom dostali naĹĄe plĂĄny do praxe. PomocĂ modernĂch propagaÄ?nĂch a informaÄ?nĂch forem bychom chtÄ›li dostat do povÄ›domĂ lidĂ poznatky o naĹĄĂ prĂĄci, o dĹŻleĹžitosti materiĂĄlĹŻ, kterĂŠ vyrĂĄbĂme a se kterĂ˝mi dĂĄle pracujeme. Do poloviny letoĹĄnĂho roku budou hotovy novĂŠ webovĂŠ strĂĄnky, kterĂŠ budou stejnÄ› tak dobrĂŠ, modernĂ a informativnĂ, jako strĂĄnky naĹĄich nÄ›meckĂ˝ch, rakouskĂ˝ch Ä?i francouzskĂ˝ch kolegĹŻ. PotenciĂĄl je velkĂ˝. ÄŒleny SVVL je pÄ›t nejvÄ›tĹĄĂch vĂ˝robcĹŻ a zpracovatelĹŻ vlnitĂŠ lepenky v zemi – DS Smith Packaging, Mondi Bupak, Model Obaly, SmurďŹ t Kappa a Thimm pack’n‘display a ti pĹ™edstavujĂ vĂce neĹž 70 procent jejĂ vĂ˝roby. Spolu mĂĄme dostatek sĂly i prostĹ™edkĹŻ k tomu, abychom lidem vysvÄ›tlili napĹ™Ăklad to, Ĺže pro vĂ˝robu dobrĂŠho, pevnĂŠho obalu z vlnitĂŠ lepenky je sice zapotĹ™ebĂ vÄ›tĹĄĂ mnoĹžstvĂ hmoty neĹž pro vĂ˝robu plastovĂŠ odnosnĂŠ taĹĄky nebo sĂĄÄ?ku, ale Ĺže se jednĂĄ ve vÄ›tĹĄinÄ› o hmotu vyrobenou ze sekundĂĄrnĂch vlĂĄken, kterĂĄ jde navĂc nesrovnatelnÄ› lehÄ?eji recyklovat a mĂĄ nĂzkou stopu CO2.“ Balit? JistÄ›, ale jak? „ZajĂmavou aktivitou, kterou nynĂ pozorujeme u velkĂ˝ch korporacĂ a spotĹ™ebitelĹŻ obalĹŻ jako jsou NestlĂŠ, nebo Amazon, je urÄ?itĂĄ snaha obal jako takovĂ˝ minimalizovat a vĂc vyuĹžĂvat obaly z recyklĂĄtĹŻ,“ podotĂ˝kĂĄ Walo Hinterberger. „UpouĹĄtĂ se od objemnĂ˝ch a Ä?lenitĂ˝ch obalĹŻ, v nichĹž se leckdy kombinuje papĂrovĂŠ vlĂĄkno s plasty a prosazuje se jistĂĄ stĹ™Ădmost. I tito trĹžnĂ giganti zaÄ?ĂnajĂ objevovat kouzlo vlnitĂŠ lepenky a za nejvÄ›tĹĄĂ pĹ™Ănos se povaĹžuje pravÄ› shora zmĂnÄ›nĂĄ schopnost obalu bĂ˝t bezezbytku
a s co nejniŞťà energetickou nĂĄroÄ?nostĂ recyklovĂĄn, a to i v pĹ™ĂpadÄ›, Ĺže se jednĂĄ o kombinaci papĂrovĂ˝ch vlĂĄken a plastĹŻ. JednĂm z dalĹĄĂch trendĹŻ je takĂŠ vlastnĂ vĂ˝roba obalĹŻ „na mĂru“ z nekoneÄ?nĂŠ vlnitĂŠ lepenky, pĹ™Ămo v linkĂĄch balĂcĂch vĂ˝robky, pĹ™ed odeslĂĄnĂm koneÄ?nĂŠmu zĂĄkaznĂkovi. (Tuto praxi vyuĹžĂvĂĄ i Ä?eskĂĄ spoleÄ?nost Mailstep, o nĂĹž jsme psali v minulĂŠm Ä?Ăsle – pozn.red.) JistĂ˝ problĂŠm v prĂĄci s vlnitou lepenkou snad pĹ™edstavuje urÄ?itĂŠ kolĂsĂĄnĂ jejĂch pevnostnĂch parametrĹŻ. FyzikĂĄlnĂ parametry lepenek (pevnost v prĹŻtlaku, vzpÄ›rovĂĄ pevnost atd.) jsou, mimo jinĂŠ, hodnÄ› zĂĄvislĂŠ na externĂch podmĂnkĂĄch – poÄ?asĂ, vlhkost, teplota, ale takĂŠ na podmĂnkĂĄch internĂch, jakĂ˝mi jsou napĹ™Ăklad tlak pĹ™i tisku, suĹĄenĂ pĹ™i zvlnÄ›nĂ a tak dĂĄle. Tyto faktory se ĹĄpatnÄ› pĹ™edvĂdajĂ a hodnoty pevnostnĂch parametrĹŻ se Ä?asto liĹĄĂ i u lepenek stejnĂŠho sloĹženĂ. PĹ™ĂpadnĂŠ problĂŠmy s pevnostĂ je pak nutno eliminovat zvýťenĂm ploĹĄnĂŠ hmotnosti lepenek, coĹž nenĂ prĂĄvÄ› ŞådoucĂ.“ VzdÄ›lĂĄvĂĄnĂ a spoluprĂĄce O nutnosti odbornĂŠho vzdÄ›lĂĄvĂĄnĂ v obalĂĄĹ™stvĂ jiĹž byla Ĺ™eÄ?. V ÄŒeskĂŠ republice jsou dvÄ› nebo tĹ™i stĹ™ednĂ ĹĄkoly, kterĂŠ se vĂ˝ukou obalovĂŠ techniky vĂce nebo mĂŠnÄ› zabĂ˝vajĂ a to je mĂĄlo. „SVVL vidĂ i v tomto prostoru Ăşkoly pro svoji Ä?innost,“ vysvÄ›tluje nĂĄĹĄ host. „Je tĹ™eba pokusit se zĂskat mladĂŠ lidi pro vĹĄechny odbornosti, kterĂŠ se v tĂŠto branĹži vyuĹžĂvajĂ. ObalĂĄĹ™stvĂ potĹ™ebuje designĂŠry, nĂĄvrhĂĄĹ™e, konstruktĂŠry, strojnĂky, ekonomy a mnoho dalĹĄĂch odbornĂkĹŻ. A tĹ™eba prĂĄvÄ› tady vidĂm moĹžnost spoluprĂĄce s Ä?asopisem Packaging –vytvoĹ™enĂ spoleÄ?nĂŠ platformy k seznamovĂĄnĂ budoucĂch studentĹŻ s oborem – ukazovat jim, co pĹ™esnÄ› dÄ›lajĂ lidĂŠ v naĹĄem oboru, seznamovat je s nejnovÄ›jĹĄĂmi trendy, s ĂşspÄ›chy i s problĂŠmy souÄ?asnĂ˝ch vĂ˝robcĹŻ obalĹŻ v ÄŒeskĂŠ republice. Jeden pokus jsme jiĹž, jako Svaz, uÄ?inili. VytvoĹ™ili jsme obor ObalovĂ˝ technik na jednĂŠ stĹ™ednĂ ĹĄkole v ĂšstĂ nad OrlicĂ, ale nepodaĹ™ilo se nĂĄm zajistit dost studentĹŻ. Asi jsme prostÄ› podcenili propagaci, nebo uĹž rodiÄ?e nechtÄ›jĂ svĂŠ potomky poslat do ĹĄkoly, kterĂĄ je daleko z domu.“ Pro pĹ™ĂĹĄtĂ rok by chtÄ›l Svaz vĂ˝robcĹŻ vlnitĂ˝ch lepenek spolupracovat takĂŠ s poĹ™adateli ÄŒeskĂŠho a SlovenskĂŠho obalovĂŠho kongresu – i to je jedna z cest, jak jeho prĂĄci pĹ™edstavit lidem a zĂskat pro ni takovou pozornost, jakou si prĂĄvem zaslouĹžĂ.
%PLPOkVKUF EJHJUgMO~
( - + - 8É 0 2 ĂŒ > 9 Ăƒ 0 ) ' , 8 € 2 ĂŒ
5FDIOJDLn QBSBNFUSZ Â… NBY GPSNgU BSDIV Ä NN Â… UMPVĂƒĂˆLB TVCTUSgUV EP NJLSPOĂ’ Â… SP[TBI HSBNgĂ‹r TVCTUSgUV ÂŻ H N Â… SZDIMPTU NBY BSDIĂ’ IPE Â… LPSFLDF UJTLV QPNPDr $$% LBNFS ;gLMBEOr GVOLDF Â… '0*- ÂŻ TUVEFOg SBĂ‹CB Â… 4&/4& ÂŻ SFMJnGOr [VĂƒMFDIU~Or Â… 4105 ÂŻ QBSDJgMOr QMPĂƒOn MBLPWgOr Â… #3"*--& ÂŻ UJTL #SBJMMPWB QrTNB Â… .&5"--*$ ÂŻ TJNVMBDF [MBUn TU½rCSOn B EBMĂƒrDI NFUBMJDLĂ˜DI CBSFW Â… 7%1 7%& ÂŻ [VĂƒMFDIU~Or QPNPDr WBSJBCJMOrDI EBU Â… $3:45"- ÂŻ WrDFWSTUWg BQMJLBDF QSP [WĂ˜SB[O~Or SFMJnGV Â… $ "45 $63& ÂŻ IPMPHSBĂ° DLn FGFLUZ
%BUB-JOF 5FDIOPMPHZ B T %SBIPCFKMPWB 1SBIB UFM XXX EBUBMJOF D[ PCDIPE!EBUBMJOF D[
Technologické novinky ve zpracování obalů z vlnité lepenky
TECHNOLOGIE / OBALY
28
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
Současné trendy, které ovlivňují svět obalů, se týkají především pokročilých technologií, díky kterým se rozšiřují možnosti výroby. Ruku v ruce jde však s plnohodnotnou automatizací či využíváním řízení pomocí IoT a dalšími technickými vymoženostmi i ohromný tlak na udržitelnost výroby a ekologický akcent na používané produkty. Prostě 21. století stojí před řadou výzev i problémů, které mu pomáhají řešit technologické inovace ve výrobě, zpracování i recyklace. Píše Jana Žižková.
P
okročilá automatizace je vynucována nejenom poptávkou ze strany výrobců, kteří potřebují zpracovávat stále náročnější, ale zároveň i flexibilnější produkci, ale i kvůli nedostatku kvalifikovaných pracovních sil. Tento trend ostatně není jen v samotné výrobě, ale proniká i do servisu, kde se stále častěji setkáváme s prvky řízení IoT (Internet of Things), ale i zapojení virtuální reality. V rámci komunikace se zákazníkem pomocí 3D brýlí a rozšířené reality, je zákazník po nasazení brýlí naváděn servisním technikem či virtuálním manuálem přesně obrazem (kombinace reálného prostředí a rozšířené reality „nahrané“ do systému) kam a jak, kterou součást umístit. Zpracovatelské technologie se však nemění jen směrem k automatizaci uvedeného typu, ale dochází u nich
i často k proměně využívání technologií, které k tomu pak nově musí být přizpůsobeny. Pokud bychom zůstali jen u lepenkových obalů, určitě stojí za zmínku, pozastavit se hned na začátku výroby. Zatímco před pouhými pár lety, firmy kupovaly vzorkovací plotry, které sloužily především konstruktérům k ověření správnosti řešení, případně obchodníkům jako maketa vzorku pro zákazníka, se současnými řezacími plotry se stále častěji setkáváme jako s plnohodnotným výrobním zařízením. Oproti výseku jsou sice pomalejší alternativou, na druhou stranu jsou však mnohem flexibilnějším řešením, protože nepotřebují planžetový nástroj a pracují s daty rovnou z počítače. Ostatně mnozí výrobci plotrů se v rámci digitálního výseku poměrně dost úspěšně snaží i o dosažení kvality výseku planžetového, tedy především u těžších
TECHNOLOGIE / OBALY
nebo komplikovanějších materiálů o provedení kvalitního rylu, který se přibližuje lince ohybu s matricovou přípravou či o simulaci vyhazovacích gum. Další novinkou je v oblasti řezání i proměna laserového výseku v plnohodnotný produkční nástroj na řadu různých materiálů, včetně i většího formátu a tlouštěk, tedy na zpracování vlnitých lepenek. Plotry využívají nové nástroje Zatímco ještě před pár lety šel vývoj u plotrů směrem k automatickému podávání archu a odebírání přířezu (nakladače/vykladače, roboty). Zatím se bohužel ukazuje, že v současnosti je pro průměrného zákazníka toto řešení sice efektivní, ale bohužel často zatím i příliš finančně náročnou záležitostí. Současné inovace posledních měsíců se soustředily na nenápadnější, ale pro klienta velmi kvalitativně užitečné části této technologie. Novinkami z loňského roku je u plotrů Kongsberg (ESKO) nástroj CorruSpeed, který je navržen speciálně pro vysokorychlostní digitální výsek vlnité lepenky a je jedinečný v tom, že používá statický nůž v kombinaci s patentovanou konstrukcí nožové nožičky pro simulaci účinků vyhazovacích i stlačovacích gum, kterými jsou obloženy nože u konvenčního planžetového nástroje. Jedinečný design má navíc za následek čistší a přesnější řezy bez otřepů. Vytváří ostrý povrch hrany i při nejvyšších rychlostech a hladce řeže širokou škálu typů vlnitých lepenek až po tloušťku 7 mm pětivrstvé
BC vlny. Díky další novince od stejného výrobce, Dual Heavy Duty, již operátor nemusí manuálně zasahovat do změny nástrojů. Naopak hlava automaticky během práce přepíná a používá správný nástroj, čímž výrazně zvyšuje efektivitu výroby. Dual Heavy Duty poskytuje lepší kvalitu ohybů (týká se především komplikovaného rýhování u vícevrstvých lepenek) i na materiálech s vysokým obsahem recyklovaného materiálu. Na dalším zlepšení zpracování především vlnité lepenky se soustředil v loňském roce i další významný výrobce plotrů, společnost Zünd. Nový nástroj Press Cutting Tool (PCT) je mnohem stabilnější oproti stávajícím oscilačním a rylovacím nástrojům. To umožňuje jak vyšší rychlosti zpracovávání, tak i čisté a precizně vyřezané hrany. Hloubka kluzáku a hodnota stlačení je plynule nastavována pomocí stavěcího kroužku. Nástroj PCT je vhodný pro vlnité lepenky až do tloušťky 7 mm, bez nebezpečí zatrhávání a protrhávání spodní vrstvy. Nástroj PCT s nově vyvinutým nožem Z104 taktéž umožňuje dokonale vyřezávat velmi malé, jemné detaily
a poloměry menší než 3 mm. Použití je u vlnitých lepenek všude tam, kde je požadavek na bezchybné a nedeformované hrany, např. obaly pro luxusní produkty nebo POP displeje. Laser přináší do zpracování vlnité lepenky nové možnosti Laser se především v malých sériích obalů používá již řadu let, k produkčnímu zařízení vyšších rychlostí měl však často velmi daleko, navíc byl omezen formátem a typem materiálu. Zatímco produkce skládaček se laserovým výsekem již hezkých pár let dala realizovat, u vlnité lepenky realizace tak slavná nebyla. Existuje sice řada laserových technologií, které výrobu umožňují, ale často pro producenty nedosahují výkonnostních či kvalitativních parametrů, které jsou v sériové výrobě nutností. Od ledna využívá digitální laserový výsek vlnité lepenky Highcon Beam 2C, který je v tomto provedení jediný v Evropě, společnost THIMM pack’n’display ve Všetatech. Laserová technologie řeže i gravíruje laserem vlnitou lepenku s naprostou přesností. Rylování (bigování) umožňuje patentovaná technologie DART (Digital Adhesive Rule Technology). Celý pracovní proces od návrhu až po vlastní výrobu probíhá digitálně, bez výsekových forem, flexibilně, spolehlivě a rychle. Společnost Highcon prezentoval možnosti technologie už i na minulé drupě, zde však byla konfigurace, na rozdíl od nového Highcon Beam 2C, určená „jen“ ke zpracování skládaček. Laserový výsek přináší nové možnosti pro současné výrobce, kteří vyrábí v menších sériích, protože častěji obměňují svůj prodejní sortiment. Pro zasílání, přepravu i prezentaci se využívá vlnitá lepenka, jejíž zpracování konvenční metodou je spojeno s čekáním na mnohdy nákladné výsekové nástroje a je-li třeba dodatečně něco změnit, nezbývá než PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
29
TECHNOLOGIE / OBALY
vše objednat znovu. To celý proces zpomaluje a koliduje s požadavky na rychlé dodávky. Digitální výroba obalů právě pro tyto malé, ale i velké, individualizované a často se měnící zakázky nabízí flexibilní řešení a posouvá zpracování vlnité lepenky na novou, vyšší úroveň. Flexibilita řešení je často docílena i úplnou digitální výrobou, tedy propojení laserového výseku a digitálního tisku. Tato technologická kooperace umožňuje práci s variabilitou nejenom konstrukčních, ale i grafických dat, čímž výrobce může pro své klienty rychlým způsobem zajistit i dnes tolik komunikovanou personalizaci, která cíleně lépe oslovuje koncového zákazníka. Velké série a moderní planžetové desky I když se řada novinek dotýká digitalizace výroby, neznamená to, že vývoj konvenčních zpracovatelských strojů, včetně nezbytných nástrojů stagnuje. Především ve velkých sériích hraje výsek planžetovou deskou stále téměř nezastupitelnou roli. Současné stroje se vyznačují nejenom velkými rychlostmi a celkovým výkonem, ale trendem je i jejich modularita, zvýšená míra automatizace, přesnost a vybavení inspekčními systémy. Ale i sebelepší technologie by při výseku selhávala bez vysoké kvality raznic. Řadu „vychytávek“ ve výseku nabízí v současnosti jeden z nejznámějších výrobců planžetových nástrojů, společnost Marbach. Vedle standardních překližkových desek má společnost 30
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
nabídku i desek z dalších materiálů (např. Marbach solidplate, Duramar). Ty se vyznačují svojí trvanlivostí a přesností během vysekávání. Díky výběru materiálu a jejich struktury jsou navrženy tak, aby zůstaly rozměrově stabilní i za hygroskopických a silných klimatických vlivů. Speciálními typy desek jsou desky z hliníku. Ty jsou nejen stabilní, ale vyznačují se i vysokou tepelnou vodivostí. Díky těmto vlastnostem je desky možné vyhřívat a používat především pro vysekávání plastů. Inovované typy odolných nástrojů u výrobců kartonáže z vlnité lepenky eliminují tolik nežádoucí efekt andělských vlasů. Výsledkem progresivní inovace v nástrojích je čistá hrana lepenky, která zvýrazní prodejní prezentaci značkových produktů v obalu či na POS displeji.
Na posledním veletrhu drupa prezentovala společnost naprosto revoluční typ zonového vyrovnávání, které se díky využití 3D tisku vyznačuje extrémní životností a přesností. Speciální DZL příprava je určena především výrobcům obalů z vlnitých lepenek, kteří od té doby měli možnost ocenit nový způsob digitálního vyrovnávání zón. Tato technologie byla vyvinuta pro vyrovnání nerovností především pro velkoformátové výsekové automaty. Inovace spočívá v tom, že pro každou jednotlivou zakázku není nutné provádět novou přípravu zóny tak jak je tomu běžné při používání standardního vyrovnávacího archu. Životnost DZL materiálu je až několik měsíců. Na začátku letošního roku, Marbach zveřejnil, že DZL v současnosti používá již 500 klientů.
ZAJISTĚTE LEPŠÍ BUDOUCNOST VAŠEMU PODNIKÁNÍ s digitálními tiskovými stroji HP Indigo pro tisk obalů a etiket
HP INDIGO 6900 Nejprodávanější digitální tiskový stroj pro tisk z role o maximální šíři 340 mm. Jedná se o univerzální zařízení pro tisk etiket, shrink sleevů, krabiček a dalších typů obalů.
HP INDIGO 8000 Nejrychlejší digitální tiskový stroj určený především pro tisk etiket ve středních a vyšších nákladech. Plnohodnotná náhrada flexotiskových strojů s úzkou dráhou.
HP INDIGO 20000 Nejširší digitální tiskový stroj pro potisk rolí o maximální šíři 30" a tloušťce od 10 μ. Specialista na flexibilní obaly.
Inovace + Produktivita = Budoucnost Tiskoviny s přidanou hodnotou vytvářejí prostor pro vyšší zisk. Nabídněte svým zákazníkům zcela nové produkty, které vám umožňuje technologie HP Indigo vytvářet.
DataLine Technology a.s., Drahobejlova 2215/6, Praha 9, tel. 210 215 700, www.dataline.cz, obchod@dataline.cz
TECHNOLOGIE / RAŽBA
KURZ – bezkonkurenční technologie ražby Ti, kteří znají KURZ jako specialistu pro dokončování technologií ražby, také vědí, že je právem považován za předního inovátora v polygrafickém průmyslu. A to je něco, čeho si naši klienti opravdu všimnou. Celosvětově. A věřím, že je toho důkazem i čelní strana obálky tohoto vydání časopisu. Pro Packaging píše Svetlana Holečková, manažerka marketinku a PR, LEONHARD KURZ South-East Europe.
S
vášní pro naši technologii vyvíjíme vysoce kvalitní produkty s nejlepším poměrem cena / výkon. KURZ je výrobcem ražebních produktů s největším globálním dosahem z pohledu výrobního i distribučního řetězce, čímž garantujeme dostupnost ve spolehlivé a standardizované kvalitě po celém světě. Kontrolujeme veškeré nakupované suroviny, vyrábíme udržitelně a splňujeme nebo překračujeme kvalitativní i environmentální normy po celém světě. Zušlechtění ražbou – vytváření unikátních obalů KURZ neustále vyvíjí techologii horké i studené ražby, navrhuje povrchové úpravy pro digitální budoucnost,
osvojuje si trendy a otevírá možnosti nových trhů. Objevujeme nové obzory, perspektivy a příležitosti v tisku a dokončování. Zušlechtění má hned několik hlavních funkcí. Může být atraktivní – metalické tóny s vysokým leskem, třpytivé barevné efekty nebo umělecké reliéfy, to vše dělá, také díky společnosti KURZ, z vašich produktů unikáty. Může být také ochranné – na míru šitá řešení, individuální bezpečnostní balíčky pro ochranu značky a autentizaci pomocí multiskenové technologie. A zušlechtění může být také komunikativní – váš produkt proměníme v dokonalý komunikační nástroj. Ať už online nebo offline, sami můžete navrhnout svět své vlastní značky a vytvořit tak přidanou hodnotu pro své zákazníky.
Horká ražba – bezkonkurenční technologie Horká ražba je bezesporu nejkrásnější a nejatraktivnější povrchovou úpravou, s nesrovnatelným leskem, jedinečnými hmatovými i mimořádnými 3D strukturami. Horká ražba je dnes vysoce výkonný proces a díky naší iniciativě KURZ EASY je ještě snazší. Kupříkladu: použitím nástrojů pro zkrácení přípravných časů, ražebních fólií zkracujících délku nájezdu a FOILCONNECT®, soft warem s praktickými funkcemi popsanými níže. KURZ EASY začleňuje horkou ražbu do digitálního světa a otevírá nové obzory pro plánování a realizaci vašich zakázek. KURZ EASY • snadné plánování • snadné snížení nákladů • snadné objednání • snadné dostat • snadné použití FOILCONNECT® Rychlý a snadný výpočet využití ražební fólie online pro zrychlení výroby Online aplikace FOILCONNECT® je rychlá, bezpečná, transparentní a přináší revoluci ve výpočtu vašich spotřeb materiálu pro plošnou horkou ražbu archů. Nahrajte svůj požadovaný motiv do programu, zadejte data svého stroje a objem tisku. Během několika sekund sám vypočítá vaše potřeby fólie a vy uvidíte, jak nastavit váš stroj pro proces ražby. Rovněž vytvoří ná-
32
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
TECHNOLOGIE / RAŽBA
vrh objednávky, který můžete odeslat svému dodavateli. Výpočet vašich potřeb na fólie nebyl nikdy snazší. FOILCONNECT® je bez námahy – díky intuitivnímu návodu pro uživatele se i nezkušení pracovníci naučí se systémem rychle pracovat. Aby byla práce s programem ještě pohodlnější, můžete ji přizpůsobit vašim individuálním potřebám. Ke cloudové aplikaci lze přistupovat pomocí všech běžných prohlížečů a můžete ji také použít na mobilních zařízeních. FOILCONNECT® umožňuje efektivnější produkci – vypočítá vaši poptávku na fólii co možná nejpřesněji. To znamená, že šetříte čas a náklady, protože si objednáte pouze tolik fólie, kolik skutečně potřebujete. Umožňuje také snížit zásoby a vyrábět efektivněji. A protože vám FOILCONNECT® ukáže, jak optimálně nastavit váš stroj, zkrátíte také dobu nájezdu. Výsledkem je, že se váš výrobní proces stává rychlejším, udržitelnějším a pohodlnějším. FOILCONNECT® zajišťuje transparentnost – komunikace probíhá pouze, když všichni mluví stejným jazykem. Ať už obsluha stroje, nákupčí nebo generální ředitel – všichni účastníci projektu mají k FOILCONNECT® přístup. Proces výpočtu může být zpětně ověřen kýmkoliv a nepřetržitě. FOILCONNECT® je bezpečný – vaše data jsou vysoce chráněna. Komunikace probíhá pouze přes vysoce zabezpečené servery, které používají nejmodernější technologii a jsou průběžně testovány.
sadu výukových materiálů z našich webových stránek. LUXOR® / ALUFIN® – řada M: špičkové produkty pro horkou ražbu na jakékoliv aplikace. Odpověď na zvýšující se požadavky trhu. Naše ražební produkty řady M umožňují výběr i zpracování ražebních fólií ve duchu KURZ EASY. Díky neustálému rozšiřování procesního rámce jednotlivých fólií je možné snížit množství jednotlivých druhů a tedy racionalizovat výrobní programu. Fólie mohou být zpracovávány rychleji a snadněji, jsou robustnější a vhodné pro více povrchů a motivů. Umožňují uživateli velmi flexibilní a nákladově efektivní dokončování. To potvrdili i naši spokojení zákazníci. Z této řady nutno vyzdvihnout nejvšestrannější fólii pro horkou ražbu – LUXOR® / ALUFIN® MTS. Všechny ostatní produkty řady M jsou určeny jako výjimečné produkty pro speciální povrchy a náročné zakázky. Přetrvávajícím trendem je přetisk horké ražby. I v tomto ohledu po celá léta zvyšujeme standardy ražebních fólií určených právě pro přetisk konvenčními nebo UV vytvrzovacími barvami s možností přelakování
nebo bez něj. Ražební fólie LUXOR® / ALUFIN® GIO-NB vykazuje výbornou přilnavost a pokrytí na většině běžných kartonových a papírových materiálů a lze ji zpracovat na většině polygrafických strojů. Studená ražba – neomezené efekty s pravým kovem pro rolové i archové materiály. Díky speciálnímu vývoji produktů pro proces studené ražby s tenčí metalizací můžete dosáhnout precizního vykreslení jemných motivů. Jsou vhodné nejen pro jemné, ale také velké plošné aplikace i polotóny. Vyznačují se vysokým metalickým leskem a z pohledu zpracování dobrou přilnavostí na většinu UV lepidel určených pro studenou ražbu. Jak funguje studená ražba na rotačních strojích s úzkou dráhou? Proces spočívá v kombinaci tisku a laminování inline; ražba se používá jednoduše řečeno jako „pátá barva“. Nejprve se nanáší vytvrzovací UV lepidlo na materiál v požadovaném designu a následně se na něj laminuje ražební fólie pomocí přítlačného válce. Následně se lepidlo vytvrdí UV zářením skrz ražební fólii. Nakonec
FOILCONNECT® má budoucnost – stejně jako všechny online aplikace i FOILCONNECT® prochází neustálým vývojem. Program průběžně přizpůsobujeme požadavkům našich zákazníků a technickému rozvoji. Využíváte pravidelné aktualizace a další moduly, které zvyšují efektivitu vašeho výrobního procesu. Stručný průvodce FOILCONNECT® – chcete-li získat rychlý přehled, nebo pokud se chcete dozvědět, jak aplikace funguje, jednoduše si stáhněte PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
33
TECHNOLOGIE / RAŽBA
se oddělí nosič a na materiálu zůstane pouze tenká dekorační vrstva. Většina aplikací využívá UV flexografický tisk. Technologii studené ražby lze však použít také u ofsetového UV tisku nebo knihtisku s UV. Jedním z hlavních důvodů upřednostňování flexotisku je jeho rychlost. Dalším je, že poskytuje velmi dobrou kontrolu při nanášení lepidla. Lepidlo se pomocí rastrového válce nanáší na polymerní flexografickou tiskovou desku a ta ji přenáší dále na materiál. Potřebné množství lepidla pro konkrétní typ materiálu a velikost motivu lze velmi snadno ovlivnit výběrem rastrového válce s odpovídajícím objemem. Ekonomické výhody: • nízké počáteční náklady • nepoužívá ražební nástroje, pouze konvenční tiskové desky (štočky) • rychlá změna zakázky • lze dosáhnout rychlosti až 120 m/min • ražba bez deformace materiálu LUXOR® / ALUFIN® KPW XU: dokonalost přetisku z role do role Výsledek našeho nejnovějšího vývoje si klade za cíl poskytnout tiskárnám etiket fólii pro studenou ražbu, která kombinuje dobré vlastnosti při zpracování a přetiskovatelnost, stejně jako celkové vynikající výsledky dokončování. KPW XU je charakterizována jako všestranná kvalita,
která nabízí vysokou krycí sílu a čisté vykreslení hran, vysoce lesklou povrchovou úpravu, dobrou přilnavost během aplikace, jakož i výbornou přetiskovatelnost UV barvami a laky. Z ekonomického hlediska zefektivňuje výrobu díky zkrácení času při rozjezdu zakázky, snížení makulatury a snadnějšímu zpracování. Ve snaze vyhovět požadavkům našich zákazníků z řad majitelů a výrobců značek, zejména v oblasti potravinářství, jsme úspěšně uvedli na trh funkční kombinaci nízkomigračního lepidla a ražební fólie. Jak funguje studená ražba na archových ofsetových strojích? Podobně jako u rotačních strojů proces spočívá v kombinaci tisku a laminování. Následný přetisk je možné provést inline i offline rychlostí až 20 000 archů za hodinu. Umožňuje použití standardních ofsetových tiskových desek, válců, mycích prostředků a ofsetových gum pro nanášení lepidla. Změna zakázek je rychlá, je otázkou pouze několika minut. Ve srovnání s použitím metalických archů není potřeb-
ný podtisk opacitní bílou barvou, protože v těchto místech je ražba jednoduše vynechána. Z hlediska designu nabízí velmi široký rozsah, flexibilitu při vytváření návrhů s velmi jemnými prvky, negativními nápisy, rastry i velkými plochami i včetně polotónů. Standardem je vysoká přesnost registru. LUXOR® / ALUFIN® KPS-OP: dokonalost archového přetisku Řada fólií LUXOR® / ALUFIN® KPS-OP byla vyvinuta tak, aby splňovala ty nejvyšší požadavky v oblasti studené ražby. Ať už jde o definici hran, kryvost větších ploch nebo úroveň lesku. Důkazem je velmi pozitivní zpětná vazba z praxe a hodnotné recenze z řad odborníků. Tato kvalita je k dispozici také pro náš kreativní program difrakčních dekorů pod názvem LIGHT LINE® KSO. Pro zpracování uvedených fólií procesem studené ražby mohou být použity jak oxidační lepidla na bázi konvenčního sušení, ale také lepidla vytvrzovaná UV. Následně mohou být potištěny vhodnými konvenčními i UV barvami a laky. Koncept nízkomigračního lepidla a fólie máme k dispozici samozřejmě také pro výrobce z řad archového ofsetu, kde je navíc ještě doplněno o gumové tiskové podložky. Kompletní osvědčené řešení z jednoho zdroje. Vyzkoušejte a přesvědčte se o kvalitách produktů KURZ a požádejte o vzorek zdarma. Technologie ražby je nadmíru komplexní téma. Doufám, že jste se v minulém čísle časopisu inspirovali článkem o řešeních k ochraně proti padělání a bude mi ctí inspirovat vás i v dalších vydáních. Naší snahou je nabídnout výrobcům nejen ty nejkvalitnější produkty, ale také pomoct značkám a jejich designérům již u zrodu jejich vizí. Neváhejte nás kontaktovat s jakýmkoliv dotazem a rádi i vám pomůžeme vytvořit váš unikátní produkt. Svetlana Holečková PR a Marketing Manager LEONHARD KURZ South-East Europe svetlana.holeckova@czkurz.com
34
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
NajdÄ›te si svĂŠ zĂĄkaznĂky i za hranicemi! NavĂĄzali jsme Ăşzkou spoluprĂĄci s rakouskĂ˝mi odbornĂ˝mi Ä?asopisy z naĹĄĂ branĹže – Kompack a Pack & Log. Kompack – odbornĂ˝ Ä?asopis pro obaly, balenĂ, intralogistiku, ĹživotnĂ prostĹ™edĂ, design, transport, potisk obalĹŻ, logistiku, prĹŻmyslovĂŠ znaÄ?enĂ, bezpeÄ?nost prĂĄce, ... VychĂĄzĂ 6Ă— roÄ?nÄ›, 12 000 Ä?tenåřů v nÄ›mecky mluvĂcĂch zemĂch.
0 6/19 06/19 29 29 Jahre Jahre KOMPACK KOMPACK 176. Ausgabe
Ausgabe 01/2020
w
w
w . k
o
m
Pack & Log p
a
c
k . i
n
f
o
Die Fachzeitschrift fĂźr Verpackung ckuun & Intralogistik Ă–sterreichische Post AG / MZ 10Z038727 M / PL Verlag OG, Bahn BahnstraĂ&#x;e ns 4, 2340 MĂśdling
And the winner is ...
91. Ausgabe, 10. Jahrgang
04/19 04/19 29 29 Jahre Jahre KOMPACK KOMPACK 174. Ausgabe
Ausgabe 10/2019
w
w
w . k
o
die ressourcenschonende IBC-Line von WERIT!
m
Pack & Log p
a
c
k . i
n
f
o
Produkt- und Die Fachzeitschrift fĂźr Verpackung ckuun & Intralogistik eicc h Verpackungskennzeichnung Ă–sterreichische Post AG / MZ 10Z038727 M / PL Verlag OG, Bahn BahnstraĂ&#x;e ns 4, 2340 MĂśdling
90. Ausgabe, 9. Jahrgang
04/19
INNOVATIVE VERPACKUNGSLĂ–SUNGEN GS S -P PA & PROFESSIONELLES CO-PACKING
29 29 Jahre Jahre KOMPACK KOMPACK 174. Ausgabe
Lebensmittel sicher ch h kennzeichnen w
Kontrolle und Transparenz paar optimal erfĂźllen!
w
w . k
o
m
p
a
c
k . i
n
f
o
www.dssmith-packaging.at
Mehr auf den Seiten 48 und 53 ...
Inspiration Wellpappe
w w w. w e r i t . e u
400 Jahre Buchen Sie Ihren PackRight-Workshop bei Ex x Expertise im Co-Packing
Im Gratis Whitepaper erfahren Sie:
Ă–sterreichische Post AG MZ 02Z032071 M,, W Werbeagentur e Harald Eckert, LandstraĂ&#x;er HauptstraĂ&#x;e 141/3a/5, 1030 Wien
Titelstory
U
Wiederverwendete IBC schonen Ressourcen S6
Na ge
DSÂ Smith unter: PRC.austria@dssmith.com
m 7AS 6 7AS 66ERBRA E UC UCHER JETZ ETZ TZT ERW T EERRWAR m 7AS D SS DDDEER 'ESETZGEBE E EB EBER VORS RSC RS SH m 7ELCH LCH HES +E ES +EENNZEICHNUN CHNUNGSSSYSS CHNU DAS 2IC 2ICCHTIGE FĂ„R Ă„R 3IE ISTT Ă„R
Lesen Sie dazu mehr auf der Seite 1 Halle 1 / Stand 1-141
Bluhm hm Sy Sy ste steme GmbH H ! ! 3CHWAANEN
PackRight Centre packservice.com DS Smith Packaging Austria
Partner starker Marken.
Ă–sterreichische Post AG MZ 02Z032071 M, W Werbeagentur Harald Eckert, LandstraĂ&#x;er HauptstraĂ&#x;e 141/3a/5, 1030 Wien
Pack& Log – odbornĂ˝ Ä?asopis pro obaly, logistiku a pĹ™ĂbuznĂŠ obory. VychĂĄzĂ 10Ă— roÄ?nÄ› v nĂĄkladu cca 6000 vĂ˝tiskĹŻ, mĂĄ svĂŠ Ä?tenĂĄĹ™e v Rakousku, NÄ›mecku, Ĺ vĂ˝carsku, Tyrolsku, ...
Aktuell
W
Was ist die natĂźrlichste Form der Kennzeichnung? S8
Wo pa
HeidestraĂ&#x;e 15 A-2433 Margarethen am Moos Tel: +43 (0) 2230 711 11-0 ForsterstraĂ&#x;e 54-62 A-8401 Kalsdorf b. Graz Tel: +43 (0) 3135 521 11-0
Ă–sterreichische Post AG MZ 02Z032071 M, Werbeagentur Harald Eckert, LandstraĂ&#x;er HauptstraĂ&#x;e 141/3a/5, 1030 Wien
PACKAGING vĂĄm zajistĂ nejen kontakt, ale i co nejpĹ™ĂznivÄ›jĹĄĂ ceny. Anebo se s inzercĂ obraĹĽte pĹ™Ămo na redakci Packagingu, a o ostatnĂ se postarĂĄme za vĂĄs. Ceny mĂrnĂŠ, obsluha vzornĂĄ. VyzkouĹĄejte si nĂĄs. ÄŒasopis PACKAGING Vydavatel: Richtr & Co., spol. s r. o., LipanskĂĄ 4, 130 00 Praha 3 tel.: 222 733 894, 602 693 666, e-mail: info@packaging-cz.cz, www.packaging-cz.cz
TECHNOLOGIE / TISK
Digitální tisk etiket a obalů V současné době dominuje na trhu digitálního tisku UV technologie, ale tisk vodou ředitelnými inkousty postupně roste. Článek poskytuje stručný přehled o trhu těchto tiskáren a zamýšlí se nad budoucností inkoustů vytvrzovaných UV i vodouředitelných.
P
ro výrobu etiket a obalů se používá více než 90 % inkjetových tiskáren s inkousty vytvrzovanými UV zářením, zatímco méně než 10 % inkoustů je na bázi vodné chemie. UV inkjet dominuje na trhu z mnoha důvodů: spolehlivost, rychlé vytvrzení, vysoká životnost a schopnost tisknout přímé barvy a dokonce textury. Ovšem na rozdíl od UV inkoustů, vodou ředitelné inkousty zásadně nejsou nikdy toxické, což zvyšuje jejich používání v posledních letech. Barevný digitální tisk etiket a obalů je vlastně soutěž mezi několika technologiemi, zejména mezi elektrografií (EP) a inkoustovou tiskárnou. Při použití EP probíhá další soutěž mezi tekutým tonerem EP (HP Indigo) a suchým tonerem EP, hlavně od firem Konica Minolta a Xeikon. Mezi inkoustovými tiskárnami dosud dominují tiskárny s inkoustem vytvrzovaným UV. Počet zařízení používajících inkousty s vodnou chemií však postupně stoupá. Důvodem je kombinace technologického vývoje a psychologie trhu. Proč UV dnes vede Je důležité začít tím, že existují dobré důvody, používat při digitálním tisku obalů UV inkousty. První z nich je spolehlivost – UV inkousty nezasychají působením vzduchu, takže tiskové hlavy mohou dobře fungovat, i když se používají jen občas. Navíc UV a LED vytvrzovací lampy fungují rychle a téměř okamžitě vytvrzují potištěné plochy. Tyto vytvrzené obrazy mají vysokou trvanlivost, díky čemuž je UV inkjet stejně vhodný jak pro průmyslový tisk, tak i pro jemnou
36
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
grafiku. UV inkjet má také další dvě užitečné možnosti: • snadný tisk přímých barev • schopnost tisknout textury, jako ochranný prvek i pro dekorace Pokud jde o obaly, má však UV inkjet jednu hlavní slabost: potenciální migraci nevytvrzených toxických monomerů z obalů potištěných UV inkousty. Obavy jsou především při výrobě obalů na potraviny a nápoje, v segmentu „rychloobrátkového spotřebního zboží“. Výrobci inkoustu reagovali na tuto výzvu tím, že připravili barvy pro UV tiskárny s nízkou migrací. Ty jsou vytvrzovány důkladněji než konvenční UV inkousty, což stačí k tomu, aby splňovaly potřebné standardy pro obalové materiály (např. Swiss Ordnance, Nestlé Guidel Note). Tyto inkousty s nízkou migrací pomohly UV tiskárnám, ale nevymazaly úplně obavy z této technologie mezi výrobci potravin. Ačkoli jsou tyto obavy nyní spíše emocionální než racionální, stále existují.
Vodouředitelné inkousty Barvy na bázi vody, hlavní alternativa k inkoustům UV, obvykle nevzbuzují žádné obavy z toxicity, což umožnilo v posledních letech jejich větší používání. Tento trend začal při tisku etiket, ale nyní se začíná používat pro přímý digitální tisk obalů, jako jsou krabice a sáčky. Vodouředitelný inkoust má však hlavní nevýhodu: vytištěné plochy jsou vytvrzovány odpařováním nebo přímým působením tepelného zdroje. U nízkorychlostní tiskárny s malým výkonem to není problém, protože vytvrzovat se může i pouhým sušením vzduchem. U vysokorychlostní tiskárny je však sušení mnohem větší výzvou. Obecně je zapotřebí vysoce výkonná sušička, což zabere obvykle velkou část tiskárny. Zařízení Tisk etiket je díky 25leté historii zdaleka největší aplikací digitálního tisku na obalovém trhu. Z toho asi 15 let je možné UV inkoustové
TECHNOLOGIE / TISK
systémy získat od mnoha dodavatelů. Naproti tomu tiskárny s inkoustem na bázi vody pocházejí většinou jen od několika značek, například Epson se svým zařízením SurePress řady 4000 a Colordyne a Trojan, dva OEM společnosti Memjet. Tiskárny Epson a Trojan S výjimkou řady Colordyne 3600 jsou to tiskárny většinou s malým výkonem. Zároveň se však začínají objevovat větší a rychlejší zařízení. Memjet je jedním z původců tohoto vývoje – nové verze jejich vodné technologie, DuraLink (2018) a DuraFlex (2019), jsou určeny pro tiskárny s velkým i největším objemem výroby. Mají vysoce robustní tiskové hlavy a pigmentové inkousty odolné vůči světlu (produkty Memjet první generace měly krátkou životnost hlav a krátkou životnost měly i některé inkousty). Na Labelexpo představily nejméně tři výrobci OEM prototypy založené na jedné nebo druhé z nových technologií „Dura“: Astronova (DuraFlex), Colordyne (DuraLink) a UP Group (DuraLink). Tiskárny UP Group a Colordyne Některé další společnosti a technologie pravděpodobně také pomohou většímu používání vodouředitelného inkoustu pro potisk oblů. Dva příklady jako důkaz: • Společnost Uteco Converting (Itálie) uvedla svůj první Sapphire EVO v roce 2019 (CMYK, 622 mm web, 250 mpm) postavené na základě kontinuální inkoustové tiskárny Kodak, • Firma Mouvent, digitální divize společnosti Bobst, oznámila svou vodnou technologii LB702-WB (až sedm barev, web o šířce 360 mm, 100 mpm) na základě Fujifilm Dimatix Samba s očekávaným předvedením v roce 2020.
používají pro skládačkové lepenky i jiné archové substráty přibližně stejných rozměrů. Ve flexotisku obalů, kde dominují stroje HP Indigo EP, je nyní k dispozici několik možností pro vodní inkoustový web, včetně: • T-4 z Trojanu (Dánsko) a MVZ 1000 z Rigoli (Itálie), oba založené na technologii Memjet, • FXIJ 1080 od ThinkLab (Japonsko), s neznámým dodavatelem tiskových hlav, • Uteco Sapphire EVO, založený na technologii Kodak. V případě jemného grafického tisku na vlnitou lepenku se různé typy tiskáren velmi liší. Mezi příklady patří: • Nízkonákladová, ručně obsluhovaná NS Multi-LG (nové řešení) a Xanté Excelagraphix 4800, obě založené na technologii Memjet • Automatizovaná archová tiskárna HanGlory 1604 od Hanway (Čína)
• Tiskárna pro vlnité lepenky řady T od HP PageWide (USA), která tiskne až sedm barev rychlostí až 183 mpm Sečteno a podtrženo Kdo bude vítězem v zápase UV versus vodouředitelné barvy? Krátkou odpovědí na tuto otázku je, že vodouředitelné začínají zvyšovat svůj podíl v digitálním obalovém tisku. Roste také celá výroba obalů. Je tomu tak proto, že celkový trh s obaly roste zároveň s populací, což z něj činí velmi zajímavý segment tiskového trhu. Současně v něm roste digitální tisk – i když je to jen malý podíl celkového tisku obalů – protože pomáhá uspokojit poptávku obalového trhu pro pružné přizpůsobení a provozní efektivitu. UV inkousty jsou nyní nástrojem většiny tohoto digitálního tisku, ale dnešní situace naznačuje, že inkjet s vodouředitelnými barvami se bude v příštích letech stále více rozvíjet.
Kromě tisku etiket se vodouředitelný inkoust začíná objevovat ve všech hlavních aplikacích pro přímý tisk obalů. Pro tisk na skládačkovou lepenku má společnosti Heidelberg strij PrimeFire a pozadu nezůstává ani společnost Landa s první komerční instalací a další se připravují. Oba tyto systémy jsou tiskárny pro vodouředitelné inkousty pro formát B1 – nyní první formát, protože ofsetové stroje PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
37
DODAVATELÉ / DIGITÁLNÍ VÝSEK
THIMM pack´n´display: Motivy vyrobené digitálním výsekem Nenechte si ujít nový trend a vyzkoušejte pro vaše výrobky obaly a prodejní displeje z vlnité lepenky vyrobené digitálním laserovým výsekem!
S
polečnost THIMM pack’n’display dokáže nyní s laserovou technologií na stroji Highcon Beam 2C snadno vyrobit takové konstrukce, které jsou konvenční výsekovou metodou jen obtížně vyrobitelné, anebo je doposud nešlo realizovat vůbec. Pokud jste například nuceni pružně reagovat a vyplatí se vám vyrábět jen malé série a svůj sortiment musíte často měnit, je pro vás digitální zpracování vlnité lepenky optimálním řešením. Využijte digtální laserový výsek! Odpadne vám čekání na výsekové nástroje a v případě, že v konstrukci přece jen chcete něco změnit, není to problém, protože příprava dat probíhá digitálně. Digitální zpracování vlnité lepenky – od přípravy dat, přes digitální potisk po laserový výsek – přináší spoustu výhod a to jak designérům, tak marketérům či nákupčím obalů a displejů. Společnost THIMM pack’n’display zpracovává laserem vlnitou lepenku s naprostou přesností. Operace zahrnují vyřezávání, gravírování i rylování (bigování), a to bez výsekových forem, individuálně podle přání zákazníků.
38
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
Digitální laserový výsek Digitální laserový výsek designérům otevírá další prostor pro jejich kreativitu. Laser dokáže vyříznout konstrukce z vlnité lepenky, které byly doposud jen obtížně vyrobitelné a nebo nerealizovatelné. Stroj Highcon Beam 2C řeže i gravíruje laserem s naprostou přesností a rylování umožňuje patentovaná technologie DART (Digital Adhesive Rule Technology). Na co je digitální laserový výsek vhodný? • zvýšení prodeje výrobků • exkluzivní, dárkové obaly • konstrukce s mnoha otvory či drobnými výsekovými konturami, které na analogových výsekových strojích
nejsou vyrobitelné anebo jsou výsekové nástroje příliš drahé • obaly s odtrhovacími perforacemi, které fungují spolehlivě a čistě • malé výrobní série, zakázky už od jednoho kusu, u kterých díky digitálnímu laserovému výseku nemusíte řešit mnohdy vysoké náklady na výsekové nástroje • obaly a POS/POP produkty, které potřebujete vyrobit a dodat velmi rychle • personalizované obaly, na kterých digitálním laserovým výsekem vyříznete jméno nebo logo svých zákazníků. • unikátní označení obalů v rámci ochrany proti plagiátům • zviditelnění v místě prodeje • odlišení výrobků od konkurence
PapperrWorldd.com with mor more re tthan han 28.00 28.000 00 uupdated pdated ccompany ompany contactts in in the pape paper industry
Optimized for smartphone and tablet
Pape perW rWor orld ld.c .com om m is th the e directt or oryy fo forr th the internat a ional paper indu in dust stry ry – pri rint nt, onli online ne or mobi bile le.. Mo More re t ha han n 28.000 company profiles from 153 countries provide a reliable market overview of producers, con nverters, suppliers, merchants as wellll as associations and d institutions.
Your advan a tage gess as pro ofe fess ssio ional user: • Specificc res esearchh fo forr ma manage g ment, macchines, raw material, produ duct ctss , bra rand nd nam ames es and ser e vices. • E xport of company contact data worldw wide.
ORDER NOW: Online web access / Print edition PaperWorld 2020: info@paper-world.com
If you wish to receive further information do not hesitate to contact the Birkner customer service by telephone at +49 40 80080-1777 or by e-mail under info@birkner.de. Birkner GmbH & Co. KG Winsbergring 38 · 22525 Hamburg · Germany
DODAVATELÉ / TISKOVÉ STROJE
Společnost Koenig & Bauer podporuje polygrafický „potěr“ Spolupráce výrobních a dodavatelských podniků s odbornými školami není zrovna nejlepší – slyšíme z mnoha stran. Ale najdou se mezi podniky ty, které se práce s mládeží nebojí a něco pro ně dělají. V minulém vydání jsme psali o litoměřické Litegře, kde se studenti připravují na obalářskou dráhu, tato škola spolupracuje s obalářskými firmami, nyní jde o školy polygrafické a společnost Koenig & Bauer. DUPLEX 2019 Soutěž Duplex je středoškolská soutěž v oboru polygrafie a tisku pod patronátem Koenig & Bauer (CEE). Vznikla na Albrechtově střední škole v Českém Těšíně v roce 2018, proto, že bylo a je třeba vhodně motivovat k rozvoji odborných kompetencí talentované studenty maturitního oboru polygrafie a učňovského oboru tiskař na polygrafických strojích. Ve školním roce 2018–2019 pořádala škola druhé kolo této soutěže na téma Avion – odkaz prvorepublikové kavárny v Českém Těšíně. Studenti soutěžili ve dvou kategoriích – polygraf a tiskař. Studenti obou kategorií pracovali na zadaném tématu podle technických specifi kací samostatně na základě nominačních kol. Podobně jako v polygrafických podnicích, cílové výstupy obou kategorií na sebe navazovaly. Cílem byl finální produkt – reklamní vícestránkový katalog Kavárny a čítárny Avion. Soutěžním úkolem pro polygrafy bylo nafotit vhodné snímky exteriéru a interiéru kavárny a graficky upravit obsah katalogu a připravit data pro tisk; hlavním úkolem tiskařů bylo správně připravit tiskový stroj a produkt co nejkvalitněji vytisknout podle předepsaných specifikací. Vše v soutěži spojuje princip technologie DUPLEX, tedy papírová publikace tištěná jen dvěma tiskovými barvami. Pro zpestření soutěže byla do programu zapojena baterie úkolů na úrovni odborných dovedností, které otestovaly i kognitivní a manuální kvality studentů, tzv. polygrafický trojboj. Byly to úkoly z oblasti manipulace 40
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
Studenti 3. a 4. ročníků polygrafie ze Střední průmyslové školy grafické v Praze, Hellichova ulice.
s papírem a přípravy barev pro tisk. Hlavní záštitu nad soutěží i vyhodnocením převzal generální partner školy, tiskárna Finidr, s. r. o., spolu se svým obchodním partnerem společností Koenig & Bauer (CEE). Vítěze obou kategorií odměnili kromě zajímavých věcných cen i dvoudenní exkurzí do výrobního podniku společnosti Koenig & Bauer v Německu na konci roku 2019. Skupinka šesti studentů v doprovodu mistra odborného výcviku se tedy v polovině prosince vypravila do saské metropole Drážďany a blízkého Radebeulu, kde sídlí výrobní závod Koenig & Bauer Sheetfed, business unit, koncernu vyrábějícím archové ofsetové stroje. Účastníci zájezdu si nejprve prošli centrum „barokní perly na Labi“, součástí prohlídky města byla i návštěva vánočních trhů včetně slavného Striezelmarktu, jednoho z nejstarších
trhů v Evropě, jemuž bylo 585 let. Následující den ráno pak skupinu čekala návštěva výrobního závodu Koenig & Bauer Sheedfed v blízkém Radebeulu. Ve firemním předváděcím centru měli studenti i jejich pedagogický doprovod možnost zhlédnout nejmodernější archové ofsetové stroje všech formátových řad včetně zajímavých opcí. Přes oddělení přípravy zakázek pak celá skupina pokračovala do výrobní a montážní haly, kde se studenti na vlastní oči přesvědčili, s jakým důrazem na kvalitu zhotovení a preciznost montáže se vyrábějí stroje u firmy Koenig & Bauer. Zajímavé dopoledne bylo zakončené živou ukázkou autonomního tisku katalogu na osmibarvovém stroji Rapida 106 technologií LED UV. Studenti SPŠG v Radebeulu u Koenig & Bauer Sheetfed Společnosti Koenig & Bauer (CEE) se
DODAVATELÉ / TISKOVÉ STROJE
podařilo letos ve dnech 27.–28. ledna zorganizovat společensko-vzdělávací návštěvu studentů třetích a čtvrtých ročníků polygrafie ze Střední průmyslové školy grafické v Praze, Hellichově ulici. Skupina padesáti studentů a pedagogů se vypravila také do výrobního závodu Koenig & Bauer Sheetfed v Radebeulu. V dopoledním bloku se účastníci v přednášce Stanislava Vaníčka seznámili s portfoliem produktů koncernu Koenig & Bauer a jejich využitím v každodenním životě tiskárny. Na přání pedagogů pak místní specialista na workflow, Chris Waschke, přiblížil pozornému publiku moderní řešení propojené tiskárny, koncept „Smart Factory“. Soustředil se na datové toky v moderním polygrafickém provozu, přípravu zakázky v manažerském informačním systému, sběr provozních dat o jejím zpracování a následné vyhodnocení rentability výroby. Na teoretickou část navazovala možná ještě zajímavější prohlídka montážní haly, kde přicházejí na svět ofsetové stroje Rapida formátu B1 a B0. Ideální příležitost zjistit, co je základem vysoké výdržnosti a kvality tiskových strojů Rapida. Aniž by to tušila, ocitla se celá skupina také v bezprostřední blízkosti utajovaného projektu stroje, který bude představen příští rok na veletrhu drupa. Po ukázce moderního automatického skladu pokračovala prohlídka závodu do tréninkového centra, kde místní tiskoví instruktoři připravili živou ukázku autonomního tisku na vlajkové lodi Koenig & Bauer Sheetfed, osmibarvovém stroji Rapida 106 s obracecím zařízením. Studenti i jejich kantoři se na vlastní oči přesvědčili, jak výkonné jsou moderní archové stroje Koenig & Bauer. Zvláště když tisk probíhal zcela autonomně s využitím LED UV technologie rychlostí 18 000 archů za hodinu. Vytištění všech pěti tiskových zakázek, včetně plakátu s fotografií celé skupinky, která byla pořízena ráno po příjezdu, tak bylo otázkou několika málo minut. Náročný program zakončila diskuse u dobrého oběda v místní závodní jídelně, která snad byla pomyslnou třešničkou na dortu exkurze, jež měla za úkol zpestřit výuku a rozšířit obzory budoucích polygrafů. (Pozn. red. Doufáme, že dobré příklady potáhnou.)
Koenig & Bauer je „Company to Watch“, tedy firma „Hodna pozornosti“ Společnost Koenig & Bauer Durst představila komplexní řešení pro výrobu skládaček budoucnosti. Představení nového stroje VariJET Společnost Koenig & Bauer byla nedávno oceněna cenou „Company to Watch“ na pátém ročníku Annual Digital Packaging Summit v Ponte Vedra Beach na Floridě. 95 manažerů z polygrafického a obalového průmyslu vyslechlo na této akci informace o novinkách v oblasti digitálních technologií pro tisk obalů. Na základě toho se rozhodlo udělit titul „Company to Watch“. Na setkání bylo zastoupeno 43 poskytovatelů řešení, kteří představili své produkty a zároveň odpovídali na otázky. Eric Frank, senior viceprezident pro marketing a produktový management společnosti Koenig & Bauer (USA), vysvětluje: „Digital Packaging Summit byl pro nás jedinečnou příležitostí představit digitální vizi naší společnosti v úzké spolupráci s naším Joint Venture se společností Durst. Kromě toho summit nabídl příležitost pro osobní diskuse o budoucím směřování našeho odvětví. Jsme na toto ocenění velmi hrdí.“ Maik Laubin, obchodní ředitel Digital Printing Systems ve společnosti
Koenig & Bauer Sheetfed, poskytl informace o stroji VariJET 106 pro digitální výrobu skládaných krabiček a o jeho hybridním využití. VariJET 106 se představí nejpozději na veletrhu drupa 2021 v Düsseldorfu. VariJET 106 kombinuje silné stránky digitálního inkoustového tisku s klasickým tiskem a inline zušlechťováním integrací inkoustové technologie Durst do platformy vysoce výkonného ofsetového stroje Rapida 106. Díky důsledně modulární struktuře mohou být procesy jako lakování, ofsetový tisk nebo výsek kombinovány s inkoustovým tiskem v inline procesu. To znamená, že tím jsou tiskárny ideálně vybaveny pro výrobu skládaných krabiček budoucnosti. Lze vyrábět personalizované, regionalizované a individualizované tiskové produkty při neustálém střídání malých a středních nákladů. VariJET 106 tak může být nakonfigurován přesně podle speciálních výrobních potřeb tiskárny. www.digitalpackagingsummit.com
PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
41
Virtuální svět a personalizace obalů
TECHNOLOGIE / OBALY
42
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
Nové milénium s sebou přineslo zajímavý fenomén – koexistenci virtuálního a reálného světa. I když se stále čas od času objevují prognózy, že papírová média nepotřebujeme, máme vše potřebné na internetu, kamenné obchody jsou v době e-shopů přežitek a mnohá další tvrzení, nic z toho se nepotvrzuje. Obdobně je tomu i ve světě obalů, nakupujeme sice přes internet, ale zároveň stále platí, že obal prodává, a to dokonce i v rámci bezobalových komunit. Píše Jana Žižková.
P
rudký technologický rozvoj má za následek řadu možností, které dříve na trhu nebyly. Dochází k proměně požadavků na produkty i na změny v jejich komunikaci. Svět byl, je i bude plný paradoxů. A vidíme to i ve světě obalů. Na jedné straně obaláři cítí větší tlak ohledně single balení, na druhé straně si zákazníci z ekonomicko transportních důvodů oblíbili multipacky. V době začátků e-shopů asi málokdo předpokládal, že jedním z největších potenciálů bude pro ně představovat sektor potravin. Stále častěji hovoříme o velkém příklonu k automatizaci typu Průmysl 4.0 a větším odlidštěním společnosti. Posun k virtuální realitě není pouze v komunikaci či internetových nákupech, využívání aplikací doprovází stále častěji i běžné seznamování lidí. Na druhou stranu je zde však kladen tlak na individuální řešení, oslovo-
vání či produkty zhotovované přesně na míru nikoli v rámci jedné masivní cílové skupiny, ale v podobě jedinečné personalizace, která oslovuje jednotlivce v rámci společnosti. V souladu s masivním rozvojem digitálního tisku, obaly přejímají roli personalizačního komunikátora. Možností jak jednotlivě nejlépe oslovit klienta je díky moderním technologiím mnoho. Chybou řady producentů je podceňování skutečných tužeb a přání spotřebitelů. Mnozí výrobci produktů stále sázejí na fakt, že nejjednodušší způsob marketingové komunikace směrem ke klientovi je sázka na nízkou cenu produktu, a tedy i zároveň obalu. Přitom řada úspěšných případových studií dokazuje, že klient pozitivně „slyší“ na atributy, které ho oslovují individuálně, bez ohledu, že třeba personalizovaný obal může celkovou cenu produktu v počátečním stadiu opravdu o něco i prodražit. Vše záleží skutečně jen na správné komu-
TECHNOLOGIE / OBALY
nikaci, která ve svém konečném řešení může přinést mnohem vyšší zisk než na počátku mnohem levnější produkt. E-shopy a kamenné obchody dále koexistují… Co to znamená pro obaláře? S bouřlivým rozvojem internetového obchodování, bylo často v médiích prorokováno, že se blíží konec kamenných obchodů. Podobně jako v roce 2012 nepřišel konec světa, nezrušily se ani kamenné prodejny. Naopak kamenný obchod a e-shop fungují jako dva různé prodejní kanály, které se dobře doplňují. Kamenný obchod dodává tomuto spojení svůj lidský přístup a možnost osobního kontaktu, kde zákazník může využívat k výběru i své smysly (zrak, hmat, čich). E-shop naopak vyhovuje současné rychlé době, pohodlnosti, požadavkům širokého výběru a poskytování velkého množství informací. Oba kanály umí fungovat jak samostatně, tak umí také vytvořit zajímavé obchodní spojení. V obou prostředí multikanálově „pracují“ i obaly. Zatímco k usnadnění komunikace slouží v kamenných obchodech vedle standardních i nestandardních obalů i řada pomocných propagačně komunikativních prvků v podobě POS/POP produkce, prodejních SRP obalů apod., ve světě e-shopů je akcent kladen více na speciální požadavky transportu (pevnost obalu, možnost pohodlného vrácení produktu v obalu apod.). Asi nemá cenu se podrobněji věnovat historické proměně obalů pro e-shopy, která ušla svou cestu od nevzhledných unifikovaných krabic velikostně naprosto nepřizpůsobených velikosti produktu až k dnešním konstrukcím, které splňují všechny požadavky moderní-
ho konstrukčního designu s ohledem na všechny specifické funkce, které jsou od obalů pro internetové obchody vyžadovány. Bohužel trochu pokulhává využití marketingového potenciálu obalu. Prodejci stále ještě uvažují v dimenzích, že e-obal by měl plnit pouze svou funkci transportního charakteru, protože zákazník si vybírá produkt na internetu, kde obal v okamžiku koupě není, tudíž ho nijak neovlivňuje. To je však obrovská chyba, personalizovaný obal může svou grafikou či dalším přesahem nejenom zákazníka přesvědčit k dalšímu nákupu ještě před otevřením stránek příslušného e-shopu, ale zároveň i podpořit jeho loajalitu ke značce produktu. Možností, jak toho všeho dosáhnout je hned celá řada. Od personalizace (nejen) k rozšířené realitě Dnešní spotřebitel od obalu, a je jedno, zda se jedná o spotřebitelský obal v policích retailu, nebo o obal, ve kterém obdrží svou zásilku z e-shopu, ocení určitou míru překvapení či poskytnutí určitého zážitku. Toho lze dosáhnout nejrůznějšími způsoby, od jednoduchého využití personalizovaného oslovení pomocí jména klienta (což ale dnes už tak moc nikoho nepřekvapí:-) ), přes využití jedinečného grafického sdělení realizovaného za pomoci digitálního tisku v podobě obrazu, fotografie, zakomponovaného prvku AR (rozšířené reality), pomocí kterého může zhlédnout zajímavé video či se zúčastnit hry speciálně připravené
pro danou marketingovou kampaň. K velmi úspěšným projektům patří v oblasti virtuální či i rozšířené reality možnosti, kde může klient či potenciální spotřebitel aktivně něco ovlivnit. Například si „svůj“ obal či etiketu přímo navrhnout. A protože digitální doba je zároveň i periodou sdílení, v komunikaci spotřebitel ocení i možnost prolinku na pokročilou online komunikaci v reálném čase (např. na sociálních skupinách, různé formy hodnotících žebříčků atd.). Řada marketingových kampaní velkých společností, které v nedávné minulosti proběhly, ať už se jednalo o personalizované etikety Heineken či Podravka, byla realizována díky využití řady SW aplikací vytvořených přímo pro personalizaci pre-press textových i obrazových dat (např. HP Stream Mosaic, HP Personalization Pinwheel). Tyto kampaně přispívají nejenom ke zvýšení loajality spotřebitele ke značce, ale zároveň i k humanizaci technologie digitálního tisku. S pomocí internetového prostředí brandy známých firem umožňují svým zákazníkům spoluvytvářet návrhy obalu či etiket s využitím různých prvků, které pomáhají dotvářet samotné vnímání značky. Blízká budoucnost personalizace za pomoci umělé inteligence Pokročilá personalizace řeší nabídku produktu holisticky, může využívat i řadu nástrojů na bázi AI (umělé inteligence). Tato řešení, byť zatím ve větším měřítku, nejsou hojně uplatňována, mají před sebou v blízké
PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
43
TECHNOLOGIE / OBALY
budoucnosti dost velký potenciál. Uplatnit je lze jak ve virtuální realitě (řada marketingových nástrojů některé z nich zde již využívá, když na základě vzorce chování, výběru zboží, prohlížení určitých web stránek atd., vyhodnotí typ spotřebitele, jeho zájmy a potřeby a na tomto základě „vyhotoví“ virtuální nabídku v podobě reklamy apod.). Nástroje AI však lze uplatnit i v komunikaci prostřednictvím billboardů, etiket či obalů. Jak se AI vyvíjí, systémy mohou generovat různá doporučení založená na analýze charakteristik zákazníka, rysů obličeje a emocí v reálném čase, aby bylo možné přizpůsobit to, co doporučit, nebo čemu se naopak vyhnout. Podle řady průzkumů se ukazuje, že dokonce i samotní potenciální klienti více spoléhají/věří těmto systémům, že jsou při výběru některých produktů objektivnějšími, než je samotný vlastní lidský faktor. Předpokládá se, že další úroveň personalizace v obchodě bude pravděpodobně využití propojení AI a pokročilejších funkcí AR, které zákazníkům pomohou vyzkoušet produkty a služby v různých prostředích, příkladem může být např. stažitelná aplikace z internetového prohlížeče či z grafiky obalu, která umožní nejenom vyzkoušení turistických bot, ale vizualizuje celou tuto zkoušku v „reálu“, tedy na virtuální hoře nebo kopci. Již dnes řada sofistikovanějších algoritmů umožňuje programům interpretovat nové druhy dat (vizuální, sluchové) a extrapolovat emoce velmi účinným způsobem. Např. Amazon má patentované nové funkce, které umožní pomocí zařízení Echo detekovat, kdy je někdo nemocný – například na základě nosního dýchání, systém může detekovat ucpaný nos a zároveň klientovi nabídnout řešení v podobě receptu na slepičí polévku nebo kapek na uvolnění nosních dutin. Vše lze samozřejmě zrealizovat přes příslušnou aplikaci od objednávky až po dodání domů. Naopak o něco méně se nyní hovoří o individualizovaných dodávkách zboží pomocí dronů, ačkoli to není tak dávno, co donáškové drony v reálu otestoval gigant Amazon. Futurističtí vizionáři drony ani dnes v souvislosti s přepravou produktů v obalech nezavrhují, jen tč. řeší úpravu právního rámce a další související náležitosti. 44
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
NEWS
Speciální víčko s „tlačítkem“ se otevírá o 40 % snáz
Clariant má nový polymer prodlužující skladovatelnost léčiv
InventHelp vyvíjí sklenici, jež má prodloužit skladovatelnost potravin
Mezi zdroji frustrace z otevírání obalů je na jednom z čelných míst těsně utažené víčko hermeticky uzavřené zavařovací sklenice. Proto ve všech 18 obchodech potravinářského řetězce Boyer’s Food Markets začali v lednu prodávat čtyři druhy omáček na těstoviny Darci ve 740g sklenicích se speciálním víčkem Eeasy Lid od firmy Consumer Convenience Technologies (CCT). Toto kovové víčko spotřebiteli usnadňuje otevírání – prý až o 40 % – tak, že stiskem „tlačítka“ otevře tři drobné štěrbiny a tím uvolní vnitřní podtlak. Pak se štěrbiny zase uzavřou stiskem tlačítka zevnitř víčka, aby výrobek zůstal čerstvý a zabránilo se rozlití. Eeasy Lid vymyslel Pete Stodd, řídicí partner CCT (který mj. vyvinul víčko nápojových plechovek typu CDL, používané nyní v 75 % případů). Podle předsedy CCT Brandona Bacha přes 48 % účastníků ankety mezi spotřebiteli shledalo otvírání sklenic obtížným, podle 83 % z nich bylo otevírání Eeasy Lid snažší než běžných víček. „Boyer’s to považoval za příležitost zvětšit svůj tržní podíl a přitáhnout 50 % populace, pro kterou dřív nebylo snadné otevřít sklenici.“
Společnost Clariant v divizi Plastics & Coatings Healthcare Polymer Solutions vyvinula nové složení řady obalových materiálů MEVOPUR, jež prodlouží skladovatelnost farmaceutických výrobků. S novým koncentrátem aditiv MEVOPUR ProTect pohlcuje kyslík, čímž se omezí degradace léčiv a výživových doplňků v láhvích z PET. Zkoušky prokázaly, že PET preformy nemusejí být skladovány za zvláštních podmínek a zachovávají si aktivitu i po třech měsících. Ochrana proti kyslíku sice závisí na mnoha faktorech včetně konstrukce obalu, dodatečného zatížení a jeho cílových hladin, přesto pro ilustraci podle testů Clariantu 500ml láhve z jednovrstvého PET s 3,6% koncentrátem udržely úroveň kyslíku pod 1 ppm déle než 590 dnů proti 22 dnům v neošetřeném PET a 63 dnům s konkurenčním pohlcovačem kyslíku. Steve Duckworth, vedoucí globálního marketingu a rozvoje podnikání, Clariant: „První volbou sice bývá HDPE, ale PET nabízí několik předností, včetně průhlednosti, a aditiva MEVOPUR ProTect pomáhají kombinovat průhlednost s dlouhodobou skladovatelností.“
Konstruktéři společnosti InventHelp, jenž pomáhá vynálezcům dotáhnout do konce nové nápady, vyvinuli zavařovací sklenici D&D Jar, která prý prodlužuje využitelnou dobu skladování bio a přírodních potravin bez potřeby konzervantů. Koncepce využívá formu pasterování bez vysokých teplot, takzvané vysokotlaké zpracování (HPP), kdy jsou uzavřené výrobky vystaveny silnému izostatickému tlaku přenášenému vodou, čímž je sklenice hermeticky uzavřena. Sklenice i víčko jsou opakovaně použitelné a snesou i zmražení. D&D Jar by měla být lehčí než alternativní konzervové sklo, a ve výsledku tedy mít nižší distribuční náklady. Autoři nápadu: „Uvědomili jsme si, že na trhu je pro tento produkt místo. To nás inspirovalo k vylepšení způsobu balení různých potravin, u nichž je možné použít sklenici a víčko. Návrh je jedinečný svou koncepcí, schopností procházet zpracováním při vysokém tlaku, menší zastavěnou plochou při stejném objemu a v závislosti na zvoleném materiálu nekonečnými možnostmi použití.“ Originální výkres je k dispozici výrobcům a prodejcům ke koupi nebo pod licencí.
Nezapomeňte si dát do svých diářů nové termíny veletrhů: EmbaxPrint: 19.–21. listopadu 2020 Reklama Polygraf Obaly: podzim 2020 interpack: 25. února – 3. března 2021 HANNOVER MESSE: 12.–16. dubna 2021 drupa: 20.–30. dubna 2021 Na všech akcích se potkáte s redakcí časopisu PACKAGING! PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
45
VELETRHY/ DRUPA 2021
Rozhovor se Sabine Geldermann:
drupa odložena na duben 2021 V polovině března bylo kvůli exponenciálnímu rozšíření koronaviru oznámeno odložení předního světového veletrhu tiskových technologií drupa na 20.–30. dubna 2021. Ředitelka veletrhu drupa, Sabine Geldermann, odpovídá na otázky týkající se polygrafického průmyslu. Jaký byl rozhodující faktor pro to, aby veletržní správa Messe Düsseldorf odložila drupu? Messe Düsseldorf dodržuje doporučení týmu německé spolkové vlády pro řešení krizí, aby při hodnocení rizika závažných událostí zohlednil zásady institutu Roberta Kocha. Na základě tohoto doporučení a nedávného významného nárůstu počtu lidí infikovaných novým koronavirem, a to i v Evropě, Messe Düsseldorf situaci přehodnotilo. Město Düsseldorf navíc vydalo obecné rozhodnutí dne 11. března 2020, ve kterém jsou obecně zakázány významné akce s více než 1 000 účastníky současně. Na tomto pozadí bohužel neexistovala jiná možnost, než drupu odložit.
hou polovinu roku 2020 a na jaro 2021. Protože pro drupu potřebujeme časový rámec zhruba dva měsíce (vzhledem k jeho přípravě, době trvání a demontáži) byly k dispozici pouze omezené možnosti. Po zvážení všech parametrů a s ohledem na kalendář mezinárodních veletrhů je zvolené datum, 20.–30. dubna 2021, nejrychlejším a nejlepším možným datem, na čemž jsme se dohodli společně s naším prezidentem a VDMA jako nosným sdružením. Za současných okolností nyní toto datum umožňuje nejvyšší možnou bezpečnost plánování pro všechny zúčastněné strany. Naštěstí jsme nyní opět v podobném časovém rámci jako původní, tradiční květnové datum drupy, jak bylo dříve zvykem.
Na jakých kritériích jste určili nové datum? „Za normálních okolností“ by rok 2020 byl pro Messe Düsseldorf „veletržní rallye“, protože od srpna loňského roku do letošního června se měly v Düsseldorfu konat téměř všechny hlavní světové veletrhy – s finální drupou. Z důvodu vlivu koronaviru a tím souvisejících oficiálních nařízení nebo omezení bylo sedm veletrhů plánovaných na toto jaro již odloženo na dru-
Jak reagovala globální komunita tiskového průmyslu na vaše oznámení? Současná situace bezprecedentním způsobem ovlivňuje všechna průmyslová odvětví na celém světě a účinky koronaviru již mají drastický dopad na veřejný a hospodářský život. Stejně jako v jiných průmyslových odvětvích cítí tiskařský průmysl jeho účinky ve formě zkrácené pracovní doby, prostojů ve výrobě a omezování dodávek – na národní i celosvětové
46
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
úrovni. V této situaci však má přednost zdraví a ochrana zaměstnanců a partnerů. Reakce našich mezinárodních zákazníků a partnerů na odklad byla proto zcela pozitivní a setkala se s velkým pochopením a přijetím. Tři měsíce před plánovaným zahájením drupy jsme tak mohli v dané chvíli dát mnoha vystavovatelům příležitost přeplánovat jejich připravovaná logistická a nákladná opatření. Byli jsme velmi potěšeni četnými emocionálními odezvami na našich sociálních sítích a platformách. Jedna věc je jistá: průmysl si chce znovu vytvořit drupu, tu, která si uchová svoj image, její lesk a globální postavení – což by za současných podmínek nebylo možné. Proto v dubnu 2021 podnikneme veškerá možná opatření, abychom splnili očekávání našich globálních zákazníků – pojďme společně přijmout budoucnost v roce 2021! Vystavovatelé tradičně chystají k termínu drupy své nejnovější produkty: Mnoho jich bylo připraveno právě na letošní červen jako premiéra. Vystavovatelé nechtějí čekat rok na představení nových produktů svým zákazníkům. Jak se drupa vyrovnává s alternativními formáty virtuální prezentace? Naši vystavovatelé jistě již letos představí některé ze svých inovací s využitím různých distribučních kanálů, jako jsou zákaznické akce nebo digitální platformy. Tyto však nemohou plně nahradit náš veletrh – podle našeho názoru nenabízejí úplnou náhradu za veletrh s celosvětovým působením. Drupa je a zůstane nejvyšší platformou pro polygrafický průmysl, která přináší inovace, spojuje a propojuje. Proto drupa zůstane cílem, ke kterému polygrafický průmysl vzhlíží, a to i po odložení. Drupa představuje nepostradatelnou platformu pro účastníky tiskařského průmyslu, poskytuje orientaci, impulzy a především uspokojuje poptávku po osobních setkáních a předávání zkušeností ve vysoké míře. Je to všechno o lidských potřebách, haptických zážitcích,
VELETRHY/ DRUPA 2021
vidět naživo stroje v chodu, to účastníky fascinuje a to v tuto chvíli rozhodně nemohou digitální média splnit. To, co odlišuje přední světové veletrhy, jako je drupa, je koncentrovaná energie, která vzniká selektivním shromažďováním mnoha lidí: osobní a emoční výměna; společná přítomnost osob s rozhodovací pravomocí; živé diskuse; prezentace, které určují tempo; náhodná setkání; příležitosti získat nové zákazníky; možnosti náboru; ... Zejména v současné situaci, kdy mnoho evropských zemí podléhá neočekávaným omezením, bude potřeba osobních setkání a mimořádné zkušenosti se zákazníky po takové zkoušce ještě v budoucnu ještě výraznější. Jsme lidé, ne avataři – a touha po osobním setkání, předávání znalostí a propojování ve fascinujícím veletržním prostředí je trvalá, navzdory všem digitálním formátům. Proto je skvělé vidět, že mnoho klíčových hráčů již prosazuje motto „pojďme přivítat budoucnost v roce 2021“. Věříte, že tiskařský průmysl může přežít tuto bezprecedentní situaci způsobenou pandemií koronaviru? Není pochyb o tom, že dojde k úpadkům a vleklým ekonomickým problémům. Ale vládní opatření a podpory jsou na cestě. Je však důležité, aby v důsledku stávajících opatření nedošlo v tomto výrobním odvětví k úplnému zastavení výroby. Naše odvětví musí v budoucnu investovat, aby mohlo využít tržních příležitostí, protože tisk s mnoha různými a rozsáhlými aplikacemi a způsoby použití bude v budoucnu i nadále na mnoha trzích nezbytný. Výměna názorů mezi průmyslovými hráči a nezbytná inspirace jsou klíčovými prostředky k tomuto účelu a budou představovány na předních světových veletrzích, jako je drupa.
Zůstane doprovodný program nezměněn? Náš doprovodný program na pěti speciálních fórech již ohromil fascinující škálou formátů, renomovaných řečníků a vzrušujících témat. Naší nejvyšší prioritou je nabídnout návštěvníkům vysoce relevantní, inspirativní a trvale hodnotný obsah. Program přednášek bude zakončen prohlídkami s průvodcem a byl již k dispozici pro rezervace prostřednictvím našeho portálu. Samozřejmě naším cílem je nyní přizpůsobit a přenést program pokud možno do dubna 2021. Významné otázky týkající se probíhající digitální transformace, témat souvisejících s cirkulární ekonomikou a udržitelností nebo nových obchodních modelů, které budou prezentovány jako klíčové, panelové diskuse a nejlepší nápady, budou i nadále inspirovat a úspěšně poskytovat poradenství společnostem – a to bude po dopadu koronaviru relevantnější než kdy jindy.
Jaké jsou účinky odložení drupy v Düsseldorfu na vaše satelitní veletrhy? V současné době nevidíme žádné účinky posunu na portfoliu „Printing Technologies“, a tedy na zahraniční veletrhy Messe Düsseldorf. V důsledku odkladu drupy se nejdůležitější veletrh v našem mezinárodním portfoliu, All in Print China v Šanghaji v říjnu, stane největší a nejdůležitější tiskařskou výstavou v roce 2020, což našim mezinárodním vystavovatelům tento rok poskytne další vysoce relevantní veletrh v Asii. Kromě toho bude PPP Manila v říjnu poskytovat další platformu rozvíjejícímu se jihovýchodnímu trhu. A indoprint v Jakartě, plánovaný na září 2020, se také uskuteční podle plánu – podle současných informací. Situaci samozřejmě také pečlivě sledujeme společně s našimi dceřinými společnostmi Messe Düsseldorf China a Messe Düsseldorf Asia a zúčastněnými partnery a v případě potřeby budeme včas jednat.
Jaké změny pro drupu znamená její odložení na příští rok? Odložení představuje nový, bezprecedentní scénář pro všechny zúčastněné a vyžaduje určitou míru flexibility. Stejně jako v minulosti budeme i nadále přijímat veškerá možná opatření k přenesení úspěšného stavu drupy do nového data v roce 2021. Naší ambicí a touhou je uspořádat v roce 2021 pro naše globální zákazníky další jedinečnou a úspěšnou drupu. PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
47
DODAVATELÉ / VSTŘIKOVACÍ STROJE
Nejvyšší stabilita a přesnost s nejkratší dobou cyklu Společnost ENGEL představuje novou generaci řady plně elektrických vstřikovacích strojů e-cap.
J
eště rychlejší, stabilnější, a dokonce efektivnější: ENGEL představuje novou generaci řady plně elektrických vstřikovacích strojů e-cap na nápojová víčka. Výroba 29/25 lehkých víček na novém stroji e-cap 380 jasně ukazuje, jak lze kombinovat stále rostoucí požadavky s nejkratšími dobami cyklů, nejvyšší přesností a nejnižší spotřebou energie. Firma ENGEL představila první plně elektrický vstřikovací stroj e-cap na veletrhu K 2010 a stanovila s ním nový standard. Do té doby byly ve výrobě víček standardem hydraulické stroje využívající ke vstřikování akumulátory. Technologie s plně elektrickým pohonem byla v té době v tomto oboru revoluční. Stroje e-cap dodneška zůstávají energeticky nejhospodárnějšími stroji na výrobu víček na trhu
a zároveň jediným vysoce výkonným strojem, který je přizpůsoben požadavkům na výrobu víček a uzávěrů a který zajišťuje plně elektrický provoz i s uzavírací silou v rozsahu až 4 200 kN. S průměrnou návratností investice méně než dva roky se stroj e-cap rychle po svém uvedení na trh stal celosvětově vyhledávaným. Nejvyšší dynamická účinnost s častou změnou dávky „Požadavky na výrobu nápojových víček se od roku 2010 výrazně změnily,“ vysvětluje Friedrich Mairhofer, produktový manažer pro plně elektrické vstřikovací stroje u společnosti ENGEL. Proto jsou do strojů e-cap nové generace zakomponována nová vylepšení. Naprosto zásadní je neustálé snižování hmotnosti jednotlivých dílů. „Na neperlivou vodu se dnes vyrábí víčka s hmotností o hodně
Nový stroj e-cap s mimořádně krátkou dobou cyklu méně než dvě sekundy zajišťuje velmi vysokou přesnost a opakovatelnost. 48
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
nižší než jeden gram,“ uvádí Mairhofer. „Díky tomu se dále zkracovaly i doby chlazení a cyklů. Zatímco před deseti lety byla doba cyklu 2,5 sekundy, dnešní stroje musí být schopny vyrábět ve dvousekundových a kratších intervalech.“ Při vývoji nové generace strojů byla tedy na zřeteli hlavně výkonnost a stabilita. Nový stroj e-cap dosahuje ještě rychlejšího otevírání a zavírání formy a nabízí ještě stabilnější lože pro častější změny dávek. Posílené pohony vyhazovače e-cap 2440/380 demonstruje novou úroveň výkonnosti této řady s výrobou 29/25 víček v 96násobné formě od firmy Plastisud. Hmotnost dávky na jednu kavitu je 1,3 gramu s dobou cyklu kratší než 2 sekundy. K výrobě se používá HDPE od firmy Borealis/Borouge. Systém je vybaven systémem pro kontrolu 100procentní
DODAVATELÉ / VSTĹ˜IKOVACĂ? STROJE
kvality s kamerou od spoleÄ?nosti IMDvista a systĂŠmem na suĹĄenĂ vzduchu od ďŹ rmy Eisbar. DalĹĄĂmi partnery tohoto systĂŠmu jsou ďŹ rmy Piovan, PackSys Global a PSG. ZesĂlenĂ˝ rĂĄm a upĂnacĂ desky na formy novĂŠho stroje e-cap zajiĹĄĹĽujĂ vynikajĂcĂ stabilitu pohybĹŻ stroje s mimořådnÄ› krĂĄtkĂ˝mi dobami cyklu a velmi malĂ˝mi objemy dĂĄvek. VĂ˝sledkem je mimořådnĂŠ provedenĂ povrchovĂ˝ch detailĹŻ a maximĂĄlnĂ poÄ?et dobrĂ˝ch dĂlĹŻ. KrĂĄtkĂĄ doba cyklu suĹĄenĂ 1,3 sekundy se strojem e-cap 380 a paralelnĂ pohyb, kterĂ˝ je zajiĹĄtÄ›n v zĂĄkladnĂ standardnĂ vĂ˝bavÄ›, vĂ˝znamnĂ˝m zpĹŻsobem pĹ™ispĂvajĂ k dobĂĄm cyklĹŻ kratĹĄĂm neĹž dvÄ› sekundy. VyhazovĂĄnĂ probĂhĂĄ souběŞnÄ› s otevĹ™enĂm formy. NovÄ› mĹŻĹže bĂ˝t ĂşÄ?innost vyhazovaÄ?e podle potĹ™eby zesĂlena hydraulickĂ˝m posilovaÄ?em. TĂm se zajistĂ nejlepĹĄĂ moĹžnĂĄ ĂşÄ?innost stroje bÄ›hem plynulĂŠ vĂ˝roby i pĹ™i spouĹĄtÄ›nĂ po jejĂm pĹ™eruĹĄenĂ. JelikoĹž nejsou vĂÄ?ka bÄ›hem nepĹ™etrĹžitĂŠ vĂ˝roby jeĹĄtÄ› zcela zchlazena a mohou se pĹ™i vyhazovĂĄnĂ velmi snadno zdeformovat, musĂ vyhazovaÄ?e vyvinout vĂce sĂly bÄ›hem pĹ™estĂĄvek, aby odstranily vĂÄ?ka, kterĂĄ jiĹž zchladla ve formÄ›. ProtoĹže jsou ale pĹ™eruĹĄenĂ vĂ˝roby vzĂĄcnĂĄ, jako efektivnÄ›jĹĄĂ se ukazuje vyuĹžĂvat servohydraulickĂŠho posilovaÄ?e, neĹž dovybavovat stroje vĂ˝konnÄ›jĹĄĂm pohonem vyhazovaÄ?e. VÄ›tĹĄĂ sĂlu pouĹžĂvat pouze tam, kde je skuteÄ?nÄ› potĹ™eba – to je motto spoleÄ?nosti ENGEL. NovĂĄ generace strojĹŻ e-cap se nabĂzĂ se dvÄ›ma rĹŻznĂ˝mi technologiemi vyhazovacĂch pohonĹŻ. StandardnÄ› stroj vyuĹžĂvĂĄ hydraulickĂŠ vyhazovaÄ?e. VolitelnÄ› si mĹŻĹže zĂĄkaznĂk zvolit servoelektrickĂ˝ pohon, kterĂ˝ spotĹ™ebuje asi o deset procent mĂŠnÄ› energie. VĂ˝konnÄ›jĹĄĂ plastiďŹ kaÄ?nĂ jednotka pro nesnadno tekutĂŠ HDPE PlastiďŹ kaÄ?nĂ jednotka se v souvislosti se zmÄ›nou vlastnostĂ zpracovĂĄvanĂ˝ch materiĂĄlĹŻ bÄ›hem dalĹĄĂho vĂ˝voje stroje e-cap doÄ?kala zbrusu
novĂŠho designu. SurovĂŠ materiĂĄly vĂ˝robci upravili podle niŞťĂch hmotnostĂ vĂÄ?ek. U vĂÄ?ek na sycenĂŠ nealkoholickĂŠ nĂĄpoje (CSD) se index toku taveniny (MFI) souÄ?asnĂ˝ch tĹ™Ăd HDPE pohybuje mezi 0,8 a 1,4 g za 10 min. Velmi krĂĄtkĂŠ doby cyklĹŻ si ŞådajĂ mimořådnÄ› vysokĂŠ tempo plastiďŹ kace. SpoleÄ?nost ENGEL pĹ™ĂsluĹĄnĂ˝m zpĹŻsobem zvýťila moment plastiďŹ kaÄ?nĂho pohonu a vyvinula novĂ˝ plastiďŹ kaÄ?nĂ ĹĄnek a novĂ˝ jednosmÄ›rnĂ˝ ventil s kluznĂ˝m krouĹžkem vysoce odolnĂ˝ proti opotĹ™ebenĂ speciĂĄlnÄ› na vĂ˝robu vĂÄ?ek. Oba produkty jsou standardnĂ souÄ?ĂĄstĂ dodĂĄvky novĂ˝ch strojĹŻ e-cap. BariĂŠrovĂ˝ ĹĄnek s novĂ˝m designem zpracovĂĄvĂĄ HDPE s vysokou viskozitou obzvlĂĄĹĄtÄ› jemnÄ› i pĹ™i vysokĂŠ prĹŻchodnosti a zĂĄroveĹˆ zajiĹĄĹĽuje velmi dobrĂ˝ tavnĂ˝ vĂ˝kon a homogennost taveniny. To dĂĄle pĹ™ispĂvĂĄ k vysokĂŠ stabilitÄ› procesu a opakovatelnosti strojĹŻ e-cap. Optimalizace spotĹ™eby energie napĹ™ĂÄ? celĂ˝m systĂŠmem ÄŒistota a energetickĂĄ ĂşÄ?innost jsou zĂĄkladnĂ charakteristikou tĂŠto Ĺ™ady jiĹž od samĂŠho poÄ?ĂĄtku. Stroje e-cap s hermeticky uzavĹ™enĂ˝m kloubem a velmi Ä?istĂ˝m lineĂĄrnĂm vedenĂm tlakovĂŠ desky spolehlivÄ› plnĂ poĹžadavky pĹ™ĂsnÄ› regulovanĂŠ vĂ˝roby v potravinĂĄĹ™skĂŠm prĹŻmyslu. PlnÄ› elektrizovanĂ˝ pohon strojĹŻ pĹ™ispĂvĂĄ znaÄ?nĂ˝m dĂlem k jejich celkovĂŠ energetickĂŠ ĂşÄ?innosti. KromÄ› toho vyuĹžĂvajĂ rekuperace brzdnĂŠ energie, Ä?ĂmĹž spolehlivÄ› pĹ™edchĂĄzejĂ odbÄ›ru drahĂŠ energie ve ĹĄpiÄ?ce. DĂky vysokĂŠ ĂşÄ?innosti pohonĹŻ stroje e-cap rovněŞ vyĹžadujĂ minimum chladiva. NapĹ™Ăklad e-cap 380 pĹ™i vysokĂŠ rychlosti pracuje s mÄ›rnou spotĹ™ebou energie 0,37 kWh na kilogram zpracovanĂŠho granulĂĄtu. SpoleÄ?nost ENGEL jako systĂŠmovĂ˝ dodavatel pĹ™esnÄ› koordinuje vĹĄechny sloĹžky vĂ˝robnĂ buĹˆky jiĹž od samĂŠho zaÄ?ĂĄtku projektu. „To nĂĄm umoĹžĹˆuje plnÄ› vyuĹžĂvat potenciĂĄlu ĂşÄ?innosti v rĂĄmci celĂŠ vĂ˝robnĂ buĹˆky,“ zdĹŻrazĹˆuje Mairhofer. NovĂ˝ stroj e-cap je k dispozici ve velikostech 220, 280, 380 a 420 s uzavĂracĂ silou od 2 200 do 4 200 kN. VĂÄ?ka jsou Ä?Ăm dĂĄl lehÄ?Ă, coĹž pĹ™ed vstĹ™ikovacĂ stroje stavĂ Ä?Ăm dĂĄl nĂĄroÄ?nÄ›jĹĄĂ vĂ˝zvy.
%PLPOkVKUF EJHJUgMO~
0%7)63:Ăš :Ăš7)/
5FDIOJDLn QBSBNFUSZ Â… NBY GPSNgU NBUFSJgMV # Â… BVUPNBUJDLĂ˜ QPEBWBk NBUFSJgMV Â… NPĂ‹OPTU NBOVgMOrIP [BLMgEgOr Â… SZDIMPTU QPTVOV QgTV ÂŻ N NJO Â… SZDIMPTU MBTFSPWnIP QBQSTLV BĂ‹ N T ;gLMBEOr GVOLDF ˆ $65 ÂŻ WĂ˜TFL PE KFEOPEVDIĂ˜DI UWBSĂ’
BĂ‹ QP OFKTMPĂ‹JU~KĂƒr EFUBJMZ Â… ,*44 $65 ÂŻ WĂ˜SPCB TBNPMFQFL Â… &/(3"7& ÂŻ WZVĂ‹JUr % FGFLUĂ’ HSBWrSPWgOrN EP NBUFSJgMV Â… $ 3&"4& ÂŻ CJHPWgOr QSP WĂ˜SPCV LSBCJkFL B QPEPCOĂ˜DI QSPEVLUĂ’ Â… 1&3'03"5& ÂŻ QFSGPSBDF NJLSPQFSGPSBDF B EBMĂƒr FGFLUZ Â… / ".&$65ÂŻ QFSTPOBMJ[PWBOĂ˜ WĂ˜TFL OB [gLMBE~ EBUBCg[F EBU
%BUB-JOF 5FDIOPMPHZ B T %SBIPCFKMPWB 1SBIB UFM XXX EBUBMJOF D[ PCDIPE!EBUBMJOF D[
DODAVATELÉ / PLNICÍ STROJE
AYA – nová koncepce láhví od Sidelu Sidel oceněn za koncept ekologického balení AYA na World Food Innovation Awards 2020.
S
polečnost Sidel byla oceněna za inovativní koncept ekologického balení AYA na World Food Innovation Awards 2020. Za svou nejnovější koncepci ekologického designu obalů AYA získala společnost Sidel prestižní ocenění World Food Innovation Award (WFIA) v kategorii „Nejlepší design nápojových obalů“. S oceněným designem vyvinula společnost Sidel komplexní inovativní alternativu „End to End“ pro neperlivou vodu, pokrývající všechny druhy balení od primárního 100% recyklovaného PET (rPET) přes sekundární karton až k terciární obalové alternativě – vše optimalizované pro místní distribuci. Výsledkem je celkový nákladově efektivní a udržitelný koncept balení, který je šitý na míru tak, aby odpovídal požadavkům oběhové ekonomiky a zároveň zlepšoval dopad na životní prostředí a rovněž účinnost průmyslové výroby. Již šest let jsou ceny World Food Innova-
tion Awards uznávány a vysoce ceněny ve všech kategoriích globálního potravinářského průmyslu. Porotu tvořilo 14 odborníků, kteří každoročně posuzují ambiciózní nové produkty a jejich vývoj jak u zavedených značek, tak i začínajících podniků. Slavnostní předání cen ve spolupráci s FoodBev Media se konalo 5. března ve Velké Británii. Výrazné zaměření na optimální koncepty balení Zlepšení recyklovatelnosti a snížení odpadu z obalů je jednou z hlavních výzev
v potravinářském a nápojovém průmyslu. Společnost Sidel, která má více než 40 let zkušeností v oblasti balení a kompletních řešení, úzce spolupracuje se svými zákazníky a výrobci obalů s cílem vyvinout stále udržitelnější primární a sekundární obaly. Vznikla tak nová koncepce společnosti Sidel v oblasti ekologického balení AYA, která posiluje závazek společnosti k udržitelnosti. Například láhev AYA lze snadno použít v případě, že je potřebná humanitární pomoc k zajištění správného množství vody pro potřebné osoby. 100% rPET láhev ve tvaru V Láhev na vodu AYA 220 ml, ve tvaru písmene V, má nízkou hmotnost 5 g a je navržena tak, aby redukovala užité suroviny přímo u zdroje: Láhev je vyfouknutá ze 100% preformy rPET AYA má zaklapávací závěsný uzávěr. Značka, logo a další zákonem požadované informace mohou být navíc vyryty jako reliéf přímo do láhve. Není zapotřebí etikety, čímž se přispívá ke snížení množství odpadu a usnadnění třídění a recyklace. Ekologicky šetrná AYA představuje první koncepci láhví, kterou Sidel uvedl na trh, která byla navržena s osazením, umožňujícím tři stabilní polohy; patentované obalové řešení Sidel má název Swing™. Po procesu vyfukování zůstává
50
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
Y K V
Š
E
P
R
O
V
Ý
S
EK
A
Ř
EZ
A
Č
DODAVATELÉ / PLNICÍ STROJE
Sekundární balení sníženo na minimum Odlišný tvar V láhví AYA navržený pro lepší balení jako celek v dodavatelském řetězci, nabízí dvě inovativní alternativy balení, pokud jde o kompaktnost a redukci
w
vhodných sekundárních a terciárních obalových materiálů. Za prvé, nabízí možnost stohovat láhve do vrstev na sebe, láhve jsou do sebe díky vybrání ve dnu zčásti vnořeny, hrdlo dolní láhve do dna horní láhve. Tvar základny BOSS dokonale zapadá do víčka další láhve a zajišťuje stabilitu během skladování a přepravy palet. „Na obaly a balení nahlížíme pohledem, tedy i z hlediska trvalé udržitelnosti,“ říká Laurent Lepoitevin. „Tento 360° pohled jsme použili i při koceptu „End to End “ a také u AYA. Při navrhování nových konceptů bereme vždy v úvahu nejen primární, sekundární a terciární obaly, ale také jejich interakci s užitou tchnologií ve výrobě. Zvažujeme také všechny dopady v celém hodnotovém řetězci – vždy s cílem dodávat nejtrvalentnější obalová řešení do regálů i pro spotřebitele.“
w
horní část láhve v prostřední rozvinuté poloze. Po naplnění a uzavření se mechanickým tlakem na láhev tato částečně stlačí a vytvoří konečný ikonický tvar písmene V. Objem láhve se mírně sníží, zatímco současně je její stabilita v celém dodavatelském řetězci výrazně zvýšena. Láhev vydrží i mírný tlak například při dopravě, aniž by došlo k jejímu nechtěnému otevření. AYA má také specifický design vklenutého dna, který umožňuje stohování láhví, čímž se snižuje výška a zlepšuje se celý skladovací objem.
w .n av
et
ec
h. e
u
HIGH TECH DIECUTTING TOOLS
VÁŠ DODAVATEL PROFESIONÁLNÍ TECHNOLOGIE Pod Bučinou 407 252 03 Řitka u Prahy Tel.+420 606 070 560 obchod@navetech.eu servis@navetech.eu
SOUTĚŽ / MODEL YOUNG PACKAGE
Přihlas se, vytvoř jedinečný obal a vyhraj! Jubilejní, 25. ročník soutěže Model Young Package se zaměří na téma osobní péče v našem globalizovaném a propojeném světě. Dokážete zlepšit lidem život a vyléčit neduhy dnešního světa svým designem? Přihlaste se do soutěže! Organizátoři soutěže Model Young Package vyhlásili její další ročník: Vyzýváme designéry z celého světa, aby vytvořili moderní obal, který je udržitelný a zároveň přispívá ke zvýšení kvality života.
S
outěž je organizována společností Czechdesign pro předního evropského výrobce obalů Model Group, který vítěze odmění celkovou částkou 6 200 eur. Soutěžící také získávají jedinečnou možnost porovnat své návrhy v mezinárodní konkurenci a získat hodnocení od uznávaných odborníků. Osobní péče se týká nás všech Tento rok je úkolem designérů navrhnout obal na produkty osobní péče (Personal Care), které zlepší naše životy a vyléčí neduhy dnešního světa. Zdravější, krásnější, šťastnější a odpovědnější – takový je vzorový člověk dneška, který zákonitě potřebuje hodně produktů a zanechává po sobě hodně obalů. Všechny věci, které denně jíme a pijeme, nanášíme na sebe nebo prostě jen používáme, a které nám mají zlepšit život. Stačí si vybrat, zda se vydáme cestou přírodních přípravků, nebo cestou nejnovějších vědeckých poznatků. Tyto produkty vstupují do našeho každodenního života s ambicí udělat ho lepším. Proto by lepší měly být i ony. Toto je výzva pro designéry – kreativně a zodpovědně zabalit kosmetiku, výživové doplňky (vitaminy, čaje), zdravotnické potřeby, léky nebo hygienické potřeby jakéhokoliv druhu. (Téměř) každý může vyhrát Soutěž Model Young Package má dvě kategorie. Do středoškolské kategorie se mohou přihlásit studenti středních a vyšších odborných škol. Druhá ka52
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
tegorie je pro studenty vysokých škol a designéry jakéhokoliv věku. Soutěžící se registrují pomocí online registračního formuláře na stránkách www.young-package.com a poté zasílají své práce poštou na adresu organizátora Czechdesign. Uzávěrka pro zaslání soutěžních prací bude 11. května 2020. Ceny Pro soutěžící jsou připraveny odměny v celkové hodnotě 6 200 eur (160 tisíc Kč) a pro jednoho i skvělá příležitost v podobě třítýdenní honorované stáže v Inovačním centru Model Obaly. Unlimited – univerzity & designéři – 1. místo 2 000 eur – 2. místo 1 200 eur – 3. místo 800 eur High Schools – střední školy a vyšší odborné školy – 1. místo 1 200 eur – 2. místo 600 eur – 3. místo 400 eur Dále budou uděleny zvláštní ceny – Cena Inovačního centra Model Obaly – Cena marketingové poroty
Porota, jejímž předsedou je přední český obalový designér Jan Činčera, bude hodnotit reálné návrhy. Výsledky budou vyhlášeny v září 2020, souběžně s tím proběhne i výstava Nejlepších prací v Galerii Czechdesign. Soutěž Model Young Package nemohla založit povolanější společnost než Model Obaly a.s. Ta patří k největším evropským výrobcům obalů vůbec a provozuje také Inovační centrum, kde pod rukama designérů vznikají nové návrhy. Díky její iniciativě funguje soutěž od roku 1996 dodnes. Organizátorem soutěže Model Young Package je od roku 2009 nezávislá odborná organizace Czechdesign. Tématem loňského ročníku 2019 byl Zážitek z rozbalování. Soutěží prošla celá řada mladých tvůrců, kteří se později stali respektovanými designéry: historicky prvním vítězem byl Jan Čtvrtník, který o několik roků později pracoval pro NASA, IKEA či Elektrolux. V dalších ročnících zabodovali například Ladislav Škoda, šéfdesignér firmy Tescoma a spousta dalších. Více informací a kompletní pravidla jsou k nalezení na www.young-package.com.
VÝZKUM / TRH PRÁCE
ManpowerGroup: Koronavirus a jeho vliv na vývoj trhu práce Situaci na trhu práce sleduje dlouhodobě společnost ManpowerGroup. Jiří Halbrštát, manažer náboru a marketingu komentuje aktuální vývoj.
N
yní firmy aplikují home office pro profese, kde je to možné a zároveň řeší náhrady za rodiče, kteří hlídají děti, lidi v karanténě nebo za polské či slovenské „pendlery“, kteří se nemůžou dostat přes hranice kvůli frontám u kontrol. Zastavil se navíc nábor ze zahraničí na všechny typy pozic, a to je pro firmy citelná ztráta. Obracejí se na nás zástupci výroby, logistiky, maloobchodu nebo call center s extrémní poptávkou po brigádnících. Nové nástupy na administrativní pozice a navyšování stavů se nyní většinou pozastavuje. Rozjednaná výběrová řízení váznou, protože personalisté řeší mimořádná opatření uvnitř firem a na nábory nemají čas. O hromadném propouštění se nemluví, protože většina firem věří, že do dvou měsíců obnoví provoz. Propouštění je velmi drahá věc vzhledem k odstupným a výpovědní době. Zatím se situace řeší buď vybíráním dovolené, převáděním lidí na OČR nebo překážkami na straně zaměstnavatele. Avšak objevují se první počty přihlášených na úřadech práce. Co se náboru týče, naše agentura plně využívá online nástroje pro nábor, pohovory a testování uchazečů na administrativní pozice a většinu výrobních pozic. Pro řemeslné profese, jako jsou například svářeči, minimalizujeme počet osob na testování dovedností na minimum. Nábor na velmi kvalifikované a klíčové pozice například v IT zatím pokračuje beze změny. Nábor na některé (back office) pozice firmy nábor pozastavují jednak kvůli nedostatku času v důsledku krizo-
vého řízení a zároveň z nejistoty z budoucnosti. Zatím ale všichni vyčkávají, jakou dynamiku bude mít šíření viru a další plány budou dělat v okamžiku, kdy bude jasnější výhled na další tři měsíce. Jak se situace promítne do ohodnocení zaměstnanců? Významně dotčeni jsou samozřejmě živnostníci a lidé pracují externě na IČO. Dále poklesly příjmy lidem s neschopenkou. Snížení mzdy může nastat i v souvislosti se zavedením překážek na straně zaměstnavatele. Dlouhodobý dopad bude nejvýraznější u pozic s vyšším poměrem variabilní složky mzdy, která se odvíjí od výsledků individuálních, týmových nebo celofiremních, to znamená hlavně obchodní a manažerské pozice. Vývoj v globálním měřítku Mezinárodní společnosti bývají mno-
hem lépe připraveny na vzdálenou práci jak technologicky, tak i kulturně a organizačně. Silně zprocesované korporace mívají většinou v šuplíku připravené krizové plány pro různé situace, které se vypracovávaly v období epidemie SARS a ptačí chřipky nebo při povodních. Reagují proto rychleji a systematicky i proto, že okamžitě sdílí zkušenosti ze zemí, kde je epidemie více vepředu. ManpowerGroup v České republice V České republice se ManpowerGroup každý měsíc stará o personální a mzdovou agendu pro téměř 12 000 zaměstnanců, které vyhledal a kteří pracují u jeho klientů. V roce 2019, díky své síti 35 poboček, ManpowerGroup našel pro 1200 klientů 24 000 nových zaměstnanců. Více informací o společnosti ManpowerGroup naleznete na www.manpowergroup.cz PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
53
DODAVATELÉ / 3D TISK
Oslabenému průmyslu může pomoci 3D tisk Epidemie boří dodavatelské řetězce v Česku – oslabenému průmyslu může pomoci 3D tisk. 3D tiskárny představují vhodnou alternativu, která může rychle kompenzovat výpadek zahraničních dodavatelů plastových dílů.
D
louhodobý výpadek výroby asijských dodavatelů dopadá na mnohé výrobce koncových zařízení v Česku. Některé firmy v oblasti elektroniky nebo automobilového průmyslu možná utlumí výrobu nebo rychle hledají náhradu chybějících komponentů. Kde ji však najít, když jsou výrobní kapacity místních dodavatelů naplněné nebo požadovaný výrobní program prostě nemají? 3D tiskárny představují vhodnou alternativu, která může rychle kompenzovat výpadek zahraničních dodavatelů plastových dílů. Díky vývojáři Josefu Průšovi se 3D tisk v Česku výrazně zpopularizoval. Méně se však ví, že se aditivní technologie v posledních dvou letech výrazně posunuly od malých stolních 3D tiskáren k velkým průmyslovým zařízením, které chrlí denně tisíce dílů a dokážou tak konkurovat zavedené výrobě plastových dílů vstřikolisy a obráběním. 3D tiskárny se staly součástí trendu digitalizace informačních, řídicích a výrobních procesů v českých firmách. Vysoce produktivní 3D tiskárny HP Jet Fusion jsou již dva roky instalované ve Škoda Auto a podílejí se na rychlém vývoji nových vozů. Vedle letectví a medicíny představuje automobilový průmysl klíčovou základnu dalšího rozvoje 3D tisku, ať už se jedná o výrobu složitých dílů nebo rychlé úpravy komponentů pro nastupující éru elektromobilů. Jen v Česku se v minulém roce vyrobilo skoro 1,5 mil. motorových vozidel a výpadky v dodávkách plastových dílů mohou vést až k odstávkám v montážních závodech. Jak může 3D tisk obstát vůči osvědčeným výrobním metodám? Výroba na vstřikovacích strojích nemá konkurenci z hlediska objemu
54
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
výroby a jednotkových nákladů. Výroba formy je nicméně finančně a především časově náročná a dnešní doba vyžaduje rychlé změny, sofistikovaný design a snížení personálních nákladů při montáži dílů. Před čtyřmi lety uvedla firma Hewlett Packard na trh 3D tiskárny, které jsou schopny do 24 hodin od zahájení tisku dodat stovky až tisíce tvarově neomezených finálních komponentů. V České republice je již nyní instalováno osm zařízení HP pro sériovou výrobu plastových dílů. Firma 3Dees Industries, která 3D tiskárny HP v ČR zastupuje, právě v těchto dnech eviduje zvýšený zájem českým firem si otestovat kvalitu a mechanickou odolnost výtisků a především vyhodnotit náklady na zavedení sériové výroby pomocí 3D tisku. „Bojujeme s nedůvěrou. Čeští manažeři mají často pocit, že 3D tisk je technologie spíše na hraní nebo prototypování a náš výsledek je pak hodně překvapí,“ říká Ondřej Štefek, jednatel společnosti. Zároveň dodává, že ne-
málo podnikatelů vnímá zavedení 3D tisku do své výroby jako nezbytnost, mají-li obstát v konkurenčním boji. Průmyslové 3D tiskárny jsou dnes součástí ekosystému digitální výroby, který z jednoho online rozhraní sleduje příjem a nacenění zakázek, přípravu zakázek do výroby, harmonogram výroby, obsluhu zařízení, třídění a kontrolu kvality, finální úpravy vytištěných dílů a jejich následnou distribuci. To vše výrazně šetří náklady na produkci a logistiku a umožňuje pružně reagovat na výkyvy nebo naopak skokový nárůst poptávek po plastových dílech. Čeští odběratelé nemusejí být závislí na nestabilní situaci u zámořských dodavatelů a v době nastupující ekonomické krize dokáží rychle upravit svůj výrobní program. Aktuální složitá situace tak může paradoxně pomoci při rychlejším zavádění nových technologií ve firmách, stejně jako pomáhá při zavádění nových online výukových metod v českém školství.
Pack & Log Austria‘s special journal for packaging & material handling
ůǁĂLJƐ Ă ǀŝĞǁ ŽĨ ƚŚĞ ďŝŐ ƉŝĐƚƵƌĞ
ǁǁǁ͘ƉĂĐŬƵŶĚůŽŐ͘Ăƚ
Current information from the World of packaging & material handling
TECHNOLOGIE / SÍTĚ 5G
Co přinesou 5G sítě nové generace? Označení „5G“ reprezentuje pátou generaci bezdrátových systémů, které postupně nahradí, případně rozšíří dnes velmi oblíbené LTE sítě.
Č
eský telekomunikační úřad (ČTÚ) nedávno zveřejnil orientační harmonogram pro aukci kmitočtů technologie 5G. Tato pásma budou vydražena operátory a dalšími investory, kteří následně vybudují novou infrastrukturu, která poskytne základní stavební kámen pro nové technologie ze světa telekomunikační techniky. Jak 5G funguje? Narozdíl od dosavadních technologií bude spektrum pro 5G sítě rozděleno do tří radikálně rozdílných kmitočtových oblastí. Toto rozdělení je základním prvkem této atraktivní moderní technologie. Na základě zvoleného frekvenčního pásma se 5G sítě dokáží přizpůsobit určitému nasazení z hlediska rychlosti připojení, či dosahu signálu. Nižší část kmitočtového spektra, které reprezentuje oblast frekvencí do 1 GHz poskytuje vynikající pokrytí a penetraci signálu, ale na druhou stranu je limitována přenosová rychlost (100 Mbps). Střední část kmitočtového spektra s rozsahem 1–6 GHz představuje kompromis mezi přenosovou rychlostí (až do 1 Gbps) a dosahem, který úměrně klesá s rostoucí frekvencí. Poslední nejrozsáhlejší část kmitočtového spektra zahrnuje oblast vyšší než 6 GHz (označováno jako „mmWave“) počítá se zde s velmi vysokými přenosovými rychlostmi řádově až do 10 Gbps (10 000 Mbit/s) s extrémně nízkou latencí (odezvou připojení). Naopak dosah signálu a jeho prostupnost je velmi omezena. Bavíme se zde o přímé viditelnosti a nasazení v rámci méně rozsáhlých prostor, jako jsou výrobní areály, továrny, kam-
56
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
pusy, kancelářské prostory aj., kde si můžeme dovolit hustší nasazení BTS (vysílacích stanic). Rozdělení 5G technologie do tří zcela rozdílných frekvenčních oblastí umožní poskytovat sítě nové generace s velmi kvalitním pokrytím, ale také s vysokou rychlostí a nízkým zpožděním a maximalizovat tak kvalitu připojení (QoS) podle potřeby daného nasazení. Co tedy 5G přináší? Standardy, které nastavila asociace 3GPP pro 5G sítě, jsou velmi komplexní a představíme si pouze ty, které mají globální dopad na běžné uživatele a firmy. Rychlosti, kterých mohou 5G sítě teoreticky dosáhnout, sahají až na 20 Gbps pro stahování dat. Lze však reálně očekávat, že uživatelská 5G zařízení budou dosahovat stabilních rychlostí okolo 100 Mbps. Odezva připojení je hlav-
ním benefitem 5G sítí. V ideálních podmínkách se odezva bude pohybovat okolo 4 ms a v případě vysoce bezpečných dedikovaných systémů, které v 5G nazýváme URLLC (ultra-reliable low latency communications) neuvěřitelných 1 ms. Energetická úspora je dalším benefitem sítí nové generace. Očekává se, že 5G zařízení mohou přecházet do velmi úsporných režimů bez přerušení připojení v případě, že není linka využívána nebo není dostupná – z nové generace tak budou čerpat i bateriově napájené IoT zařízení, kde je úspora energie klíčovým aspektem při návrhu zařízení. Tyto energeticky úsporné systémy, zaměřené na M2M komunikaci v 5G nazýváme mMTC (machine-type-comms) a jedná se tak o „nástupce“ dosavadního NB-IoT. Hustota sítě se zvyšuje každým dnem. Ať už se jedná o komplexní komunikační zařízení, mobilní telefony, nebo chytré klí-
Kde najde 5G reálné využití? Opětovné navýšení rychlosti je důležitou a klíčovou vlastností bezdrátových sítí nové generace. Samotná přenosová rychlost řadu potenciálních uživatelů osloví, ale výčet reálných benefitů je mnohem rozsáhlejší. Sítě nové generace se nezaměřují zdaleka pouze na zvýšení rychlosti, ale na možnosti obsluhy vyššího počtu zařízení a na zvýšení kvality připojení, které je u velmi sofistikovaných zařízení budoucnosti nutností. Není žádným překvapením, že v lokalitách, kde nalezneme velké množství uživatelů už dosavadní kapacity LTE sítě nestačí a lze pozorovat výrazné zhoršení připojení. 5G sítě by tyto problémy měly vyřešit a v místech,
C VA ÍR O Š A et
ec
h. e
u
K w w .n av
5G Antény a význam „5G-Ready“ Pro zajištění kvalitního 5G signálu bude potřeba precizně vyrobeného anténního systému, který představuje klíčový element celého 5G řešení. Aktuální 4G zařízení spoléhají na MIMO konfigurace antén (Několik antén v jednom zařízení, které se používají pro současný příjem a odesílání informací.). Společně s příchodem 5G dojde také k rozšíření MIMO od jednodušších 8×2 až k masivním 64×64 konfiguracím (5G Massive MIMO). Fyzická velikost celé certifikované 5G antény i BTS stanice je velmi podobná stávajícím LTE řešením, avšak samotný element 5G antény je podstatně menší, což povoluje mnohonásobně komplexnější MIMO konfigurace i v kompaktních zařízeních. Vzhledem k citlivosti u 5G sítí ve vyšších kmitočtech (sítě mmWave), se očekává také časté využití aktivních antén, které budou obsahovat elektricky napájené komponenty pro lepší zisk a filtraci signálu. Na trhu lze momentálně nalézt takzvané „5G-Ready“ antény, které vás dokáží připravit na připojení do 5G sítí ve specifickém pásmu, ale je však třeba dbát na to, že se jedná o produkty, které jsou pouze naladěné na kompatibilní frekvenční pásmo, ale prozatím nepodlehly fyzickému testování v 5G sítích.
kde se pohybuje velké množství zařízení, poskytnou vynikající stabilitu připojení. V posledních letech zažívá elektromobilita obrovský rozmach. 5G sítě s minimálním zpožděním budou bezpochyby hrát klíčovou roli v rozmachu autonomních řídicích systémů, kde komunikace mezi zařízeními v reálném čase otevřou zcela nové možnosti pro umělou inteligenci. Například jednotlivé automobily si tak budou předávat informace o pozici, stavu dopravy a mnoho dalších podstatných informací, které strojové učení v praxi posunou na novou úroveň. V Lékařství bude 5G zachraňovat to nejcennější – životy pacientů. Díky systémům s extrémně nízkým zpožděním v budoucnu uvidíme vzdálené operace v reálném čase, kdy lékařský odborník na druhé straně zeměkoule dokáže rychle zasáhnout a operovat pacienta pomocí robota stejně, jako by byl přítomen na operačním sále. Lékařské střediska si pomocí 5G vytvoří vysokorychlostní síť senzorů pro monitoring vitality pacientů jak hospitalizovaných, tak mimo nemocnici a dokážou tak zasáhnout a poskytnout lékařskou péči rychleji než kdy předtím. A samozřejmě v neposlední řadě – IoT internet věcí. Senzorické a řídicí systémy nové generace na mMTC 5G sítích budou hlídat bezpečnost po celém světě, informovat a reagovat v rámci milisekund a dokáží tak zabránit potenciální katastrofě. Řízení a ovládání výrobních procesů v továrnách bude možné bez jakéhokoliv zpoždění a každá firma tak zefektivní kontrolu nad svými výrobními procesy. Nasazení se určitě dočkají i bezdrátově ovládané stroje a stanice, které budou pracovat na velmi nebezpečných místech, bez nutnosti přítomnosti operátora.
w
čenky, tak počet chytrých zařízení nezastavitelně roste. 5G sítě si kladou za cíl obsloužit až 1 milion zařízení na 1km.
ÍS
TR O
JE
TECHNOLOGIE / SÍTĚ 5G
Sectron.cz
VÁŠ DODAVATEL PROFESIONÁLNÍ TECHNOLOGIE Pod Bučinou 407 252 03 Řitka u Prahy Tel.+420 606 070 560 obchod@navetech.eu servis@navetech.eu
DODAVATELÉ / PRŮMYSL 4.0
Infrastruktura vyžaduje inteligentní systémy Téma průmyslu 4.0 patřilo v poslední době k nejdiskutovanějším tématům o budoucím směřování průmyslu. Firmy, které se rozhodují pro digitalizaci svých výrobních postupů, potřebují informace o tom, jak „továrny budoucnosti“ budou fungovat. Jednou z firem, která nabízí své produkty pro průmyslové sítě budoucnosti je německá společnost HARTING. Eva Skopková se zúčastnila odborné tiskové konference přímo v sídle firmy v Espelkampu.
D
igitalizace průmyslu souvisí s nejpokročilejšími technologiemi jako jsou průmyslový internet věcí a služeb, generování a zpracování obrovského množství dat (Big data), cloudová řešení, robotizace, využívání počítačové simulace, virtualizace, aditivní výroba (3D tisk), rozšířená realita (Augmented reality), mobilní internet, dálkový přístup, prediktivní údržba a další technologie. Firmy, které se rozhodují pro digitalizaci svých výrobních postupů, potřebují informace o tom, jak jejich provozy budou v budoucnu fungovat. Jaké standardy a požadavky budou kladeny na celou průmyslovou infrastrukturu, inteligentní systémy a procesy. Standardy usnadňují komunikaci. V továrně budoucnosti musí být schopny různé komponenty a produkty spolu komunikovat a vyměňovat si velké množství dat, aby umožnily vznik nové služby. Poptávku po řešení kompletní komunikační infrastruktury může naplnit společnost HARTING z německého Espelkampu, která vyvinula průmyslový konektor T1 pro budoucí průmyslové uživatele internetu věcí. HARTING definuje nové standardy pro průmyslové sítě s požadavkem „vše pro ethernet“. Propojování světa IT a automatizace se neobejde bez spolehlivé infrastruktury vhodné pro průmysl. Již dříve dokázala firma reagovat na tuto poptávku a vyvinula RJ Industrial, první RJ45, rozhraní vhodné pro průmyslové aplikace. Poté následovala celá škála inovací a služeb
58
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
pro trh s průmyslovým rozhraním. Od ethernetu přes SPE (Single Pair Ethernet) do oblasti pro inteligentní připojení účastníků sítě k IIoT. Zaměřeno na řešení pro Edge a Cloud K ideálnímu dosažení všech prvků moderní sítě je zapotřebí stále více přizpůsobených řešení konektorů, např. konektoru Han® 1A. Nejmenší obdélníkový konektor splňuje požadavky stále se zmenšujících se zařízení. Navzdory svým malým rozměrům nabízí konektor výkonná řešení pro všechny potřeby průmyslu. Díky jednoduchému principu „Click & Mate“ uživatelé také šetří pracovní čas během montáže. Společnost HARTING uvádí na trh produkty řady Single Pair Ethernet Firma řídí vývoj ethernetového
připojení pro budoucí sítě. Na veletrhu HANNOVER MESSE, který se uskuteční v novém termínu od 12. do 16. dubna 2021, představí produkty s cílem aktivně propagovat nové generace automatizačních zařízení. Jako aktivátor IIoT tak firma přechází z oblasti pouhého technologického trendu ke skutečnému řešení aplikací pro zákazníky. S rozhraním standardizovaným podle IEC 63171-6 se technologická skupina soustavně vydává cestou rozpoznávání trendů, definování standardů a dodáváním spolehlivých produktů. Ale co vlastně stojí za Single Pair Ethernetem? Celé generace vývojářů a uživatelů již ví, že Fast Ethernet 10/100 Mbps vyžaduje kabeláž dvou vodičů a že Gigabit Ethernet vyžaduje čtyři páry vodičů. Nový pár Ethernet nyní prosazuje na trh technologii, která dokáže přenášet datové toky
DODAVATELÉ / PRŎMYSL 4.0
zaloĹženĂŠ na protokolu TCP / IP pouze jednĂm pĂĄrem vodiÄ?ĹŻ. NezbytnĂ˝ ekosystĂŠm vĹĄak vyĹžaduje takĂŠ partnery, kteřà tento rozvoj aktivnÄ› podporujĂ. SpoleÄ?nost HARTING chce prodĂĄvat Ĺ™eĹĄenĂ Single Pair Ethernet (SPE) se svĂ˝m technologickĂ˝m partnerem HIROSE, s nĂmĹž je spoleÄ?nost HARTING ix Industrial jiĹž ĂşspěťnÄ› na trhu propojena. SpoleÄ?nost TE Connectivity bude takĂŠ jako partner pro spoluprĂĄci spoleÄ?nÄ› vyvĂjet produkty pro budoucĂ infrastrukturu SPE. HARTING urychluje elektromobilitu EkosystĂŠm infrastruktura-elektromobilita vyĹžaduje inteligentnĂ systĂŠmy zpracovĂĄnĂ a analĂ˝zy dat, aby bylo moĹžnĂŠ nabĂzet poĹžadovanĂŠ sluĹžby. To mimo jinĂŠ zahrnuje informace o tom, kterĂĄ dalĹĄĂ nabĂjecĂ stanice je nejvhodnÄ›jĹĄĂ s ohledem na stav baterie
nebo kterĂ˝ poskytovatel energie mĂĄ v souÄ?asnĂŠ dobÄ› nejlevnÄ›jĹĄĂ sazbu. InteligentnĂ nabĂjecĂ systĂŠmy, kterĂŠ pohĂĄnÄ›jĂ vozidlo prakticky autonomnÄ›, takĂŠ vyĹžadujĂ data z celĂŠ Ĺ™ady systĂŠmĹŻ. NabĂjecĂ infrastrukturnĂ Ĺ™eĹĄenĂ, jako je konektor typu 2 pro nabĂjenĂ stĹ™ĂdavĂ˝m proudem nebo Combo pro rychlĂŠ nabĂjenĂ stejnosmÄ›rnĂ˝m proudem, jsou jiĹž pro takovĂŠ systĂŠmy uzpĹŻsobeny. Na veletrhu pĹ™edstavĂ spoleÄ?nost HARTING „Şivě“, jak funguje automatickĂŠ nabĂjenĂ. NabĂjecĂ robot KUKA vede nabĂjecĂ konektor HARTING do patice vozidla a zastavĂ proces nabĂjenĂ, jakmile nabĂjecĂ baterie dosĂĄhne poĹžadovanĂŠ ĂşrovnÄ› nabitĂ. DĂky tomu je vozidlo po krĂĄtkĂŠ dobÄ› pĹ™ipraveno k opÄ›tovnĂŠmu pouĹžitĂ a poskytuje Ĺ™eĹĄenĂ pro celou Ĺ™adu aplikacĂ, jako jsou vozovĂ˝ park nebo parkovacĂ garĂĄĹže, kde by stĂsnÄ›nĂ˝ prostor prakticky vyluÄ?oval ruÄ?nĂ nabĂjenĂ. Spolu s partnery spoleÄ?nosti HARTING Rinspeed, KUKA, innogy, SAP a MHP pĹ™edstavĂ technologickĂĄ skupina ĹĄirokou ĹĄkĂĄlu Ĺ™eĹĄenĂ v oblasti infrastruktury e-mobility. Ekonomika se ochladila PĹ™edseda pĹ™edstavenstva Philip Harting se vÄ›nuje rozvoji podnikĂĄnĂ celĂŠ skupiny. V kaĹždodennĂm provozu jiĹž ďŹ rma pociĹĽovala rizika, jako jsou obchodnĂ neshody mezi USA a ÄŒĂnou, represivnĂ tarify, cla, dopady Brexitu a pocĂtila i zpomalenĂ svÄ›tovĂŠ poptĂĄvky. „Ekonomika se od konce loĹˆskĂŠho roku dĂĄle ochlazuje,“ uvedl Philip Harting na tiskovĂŠ konferenci.
%PLPOkVKUF EJHJUgMO~
½ ) > % ' ĂŒ 7 8 3 0= /3 2 + 7 & ) 6+
,POHTCFSH $ ÂŻ UFDIOJDLn QBSBNFUSZ Â… NBY QSBDPWOr QMPDIB QPEMF NPEFMV Y NN BĂ‹ Y NN Â… NPEFMPWg ½BEB $ $ $ $ $ Â… NBY SZDIMPTU OPĂ‹F N NJO Â… NBY UMPVĂƒĂˆLB NBUFSJgMV NN Â… LBNFSB QSP QSFDJ[Or OBTUBWFOr ;gLMBEOr GVOLDF Â… OFKWZĂƒĂƒr ½BEB ½F[BDrDI TUPMĂ’ ,POHTCFSH Â… WPMJUFMOn OBLMBEBkF WZLMBEBkF QSP BSDIZ OFCP SPMF Â… OgTUSPKF QSP ½F[gOr CJHPWgOr GSn[PWgOr¨ Â… NPĂ‹OPTU BQMJLBDr PE W[PSLPWĂ˜DI TnSJr 101 [BLg[FL BĂ‹ QP WĂ˜SPCV PCBMĂ’ W SFĂ‹JNV Â… SP[ĂƒJ½JUFMOĂ˜ TZTUnN OgTUSPKĂ’ QPEMF LPOLSnUOrDI QPĂ‹BEBWLĂ’
%BUB-JOF 5FDIOPMPHZ B T %SBIPCFKMPWB 1SBIB UFM XXX EBUBMJOF D[ PCDIPE!EBUBMJOF D[
LOGISTIKA / PRODUKTY
Rychlé průběžné nabíjení díky stacionárnímu úložišti elektrické energie Společnost Jungheinrich představuje nová energetická řešení pro flotily vysokozdvižných vozíků vybavenými lithium-iontovými bateriemi.
P
řechod od spalovacích k elektrickým vysokozdvižným vozíkům patří, společně s přechodem od olověných akumulátorů k lithium-iontové technologii, v současnosti k nejvýznamnějším trendům v odvětví vnitropodnikové logistiky. Používání průmyslových vozíků vybavených lithium-iontovými bateriemi je lákavé zejména při vícesměnném provozu, jelikož rychlé průběžné nabíjení během pracovních přestávek zajišťuje vysokou míru disponibility těchto vozíků. S cílem předcházet vzniku hlavních odběrových špiček zatěžujících elektrickou rozvodnou síť nyní společnost Jungheinrich nabízí inteligentní řešení pro akumulaci energie, která jsou použitelná ve vnitřním
i venkovním prostředí. Tyto systémy energetických úložišť umožňují používání flotil vozíků vybavených lithium-iontovými bateriemi ve stávajících skladech bez nutnosti nákladného rozšiřování dosavadní elektrické rozvodné sítě. Jsou schopny dodávat vozíkům, které jsou vybaveny funkcí rychlého nabíjení, potřebné vysoké množství energie ve velmi krátké době, přičemž nabíjení je možné provádět kdykoli a za použití kterékoli stávající elektrické zásuvky. Venkovní úložiště elektrické energie Společnost Jungheinrich vyvinula, kromě rychlonabíječky použitelné ve venkovním prostředí, rovněž kompaktní nabíjecí stanici a přepravitelný systém venkovního úložiště elektric-
ké energie, které jsou určeny zejména pro používání společně s vysokonapěťovým vysokozdvižným vozíkem EFG P30i. Toto řešení umožňuje rychlé nabíjení vozíků s lithium-iontovými bateriemi, aniž by v místě provozu bylo zapotřebí instalovat výkonný napájecí systém. Systém venkovního úložiště elektrické energie je možné snadno přepravovat na místo použití, přičemž je speciálně pro tento účel vybaven jeřábovým hákem a konzolí pro vidle vysokozdvižného vozí60
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
TO U A Í IC P et
ec
h. e
u
LE
Vnitřní úložiště elektrické energie Společnost Jungheinrich vyvinula modulární systém pro akumulaci energie ve vnitřních prostorech, který je určen pro zákazníky z odvětví průmyslové výroby a logistiky, zejména zákazníky vlastnící flotily vysokozdvižných a jiných vozíků vybavených lithium-iontovými bateriemi. Tento systém ve své standardní konfiguraci poskytuje akumulační kapacity v rozsahu od 41 do 280 kilowatthodin. V případě potřeby může být individuálně rozšířen. Maximální disponibilitu systému přitom zajišťují vysoce kvalitní akumulátorové články a funkce nepřetržitého online monitorování. Systém je možné snadno integrovat do stávající elektrické infrastruktury, jelikož využívá stávající rozvodnou síť. V mnoha případech se tedy lze vyhnout nákladnému rozšiřování sítí ve stávajících skladových objektech, díky čemuž je možné snižovat zatížení ve špičkách a zamezit vzniku vysokých nákladů souvisejících s odběrem elektrické energie. Možné jsou také další koncepce využití, jako například inteligentní správa baterií, řízení odběru elektrické energie z veřejné sítě, řízení nouzového napájení a integrace místních větrných elektráren nebo fotovoltaických systémů.
w w .n av
ku. Kompletní systém venkovního úložiště elektrické energie se skládá z akumulátoru, měniče, klimatizačního zařízení a systému zajišťujícího řízení a sledování zásoby energie. Díky možnosti připojování pomocí funkce plug-and-play v kombinaci s vysokofrekvenční nabíječkou SLH 400i lze vozík EFG P30i nabíjet téměř kdekoli. Nabíječka SLH 400i je konstruována speciálně pro venkovní použití a má certifikovaný stupeň ochrany krytím IP 54. K dispozici je ve verzích s nabíjecím výkonem 17 kW a 34 kW. Jako volitelné příslušenství je dostupná kompaktní, ergonomická venkovní nabíjecí stanice, která umožňuje snadnou instalaci několika nabíjecích míst, například v blízkosti oblasti,
ve které jsou vozíky odstavovány během pracovních přestávek.
w
• Akumulační systémy pro vysoce výkonné aplikace využívající stávající elektrickou infrastrukturu • Inteligentní ucelené energetické řešení předchází vzniku odběrových špiček při nabíjení
M
A
TY
LOGISTIKA / PRODUKTY
VÁŠ DODAVATEL PROFESIONÁLNÍ TECHNOLOGIE Pod Bučinou 407 252 03 Řitka u Prahy Tel.+420 606 070 560 obchod@navetech.eu servis@navetech.eu
DODAVATELÉ / ROBOTIKA
MIR mění standardy v oboru interní logistiky Vedle autonomního mobilního robota MiR250 představuje společnost Mobile Industrial Robots poprvé i standardní nadstavbový modul MiR250 Shelf Carrier.
S
polečnost Mobile Industrial Robots (MiR), jeden z lídrů na trhu mobilních robotů, uvádí nového autonomního mobilního robota MiR250, inovativní model plný nejnovějších technologií se snadnou a efektivní navigací v prostředích s vysokou koncentrací osob. Společnost tak opět posouvá standardy v oboru interní logistiky pomocí robota, jenž je rychlý, bezpečný a flexibilní. Uvedením modelu MiR250 na trh získávají odvětví průmyslové výroby, logistiky a zdravotnictví zcela nový nástroj pro optimalizaci vnitropodnikové přepravy. Nový robot se dokáže pohybovat rychlostí 7,2 km za hodinu. Jeho konstrukce je kratší a nižší a umožňuje pohyb v omezeném prostoru – projede například dveřmi o šířce 80 cm. „Čím jsou roboty agilnější, tím jsou užitečnější. V průmyslových prostředích se nachází mnoho míst s velmi omezeným prostorem. Současným trendem je instalace mobilních robotů do stávajících prostředí. Ze strany průmyslového sektoru registrujeme vysokou poptávku po robotech, které dokáží podjíždět pod překážkami, zvládají navigaci v úzkém prostoru, malých výtazích a rychle zvládají objíždění rohů. Proto představujeme robota, který přesně odpovídá požadavkům trhu,“ říká Thomas Visti, výkonný ředitel společnosti MiR. Interní logistika je vzhledem k četnosti a opakovatelnosti úkolů v kombinaci s nedostatkem kvalifikovaných pracov62
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
ních sil pro mnoho společností kritickým místem. Mobilní roboty, které jsou autonomní a dokáží se pohybovat kolem osob a jiných překážek, posilují interní přepravu v mnoha různých průmyslových oborech po celém světě. Nový model MiR250 dokáže logistiku zefektivnit ještě více. „Maximalizovali jsme dobu provozu robota MiR během 24hodinového cyklu, protože MiR250 se nabíjí dvakrát rychleji než jiné menší mobilní roboty. U nepřetržitě pracujícího robota to odpovídá dalším třem hodinám provozu během 24 hodin. A pokud nechcete mít vůbec žádné prostoje, výměna
baterie za jinou trvá pouhé dvě minuty,“ říká Thomas Visti. Autonomní mobilní roboty jsou navrženy tak, aby s nimi lidé spolupracovali bez dodatečných bezpečnostních opatření. Díky integrovanějším bezpečnostním funkcím je MiR250 bezpečným mobilním robotem, který splňuje všechny platné bezpečnostní normy. V modelu MiR250 nahradila společnost řadu standardních komponent ještě odolnějšími, což v praxi znamená, že má robot nyní delší životnost a je určen pro práci v průmyslovém prostředí. „Málo robotů dostupných na trhu automatizace logistiky je vyrobeno dostatečně robustně, aby vyhovělo požadavkům na odolnost v průmyslovém prostředí. Jedinečné pozice dodavatele robotů také pro tento segment jsme dosáhli prostřednictvím inovací na základě požadavků uživatelů, díky nimž jsme získali hluboké znalosti zákazníků, trhu a jejich potřeb,“ dodává T. Visti. Robot MiR250 je stejně jako ostatní produkty MiR velmi flexibilní a dokáže se rychle přizpůsobit individuálním potřebám zákazníka pomocí různých nadstavbových modulů. Společnost nyní také poprvé nabízí standardní zdvihovou jednotku MiR250 Shelf Carrier, která po upevnění na robota MiR250 umožňuje vyzvedávat a doručovat police. Robota je též možné vybavit válečkovým dopravníkem, robotickými rameny, policovým systémem a dalšími aplikacemi od široké sítě partnerů MiR. Video o modelu MiR250: https://www.youtube.com/ watch?v=grGWLKxZH9o
LOGISTIKA / DOPRAVA
Logistika v B2B sektoru:
Kdy využít leteckou a kdy silniční dopravu? Každý způsob dopravy má svá pro a proti, každá situace je specifická a různý náklad má různé požadavky. Zda zvolit spíše leteckou nebo silniční dopravu může být nesnadným rozhodnutím, vždy by se mělo odvíjet od konkrétní zásilky a místa, kam je potřeba ji doručit.
L
ogickou výhodou letecké dopravy je její rychlost. Hodí se zejména pro přepravu na velké vzdálenosti, jedná se také o velmi spolehlivý druh přepravy. „Vzhledem k rychlosti se nabízí ji využít pro zboží, které rychle mění svůj stav, tedy například rychle se kazící potraviny, nebo zboží, jehož pozdní doručení by znehodnotilo jeho význam, například noviny, které jsou aktuální jen jeden den,“ vysvětluje Přemysl Lukeš, výkonný ředitel kurýrní společnosti Der Kurier. Výhodou je také snadná předvídatelnost času doručení. Na druhou stranu je letecká doprava poměrně drahým řešením, které se vyplatí na opravdu velkých vzdálenostech, kde by silniční doprava zabrala moc času. Do Evropy po silnici Silniční doprava se hodí pro přepravu v rámci naší země a také po Evropě. Například letecké doručování do západní Evropy trvá v součtu se všemi dodatečnými úkony zhruba srovnatelný čas jako doprava silniční a zpravidla musí být silniční dopravou doplněno. Pro silniční dopravu je také důležité zohlednit jeden zásadní parametr a tím je nosnost auta. Aby byla doprava rychlá, je potřeba ji realizovat auty s nosností do 3,5 tuny, tedy klasickými dodávkami, které mají stejná rychlostní omezení jako osobní auta. Auta s větší nosností mají na dálnicích omezenou rychlost, kvůli čemuž pak může být doprava znatelně pomalejší. Velkou výhodou silniční dopravy je také hustá síť komunikací u nás i v sousedních zemích. „Oproti letecké dopravě má ta silniční velkou flexibilitu, zásilky je
Typ kurýrních přeprav Der Kurier Do Německa bez hranic Silniční expresní Letecká expresní Silniční ekonomická
Doba doručení
1 den
Náklady
Střední / Nízké
do 1 dne po EU Vyšší do 1–3 dnů celý Vysoké svět 2–5 dní EU
možné doručit prakticky kamkoliv, aniž by doručení bylo omezeno umístěním letiště. Spolu s nízkými náklady jsou to důvody, díky nimž je silniční doprava nejrychleji se rozvíjejícím a stále nejoblíbenějším druhem dopravy,“ doplňuje P. Lukeš. Nejlevnějším typem dopravy je ekonomická silniční doprava, u které není čas doručení garantován a v rámci Evropské unie trvá zpravidla 2 až 5 dnů. Zrychlení je možné s expresní dopravou, kterou lze
Nízké
Vhodné pro Zásilky, které pospíchají, ale díky ceně i zásilky které nepospíchají Citlivé zásilky Citlivé zásilky, které pospíchají Zásilky, které nepospíchají, nízká hodnota
v rámci Evropské unie zajistit během jednoho dne. Nejdražší variantou je pak expresní letecká přeprava, s níž bez problému odešlete zásilku kamkoliv na světě do tří dnů. Variantou šitou na míru pro doručování k našim německým sousedům je pak služba Do Německa bez hranic od firmy Der Kurier, která nerozlišuje ekonomickou a expresní dopravu, ale doručuje všechny zásilky do Německa bez rozdílu, a to do poledne druhého dne.
PAC K AG I N G 2/ 2 0 2 0
63
DODAVATELÉ / LOGISTIKA
Udělej si sám, ale bez dopravy to nepůjde Češi a Slováci jsou národy chalupářů, o nichž platí, že svépomocí dokážou vytvořit neuvěřitelné věci. Příchod obchodních řetězců se zbožím a vybavením pro kutily proto přijali s nadšením. Spolu s tím, jak se lepší ekonomická situace našich domácností, roste i zájem o toto zboží. Využíváme je, i když už dáváme přednost práci profesionálních řemeslníků. Jenže těch je stále méně, takže dříve získané zkušenosti znovu nacházejí uplatnění.
Z
ásobování řetězců označovaných jako DIY (Do it yourself, neboli udělej si sám) má mnohá specifika. Pro jejich zvládání společnost Geis využívá systém cross-dock, kde se zásilky dostanou na doručující vozidlo již v distribučním centru, nebo obdobná řešení, kdy se zásilky setkají na doručujícím vozidle až na poslední míli obvykle v regionálním depu dopravce. Systém cross-dock znamená dovoz nebo příjem zásilek od různých dodavatelů do distribučního centra Geis, jejich přeskupení a vychystání podle dispozic jednotlivých dodavatelů a odběratelů a doručení do konkrétních obchodů. Místo velkého množství aut s několika zásilkami tak k rampě obchodu přijede v přesně stanoveném čase jen jedno auto, které přiveze veškeré objednané zboží najednou.
64
PAC K AG I N G 2 / 2 02 0
Systém cross-dock byl zaveden poté, co společnost Geis CZ v roce 2003 navázala spolupráci s českou centrálou OBI na zásobování jejich hobbymarketů. V České republice Geis tímto způsobem obsluhuje 33 marketů OBI. Od roku 2014 je distribuční centrum pro cross-dock umístěno přímo v centrálním překladišti Geis v Modleticích u Prahy. Tato úspěšná spolupráce byla v roce 2016 rozšířena i na Slovensko, kde Geis otevřel druhé distribuční centrum v Senci poblíž Bratislavy. Obě centra zajišťují přepravy v rámci České republiky i Slovenska s doručením do 24 hodin. Výhodou pro dodavatele je možnost volby, tedy využívání jednoho distribučního centra pro oba státy, nebo českého i slovenského centra, či dokonce výběru podle aktuální potřeby přímo při zadání zásilky do aplikace GClient. Mohou tak těžit ze své geografické polohy, případně využít
Jiří Pravenec – projektový manažer Geis CZ s. r. o.
návaznosti na svoje další přepravy a významně ušetřit logistické náklady. V případě zájmu Geis samozřejmě zajištuje i svozy zásilek od dodavatelů do obou distribučních center.
DODAVATELÉ / LOGISTIKA
MenĹĄĂ poÄ?et vozidel, kterĂĄ dopravujĂ konsolidovanĂŠ objednĂĄvky zboŞà na rampy hobby marketĹŻ, urychluje proces pĹ™ejĂmky. VĹĄechny takto doruÄ?ovanĂŠ zĂĄsilky jsou vybaveny jednotnĂ˝mi doklady, coĹž pĹ™ispĂvĂĄ ke zjednoduĹĄenĂ a urychlenĂ pĹ™ejĂmky zboĹžĂ. Pro vozidla Geis jsou ve vĹĄech obchodech nastavena Ä?asovĂĄ okna, v nichĹž majĂ pĹ™ednost pĹ™i vyklĂĄdce pĹ™ed ostatnĂmi dodavateli. DĂky konceptu cross-docku se zĂĄsadnÄ› zmenĹĄily fronty vozidel Ä?ekajĂcĂch na vyklĂĄdku. Markety tak mohou lĂŠpe organizovat Ä?innost v oddÄ›lenĂ pĹ™Ăjmu zboĹžĂ. VĹĄichni dodavatelĂŠ, kteřà vyuĹžĂvajĂ cross-dock, jsou vybaveni webovou aplikacĂ skupiny Geis pro odbavenĂ zĂĄsilek (GClient) rozĹĄĂĹ™enou o speciĂĄlnĂ nĂĄstavbu, kterĂĄ jim dokĂĄĹže pĹ™idÄ›lovat Ä?asovĂĄ okna pro dodĂĄnĂ zboŞà do distribuÄ?nĂho centra. Dodavatel zadĂĄ pĹ™es webovĂŠ rozhranĂ zĂĄsilku a systĂŠm pro ni vygeneruje ĹĄtĂtek s Ä?ĂĄrovĂ˝m kĂłdem a po zpracovĂĄnĂ vĹĄech zĂĄsilek systĂŠm vygeneruje pĹ™edĂĄvacĂ protokol, kde je uveden pĹ™esnĂ˝ Ä?as odbavenĂ a konkrĂŠtnĂ rampa, na kterĂŠ bude odbavenĂ probĂhat. Toto IT Ĺ™eĹĄenĂ zajiĹĄĹĽuje i detailnĂ statistickĂŠ vĂ˝stupy. Cross-dock samozĹ™ejmÄ› nenĂ vhodnĂ˝ pro vĹĄechny dodavatele tohoto segmentu. DĹŻvodem mohou bĂ˝t pĹ™ĂliĹĄ velkĂŠ dodĂĄvky na to, aby mÄ›lo smysl je nÄ›kde pĹ™eklĂĄdat, coĹž se tĂ˝kĂĄ zejmĂŠna stavebnin, s nimiĹž je obtĂĹžnĂĄ manipulace. V takovĂ˝ch pĹ™Ăpadech je nejvhodnÄ›jĹĄĂm Ĺ™eĹĄenĂm pĹ™ĂmĂŠ doruÄ?enĂ do prodejny. ZvlĂĄĹĄtnosti tohoto typu logistiky osvÄ›tluje projektovĂ˝ manaĹžer Geis CZ s. r. o. Jiřà Pravenec: „ZĂĄkladnĂm speciďŹ kem je jejĂ sezonnost. Ta je odliĹĄnĂĄ oproti vÄ›tĹĄinÄ› ostatnĂch segmentĹŻ, kterĂŠ majĂ nejvyĹĄĹĄĂ sezonu na konci roku. U DIY je sezona pĹ™edevĹĄĂm v jarnĂch mÄ›sĂcĂch. DalĹĄĂm speciďŹ kem je velmi rĹŻznorodĂĄ povaha zboĹžĂ, kterĂŠ bĂ˝vĂĄ ve vÄ›tĹĄĂ mĂĹ™e hĹŻĹ™ manipulovatelnĂŠ, napĹ™Ăklad ĹžebĹ™Ăky, zahradnĂ nĂĄbytek, nebo je pĹ™i jeho pĹ™epravÄ› a dodĂĄnĂ potĹ™ebnĂĄ technika, respektive mechanizace, coĹž se tĂ˝kĂĄ zejmĂŠna stavebnin a stĹ™eĹĄnĂch krytin. TakĂŠ objemy pĹ™epravovanĂŠho zboŞà jsou velmi variabilnà – od malĂ˝ch zĂĄsilek aĹž po celovozovĂŠ konsolidovanĂŠ objednĂĄvky.“
Co je pro tento typ logistiky nejdĹŻleĹžitÄ›jĹĄĂ? „Je to pĹ™edevĹĄĂm kvalita a pĹ™esnost doruÄ?enĂ, kterĂŠ nenĂ orientovĂĄno pouze na konkrĂŠtnĂ den, ale i do pĹ™esnĂ˝ch Ä?asovĂ˝ch oken. NÄ›kterĂŠ zboŞà je Ä?asto distribuovĂĄno pro prodejnĂ akce zĂĄkaznĂka nebo pĹ™Ămo na stavbu a pozdnĂ dodĂĄnĂ nenĂ pĹ™ĂpustnĂŠ. Skupina Geis pĹ™i tom vyuĹžĂvĂĄ synergie mezi svĂ˝mi produkty a dokĂĄĹže tedy vytvoĹ™it potĹ™ebnĂ˝ a funkÄ?nĂ distribuÄ?nĂ systĂŠm. V pĹ™ĂpadÄ› pĹ™ĂmĂ˝ch pĹ™eprav se jednĂĄ o klasickĂŠ objednĂĄvky realizovanĂŠ na trase vĂ˝robce/ velkoobchod – hobby market/odbÄ›ratel. Pro menĹĄĂ objemy vyuĹžĂvĂĄ systĂŠmovou pĹ™epravu paletovĂ˝ch a kusovĂ˝ch zĂĄsilek. HlavnĂ tok zboŞà v segmentu DIY je ale distribuovĂĄn prostĹ™ednictvĂm cross-dockovĂŠho skladu, do nÄ›hoĹž se svåŞà zboŞà od dodavatelĹŻ a vĂ˝robcĹŻ. Zde se zĂĄsilky konsolidujĂ a podle objednĂĄvek nĂĄslednÄ› rozvĂĄĹžejĂ jednotlivĂ˝m odbÄ›ratelĹŻm. DĹŻleĹžitĂŠ pĹ™i tom jsou informace. VĹĄechno zboĹžĂ, kterĂŠ se v Ĺ™etÄ›zci pohybuje, je neustĂĄle pod kontrolou. Minimalizujeme poÄ?et papĂrovĂ˝ch dokladĹŻ. SnaĹžĂme se, aby komunikace probĂhala prostĹ™ednictvĂm elektronickĂ˝ch dokladĹŻ vÄ?etnÄ› potvrzenĂ o doruÄ?enĂ zĂĄsilky a dodacĂho listu. DĹŻleĹžitĂŠ takĂŠ je, Ĺže cross-dock umoĹžĹˆuje dodĂĄnĂ do 24 hodin v rĂĄmci celĂŠ ÄŒeskĂŠ republiky a Slovenska nebo v poĹžadovanĂŠm termĂnu s krĂĄtkodobĂ˝m uskladnÄ›nĂm, coĹž je prĂĄvÄ› pro tento sortiment a jeho pĹ™Ăjemce velmi dĹŻleĹžitĂŠ.“
%PLPOkVKUF EJHJUgMO~
0%7)63:Ăš :Ăš7)/
)JHIDPO &VDMJE *** 5FDIOJDLn QBSBNFUSZ Â… NBY GPSNgU NBUFSJgMV Y NN Â… UMPVĂƒĂˆLB NBUFSJgMV Ĉ
O skupinÄ› Geis Skupina Geis mĂĄ hlavnĂ sĂdlo v nÄ›meckĂŠm Bad Neustadtu. JejĂ historie se zaÄ?ala odvĂjet jiĹž v roce 1945, kdy Hans Geis zaloĹžil dopravnĂ spoleÄ?nost. BÄ›hem svĂŠ existence se rozvinula v globĂĄlnĂho poskytovatele komplexnĂch logistickĂ˝ch sluĹžeb. Skupinu vlastnĂ a Ĺ™ĂdĂ po celou dobu rodina Geis. Dnes zamÄ›stnĂĄvĂĄ kolem 6 850 lidĂ a v roce 2018 vygeneroval obrat 955 milionĹŻ eur. HlavnĂ oblasti podnikĂĄnĂ skupiny Geis jsou Road Services (paletovĂŠ / kusovĂŠ a celovozovĂŠ pĹ™epravy), Logistics Services (kontraktnĂ logistika, vĂ˝roba obalĹŻ) a Air+Sea Services (leteckĂŠ a nĂĄmoĹ™nĂ pĹ™epravy, speciĂĄlnĂ projekty pĹ™eprav). V ÄŒeskĂŠ republice patřà do skupiny Geis ďŹ rmy Geis CZ s. r. o., Geis CZ Air+Sea s. r. o., Geis Solution CZ s. r. o. a Spedition Feico, spol. s r. o. Na Slovensku je to Geis SK s. r. o. VĂce informacĂ na: www.geis-group.cz
Â… UMPVĂƒĂˆLB NJDSPĂąVUF / ' ( BĂ‹ NN Â… SZDIMPTU BĂ‹ BSDIĂ’ IPE Â… QBMFUPWĂ˜ OBLMBEBk B WZLMBEBk ;gLMBEOr GVOLDF Â… LPNCJOBDF LMBTJDLnIP B MBTFSPWnIP WĂ˜TFLV W KFEOPN [B½r[FOr Â… WĂ˜SPCB SB[OJDF Q½rNP WF TUSPKJ Â… EPLPOBMn CJHPWgOr B OFKKFNO~KĂƒr EFUBJMZ KFEOrN QSĂ’DIPEFN Â… NPĂ‹OPTU [QSBDPWgOr WBSJBCJMOrDI EBU QSP MBTFSPWĂ˜ WĂ˜TFL Â… EPLPOBMg TFQBSBDF WZTFLOVUĂ˜DI kgTUr Â… NPĂ‹OPTU JOUFHSBDF EP TZTUnNĂ’ XFC QSJOU
%BUB-JOF 5FDIOPMPHZ B T %SBIPCFKMPWB 1SBIB UFM XXX EBUBMJOF D[ PCDIPE!EBUBMJOF D[
SUMMARY
Heidelberg and Masterwork, the World’s leading Packaging Project 6 It is reportedly one of the largest projects in the last 50 years in the field of packaging production and printing. Today, German company Heidelberg is the largest manufacturer of offset machines and Chinese company Masterwork is the largest manufacturer of finishing machines. Their connection brings customers synergy effects. Healthier Fast Foods and eco Packaging 10 Change in the diet including the previously widely criticized fast catering comes with the development of lifestyle. Today’s very popular fast food cannot be forgotten as well. Change in packaging requirements takes place in addition to change in the offer. Packaging of Food under green Pressure 14 Ecology is the key factor in the development of food packaging today, however,it comes up against the second major trend: increasing food protection and shelf-life. Changes related to the change in consumer habits, especially packaging of ready meals, are the latest trend. BB Box – Magic corrugated Cardboard Box 20 The Bageterie Boulevard chain sells takeaway food in the new packaging that keeps the food fresh longer. This secret is called BB box and originates from company Unipap situated in the East Bohemia. Prospects of Development of Prices of Paper, Cardboard and Paperboard and Packaging made of them 22 Paper and pulp industry, its current production results and prospects into future. Association of Corrugated Cardboard Manufacturers has a new Chairman 26 SVVL (Association of Corrugated Cardboard Manufacturers)is a branch association of five major producers of corrugated cardboard operating in the Czech Republic. It was founded in 2000 and is a member of the international organization FEFCO. SVVL members work closely together to promote corrugated cardboard and support its positive perception. Interview with the new chairman Walo Hinterberger. Technological Novelties in Processing of corrugated Cardboard Packaging 28 Current trends affecting the world of packaging are mainly related to advanced technologies, thanks to which the possibilities of production are expanding. The 21st century faces number of challenges and problems which technological innovations in manufacturing, processing and recycling help to solve. KURZ–unbeatable Stamping Technology 32 Those who know company KURZ as the specialist for finishing with stamping technology also know that it is rightly considered to be the leading innovator in the printing industry. Svetlana Holečková, marketing and PR manager of the Czech representation of company KURZ, explains how the cover of this magazine was made. Digital Print of Labels and Packaging 36 UV drying technology dominates currently
66
PAC K AG I N G 2 / 2 0 2 0
the digital printing market,however, printing with water soluble inks is gradually increasing. Overview of market novelties in this area. Motives made by digital Laser Technology 38 Digital processing of corrugated cardboard – from data preparation, through digital printing to digital laser stamping – brings many benefits. In company THIMM pack’n´display corrugated cardboard is laser cut with absolute precision. Company Koenig & Bauer supports Printing ‘Fry’ 40 Cooperation of manufacturing and supply enterprises with vocational schools is not exactly the best. However, there are white crows among companies – and not so few – which are not afraid of work with youth and are doing something for them. Company Koenig & Bauer is one of them. Company Koenig & Bauer is the “ Company to Watch”! 41 Company Koenig & Bauer Durst introduced a comprehensive solution for production of folded boxes of the future. 95 managers from printing and packaging sectors were informed about novelties in digital technologies and company Koenig & Bauer was awarded the “Company to Watch” award. Virtual World and Packaging Personalization 42 The new millennium brought an interesting phenomenon – the coexistence of virtual and real worlds. The same is true also in the world of packaging: although we buy online, it still applies that packaging sells; even within non-packaging communities. Company Engel offers new Injection Moulding Machines for Caps 48 Austrian company ENGEL is introducing a new generation of the range of fully electric e-cap injection moulding machines for beverage caps. The production of light caps on the new machine e-cap 380 clearly demonstrates how ever-increasing demands can be combined with the shortest cycle times, the highest accuracy and the lowest power consumption. Company Sidel awarded at the World Food Innovation Awards 2020 50 Company Sidel won the prestigious World Food Innovation Award (WFIA) in the “Best Beverage Packaging Design” category for its latest AYA ecological packaging design concept. Sign in, create a unique Packaging and win 52 The jubilee 25th year of the Model Young Package competition raises an important question – Personal Care in our globalized and interconnected world. The world’s largest competition of its kind is organized by Czech design for Europe’s leading packaging manufacturer Model Group, which will give a total amount of 6,200 € to the winners. ManpowerGroup – Coronavirus and its Influence on Labour Market Development 53 Companies apply home office for professions
where it is possible and at the same time deal with compensations for parents who look after children, quarantined people or for Polish or Slovak “pendlers” who cannot cross the borders. Moreover, recruitment for all types of positions from abroad was stopped and this is a significant loss for companies. Epidemic breaks down Supply Chains in the Czech Republic – 3D Print can help weakened Industry 54 Some companies from electronic or automotive industries may be restricting production or are quickly looking for a replacement for missing components. But where to find it when the local suppliers’ production capacities are full or they simply do not have the required production program? 3D print will help! What will the next Generation of 5G Networks bring? 56 The “5G” term represents the fi ft h generation of wireless systems that will gradually replace or alternatively extend to day’s very popular LTE networks. The Czech Telecommunications Office has recently published an indicative timetable for the 5G technology frequency auction. Infrastructure requires intelligent Systems 58 Companies deciding to digitize their production processes need information about how the “factories of the future” will work. German company HARTING is one of the companies offering its products for the industrial networks of the future. Fast Charging thanks to stationary electrical Storage 60 The transition from combustion to electric fork-lift-trucks, along with the transition from lead-acid batteries to lithium-ion technology, is currently one of the most important trends in the in-house logistics sector. Mobile Industrial Robots is changing Standards in internal Logistics Sector with MiR250 Module 62 Company Mobile Industrial Robots (MiR) introduces the new autonomous mobile robot MiR250, an innovative model full of the latest technology with easy and efficient navigation in environments with high concentration of people. B2B Sector Logistics: When to use Air and Road Transport? 63 Each mode of transport has its own benefits and drawbacks, each situation is specific and different loads have different requirements. Choosing of air or road transport can be a difficult decision; it should always depend on the particular consignment and the place where it needs to be delivered. Do it yourself – however, it is not possible without Transport 64 Cross-dock System means importing or receiving of shipments from different suppliers in the Geis distribution centre, their regrouping and preparation according to the dispositions of individual suppliers and customers, and their delivery to specific markets.
CHYBÍ VÁM NĚKTERÉ Z PŘEDEŠLÝCH ČÍSEL ČASOPISU
?
Packaging