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Découvrez les secrets de fabrication des Earl Grey !
Avec ces trois Earl Grey à prix doux, nous vous invitons à vivre une expérience sensorielle en écoutant le podcast « Un thé, un voyage » consacré à cet incontournable thé parfumé. L’occasion de s’offrir un voyage immobile et de s’évader, assis tranquillement au coin du feu…
Dans l’épisode 1 de la saison 3 de son podcast, François-Xavier Delmas, fondateur de Palais des Thés, nous emmène en voyage dans le sud de l’Italie, à Reggio de Calabre, ville côtière située à quelques encablures de la Sicile. On y trouve cet agrume dont le zeste diffuse un parfum puissant et floral, très estimé des parfumeurs : la bergamote. C’est également l’ingrédient indispensable du Earl Grey, ce thé parfumé parmi les plus dégustés outre-Manche, dont le succès n’a jamais été démenti depuis sa création au xixe siècle. En hommage à la tradition anglaise,
Palais des Thés a créé plusieurs recettes parfumées aux parfums puissants et délicats : Blue of London, un thé noir du Yunnan qui s’associe avec justesse à la fraîcheur de la bergamote, Green of London, où thé vert et parfums zestés s’équilibrent avec finesse, et le Thé des Lords, un thé noir qui révèle toute la puissance de cet agrume.
Au milieu des arbres fruitiers, au son de la mer Ionienne, plongez -vous dans l’histoire de l’emblématique Earl Grey, en dégustant ce « parfum qui se boit ». Un voyage auditif qui nous transporte, au rythme de la dolce vita…
Pour écouter le podcast, scannez ce QR code, et pour profiter de l’offre, rendez-vous en boutiques ou sur notre site.
Notre sélection
→ 100 g de Blue of london
Retrouveznous sur palaisdesthes
Bruits de Palais est une publication de Palais des Thés
Rédaction en chef Bénédicte Bortoli, Chloé Douzal, Mathias Minet Direction artistique et mise en page
Laurent Pinon et Aurore Jannin pour Prototype Stylisme Recette et Nouveautés
Sarah Vasseghi
Illustrations
Stéphane Humbert-Basset, sauf p. 31 : Amélie Cordier
Impression
Achevé d’imprimer en janvier 2023 sur les presses du groupe Prenant (France)
Photogravure
Key Graphic
Palais des Thés
Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction sous quelque forme que ce soit, réservés pour tous pays.
Crédits photographiques Fonds photographique Palais des Thés – François-Xavier
Delmas : p. 2, 4, 13 (gauche), 20-21, 22, 25, 33, 39 • Léo Perrin : p. 6, 10-11, 12, 13 (droite) • Guillaume Czerw : couverture, p. 26, 27, 29, 34, 36, 37 • Kenyon Manchego : p. 28, 33 (bas) • Jean Rosas et Félix Caillau : p. 35.
Service clients 01 43 56 90 90
→ 100 g de Green of london
→ 100 g de Thé des lords
Cette offre vous est proposée au prix exceptionnel de 23 € au lieu de 29,30 €.
→ Réf. OB88VO
Offre valable du 13 février au 12 mars 2023 dans toutes les boutiques Palais des Thés participant à l’opération, en vente par correspondance et sur palaisdesthes.com, réservée aux clients Théophile. Dans la limite des stocks disponibles, non cumulable avec toute autre offre ou remise.
Coût d’un appel local, du lundi au samedi de 9 h à 18 h
Service Cadeaux d’affaires 01 73 72 51 47
Coût d’un appel local, du lundi au vendredi de 9 h à 18 h
Dans le sud de l’Italie poussent les bergamotes, une variété d’agrumes très estimée par les parfumeurs du monde entier.