Najnowszy numer Tygodnika PLUS w Nowym Jorku

Aplikacja Timeshifter – pomoże poradzić sobie z jet lagiem

sowania organizmu do nowego strefy czasowej, w zależności od indywidualnych preferencji i cech użytkownika, takich jak godziny snu, wrażliwość na światło, a nawet preferencje co do kofeiny. Aplikacja daje także wskazówki dotyczące optymalnego czasu snu, wykonywania ćwiczeń fizycznych i spożywania posiłków, aby pomóc użytkownikowi dostosować się do nowego środowiska.

Timeshifter jest stosowany przez podróżnych, sportowców i osoby, które wykonują prace wymagające szybkiego przystosowania się do nowych stref czasowych.

Bezpłatny Tygodnik Polonijny

REDAKCJA

63 Union Blvd, Wallington NJ 07057

Tel: 973–928-3838, 973-928-3839

Fax: 973-883-0762

info@tygodnikplus.com

REDAKTOR NACZELNA

Katarzyna Ginsburg katarzyna@tygodnikplus.com

ZESPÓŁ REDAKCYJNY

Małgorzata

Baranowska-Pyryt

Zuza Ducka

Pobudka w nowym mieście może być męcząca ze względu na różnicę czasu.

Timeshifter to aplikacja mobilna, która pomaga użytkownikom radzić sobie z jet jagiem. Jet lag jest to stan, który występuje u osób, które podróżują przez różne strefy czasowe, gdzie ich zegary biologiczne nie są zsynchronizowane z miejscowym czasem.

W zależności od miejsca docelowego i zajęć, wycieczki i pobyty w hotelach mogą sumować się do tysiące dolarów. Aby maksymalnie wykorzystać wydatki na wakacje i podróże, możesz zawczasu zmienić swój rytm dobowy. Zamiast być zmęczonym, zrzędliwym i nie dobrze się bawić, możesz być czujny i dobrze dostosowany, gdy twój samolot wyląduje.

Timeshifter to aplikacja, która działa jak przyjazny trener, który pomoże Ci zmienić strefę czasową przed datą wyjazdu, abyś mógł dotrzeć na miejsce z jasnymi oczami i gotowy do zwiedzania. Możesz jednak myśleć, że możesz ustawić liczniki czasu, aby zmienić strefę czasową bez aplikacji.

Oczywiście możesz poświęcić czas i wysiłek, aby wyśledzić strefy czasowe w różnych miastach, ale może to być trudne i zwiększać stres związany z podróżowaniem. Robiąc to sam, musisz obliczyć, kiedy spać lub obudzić się i ile godzin przesunąć każdego dnia. Dodając do równania, musisz wiedzieć, kiedy zacząć zmieniać godziny snu i budzenia w miejscu docelowym.

Aplikacja Timeshifter proponuje spersonalizowany plan przysto -

Timeshifter jest tak skuteczny, jak go uczynisz. Im dokładniej będziesz postępować zgodnie z jego wskazówkami, tym mniejszego efektu jet lag możesz doświadczyć podczas podróży.

Timeshifter jest prosty w użyciu i eliminuje zgadywanie związane z dostosowywaniem się do nowych stref czasowych. Może pomóc ci metodycznie przesunąć porę snu na długo przed datą wylotu, abyś mógł natychmiast przejść do trybu wakacyjnego, gdy tylko wysiądziesz z samolotu.

Możesz bezpłatnie wypróbować pierwszy plan jet lag pobierając aplikację Timeshifter z App Store. Następnie ceny zaczynają się od $9,99 za 1 plan jet lag lub $24,99 rocznie za nieograniczone plany jet lag. W świecie kosztownych taryf lotniskowych i opłat uzdrowiskowych unikanie jet lag przy tych cenach może być tego warte, zwłaszcza jeśli często latasz na długich dystansach.

Robert Kim Agata Sawicka Karolina Krzyśko

STALE WSPÓŁPRACUJĄ

Elżbieta Baumgartner

Andrzej Kulka

Grażyna Torbus

Marcin Luc Grzegorz Kogut

PROJEKT GRAFICZNY i DTP

Jacek McFrey

REKLAMA I MARKETING

973-928-3838

reklama@tygodnikplus.com

WYDAWCA

PLUS Media Group Corp.

973-928-3838

ogloszenia-ny@tygodnikplus.com

Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń. Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny.Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących. Adres internetowy

www.tygodnikplus.com

©2007-2023 PLUS Media Group, Corp.

$5,400,000 Poślizgnięcie i upadek, operacja zespolenia kręgosłupa lędźwiowego, stymulator rdzenia kręgowego $3,900,000

Wypadek ciężarówki na I-95, śmierć niemowlęcia i złamanie nóg wymagające operacji $3,500,000

Pracownik budowlany spadł z wysokości 20 stóp i doznał obrażeń szyi i pleców $3,000,000

Wypadek i potknięcie się na Bronxie, powodujący obrażenia szyi i ramion

KOMUNIKAT PRASOWY

Z dnia 2 kwietnia 2023 r. spółki Meest Group („Meest”) mają przyjemność poinformować o nabyciu znaków towarowych

„Polonez Parcel Service” („Polonez”) i „Doma Export”.

Meest działa jako inwestor wyłącznie w odniesieniu do znaków towarowych i będzie wspierać finansowo przywrócenie działalności obu marek. Marki Polonez i Doma Export pozostaną polskimi markami z polskim zarządem, który będzie prowadził te biznesy, poza regularną działalnością Meest.

Meest działa w partnerstwie z polską firmą KAREX, która realizuje obsługę przesyłek w Polsce. Kilka tygodni temu KAREX poinformował nas o problemach z dostawą przesyłek Polonez i Doma Export z USA do odbiorców w Polsce. Meest wesprze finansowo i organizacyjnie uwolnienie kontenerów transportowych , które są zatrzymane przez armatora w porcie w Hamburgu, aby zapewnić dostarczenie wszystkich paczek do adresatów w Polsce. Paczki zostaną dostarczone do ostatecznych odbiorców już w ciągu kilku najbliższych tygodni.

„Z przyjemnością oferujemy to wsparcie naszym polskim partnerom z branży logistycznej.

Jesteśmy firmą zorientowaną na klienta z ponad 30-letnim doświadczeniem w branży pocztowej. Rozumiemy, jak ważne jest dostarczanie wysokiej jakości usług i zapewnianie wsparcia naszym klientom. Dzięki naszemu wsparciu dla Polonez i Doma Export mamy nadzieję przezwyciężyć trudności i zapewnić kontynuację działalności w celu zachowania miejsc pracy dla ich pracowników i agentów w Pólnocnej Ameryce „powiedział Rostyslav Kisil, Przewodniczący Rady Nadzorczej Meest Group.

Warto zauważyć, że Meest nie kupił działalności Polonez i Doma Export. Meest kupił tylko znaki towarowe obu marek.

Meest ceni marki Polonez, Doma Export i chce, aby te marki nie tylko odniosły sukcesy, ale także wyróżniły się na obecnym rynku.

Meest został założony w 1989 roku jako „most” dla ukraińskich imigrantów na całym świecie, umożliwiając im wysyłanie paczek z powrotem do domu do przyjaciół i rodziny z diaspory. (Cie -

kawostka – „meest” z holenderskiego znaczy to co „most” po angielsku). Od tego czasu Meest rozwinął się w globalną firmę logistyczną, dostarczającą produkty do ponad 70 krajów i zatrudniającą ponad 4000 pracowników na całym świecie. Oferuje usługi wysyłkowe dla e-commerce i przekazy pieniężne na rynkach Ameryki Północnej, Europy Centralnej i Wschodniej i Azji Środkowej – w szczególności dla diaspory wschodnioeuropejskiej.

Znaki towarowe Polonez i Doma Export dołączają teraz do potężnej, zintegrowanej sieci wysyłkowej marek Meest, która obejmuje między innymi Meest-America Inc., Meest Corporation, Meest International, Meest Poshta, Meest Post, Meest Polska, Meest China, i Meest Shopping, z których połowa ma siedzibę w Polsce.

Podsumowując, Rostyslav Kisil dodaje: „Wszystko, co wydarzyło się w ciągu ostatniego roku, sprawiło, że Ukraina bardzo się związała z Polską. Polacy otworzyli swoje serca i domy, aby pomóc ukraińskim uchodźcom, kiedy rozpoczęła się wojna, a teraz chcemy rozszerzyć tą samą gościnność. To była dla nas łatwa decyzja, aby przyjść z pomocą do Polonez, Doma Export, abyśmy mogli pomóc w rozwiązaniu problemu dostawy paczek.

Naszą główną misją jest pomagać i łączyć ludzi na całym świecie. Jesteśmy dumni z tym zamiarem, że możemy pomóc w znalezieniu rozwiązania dla Polonii, pomagając tym firmom w odnowieniu ich działalności. Wspólnie z KAREX planujemy wspierać marki Polonez, Doma Export, ich pracowników i sieć agentów w celu wznowienia działalności i zapewnienia jak najlepszej kompleksowej obsługi dla Polonii.”

Paczki do Polski

Błąd w sztuce lekarskiej, zwany malpractice, ma miejsce, gdy pracownik medyczny, placówka medyczna lub opiekuńcza nie udzielają dobrej, zgodnej z akceptowanymi standardami, opieki i leczenia, powodując obrażenia, a nawet śmierć pacjenta.

Podstawowe błędy medyczne to:

• obrażenia noworodka w czasie porodu

• urazowe uszkodzenie mózgu i kręgosłupa

• niezdiagnozowane choroby nowotworowe

• uszkodzenia nerwów

• błędy chirurgiczne i znieczulujące

• nieumyślna śmierć

• błędy szpitalne

• błędy w diagnozie

• nieodpowiednie dawki

lub złe lekarstwa

• nadużycia w domowej

opiece medycznej

Wraz z rozwojem medycyny, coraz więcej osób doznaje trwałych uszkodzeń

ciała, a nawet umiera z powodu błędów popełnionych podczas opieki me-

Jesteś ofiarą BŁĘDU MEDYCZNEGO

dycznej prowadzonej przez ich lekarzy (PCP), przychodnie, szpitale, stomatologów, itp. Te nieszczęśliwe wypadki, których można uniknąć, określamy jako nadużycia medyczne.

Błędy w opiece zdrowotnej mogą zmienić życie, prowadząc do utraty dochodów, bólu i cierpienia, ciągłych potrzeb medycznych oraz rachunków za opiekę długoterminową. Błędy te mogą również powodować znaczny stres psychiczny.

Od noworodka po seniora

Wypadki takie dotyczą już niemowląt, przykładem jest tu uraz porodowy. Bardziej powszechnymi są błędy chirurgiczne, niepowodzenie i opóźnienie w rozpoznaniu raka lub innych poważnych chorób, niepowodzenie lub opóźnienie w podjęciu odpowiedniego leczenia, przepisywanie niewłaściwych lub złych dawek leków.

Błąd lekarski dotyczyć może też seniorów przebywających w domach opieki lub ośrodkach rehabilitacyjnych, gdzie niezapewnienie właściwej opieki lub uwagi prowadzi do poważnych obrażeń ciała. Jeśli Twoja mama, ojciec poniesie szkodę lub trwały uszczerbek na zdrowiu z powodu zaniedbania w takim ośrodku, zasługujesz na godziwą rekompensatę pieniężną.

Śmierć pacjenta

Skrajną sytuacją jest nagła, niespodziewana śmierć wynikająca z błędu bądź niedopatrzenia lekarskiego. Rodziny i beneficjenci pacjentów, którzy umierają w trakcie lub po zabiegu medycznym z powodu błędu popełnionego podczas opieki, mogą kwalifikować się do odszkodowania z tytułu nieuzasadnionego zgonu bliskiej im osoby.

Niezależnie od tego, czy śmierć była wynikiem winy jednego lekarza, czy całej instytucji, naszym zadaniem jest zidentyfikowanie każdej ze stron, która przyczyniła się do śmierci ukochanej osoby. Naszym zadaniem jest pociągniecie ich do odpowiedzialności i uzyskanie dla rodziny lub bliskich rekompensaty finansowej za ból i cierpienie.

Znani ze swoich sukcesów w uzyskiwaniu maksymalnych odszkodowań, prawnicy Liakas Law, P.C. z pasją

wykorzystają swoje doświadczone i umiejętności, aby zapewnić Ci najlepszy możliwy wynik.

Polski adwokat EWELINA SIERZPUTOWSKA i zespół prawników z LIAKAS LAW, PC specjalizują się w sprawach odszkodowań za błędy medyczne.

Przywileje podatkowe dla seniorów

Siwe skronie upoważniają w Stanach Zjednoczonych do różnych przywilejów. W tym tekście wyjaśniamy, jakie uprawnienia podatkowe należą się seniorom za rok 2022, za który rozliczamy się teraz.

Możesz więcej odkładać na emeryturę

Zaczynasz być traktowany  przez IRS w sposób preferencyjny już po ukończeniu pięćdziesiątego roku życia, bo możesz wpłacać więcej na konta emerytalne. Wolno ci wtedy zdeponować o 1,000 dol. więcej na konto IRA czy Roth IRA (w sumie do 7,500 w 2023 roku), o 7,500 dol. więcej na konto 401(k) czy 403(b) (w sumie 30,000 dol. w roku 2023) i o 3,000 dol. więcej na konto SIMPLE IRA, jeżeli jesteś samozatrudniony (w sumie 18,500 dol.). Amerykańscy ustawodawcy zezwalają osobom po pięćdziesiątce na wyższe wpłaty (i wyższe odpisy podatkowe), żeby zdołały one odłożyć więcej środków na emeryturę.

Ustawa SECURE Act od 2020 roku zezwala na wpłaty na konta emerytalne bez ograniczenia wiekowego, pod warunkiem, że ma się przychód z pracy. Poprzednio nie wolno było zasilać kont IRA po ukończeniu 70 i pół roku.

Wydłużony termin przymusowych wypłat RMD

Ustawa SECURE 2.0, która weszła w życie 29 grudnia 2022 roku, zezwala na opóźnienie przymusowych wypłat z kont emerytalnych

(Required Minimum Distribution)

zgodnie z następującym harmonogramem: 73 lata począwszy od 1 stycznia 2023 r., 74 lata od 1 stycznia 2030 r. oraz 75 lata od 1 stycznia 2033 roku. Ta zmiana jest korzystna, bo wydłuża czas aprecjacji emerytalnych inwestycji.

Właściciele kont, którzy nie wezmą RMD we właściwym czasie, grożą kary, ale one zostały obniżone. Ustawa SECURE 2.0 obniżyła karę do 25 proc., a jeśli właściciel konta szybko naprawi błąd, kara spada do 10 proc. Jeśli wykażesz, że zaniedbanie RMD było spowodowane błędem i podejmowane są rozsądne kroki w celu rozwiązania problemu, IRS może całkowicie od kary odstąpić.

Wolno wpłacać na IRA

nawet w trakcie RMD

Przed rokiem 2020 po osiągnięciu wieku 70 i pół roku, wpłaty na IRA były zabronione. Teraz możemy kontynuować depozyty na IRA niezależnie od wieku i tego, czy podlegamy pod RMD czy nie, pod warunkiem, że w danym roku kalendarzowym mamy wynagrodzenie z własnej (albo małżonka) pracy najemnej albo z działalności gospodarczej (self-employment).

Likwidacja IRA bez kary

Po ukończeniu 59.5 roku życia mamy prawo wypłacać środki z programów emerytalnych (IRA, 401(k) itp.) bez 10-procentowej kary. Oczywiście, od podjętych kwot należy zapłacić podatek dochodowy.

Wyższa standardowa ulga podatkowa

Seniorzy dostają wyższą ulgę standardową (standard deduction), czyli kwotę wolną od podatku.

Po 65. urodzinach seniorom przysługuje dodatek do ulgi standardowej (13,850 dol. w roku 2023) w wysokości 1,850 dol. dla osoby samotnej i po 1,500 dol. dla każdego z małżonka. Innymi słowy, senior ma kwotę wolną od podatków równą 15,700 dol., a para seniorów – 30,700 dol. (w roku podatkowym 2023).

Na zeznaniach za rok 2022 roku, które sporządzamy teraz, standardowa ulga wynosi 12,950 dol. dla samotnej osoby, 25,900 dol. dla małżeństwa rozliczającego się razem, a dla seniora dodatkowo 1,750 dol., a dla małżonków seniorów dodatkowo po 1,400 dol.

Można zarabiać więcej bez rozliczania

Skoro seniorzy mają wyższą ulgę standardową, to płacą mniej podatków. Jak wiemy, przeważnie nie musimy płacić podatków, ani nawet słać rozliczeń, jeżeli zarabiamy poniżej kwoty wolnej od podatku (standard deduction).

Wniosek: Nie musimy słać deklaracji podatkowych, jeżeli mamy przychód poniżej kwoty

wolnej od podatku (standard deduction). Do tego limitu niewiele zarabiający seniorzy nie muszą wliczać świadczeń Social Security (szczegóły w książce pt. Ubezpieczenie Social Security).

Wyjątek stanowią osoby mające przychód z pracy na własny rachunek (self-employed), bo powinny się rozliczyć (zapłacić składki na Social Security i ewentualnie podatki dochodowe), jeżeli zarobiły ponad 400 dol. w roku. W niektórych okolicznościach warto posłać zeznanie podatkowe, np. po to, żeby odzyskać nadpłacone zaliczki podatkowe, nie otrzymany zasiłek stymulacyjny, albo Earned Income Credit czy inne kredyty podatkowe.

Kredyt podatkowy dla seniorów i niepełnosprawnych

Kredyt podatkowy zwany Elderly and Disabled Tax Credit przysługuje obywatelom i stałym rezydentom USA, którzy albo są niepełnosprawni, albo ukończyli 65 lat i mają przychody poniżej pewnego limitu. Kredyt to odpis od podatku, nie od przychodu.

Pułap rocznego przychodu wynosi 17,500 dol. (25,000 dol. dla małżeństwa dwóch seniorów) albo 5,000 dol. (7,500 dol. dla małżeństwa dwóch seniorów) nieopodatkowanej emerytury Social Security. Więcej można przeczytać w IRS Publication 524, Credit for the Elderly or Disabled, którą można ściągnąć z www. irs.gov/pub/irs-pdf/p524.pdf.

Kredyt emerytalny

Kredyt emerytalny (Retirement Savings Contribution Credit, zwany też Saver’s Credit) przysługuje niewiele zarabiającym osobom, które w danym roku wpłaciły na konto emerytalne. Sprowadza się on do nagrody za wpłatę na IRA, SIMPLE-IRA, 401(k) czy inne konto emerytalne. Pułap przychodu wynosi 36,500 dol. dla osób samotnych i 73,000 dol. dla małżeństw w roku 2023.

Kredyt wynosi od 200 dol. do 1,000 dol., a dwa razy tyle małżeństwa rozliczającego się razem, jeżeli dwie osoby wpłaciły na IRA. Daje to do 50 proc. natychmiastowego zwrotu przy zdeponowaniu na IRA dwóch tysięcy dolarów na osobę. Darmowe pieniądze! Ile lat musiałbyś czekać na taką stopę zwrotu trzymając pieniądze w banku, który płaci ci ułamek procenta rocznie? W sieci szukaj tekstu pt. IRA i kredyt emerytalny.

Prostszy

formularz podatkowy dla seniorów IRS zlikwidował uproszczone formularze 1040-EZ oraz 1040A, a w to miejsce opracował 1040-SR dla podatników, którzy osiągnęli wiek 65 lat. 1040-SR ma większe rubryki, a sytuacje typowe dla seniorów (wypłata z konta IRA) są oznaczone tłustym drukiem.

Jeżeli posługujesz się programem do rozliczania podatków, np. TurboTax (patrz poniżej), to on sam wybierze formularz najbardziej dla ciebie stosowny.

Więcej: https://www.irs.gov/ forms-pubs/about-form-1040-sr.

Bezpłatna pomoc w rozliczeniu podatków

Ponad 40 proc. Amerykanów, a większość seniorów, zarabia zbyt mało, by musieć sporządzać podatkowe deklaracje. Ale jeżeli masz przychód, który należy rozliczyć, to możesz to uczynić za darmo.

Osoby o przychodzie poniżej 54 tysięcy dolarów mają także prawo do bezpłatnej porady podatkowej dzięki Volunteer Income Tax Assistance Program (VITA). Niewiele zarabiające osoby, które ukończyły 60 lat, mogą zwrócić się po pomoc do Tax Counseling for the Elderly (TCE).

Pobliską placówkę VITA albo TCE można znaleźć dzwoniąc po angielsku pod numer (800) 906-9887, albo w witrynie IRS: http://irs.treasury. gov/freetaxprep.

Pomoc dla mało i średnio zarabiających seniorów powyżej 60. roku życia oferuje także organizacja AARP (www.aarp.com, kliknij na „Tax-Aide”). Jej program podatkowej pomocy jest największym w USA, oferowanym w ponad pięciu tysiącach placówek w całym kraju. Funkcja Tax-Aide Locator umożliwia odnalezienie adresu placówki koło ciebie.

Elżbieta Baumgartner

Elżbieta Baumgartner jest autorką wielu książek-poradników, m.in. pt. “Jak chować pieniądze przed fiskusem” i „Jak oszczędzać na podatkach”. Są one dostępne w księgarni Polonia, 882 Manhattan Ave., Greenpoint, albo bezpośrednio od wydawcy: Poradnik Sukces, 255 Park Lane, Douglaston, NY 11363, tel. 1-718-224-3492, www. PoradnikSukces.com, poczta@poradniksukces.com.

WYPADKI:

• W PRACY

• NA BUDOWIE

• SAMOCHODOWE

• NA POSESJI

• WORKERS COMPENSATION

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE:

• PONAD MILIARD DOLARÓW

UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW

• NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW)

• NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

Powulkaniczne jezioro Atitlan– cz.4

Trzeci i ostatni postój przypada na miasteczko Santiago de Atitlan i trwa półtorej godziny, bowiem tutaj właśnie wyznaczyliśmy sobie czas na spożycie posiłku. Santiago jest spore, liczy ponad 32 tys. mieszkańców, z czego 98% to Majowie z plemienia Tzutuhil. Miasto nie sprawia już na nas takiego wrażenia jak poprzednie osady, owszem zaciekawia swoją historią, ale teraz koncentrujemy się na wyborze restauracji i dania. Zazwyczaj nasz wybór pada na smażoną, świeżą rybę mojarra z tutejszego jeziora, a cena takiego obiadu - z lokalnym piwem Gallo - wynosi około $15. Są tu restauracje sieciowe Pollo Campo, gdzie podobny posiłek kosztuje nieco więcej, ale za to mięso kurczaka jest sprowadzane z Florydy i pasione karmą z Chin. Wybór jest, my w większości preferujemy rodzinny biznes przy Calle Real tuż powyżej nabrzeża.

Czekając na zamówienie sprawdzam źródłosłów jeziora dowiadując się, że Atitlan znaczy „nad wodą” w azteckim języku Nahuatl, ale w języku rodzimych Majów brzmi tz’ikin, co znaczy „ptasia klatka”.

Posileni, zrelaksowani wracamy do łodzi i do miasteczka Panajachel, gdzie wczoraj po południu spacerowaliśmy główną uliczką miasteczka - Santander. Ten deptak posiada unikalną, tak rzadko już spotykaną

w świecie luzacką atmosferę, typową dla Katmandu, czy Marakeszu. Na straganach przemieszanych z restauracjami dominują gustowne ciuchy robione pod turystów, z głośników sączy się nastrojowa muzyka, a do swoich wnętrz zapachem cappuccino kuszą kafejki. Powrócę na tą kawę już w kwietniu!

Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka

Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, z Gwatemalą włącznie, od 15 do 23 kwietnia 2023 roku. Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: http://www.andrzejkulka.com/gwatemala.htm

San Pedro

Na głównym rynku w San Pedro

Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na

z polskim przewodnikiem

ALASKA STANDARD - 9 dni: 2 i 16 czerwca, 14 lipca, 14 i 25 sierpnia, 4 września

ALASKA WĘDKARSKA - 7 dni: 5 sierpnia

PERU - 11 dni: październik BOLIWIA - 11 dni: 13 maja

GRUZJA ARMENIA - 11 dni: 13 maja, 15 lipca, 16 września

NEPAL standard - 9 dni; 27 października

BHUTAN NEPAL - 11 dni; 1 listopada

ANNAPURNA base trekking - 29 października

EVEREST base trekking - 20 dni; 11 listopada

Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE –PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA

Szczegóły i rezerwacje: Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL 6741 W.Belmont, Chicago Tel. 773-237-7788 www.andrzejkulka.com email: andrzejkulka@aol.com

Santiago Atitlan

Wnętrze kościoła św Piotra

San Pedro z góry

Święty Piotr z San Pedro

Pewne trzy parafie nawiedziła plaga wiewiórek. Całe dziesiątki rudych stworzonek zamieszkały w murach kościołów. Członkowie pierwszej parafii uznali to za wolę Boga i wiewiórki zostały. W drugiej parafii delikatnie wyłapano wszystkie i wywieziono do lasu, lecz po trzech dniach wróciły. Tylko w trzeciej parafii znaleziono właściwe rozwiązanie: wiewiórki zostały ochrzczone i wpisane do rejestrów parafialnych. Od tej pory widuje się je w kościele tylko na Wielkanoc i w Boże Narodzenie.

Ostatnie co pamiętam to, że żona weszła do przymierzalni i krzyknęła „za wąska”. I ją zapytałem czy sukienka czy przymierzalnia.

rMałżeństwo wraca z imprezy, kobieta kieruje. Nagle auto staje a żona mówi:

- Chcę być bogata, chcę być piękna i chcę być młoda.

- Co ty mówisz żono?

- Wyświetliła mi się lampka dżina i wypowiedziałam trzy życzenia!

- Co otrzymamy dzieląc osiem na pół? - pyta się pani od matematyki Jasia.

- To zależy jak podzielimy. - odpowiada uczeń - Jeśli w poprzek, to otrzymamy dwa zera, a jeśli pionowo, to dwie trójki.

rrPrzychodzi facet do baru i prosi o dwie pięćdziesiątki wódki.

- Może jedną setkęproponuje barman.

- Nie, jedna jest za mojego kolegę na morzu, a druga dla mnie.

I tak codziennie przez dłuższy czas.

rPo pewnym czasie przychodzi ten sam facet i prosi o jedną pięćdziesiątkę.

- Co się stał? Przyjaciel utonął?

Na porodówce pielęgniarka podchodzi do mężczyzny:

- Gratuluję, ma Pan syna, 3700.

Mężczyzna wyjmuje portfel i mówi:

rna Księżycu. Co mamy robić?

- Czekać.

- Halo Houston. Rosjanie wylądowali i malują Księżyc na czerwono. Co mamy robić?

- Czekać.

- Grałeś kiedyś na jakim instrumencie?

- Na skrzypcach. Nauczyciel mnie nawet porównał z Paganinim.

- Niemożliwe, co powiedział?

- „Paganinim to Ty nie będziesz”

- Nie. Ja przestałem pić.

- Nawet niedrogo.

- Halo Houston. Rosjanie pomalowali cały Księżyc na czerwono. Co mamy robić?

r- Lądujcie i chlapnijcie biały napis Coca - Cola

Pacjent na oddziale intensywnej terapii:

- Nie wiem dlaczego tu jestem.

Rozmowa o pracę:

- Na tym stanowisku potrzebujemy odpowiedzialnej osoby.

r- To ja się nadaję. W poprzedniej pracy gdy się coś stało zawsze mnie wołali i mówili, że ja jestem odpowiedzialna...

WYCIECZKI WYCIECZKI

Busem z Polskim przewodnikiem

Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin

Parki Narodowe USA, Wielki Kanion i Antylope Canyon, Monument Valley, Sekwoje, Yosemite, Yellowstone, Las Vegas, Los Angeles, San Francisco, Głowy Prezydentów oraz wiele innych atrakcji na wycieczkach Dookoła USA.

Terminy: 16 dni od 17 czerwca, od 08 lipca, od 19 sierpnia od 16 września i od 07 października Cena $2550 z noclegami i biletami, Parki Narodowe/Oregon 16 dni od 16 września

Park Narodowy Smoky Mountain: 20-23 kwiecień i Acadia 05-07 maj

W ofercie również Waszyngton, Niagara oraz wiele innych wycieczek jedno i dwu dniowych

rPo orbicie księżyca lata amerykański lądownik.

- Halo Houston mamy problem. Na orbicie pojawił się rosyjski lądownik. Co mamy robić?

- Czekać.

- Halo Houston. Rosjanie lądują

r- Byłem u dentysty.

- Nie będziesz mógł teraz jeść przez 2 godziny.

- Przez tydzień nie będę mógł jeść, tyle zapłaciłem.

Zobacz: www.ampolinc.com Napisz: ampoltours@yahoo.com

Zadzwoń: 609-647-9054 Radio Rampa - tel. 918-688-2424 lub zobacz www.RadioRampa.com

Agencja Polonez – tel. 718 –389-6001

159 Nassau Ave. Brooklyn, NY 11222

Pytanie od czytelnika”

„Chcę wrócić do Polski z dzieckiem”.

“Pani Mecenas, mam dwuletnią córkę. Mąż nigdy nie zaczął sponsorowania mnie na zieloną kartę. Znęca się nade mną psychicznie. Kontroluje mnie na każdym kroku. Daje mi “kieszonkowe” na zakupy. Chcę iść do pracy, ale mąż nie zgadza na wynajęcie niani, bo twierdzi, że nie opłaca się zatrudniać obcej osoby. Nie mam dużo znajomych, bo mąż sprawdza wydruki telefoniczne i posądza mnie o zdradę. Jestem od niego uzależniona finansowo i nie mam nawet pobytu stałego. Cała moja rodzina mieszka w Polsce. Czuję się tu samotna i nie mogę znieść życia czując się jak niewolnik. Moja matka prosi, abym wróciła do Polski, ale mąż mi grozi, że nie mogę wyjechać z dzieckiem, że nasza córka jako obywatelka Stanów Zjednoczonych nie ma prawa wyjechać do Polski i tam ze mną zamieszkać.

Jestem tu bardzo nieszczęśliwa i chcę wrócić do Polski z córką. Czy naprawdę nie mogę z nią stąd wyjechać?”

Bez zgody ojca lub sądu, Pani nie może wyjechać z Nowego Jorku. Prawo rodzinne Nowego Jorku nie pozwala na opuszczenie stanu Nowy Jorku z dzieckiem, jeżeli jest to w celu przeprowadzenia się na stałe, a tym bardziej za granicę. Jeżeli dziecko mieszka w stanie Nowy Jork przynajmniej od sześciu miesięcy lub od urodzenia powoduje to, że Nowy Jork staje się “residential state”, czyli stanem stałego zamieszkania dziecka. W takiej sytuacji żaden z rodziców nie może wyprowadzić się z tego stanu z dzieckiem bez zgody drugiego rodzica lub postanowienia sądu.

Prawo dotyczące opieki nad dziećmi tak samo chroni prawa matki, jak i ojca. Matka nie może się spakować i wyprowadzić gdziekolwiek z dzieckiem, bo jest nieszczęśliwa w małżeństwie. Natomiast pani nie musi się martwić, że znienacka mąż pakuje się i wyjeżdża z córką gdziekolwiek mu się podoba. Jeżeli by tak zrobił, prawo nakazałoby, aby natychmiast wrócił z dzieckiem do Nowego Jorku dzięki petycji Writ

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i duż y ch k lie n t ó w Z a p e wnia m y a t r a k c yjne i konkurenc yjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na r ynku amer ykańskim.

• Transpor t całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Impor t & Expor t)

• Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack)

• Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi

• Wysyłka mienia przesiedleńczego

• Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych

• Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Por tugalii

• Agencja celna w Gdyni

• Przygotowujemy dokumentację transpor tową i celną

Of Habeas Corpus. Prawo daje pani możliwość złożenia wniosku o zakazie wyjazdu z dzieckiem zanim mąż by się na to odważył. W pani przypadku oznacza to, że jeżeli nawet pani informuje męża, że ma zamiar wyjechać z córką do Polski na stałe, mąż może złożyć podanie w sądzie rodzinnym lub Supreme Court, aby zakazać wyjazdu z tego Stanu z dzieckiem.

Jeżeli pani by wyjechała z Nowego Jorku z córką do Polski bez zgody męża lub sądu, wtedy pani prawnie by “uprowadziła” dziecko. Mąż by miał prawo walczyć o powrót dziecka do Stanów Zjednoczonych dzięki Konwencji Haskiej. Polska jest członkiem sygnatariuszem tej Konwencji międzynarodowej, która chroni przed uprowadzeniem dzieci przez rodziców. Jeśli sąd by stwierdził, że Pani “porwała” córkę ze Stanów i uprowadziła ją do Polski, pani mogłaby nawet stracić opiekę nad córką. Dziecko nie jest przedmiotem, które należy do jednego rodzica, dziecko ma dwóch rodziców i sąd chce zapewnić, że każdy rodzic będzie mógł przebywać z rodzicem, nawet jeśli rodzina nie mieszka pod tym samym dachem. Natomiast są

wyjątki od tej zasady i okoliczności, które mogłyby pani pozwolić zostać w Polsce z córką jeśli pani by wyjechała. Sąd w takich sytuacjach mógłby zbadać zarzuty oskarżenia o przemocy lub skupić się na zagrożeniu dla bezpieczeństwie dziecka.

Wychowywanie dzieci z osobą, której nie tylko nie kochamy, z którą nie mamy pozytywnych więzi lub boimy się, jest bardzo trudnym wyzwaniem. Pani znajduje się w sytuacji, którą pani na pewno odbiera jako beznadziejną. Natomiast to, że pani ma dziecko urodzone w Ameryce i będące obywatelem tego kraju oraz ojciec dziecka też tu mieszka, sprawia to, że dopóki dziecko nie będzie pełnoletnie, pani będzie musiała mieszkać w Nowym Jorku. Natomiast zawsze można spróbować się porozumieć. Jeżeli dziecko będzie odwiedzało ojca w Stanach Zjednoczonych i ojciec zgadza się na wyjazd dziecka, to ani prawo ani sąd nie będą wchodzić w drogę takiego porozumienia. W takich sytuacjach należy pamiętać, że nawet jeżeli nasz związek małżeński się nie układa, dziecko zawsze będzie miało dwoje rodziców.

Mecenas Joanna Ewa Nowokuński

Dania Państwa Środka

Kuchnia chińska zaskakuje swoją różnorodnością. Bo choć kojarzy się zazwyczaj z ryżem i pałeczkami, to jest to zaledwie niewielki wycinek tego, co oferuje nam Państwo Środka. To kuchnia, która może nas zaskakiwać – jada się tu bowiem potrawy, z którymi wielu z nas nie miało nigdy do czynienia.

Zupa z wontonami

Choć w USA znajdziemy mnóstwo restauracji, które serwują dania tej kuchni, to są one zaledwie namiastką tego, co czeka na turystów w Chinach. Na ulicach na każdym kroku trafiamy bowiem na stragany nie tylko z gotowymi smakołykami, ale i... żywymi zwierzętami, które za chwilę trafią na ruszt – żaby, kraby czy kaczki. Najczęściej spożywanym przez Chińczyków mięsem jest jednak wołowina, wieprzowina i drób, które przyrządza się na mnóstwo sposobów. Niemniej popularne są także owoce morza. Mimo wielu różnic między regionami, znajdziemy wśród nich także wiele podobieństw kulinarnych. I tak na przykład najczęściej spożywanymi przez nich warzywami i roślinami są kapusta, cebula, ogórki, ale także bambus.

Składniki:

Zupa:

• 2,5 litra wywaru na zupę

• 2 łyżeczki

oleju arachidowego

• 2 ząbki czosnku

• 1 łyżka sosu sojowego

• 1-2 liście kapusty pekińskiej

• szczypiorek

Farsz:

• olej do smażenia

• 4 szczypiorki razem z dymkami

• 2 ząbki czosnku

• 1 łyżka startego imbiru

• 400 g mięsa mielonego

• 2 łyżki sosu sojowego

• 1 jajko

• Ciasto na placki wonton:

• 1 jajko

• 1/3 szklanki wody

• 2 szklanki mąki pszennej

• pół łyżeczki soli

Family Dental Care

Bożena Piekarz-Lesiczka

Tel: 718-472-4344

146 Driggs Ave. Brooklyn, NY 11222

General dentist

✗ Laminaty, koronki, mostki

Sposób przygotowania:

Zupa: Podgrzej olej w garnku, dodaj czosnek, wcześniej przygotowany wywar i sos sojowy i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj 15 minut. Dodaj dwa pokrojone w paski liście kapusty i wyłącz ogień.

Ciasto na wontony:

W misce rozbij jajko i rozmieszaj z wodą. W drugiej misce zmieszaj mąkę i sól. Utwórz dziurę pośrodku i wolno wlej wodę z jajkiem. Wymieszaj. Na lekko przyprószonej mąką powierzchni wyrabiaj ciasto aż będzie elastyczne. Przetnij je na dwie równe części i uformuj z nich kulę. Przykryj je wilgotną szmatką i odstaw na 10 minut. Przetnij każdą kulę na 4 równe części. Rozwałkuj każdą na kwadraty, następnie potnij je na mniejsze kawałki (ok. 9 cm).

Farsz:

✗ Leczenie kanałowe

✗ Leczenie kanałowe

✗ Korony na implanty

✗ Korony na implanty

✗ Stomatologia dziecięca

✗ Stomatologia dziecięca

✗ Kosmetyka

✗ Kosmetyka

✗ Protetyka i ortodoncja

✗ Protetyka i ortodoncja

✗ Czyszczenie i wybielanie zębów

✗ Czyszczenie i wybielanie zębów

www.doctorbozenapiekarz.com

Rozgrzej olej na dużej patelni lub w woku, dodaj szczypiorek, czosnek i imbir i smaż, mieszając aż dymki będą miękkie. Dodaj mięso, sos sojowy i wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia. Nakładaj łyżeczkę mikstury z patelni na środek każdego placka. Posmaruj brzegi placka jajkiem i zlepiaj przytrzymując złączone brzegi przez chwilę. Wrzuć wontony do (znów) gotującej się na wolnym ogniu zupy, gotuj 3 minuty. Rozdziel wontony na miseczki, zalej zupą i posyp szczypiorkiem.

Chow Mein

Składniki:

• 250 g makaronu Mie

• 2 piersi kurczaka

• sos sojowy ciemny i jasny

• kilka ząbków czosnku

• kawałek imbiru

• 1 por

Sposób przygotowania:

• suszone i zielone chilli

• 1 marchew

• 2 papryki

• 1 cebula

• ¼ kapusty pekińskiej

• pędy bambusa

Makaron ugotować we wrzątku (ok. 2-3 minuty) i przepłukać zimną wodą. Mięso kurczaka oczyścić i pokroić na kawałki. Siekamy czosnek, imbir. Papryki kroimy w plasterki. Marchew kroimy ,,pod ukos” w cienkie pół plasterki, cebulę w piórka, a kapustę szatkujemy. Piersi kurczaka kroimy w paski, po czym marynujemy w ciemnym i jasnym sosie sojowym z dodatkiem skrobi kukurydzianej. Odstawiamy na chwilę. Rozgrzewamy patelnię wok, wlewamy olej i dodajemy kawałki kurczaka. Wrzucamy warzywa: czerwone chili, imbir, czosnek i zielone chili; smażymy i mieszamy. Dodajemy warzywa i mieszamy. Następnie wkładamy kurczaka, przyprawiamy sosem sojowym ciemnym i jasnym. Na koniec wrzucamy makaron, chwilę smażymy i mieszamy.

Sajgonki

Składniki:

• 500 g mielonego mięsa

• 2 marchewki

• 4 liście kapusty pekińskiej

• garść kiełków fasoli mung

• garść zaparzonych grzybów mun

• 100 g makaronu sojowego

Sposób przygotowania:

Dim Sum

Składniki:

Ciasto:

• 140 g mąki pszennej

• 125 ml gorącej wody

Nadzienie:

• 250 g krewetek (surowych, bez pancerzy)

• 200 g mielonego mięsa

Sposób przygotowania:

• 2 łyżki sosu sojowego

• 2 łyżeczki oleju sezamowego

• 2 łyżeczki octu ryżowego

• 1,5 łyżki startej cebuli

• 2 łyżeczki startego imbiru

• 1 białko

• pieprz

Ciasto: mąkę przesiać do miski i stopniowo wlewając gorącą wodę, mieszać widelcem aż składniki prawie się połączą. Wyjąć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać rękami. Ciasto przykryć wilgotną ściereczką i odstawić na 30 minut.

Nadzienie: krewetki osuszyć i drobno posiekać. Wymieszać z mięsem i resztą składników nadzienia. Gotowe ciasto wyłożyć na stolnicę i powygniatać przez 3-4 minuty. Rozwałkować na cienki placek. Wycinać nożem kwadraty o boku około 6-7 cm. Na wierzch nakładać po łyżce nadzienia. Zbierać boki ciasta od środka, ale nie sklejać go do końca. Zagotować wodę w woku lub głębszej patelni. Koszyczek do gotowania na parze wyłożyć krążkiem z papieru do pieczenia, z wyciętymi kilkoma otworami. Papier posmarować cienko olejem i ułożyć pierwszą partię pierożków. Zamknąć naczynie i gotować na dużej parze, przez około 7 minut. Posypać posiekanym porem i skropić odrobiną ulubionego sosu.

• szczypiorek, 1 cebula

• sól, pieprz

• 4 łyżki sosu sojowego

• papier ryżowy do zawijania sajgonek

• olej do smażenia

Marchew zetrzeć na tarce, grzyby mun zaparzyć i pokroić w cienkie paseczki, kapustę pekińską poszatkować, dodać szczypior, cebulę i kiełki fasoli mung. Za parzyć makaron sojowy i po przelaniu zimną wodą pokroić. Wszystkie składniki wymieszać z mięsem mielonym i doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. Papier ryżowy włożyć na sekundę do miski z wodą, następnie przełożyć na talerz i rozłożyć na nim farsz. Papier powinien zmięknąć w ciągu 30 sekund – gdy będzie miękki i nie będzie się kruszył zawijamy sajgonki. Rozgrzewamy w garnku lub na głębokiej patelni sporą ilość oleju. Smażymy sajgonki w wysokiej temperaturze, aż się zarumienią.

Kuchnia meksykańska

łączy w sobie tradycje kulinarne Indian i Hiszpanów, którzy podbili te terytoria. Z czym najbardziej kojarzą się dania tego regionu? Z ostrymi przyprawami, które dodaje się do praktycznie każdej potrawy i daniami mięsnymi, bez których nie można wyobrazić sobie dania głównego.

Ostry smak Meksyku

Mimo że mięso jest tu jednym z ważniejszych składników wielu potraw, to Meksykanie nie stronią też od warzyw. Część dań opiera się bowiem na kukurydzy, roślinach strączkowych i różnych odmianach papryk. Ważnym surowcem jest tzw. masa nixtamalera, otrzymana z przemiału ziaren kukurydzy. Jedną z potraw kojarzonych z tym regionem jest tortilla, którą przygotowuje się na wiele różnych wariancji. Na północy Meksyku robi się je z pszenicy (tortilla de harina), a na południu – z kukurydzy (tortilla de masa). W zależności od tego, jakie mamy upodobania kulinarne, można do placków dołożyć same świeże warzywa lub warzywa z podsmażonym wcześniej mięsem. Niemniej popularne jest chilli con carne, czyli szybkie, jednogarnkowe danie, które cieszy się dużym zainteresowaniem nie tylko w Meksyku, ale i w Stanach Zjednoczonych. Podaje się je najczęściej z ryżem lub chlebem, ale także z chipsami nachos.

Burrito z mielonym mięsem

Empanadas

Składniki:

• 15 dag mąki pszennej

• 2 łyżki oleju

• 15 dag mąki kukurydzianej

• Sól, pieprz

• 15 dag sera radamer

• 40 dag mięsa mielonego

Sposób przygotowania:

• 15 dag kukurydzy z puszki

• 1 czerwona cebula

• 1 papryczka chili

• 1 zielona papryka

• świeża kolendra

• olej do smażenia

Składniki:

• 4 – 6 tortilli

• Farsz:

• olej lub oliwa do smażenia

• 200 g mięsa mielonego

• 200 g piersi z kurczaka

• 2 papryki

• 1 cebula

• 1 puszka pomidorów w sosie po-

Sposób przygotowania:

midorowym

• 1 puszka czarnej fasoli

• 1 łyżeczka słodkiej papryki i oregano

• 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne i płatków chili

• sól i pieprz

Tortille smażymy. Farsz do burrito: na dużej patelni rozgrzewamy olej lub oliwę, dodajemy mielone mięso i pokrojoną pierś kurczaka i dokładnie obsmażamy na większym ogniu. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę (bez gniazd nasiennych) i drobno posiekaną cebulę. Doprawiamy papryką i pieprzem cayenne. Smażymy, mieszając od czasu do czasu, przez około 10 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki, rozdrabniamy je i wszystko razem mieszamy. Doprawiamy płatkami chili, suszonym oregano, solą oraz pieprzem i smażymy przez około 10 minut, aż papryka i mięso będą miękkie, a sos zredukuje się. Na koniec dodajemy odsączoną i przepłukaną fasolkę z puszki i jeszcze chwilę podgrzewamy. Ciepłe tortille zawijamy farszem i podgrzewamy w opiekaczu, na patelni grillowej lub w piekarniku. Podajemy z dipem z awokado, kwaśną śmietaną, tartym serem, szczypiorkiem i sokiem z limonki.

Z mąki, ¾ szklanki wody, oleju i szczypty soli zagniatamy ciasto. Mięso doprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do niego odsączoną kukurydzę, obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, pokrojoną zieloną paprykę, posiekaną, oczyszczoną z pestek papryczkę chili, posiekaną kolendrę, przyprawiamy solą i mieszamy z usmażonym mięsem. Z cienko rozwałkowanego ciasta wycinamy krążki, na środku każdego kładziemy porcje farszu i zlepiamy ciasto jak pierogi. Smażymy w głębokim oleju. Osączamy z tłuszczu na papierze kuchennym.

Pozole

Składniki:

• 600 g mięsa wieprzowego

• 4 ząbki czosnku

• pieprz, sól

• szczypta oreganu i kminu rzymskiego

• 1 cebula

• 2 łyżki oleju

• pół łyżeczki pieprzy cayenne

• 2 łyżki papryki słodkiej

Sposób przygotowania:

Tres Leche

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• pół kostki masła

• 1 szklanka cukru

• 5 jajek

• pół łyżeczki aromatu waniliowego

• 2 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

• 3 puszki kukurydzy

• 1 puszka pomidorów z zieloną papryką chili

• 300 g świeżych papryk

• bulion z gotowania wieprzowiny

• kolendra, limonka

• rzodkiewka

• kapusta pekińska

• kwaśna śmietana

Obrać cebulę i czosnek, posiekać. Papryki można pokroić lub ugotować w całości, a ziarna usunąć lub zostawić, jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki. Kukurydzę w puszce odlać i opłukać. Gotowanie zaczynamy od zalania mięsa wodą w dużym garnku. Dodać troszkę soli, zagotować i po usunięciu szumowin dodać połowę cebuli i czosnku, pieprz czarny, oregano i kmin. Gotować na wolnym ogniu aż mięso da się oddzielić od kości, ok. 45 do 60 minut. Po ugotowaniu mięso wyjąć z bulionu, a bulion przelać do miski i dostawić. W tym samym garnku podsmażyć resztę cebuli na oleju aż się zeszkli, dodać posiekany czosnek i pozostałe przyprawy, i smażyć jeszcze ok. 1 minuty. Mięso pokroić na małe kawałki, włożyć do garnka cebulą, dodać (odlaną) kukurydzę z puszki, pomidory, bulion z gotowania mięsa. Dodać papryki i gotować na małym ogniu ok. 45 minut. Przed podaniem dodajemy pokrojone rzodkiewki i kapustę, ewentualnie zabielamy śmietaną.

• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego

• 1 puszka niesłodzonego mleka skondensowanego

• 1,5 szklanki słodkiej śmietanki i cukier (1 szklanka) do ubijania

• 1 łyżeczka aromatu waniliowego

Nagrzać piekarnik do 350 stopni F. Wysmarować tłuszczem i posypać mąką jedną blachę do pieczenia o wymiarach 23x33 cm. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, odstawić. Utrzeć masło ze szklanką cukru, aż masa będzie puszysta. Dodać jajka i pół łyżeczki aromatu waniliowego, dobrze wymieszać. Dodać mąkę z proszkiem i miksować, aż wszystko się dobrze połączy. Wlać ciasto do przygotowanej blachy i piec przez 30 minut. Nakłuć ciasto widelcem w kilku miejscach. Wymieszać mleko zwykłe z mlekiem skondensowanym (słodzonym i niesłodzonym). Polać po wierzchu schłodzonego ciasta. Ubić śmietanę z pozostałą szklanką cukru i łyżeczką wanilii, aż masa zgęstnieje. Rozsmarować.

MNK ACCOUNTING

Monika Nowakowska-Katz

Wydziedziczenie małżonka w stanie Nowy Jork

W przeciwieństwie do tego w co wielu nie może uwierzyć, ostatnia wola, czyli testament nie jest dokumentem, który nie może być podważony, co oznacza, że istnieją przepisy, które mogą obejść to, czego życzy sobie osoba w swojej ostatniej woli. Jedną z sytuacji, kiedy wola zmarłego może zostać podważona prawnie, zdarza się w przypadku wydziedziczenia współmałżonka.

Całkowite wydziedziczenie małżonka jest praktycznie niemożliwe w Nowym Jorku.

Jeśli chodzi o planowanie zabezpieczenia swojego majątku, w którym ktoś chciałby ograniczyć to, co prawnie należy się małżonkowi, jak zabezpieczyć dzieci z pierwszego związku, związku pozamałżeńskiego, należy skontaktowanie się z adwokatem, aby dokładnie skonstruować plan odpowiedni dla każdego indywidualnie, aby uniknąć sytuacji gdzie ostatnia wola spadkodawcy będzie podważona.

Prawo Nowego Jorku chroni

współmażonka przed wydziedziczeniem, tzw. “elective share”. Udział ten, określony w ustawie, wskazuje, że pozostały przy życiu małżonek ma prawo do $50 000 lub 1/3 całości majątku zmarłego, w zależności od tego, która z nich jest większa. Jest to niezależnie od tego, co zapisane jest w testamencie.

Oznacza to, że testament, który pozbawił małżonka dziedziczenia, może być podważony na podstawie prawa które nie pozwala na wydziedziczenie małżonka w stanie Nowy Jork. Na przykład, jeśli jeden z małżonków chce pozostawić 100% swojego majątku swoim dzieciom, a małżonek występuje o tę część jaka prawnie mu przysługuje, zapis dla dzieci zostanie zredukowany, aby odzwierciedlić 1/3 majatku, część do której małżonek ma ustawowe prawo.

Aby uniknąć powyższej sytuacji, można sporzadzić umowę przedślubną (podpisana przed ślubem) lub umowa po zawarciu małżeństwa

(podpisana po ślubie) współmałżonek może zrzec się dziedziczenia nieodwołalnie. Jest to również proces prawny, w którym obie strony powinny mieć swojego prawnika, a umowa musi być odpowiednio przygotowana i podpisana.

Jeśli chodzi o planowanie zabezpieczenia swojego majątku, tylko adwokat będzie w stanie powiedzieć, jakie są opcje, jeśli chodzi

o dziedziczenie własności. Jeśli rozważasz wydziedziczenie małżonka, członka rodziny, a nawet dziecka, najlepiej skorzystać jest z porady prawnej, aby mieć pewność, że twoje życzenia beda spełnione po śmierci, a twoja wola nie stanie się podstawa do bolesnych i długotrwałych sporów sądowych. (718) 349-2300.

Mecenas Joanna Gwóźdź

Pierwsze Damy – cz.194

Michele Obama (ur. 1964)

Pierwsza (taka)

Dama

Ameryki

od polityki. Ta, jak mówi, zwyczajnie ją brzydzi. Ale swój potencjał wykorzystuje. Kontynuuje misję, którą rozpoczęła jako

Przez obie kadencje prezydenckie popularność Michelle utrzymywała się na wysokim poziomie i była zawsze wyższa od popularności jej męża. W maju 2014 r. np. według sondażu CNN, z aprobatą o Michelle wyrażało się 61 procent ankietowanych Amerykanów, podczas gdy poparcie dla prezydenta Baracka Obamy wynosiło 43 procent ankietowanych.

Na przełomie czerwca i lipca 2016 r. Michelle Obama wraz córkami Sashą i Malią, odwiedziła 3 kraje: Liberię, Maroko i Hiszpanię, propagując program pod nazwą „Let Girls Learn” („Pozwólmy dziewczętom uczyć się”). Zdaniem Pierwszej Damy jest to problem globalny. Aż 62 mln dziewcząt na świecie nie ma dostępu do edukacji. W czasie pobytu w Liberii Michelle przekazała 27 mln dolarów z funduszy USAID na program edukacji dziewcząt w tym kraju. Zdaniem Michelle Obamy zapewnienie dziewczętom edukacji jest drogą do postępu i rozwoju każdego kraju.

Gdy po ośmiu latach skończyła się prezydentura jej męża, Michelle odetchnęła z ulgą. Uciekła od polityki, ale nie zrezygnowała z marzeń, aby zmieniać świat.

Jest jedną z najpotężniejszych kobiet Ameryki. I najbardziej lubianą byłą Pierwszą Damą w historii. Mówi się, że gdyby to ona, a nie Hillary Clinton wzięła udział w wyścigu o fotel prezydenta w 2017 roku, bez trudu pokonałaby Trumpa. Michelle Obama od lat jednak konsekwentnie trzyma się z dala

First Lady: uświadamia Amerykanów na temat równouprawnienia i równego dostępu do edukacji, a także wartości zdrowego stylu życia, w tym właściwego odżywiania. Teraz pani Obama bierze udział w programie kulinarnym dla dzieci, który od niedawna dostępny jest na platformie Netflix. Program został nagrany w ramach opiewającego na 100 milionów dolarów kontraktu, jaki Michelle i jej mąż Barack podpisali z Netfliksem. W kulinarnej serii dla całej rodziny “Gofcia i Mochi” Michelle Obamie towarzyszą tytułowe kukiełki, które odkrywają sekrety najpopularniejszych składników – pomidorów, ziemniaków czy jajek, i najlepsi szefowie kuchni z całego świata.

Oprócz niego Obamowie zobowiązali się stworzyć jeszcze kilka produkcji, m.in filmy fabularne i dokumentalne. Ci, którzy poznali życiorys Michelle (opisany w jej autobiografii „Becoming”), wiedzą, że to gotowy scenariusz na niezwykły film.

Można przyjąć fałszywą perspektywę i powiedzieć, że życiorys Michelle Obamy przypomina bajkę o Kopciuszku. To w końcu droga z marnej dzielnicy na prawdziwie książęce salony, do centrum świata. Lecz w przeciwieństwie do Kopciuszka Michelle nie zawdzięcza nieprawdopodobnej wręcz kariery szczęściu, urodzie i pantofelkowi, tylko sile charakteru, pasjom, wykształceniu oraz temu, że dobrze wybrała w małżeństwie, gdzie nie była potulną żoną, ale raczej partnerką jasno określającą własne cele, równoprawną połówką związku –początkowo z obiecującym młodym prawnikiem, który został senatorem, a potem pierwszym czarnoskórym prezydentem USA.

BARAN Pośpiech nie zawsze jest dobry. Zatrzymaj się i zastanów nad swoim postępowaniem. Czy czasem w codziennym pędzie i zgiełku nie tracisz czegoś ważnego? Czy okazujesz wystarczająco dużo uwagi osobie szczególnie Ci bliskiej?

BYK Na horyzoncie nowe znajomości. Zdaj się na własną intuicję i nie daj się kupić tanimi sztuczkami. Nie zawsze to, co się świeci jest złotem. Czasem pierwsze wrażenie, co do obcej osoby jest mylące więc zachowaj ostrożność.

BLIŹNIĘTA Poświęć trochę więcej czasu i uwagi osobie Ci najbliższej. Nie zaniedbuj kogoś, kto darzy Cię szczególnie ciepłymi uczuciami, bo uczucia trzeba pielęgnować a ich zaniedbanie może doprowadzić do kryzysu. Jest to również dobry okres ku temu, aby zakończyć ciągnący się od dawna spór.

RAK W tym tygodniu nie przesadzaj z używkami. Troska o zdrowie przyda się szczególnie pod koniec tygodnia. Jedz dużo warzyw i zażywaj świeżego powietrza przy każdej okazji. Twoje starania będą procentować już wkrótce.

LEW Pamiętaj o swoich obowiązkach. Nie pozwól, aby Twoje zaniedbania odbiły się na innych osobach. Uwierz we własne siły - na pewno rozwiążesz swoje problemy, jeśli bardziej się postarasz.

PANNA Zapomnij o ostatnich niepowodzeniach. Lepiej skup się na tym, co było pozytywne w ostatnich dniach. W tym tygodniu przyda Ci się pozytywne nastawienie do świata. Możliwe sukcesy zawodowe - być może Twoje starania zostaną wreszcie zauważone.

WAGA Nie zrażaj się niepowodzeniami. Po nich przyjdą sukcesy i to szybciej niż Ci się wydaje. Wreszcie ktoś doceni Twoje starania i spotka Cię zasłużona nagroda. Twoja cierpliwość i staranność zaprocentuje - więc nie rezygnuj z osiągnięcia celu.

SKORPION Ktoś zaniedba swoje obowiązki - będziesz zmuszony to naprawić. Przyłóż się do tego a Twoje starania zostaną zauważone i docenione. Nie działaj pochopnie i strzeż się fałszywych przyjaciół. Nie daj się ponieść emocjom - zwłaszcza tym negatywnym.

STRZELEC Nie odkładaj na później spraw szczególnie ważnych dla Twoich najbliższych. Nie narażaj ich na konsekwencje swojego zaniedbania albo lenistwa. Dołóż wszystkich starań, aby byli zadowoleni.

KOZIOROŻEC Nie odkładaj na jutro tego, co możesz zrobić dzisiaj. Choć nie tryskasz energią weź się w garść! Lenistwo okaże się zgubne! Nadchodzący okres będzie wymagał od Ciebie poświęcenia dużej ilości czasu i energii.

WODNIK To dobry okres dla Twojego życia uczuciowego. Nie hamuj zbytnio swoich emocji - szczególnie tych pozytywnych. Pozwól, aby Twoje uczucia do osoby, którą kochasz odżyły ze zdwojoną siłą. Może to mieć pozytywne skutki dla Ciebie.

RYBY Nie daj się zwieść pozorom. Pochopne decyzje nie zawsze są właściwe. Ludzi oceniaj po czynach i słowach a nie po wyglądzie. Fałszywy przyjaciel może ściągnąć na Ciebie kłopoty finansowe.

Przedszkole

Jest to wierszyk dla przedszkola, Tam gdzie chodzi mała Ola, Ewelinka, Jaruś, Krzyś I spóźnialski mały Zdziś.

Zdzisio pewnie jeszcze w łóżku, Smacznie śpi na swoim brzuszku, A tu dzieci już czekają, Po kolei odliczają...

Naraz drzwi się otworzyły, Dzieci Zdzisia zobaczyły, Zdzisio śmiesznie rozczochrany, Uśmiechnięty, choć zaspany.

Ja przepraszam za spóźnienie, Ale mam wytłumaczenie, Moje uszka mocno spały I budzika nie słyszały.

Ale z ciebie jest pociecha, Pani, mówiąc, się uśmiecha, Proszę, Zdzisiu, zapraszamy, Wnet zajęcia zaczynamy.

Zapraszamy wszystkie dzieci, Tutaj słonko dla nich świeci, Miłe panie i opieka, Na maluchy wasze czeka!

©Janina Czarnecki

na wiosnę

Zwolennicy diety wegańskiej i wegetariańskiej są zdania, że to nie tylko sposób odżywiania, ale pewien styl życia. Wskazuje na to choćby fakt, że wielu z nich nie je mięsa nie z powodów zdrowotnych, ale światopoglądowych.

Najprostszą obowiązującą zasadą w obu dietach jest brak mięsa w codziennym jadłospisie. Różnica między weganami a wegetarianami polega na tym, że ci pierwsi nie jedzą nie tylko mięsa, ale i wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, jak np. mleko, jajka. Ci najbardziej ortodoksyjni odmawiają nawet miodu.

Źródło witamin

Eksperci zapewniają, że dopóki organizm otrzymuje wystarczającą ilość białka, które obecne jest nie tylko w mięsie, dieta nie odbija się niekorzystnie na naszym zdrowiu. Produkty stosowane w diecie wegetariańskiej i wegańskiej są bowiem bogatym źródłem całej gamy witamin, m.in. C, którą zawiera większość owoców i warzyw; B2, którą znajdziemy w warzywach strączkowych; B1 – w nasiona, orzechach czy pieczywie razowym; E - w orzechach, oleju roślinnym i warzywach liściastych (np. sałacie czy kapuście); PP - w ziemniakach i kukurydzy. Ponadto, specjaliści podkreślają, że osoby, które prowadzą taki styl życia rzadziej borykają się z takimi chorobami jak otyłość, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, kamica żółciowa oraz nerkowa czy osteoporoza. Rzadziej cierpią także na chorobę niedokrwienną serca.

Sposób przygotowania:

Sposób na życie

Obie diety to - jak wcześniej wspomniano – nie tylko sposób odżywiania, ale przede wszystkim styl i sposób życia. Choć wielu decyduje się na taki wybór wyłącznie z powodów zdrowotnych, to dużą część wyznawców tego stylu życia stanowią osoby, które nie godzą się na wykorzystywanie zwierząt w żaden sposób. Choćby weganie, którzy nie używają produktów, gdzie zastosowano składniki odzwierzęce (szampony i mydła).

Dieta wegańska i wegetariańska Lekka zupa z soczewicy

Są oni także przeciwnikami testowania produktów na zwierzętach, a także produkowania i noszenia wyrobów ze zwierząt (takich jak futra, ubrania ze skóry czy jedwabiu). Warto wiedzieć, że poza wegetarianizmem i jego dość restrykcyjną odmianą - weganizmem - można wyróżnić jeszcze semiwegetarianizm (sposób pośredni - dopuszcza drób i ryby w ograniczonej ilości), laktowegetarianizm (zezwala na spożywanie produktów mlecznych), laktoowowegetarianizm (można jeść produkty mleczne oraz jaja) oraz frutarianizm. Ten ostatni, bardzo restrykcyjny sposób pozwala na spożywanie tylko tych owoców i warzyw, które nie powodują zniszczenia rośliny, bo stanowią zaledwie jej część, np.jabłka.

W dużym garnku rozgrzać łyżkę oliwy i lekko podsmażyć na niej cebulę, aby była miękka. Dodać marchew, pietruszkę, selera i kontynuować podsmażanie. Kiedy warzywa lekko zmiękną zalać całość wrzątkiem (aby przykryć warzywa) i dodać kostkę rosołową. Gotować 10 minut. Soczewicę przepłukać na sicie pod bieżącą wodą. Dodać do gotujących się warzyw. Gotować 25minut, aż będzie prawie miękka. Dodać przecier pomidorowy, pomidora, czosnek, kumin, sól i pieprz. Gotować jeszcze 10 minut lub tyle, by soczewica zupełnie zmiękła, a zupa zgęstniała. Zupa będzie gęstnieć, a wtedy należy dolewać gorącej wody, aby nie przywierała. Nie powinna być jednak zbyt wodnista, ale konsystencją ma przypominać gulasz.

17 kwietnia 2023 PLUS

Składniki:

1 łyżka oliwy z oliwek

1 cebula, pokrojona w piórka

2 marchewki, pokrojone w półplasterki

1 korzeń pietruszki, pokrojony w kostkę

½ niewielkiego selera, pokrojonego w kostkę

½ pomidora bez skórki, pokrojonego w kostkę

1 warzywna kostka rosołowa

1 szklanka zielonej

soczewicy (suchej)

1 lub 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki

1 łyżeczka przecieru pomidorowego

1 szczypta mielonego kuminu

sól i pieprz do smaku

1 L wody (wrzątku)

Dieta strukturalna

Ten sposób odżywiania opiera się na korzystaniu z dobroczynnego wpływu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy. Dzięki temu osoba, które je wskazane produkty, dostarcza organizmowi wszelkich niezbędnych składników i długo zachowuje młody wygląd.

Twórcą diety jest dr Marek Bardadyn, ekspert w kwestii odchudzania, żywienia oraz medycyny anti-aging. Jest on także autorem książek dotyczących zdrowego odżywiania: “Kody młodości”, „Odchudzanie weekendowe”, „Odchudzająca Książka Kucharska”, „Nałóg jedzenia” oraz „Odmładzająca Książka Kucharska”. Bardadyn zaleca spożywanie produktów, które są mało kaloryczne, a przy tym zawierają dużą dawkę witamin i składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy.

Widoczne odmładzanie

Dieta strukturalna przeznaczona jest nie tylko dla osób, które myślą o zrzuceniu wagi i jej utrzymaniu. Jest ona bowiem zalecana także dla tych, którzy chcą prowadzić zdrowszy niż do tej pory tryb życia. Rekomenduje się ją także w profilaktyce leczenia takich chorób, jak nadciśnienie, miażdżyca, podwyższony poziom cholesterolu czy cukrzyca. Pomaga również przy stanach przewlekłego zmęczenia. Dieta ta przynosi stosującej jej osobie wiele korzyści, gdyż nie tylko stymuluje przemianę materii i pobudza aktywność tkanki łącznej, która jest odpowiedzialna za regenerację organizmu, co przyczynia się do zdrowszego wyglądu naszej skóry, a w konsekwencji - wizualnie nas odmładza. Wzmacnia także strukturę układu kostno-stawowego, mięśni i naczyń krwionośnych.

Sałatka z pomidorów i awokado

Z czekoladą

Dzięki zawartości witamin i składników mineralnych wszystkie produkty strukturalne, czyli te polecane przez Bardadyna, mają wysoką wartość odżywczą. Do zalecanych produktów zbożowych można zaliczyć między innymi: chleb razowy pełnoziarnisty, kaszę gryczaną i jaglaną, kiełki pszenicy, otręby czy brązowy ryż. Z kolei jeśli chodzi o owoce, możemy wybierać pomiędzy ananasem, awokado, bananami, jabłkami, winogronem i kiwi. W przypadku warzyw mamy do dyspozycji brokuły, brukselkę, buraki, kalafiora, paprykę, czy ziemniaki. Według dr. Bardadyna, w codziennym jadłospisie nie może zabraknąć również orzechów i pestek. Nie wahajmy się więc sięgnąć po migdały, nasiona słonecznika czy pestki dyni. Z produktów białkowych specjalista zaleca natomiast fasolę, jogurt, jaja, kurczaka, łososia, soczewicę i soję. W przypadku tłuszczy do wyboru mamy masło, oliwę z oliwek, olej rzepakowy i lniany. Na szczęście Bardadyn nie widzi także nic złego w gorzkiej czekoladzie. Jeżeli oczekujemy szybkich efektów, do dyspozycji mamy jadłospisy 800, 1200, 1600 lub 2000 kcal.

Sposób przygotowania:

Pomidory, cebulę, czosnek i awokado pokroić w kostkę. Całość wymieszać, skropić sokiem z cytryny, doprawić zieloną pietruszką, solą i olejem rzepakowym.

Rozrywka

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 24.04.23r. wezmą udział w losowaniu nagrody.

Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 1.05.23r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane. Sponsorem nagrody jest

Tygodnik PLUS

Nagrodą za rozwiązanie krzyżówki

jest darmowa wejściówka dla

2 osób na XIV Festiwal

Tygodnika PLUS

3-4 czerwca 2023

Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr.

14 (639) nagrodę wylosowała Pani Katarzyna Sitarek ze Staten Island. Gratulujemy!

Hasło – Grabiami ryb nie nałapiesz

WYPADKI:

• W PRACY

• NA BUDOWIE

• SAMOCHODOWE

• NA POSESJI

• WORKERS COMPENSATION

ODSZKODOWANIA 646•351•8611 | www.blockotoole.com

NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE:

• PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW

• NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW)

• NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY

Pracujesz w sklepie spożywczym albo delikatesach i Twój pracodawca

łamie prawo pracy? Należy Ci się odszkodowanie!

Dla nowojorskich pracowników, którzy obsługują klientów w sklepach spożywczych każdy dolar jest ciężko zarobiony. W tej branży roi się od pracodawców, którzy łamią prawo, nie płacąc pracownikom należytych stawek lub nie pozwalając na zwolnienia chorobowe, po to żeby wykorzystać pracowników ze względu na ich status emigracyjny.

Ogólną praktyką pracodawców

tej branży jest odmowa przerwy podczas wykonywania pracy. Zgodnie z prawem nowojorskim pracownicy muszą otrzymywać wynagrodzenie za czas wolny od obowiązków w pracy na jedzenie i wystarczającą ilość przerw. Długość tych przerw różni się w zależności od branży, w której pracujesz oraz liczby godzin i czasu zmiany. Twój pracodawca nie może zmusić Cię do pracy w czasie przerw bez zapłaty.

Pracownikom sklepów spożywczych i delikatesów należy się ustalona stanowa płaca minimalna. W Nowym Jorku wynosi ona obecnie $15 za godzinę. Pracownicy mają również prawo do nadgodzin w wysokości 1,5-krotności ich normalnej stawki godzinowej za wszystkie godziny przepracowane powyżej 40 godzin tygodniowo. Dotyczy to również pracowników,

którzy otrzymują stałe stawki tygodniowe. Tak więc dla prostego przykładu, jeśli stawka godzinowa pracownika wynosi $20 za godzinę, a on lub ona pracuje 45 godzin w tygodniu, otrzyma $30 na godzinę za te dodatkowe pięć godzin. Jego lub jej całkowite tygodniowe zarobki brutto wyniosłyby $950.

Poza prawem do otrzymania płacy minimalnej, płacy za nadgodzinny i wolnego czasu podczas pracy, Prawo stanu Nowy Jork zapewnia pracownikom sklepach spożywczych i Deli dni wolne, które można wykorzystać na powrót do zdrowia po chorobie fizycznej lub urazie, szukać diagnozy medycznej itp. Zgodnie z prawem możesz wziąć zwolnienie chorobowe na przykład na opiekę nad sobą lub dzieckiem, rodzicem, rodzicem współmałżonka, współmałżonkiem, partnerem domowym, dziadkiem, wnukiem lub rodzeństwem.

Pracownicy mogą skorzystać z bezpłatnego, chronionego zwolnienia chorobowego do 12 tygodni w przypadku poważnych schorzeń, takich jak rak, cukrzyca i choroby psychiczne. Pracodawca ma obo -

wiązek utrzymywać stanowisko pracownika przez cały czas trwania urlopu i zakazuje pracodawcom zwalniania pracowników wyłącznie za skorzystanie z tego urlopu. Wszyscy pracownicy są chronieni przed zwolnieniem za wykorzystanie lub żądanie zwolnienia chorobowego. Niepoprawnie opłacani pracownicy sklepach spożywczych i Deli w Nowym Jorku, również ci pracownicy, którzy utracili prace ze względu na zwolnienia chorobowe, mają prawa wynikające ze stanowych i federalnych przepisów prawa pracy. Doświadczony nowojorski prawnik do spraw wynagrodzeń i godzin może pomóc w ustaleniu, czy otrzymałeś wszystkie wynagrodzenie, do którego masz prawo. Skontaktuj się z nami, aby omówić swoją sprawę, jeśli uważasz, że twoje wypłaty były zaniżone.

Mecenas Nicole Brenecki

Kancelaria Jodré Brenecki LLP

101 North 10th Street, Suite 303  Brooklyn, New York 11249 Tel.: (347) 563-2605

Email: nicole@jodrebrenecki.com

Sears Kit Houses - amerykańska legenda prosto z katalogu

Pamiętam, jakim szokiem były dla mnie pierwsze sklepy IKEA, które pojawiły się w Polsce. Nowoczesność, powiew zachodu, wyrafinowana estetyka… Po czasach brązowych meblościanek „na błysk” jasne skandynawskie projekty i wydane na lśniącym, grubym papierze darmowe katalogi budziły zachwyt i każdy chciał je mieć. No i ten pomysł, żeby meble kupować zapakowane w pudełka a potem składać je samemu w domowym zaciszu. No Europa! Jednak w kwestii promocji idei „złóż to sam” szwedzka IKEA wcale nie była pierwsza… Otóż na początku XX wieku, każdy młody Amerykanin zakładający rodzinę marzył o pięknej żonie, udanych dzieciach i… składanym domu z katalogu SEARSA.

modeli „składanych domów”, które notabene na rynku nieruchomości osiągają obecnie coraz wyższe ceny.

Ale zacznijmy od początku. A dokładnie od tego, jak to sieci sklepów wysyłkowych Sears kiepsko szedł biznes. Kiedy w 1887 roku Richard W. Sears z Minneapolis sprzedający zegarki i tanią biżuterię drogą pocztową zatrudnił przedsiębiorczego Alvaha C. Roebucka nie wiedział, że jego skromna firma podbije amerykański rynek na blisko 130 lat! W Stanach Zjednoczonych rozrastała się kolej, budowano coraz więcej dróg, każde - nawet najmniejsze miasteczko - miało swój urząd pocztowy a koszt przesyłek był minimalny lub całkiem darmowy. Po zegarkach i biżuterii Sears i jego współpracownicy zdecydowali się zatem sprze -

to nowe reklamy, kuszono promocjami. I nic… a tymczasem drewno niszczało w magazynach a gwoździe i młotki na potęgę rdzewiały. I wtedy jeden z managerów Searsa wpadł na pomysł prosty i genialny! Skoro ludzie nie chcą kupować materiałów budowlanych, zaopatrując się w lokalnych tartakach, sklepikach i warsztatach to może skuszą się na… gotowe domy! Takie, które wybiorą w katalogu, wyślą czek a kilka tygodni później wszystkie elementy konstrukcyjne (od desek, przez kominki, okna i drzwi po klamki i wieszaki) wraz z planami przyjadą  na stację kolejową w ich miasteczku i jedyne co będą musieli zrobić by mieć nowy dom to… wszystkie te elementy poskładać!

Miał rację! Od kiedy tylko pierwsze modele składanych domów pojawiły się w katalogu Searsa w 1908 roku wiadomo było, że firma trafiła na żyłę złota! Jedno jest pewne - firma nie oszczędzała na architektach. Oferowane przez nią projekty były nowoczesne, eleganckie, proste w realizacji i… niedrogie.

Co więcej Sears wyliczał cenę domu wliczając w nią koszty jego budowy przy skorzystaniu z pomocy ekipy budowlanej. Jeśli ktoś zdecydował się budować dom sam - a firma obiecywała, że nie zajmie mu to więcej niż trzy miesiące - oszczędzał pieniądze na wyposażenie swojego nowego gniazdka. Najlepiej towarami od Searsa oczywiście. Co więcej firma oferowała kredyty każdemu - nie zważając na jego wiek, płeć i rasę, co w tamtych czasach było praktyką niespotykaną i umożliwiającym spełnienie marzenia o własnym domu ludziom, którzy wcześniej nie mieliby na to szans.

„Składane domy” Searsa były hitem przez ponad 30 lat. Ich

sprzedaż spadła podczas Wielkiego Kryzysu lat 30-tych a całkiem zaprzestano ich sprzedaży w 1940 roku, kiedy to potrzeby związane z II wojną światową doprowadziły do reglamentowanie drewna i stali. Jednak po dziś dzień projekty z katalogu Searsa są obecne w amerykańskiej przestrzeni miejskiej zwłaszcza w okolicach NY, NJ i PA, gdzie wciąż stoi ich tysiące. Stały się synonimem typowego przedmieścia zanim jeszcze nastąpił na nie boom w latach 50-tych. Co więcej, typowe „searsowe” modele jak budowle w stylu angielskim, rustykalnym, kolonialnym czy nawet meksykańskim po dziś dzień cieszą się olbrzymim powodzeniem i wybierając projekty nowych domów wielu Amerykanów podświadomie wybiera te, które pamięta z dzieciństwa.

Sears Kit Houses stały się legendą, stałym elementem amerykańskiego krajobrazu i gratką dla fanów architektury, którzy dostrzegają ich urok, jakość, funkcjonalność i urodę. Zatem rozejrzyjcie się wokół siebie - może znajdziecie niektóre z nich? A może sami w takim mieszkacie? Sprawdźcie koniecznie, bo jeśli tak, to planując sprzedaż domu, koniecznie wspomnijcie o jego historii swojemu agentowi - możliwe bowiem, że wpłynie to znacząco na cenę! Jak sprawdzić, czy Wasz dom jest jednym z tych katalogowych? Ponieważ fanów tych niezwykłych budynków i ich równie niezwykłej historii jest coraz więcej, w internecie znajduje się dużo stron poświęconych Sears Kit Houses - znajdziecie tam zdjęcia i szczegółowe opisy modeli a także informacje, w których miejscach budynku szukać  charakterystycznych, firmowych stempli. Powodzenia!

Zuza Ducka

Tak zwane Sears Kit Houses to legenda designu, stylu życia i… przedsiębiorczości. To dla wielu ludzi symbol spełnionego amerykańskiego snu i do dziś nieodłączny element krajobrazu wielu miast i miasteczek w Nowym Jorku, New Jersey, Pensylwanii i nie tylko. Współcześnie wielu miłośników amerykańskiej architektury poświęca czas na odszukiwanie i identyfikowanie konkretnych

dawać Amerykanom… wszystko! Od zastawy stołowej przez ubrania po narzędzia rolnicze i paszę dla bydła. Z momentem wymyślenia przez przedsiębiorczego Richarda pierwszego wysyłkowego katalogu zyski firmy wystrzeliły w kosmos. Nie było jednak całkiem różowobyła jedna gałąź produktów, które nijak nie chciały się sprzedawać. A były to materiały budowlane. Obniżano ceny, wymyślano coraz