FOOD DRINK BRNO 1/2020

Page 25

T É M A # TO P I C

Detoxikační smoothie z červené řepy a zeleného čaje Ingredience: 1 mrkev, 1 červená řepa, 1/2 hrnku červených hroznů, 1 mandarinka, 1 plátek zázvoru, 1/2 hrnku zeleného čaje. Postup: Mrkev a červenou řepu očistíme, nakrájíme na menší plátky a nad párou 15 minut vaříme. Potom vychladlou zeleninu vložíme do mixéru. Přidáme hrozny, oloupanou mandarinku, zázvor a vlažný zelený čaj. Všechny suroviny následně v mixéru rozmixujeme na hladké smoothie. Tip: Co takhle koktejl s vůní Vánoc? Přidejte do smoothie lžíci pomerančové kůry a trochu mleté skořice.

Beetroot and Green Tea Detox Smoothie Ingredients: 1 carrot, 1 beetroot, 1/2 cup of red grapes, 1 tangerine, 1 slice of ginger, 1/2 cup of green tea. Method of preparation: Clean the carrot and beetroot, cut them into small slices and steam for 15 minutes. Then put the cooled vegetables in a blender. Add grapes, the peeled tangerine, ginger and lukewarm green tea. Mix all the ingredients in the blender until they reach a smooth texture. Tip: How about a cocktail with the scent of Christmas? Add a tablespoon of orange rind and a little ground cinnamon to the smoothie

FOOD DRINK BRNO 2020

25


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.