Grill & Co.
Mal eben gezaubert: Fladenbrot-Pizza und Feuerkäse
Brutzeln am Lagerfeuer Es knistert, flackert und wärmt so schön, dann, wenn Sommernächte etwas kühler werden: das Lagerfeuer. Auf ihm lässt sich Leckeres brutzeln. Mit viel Ideenreichtum zeigt das Lisana Hartl in ihrem Kochbuch „FeuerFest“. pfeffer hat darin geblättert und zwei Appetithappen mitgebracht.
Bei der Arbeit: Lisana Hartl. Für ihr Grillbuch „FeuerFest“ (Hädecke Verlag) erhielt sie den „World Gourmand Cookbook Award 2020“ in der Kategorie Fotografie. Die 33-Jährige wählte zunächst den Beruf der Illustratorin, folgte dann aber dem Ruf ihrer Familie und stieg in die Geschäftsleitung der Senfmanufaktur Münchner Kind’l ein. Diese feiert in diesem Jahr 100. Firmenjubiläum.
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