Sommelier forår 2020

Page 30

ENOLOGICA

– følg brusen og rusen ned ad Via Emilia i Emilia-Romagna

AF SANDRA NANETTE MIDHOLM SKRIVER

30

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Lirac & Gigondas

8min
pages 50-54

Når vin bliver storpolitik

10min
pages 42-49

Et interview med en kaffenørd

11min
pages 22-29

Enologica – følg brusen og rusen

3min
pages 30-31

Biodymiske præperater

5min
pages 10-15

Leder

3min
pages 6-9

Tørstig i... Verona

4min
pages 18-21

Jura

11min
pages 32-41

Minimalismens konsekvenser

1min
pages 16-17
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.