Revista Deguste - Setembro 2021

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FOTOS: ROGÉRIO VITAL

Loucos por Feijoada

chega a seis anos de mercado

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Sinônimo de feijoada por demanda maior, o que delivery que alia sabor e significa ênfase na logística e praticidade na entrega de na própria qualidade do que comida na Grande Natal, a entregamos. Acreditamos Loucos Por Feijoada que não é só vender: é servir completa seis anos de com excelência”, define atividade e tem como Sandra Santos. O formato da diferencial a qualidade dos feijoada é aquele conhecido ingredientes utilizados, bem como “à moda paulista”, como pontualidade e acompanhando arroz, farofa, capricho das embalagnes. torresmo, couve à mineira, Quem já pede, sabe: laranja e um docinho de temperatura correta do sobremesa. Três tipos de produto e armazenamento linguiça fazem parte da em recipientes receita (paio, calabresa e hermeticamente fechados, portuguesa), além de pé, obedecendo às normas de rabo, orelha, carne de sol, higiene e segurança. lombo e costelinha suína. A empresa, tocada pelos O cardápio da Loucos Por empresários Renison Lucena Feijoada, apesar do nome, não e Sandra Santos, vem desde Renison Lucena e Sandra Santos criaram a empresa em 2015 se limita ao prato tradicional 2015 investindo em novas brasileiro, pois inclui tecnologias e equipamentos, dobradinha, carne de sol com foco na adoção de processos que podem acebolada e paçoca com feijão verde na fazer a diferença na cozinha. Tampouco crises modalidade “kit família”. Sediada no bairro de como a recente, desencadeada pela pandemia, Candelária, a empresa chega a mais de 23 mil significaram estagnação ou desalento. Com um seguidores no Instagram e atende através do link maior retorno ao presencial, voltou a atender a do app Menudino de terça a domingo, das 9h às eventos, realizando da montagem da mesa à 14h. Nos finais de semana e feriados, das 9h às 15h. cutelaria. Atua, também, com eventos para até Loucos Por Feijoada 150 pessoas, e o buffet de feijoada é tido como Fones: (84) 4103-0085 / (84) 99920-2571 um dos melhores nesse quesito em Natal. @loucosporfeijoada /loucosporfeijoada “Hoje, conseguimos dar conta de uma Deguste l setembro l 2021


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