Café Com Bike
A charmosa área externa da cafeteria
Tostada de guacamole, presunto cru e ovo
une ambiente moderno a menu sofisticado
Inaugurado prêmio de “Melhor em dezembro de Cardápio Digital do 2019 pelo casal de Ano” no concurso ciclistas Rebeca promovido, em 2020, Garrett e Bruno pela plataforma Cunha, o Café Consumer/Menu Com Bike vem Dino. atraindo o O menu, interesse de uma bastante clientela diversificado, diversificada em oferece cafés, chás um dos pontos de gelados, maior frequência sobremesas e em Ponta Negra. pratos salgados A decoração com consultoria dos funcional, chefs Marcos Nery e relacionada ao Bruno Cunha e Rebeca Garret investem muito na qualidade dos proutos que servem na cafeteria Matheus Brito. A universo do seção dos cafés ciclismo, dá um toque de elegância, contemplando ganhou a parceria da famosa marca paulista móveis de reflorestamento em um ambiente Santo Grão, com grãos selecionados e premiados dividido em ampla área externa, salão interno e o das regiões Mogiana, do Sul de Minas e do aconchegante mezanino, com capacidade atual Cerrado Mineiro. Constam no cardápio os para 32 pessoas: 10 na parte superior, 4 na inferior espressos tradicionais (machiatto, americano, e 18 na área externa. pingado, capuccinos e mocha), cafés gelados Tudo foi planejado para proporcionar ao (espresso tônico, affogato, shake de café e iced cliente conforto, bons momentos e a qualidade latte rapadura), bem como cafés nos métodos que ele merece”, observa Bruno Cunha. Em pouco filtrados Hario v60, Prensa Francesa e também no tempo, a marca já ganhou projeção nacional, novo Koar, este, tipicamente brasileiro. inserido no Top 10 entre os 20 mil candidatos ao Na área dos salgados, destacam-se os FOTOS: ROGÉRIO VITAL
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Deguste l junho l 2021
