Tisdagsmat
Pris ca
1,45 € portion*
Köp
Mindre disk! Risottoliknande havreotto tillagas enkelt i en panna.
Havreotto med tomat är en enkel vardagsrätt, eftersom den nästan tillagar sig själv. Om du vill ha ännu mjukare konsistens på havreotton, låt den småkoka lite längre än vad som anges i receptet.” Anni Pitkänen, matredaktör
Havreotto med tomat 6 portioner, 30–60 min
1/2 påse (à 200 g) Pirkka lök i tärningar (djupfryst) 2 tsk Pirkka krossad vitlök 1 msk rybsolja 6 dl vatten 1 påse (250 g) Myllärin havremål med grönsaker 1 förp. (500 g) Pirkka krossade tomater 1 tsk Pirkka spiskummin 1/4 tsk svartpeppar
42
Myllärin havremål med grönsaker 250 g
Pirkka finländska körsbärstomater 250 g
Övrigt 1 förp. (250 g) Pirkka körsbärstomater 1 påse (200 g/125 g) Pirkka mozzarella 1/2 kruka basilika
4. Dela körsbärstomaterna. Strö riven mozzarellaost, körsbärstomater och färsk basilika över den färdiga havre otton.
1. Fräs löken i olja i en stor stekpanna eller en traktörpanna. Tillsätt den kros sade vitlöken under omrörning. Tillsätt vatten och koka upp. 2. Tillsätt havremål med grönsaker och låt småkoka under lock i 20 minuter. Rör om då och då. 3. Blanda ner tomatkross, spiskummin och svartpeppar. Låt småkoka i tio minuter.
Tips! I stället för fryst lök kan du använda färsk lök. Den krossade vitlö ken kan ersättas med två vitlöksklyftor.
K-Ruoka.fi
