Den ska testas Piffa upp fattiga riddare med läckra fyllningar.

6 × SÄTT ATT KRYDDA FATTIGA RIDDARE

En torr vetelängd är en bra anledning att göra fattiga riddare. Om du vill ha omväxling till vispgrädden och sylten, prova något nytt. Välj en eller flera av dessa fyllningar – och njut!

1MARINERADE BÄR Ersätt sylten med färska bär. Marinera bären i sockerlag, så blir de saftigare. Du marinerar enkelt bären genom att koka samma mängd vatten och socker i en kastrull. Pirkka hallon 125 g och Pirkka buskblåbär 125 g

2VISPGRÄDDE MED YOGHURT Vispgrädden får en lite friskare smak om du blandar lite yoghurt i den. Pirkka turkisk yoghurt 200 g laktosfri

3ROSTADE NÖTTER Knapriga pekannötter blir ännu godare om du rostar dem snabbt i en torr panna eller i ugnen. Ringla över lite honung eller lönnsirap efter rostningen för att tillföra sötma. Pirkka pekannötter 125 g

4BAKADE ÄPPLEN Höstvarianten av fattiga riddare innehåller äpplen. Stek äppelbitar med smör och farinsocker i en panna. Tillsätt en nypa kanel. 5 GLASS I stället för vispgrädde passar det utmärkt att använda nougatglass med mandelkrokant. Pirkka laktosfri gräddglass nougat 1 l 6 CHOKLAD Lyxa till med choklad. Hacka chokladen i bitar med en kniv och strö över de fattiga riddarna. Pirkka choklad med nougat och kola 50 g RFA

DELIKATESSBUTIK OCH BILLIG BUTIK...

... FÖR DET SKA VARA ROLIGT ATT HANDLA