1 minute read
Nästan klart Laga en läcker pizza av färdig botten.
from K-Mat 11/2022
by K-ryhmä
BRA BOTTNAR
Om du inte har tid att göra en pizzadeg är färdig fryst deg till stor hjälp. Ta fram degen för att tina i kylskåpet kvällen innan och skapa en pizza efter egen smak.
ENKEL SALAMIPIZZA
2 portioner, 30–60 min, ca 3,95 €/portion*
1/2 påse (à 4 st./680 g) Pirkka Parhaat pizzadeg (djupfryst) ca 1/2 förp. (à 390 g) Pirkka Parhaat pizzasås 1 påse (150 g) Pirkka Parhaat smulad pizzaost 1 förp. (70 g) Pirkka Paras Salame Milano
TILL GARNERING
Pirkka Parhaat pizzakrydda rucola 1. Ta fram två degbollar i god tid att tina enligt anvisningarna på förpackningen. 2. Forma för hand degarna till tunna pizzabottnar. Ta hjälp av mjöl. 2. Bred ut tomatsås, smulad ost och salami på bottnarna. 3. Flytta över pizzorna en i taget med en pizzaspade på en förvärmd pizzasten eller ugnsplåt för gräddning i en så het ugn som möjligt. I ugnen hemma gräddas pizzan på 3–5 minuter i 250–300 grader, i en het pizzaugn går det snabbare. Sväng vid behov på pizzan några gånger under gräddningen. 4. Strö pizzakrydda och rucola över den färdiga pizzan.