Salud para todos - Numero 92 by saludparatodospy

Diciembre 2016 · Número 92 Distribución dirigida.

¿Qué comemos en estas fiestas?

Gs. 10.000

Síndrome de la silla vacía: el dolor de las ausencias

Navidad y Año Nuevo

Pirotecnia y su impacto en la salud Salud · Belleza · Nutrición · Bienestar

Contenido Diciembre 2016 · Edición 92 #6

Tema del mes

Navidad y Año Nuevo: Pirotecnia y su impacto en la salud

Un festejo paraguayo no está completo sin la presencia de los fuegos pirotécnicos y bombas que impregnan de sonido, luz y colorido el cielo. Lamentablemente, a pesar de su belleza y espectacularidad, muchas de las partículas metalíferas que contiene el humo afectan considerablemente la salud. Este es el tema abordado por el Dr. Juan Carlos Sisul, especialista en asma y alergias.

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Empresa

Universidad Privada del Este Sede Asunción: Apostando a recursos humanos altamente capacitados

La Universidad Privada del Este es una institución docente superior, autónoma, sin fines de lucro, creada conforme al Orden Constitucional, establecida por el Decreto Nº 13039 del 25 de marzo de 1992, ...

Plasma rico en plaquetas Un reciente método denominado plasma rico en plaquetas se realiza para restaurar la vitalidad cutánea, aumentar el grosor de la piel y estimular la producción de colágeno, elastina y tejido epidérmico dejando una piel más luminosa, brillosa, tersa y joven.

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Actualidad

#14

Belleza

#20

Actualidad

Síndrome visual informático

Electroforesis de Hemoglobina por Capilaridad

Prevención

Tips

Especial de Cocina

Marcadores tumorales

10 claves para proyectar seguridad

Salmón con salsa cremosa de mango

PÁG 22

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Empresa

Mascotas

Medicina natural

Cerenif: Moderno pabellón de hidroterapia PÁG 30

Regalar mascotas en Navidad

CUIDADO: Multiplicadores de enfermedades PÁG 36

PÁG 34

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Edición y Redacción Liliana Agüero Publicación mensual editada por ARTEMAC S.A. Tte. Vera 2856 esq. Cnel. Cabrera Tels: 021 612 404 - 660 984 - 621 770/2. SALUD PARA TODOS identifica los artículos que presentan en cada una de las ediciones, con el propósito de dar a conocer al autor/a de las ideas que se reflejan en las diversas notas, respetando el derecho autoral.

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medi ci n a n atur a l

tema del mes

Navidad y Año Nuevo Pirotecnia y su impacto en la salud

os colores en las luces se deben a la combinación de la pólvora con metales. Cuando un espectáculo de luces y fuegos pirotécnico se lleva a cabo, una enorme cantidad de humo se desprende de estos, liberando diminutas partículas de metales más el humo de la pólvora, que al inhalarse van directamente a los pulmones, lo que acarrea serias consecuencias como procesos inflamatorios, obstrucción bronquial, chillido de pecho, congestión nasal, lagrimeo y picazón de ojos, conjuntivitis, síntomas agudos y luego con el tiempo se van crónificando, incluso la aspiración de estos compuestos químicos como el azufre son altamente cancerígenos (opinión de la OMS) siendo un riesgo latente para la salud. Esto nos explica el Dr. Juan Carlos Sisul, especialista en asma y alergias. “Los más afectados y sobre todo en quienes se manifiestan síntomas de forma severa son aquellas personas con antecedentes de rinitis, asma o de problemas cardiovasculares y/o alérgico-respiratorios. Aunque en personas sanas se desconocen los efectos, no deben arriesgarse. Extremar precauciones, no importa que no se exponga a estos metales continuamente. No juegue con su salud y el peligro”, recomienda el especialista. 6 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

El Dr. Sisul indica que es importante mantenerse alejado del humo, y si es inevitable, tapar la boca y nariz con un pañuelo limpio-húmedo, de esa manera los gases se filtraran por la tela y no entraran de lleno a los pulmones, “pero no confiar, ésta no es una solución infalible”, agregó. Refirió además que en la piel también al depositarse las partículas químicas, producto de la explosión y del humo, pueden producir urticaria (picazón, ronchas y quemaduras), “las crisis de asma, o exacerbaciones del enfisema (EPOC), son urgencias que deben ser manejadas en un centro hospitalario y puede requerir oxigenoterapia e internación”, puntualizó.

te m a de l m e s

tema del mes

Síndrome de la silla vacía y las fiestas de fin de año Navidad y Año Nuevo suelen ser fechas complicadas para quienes perdieron a un familiar o amigo recientemente. A los típicos balances de estas épocas se le suma el dolor de las ausencias en muchos casos. Respetar el "festejo" que cada uno decida, es la clave.

as fiestas sin un ser querido: ¿Cómo vamos a celebrar las fiestas si estamos tristes por la pérdida de un ser querido? ¿Cómo afrontamos esta primera Navidad sin nuestro familiar o amigo? Las navidades y las fiestas de fin de año son momentos en que lo pasado se hace presente. Para bien o para mal, son épocas en las que todos hacemos un balance, y lo afectivo juega un rol preponderante. Suele suceder que, cuando nos reunimos año a año con la misma gente, tal vez con la totalidad de la familia, notemos con mucha tristeza la ausencia de alguna persona que 8 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

falleció, no pudiendo evitar tener un poco de nostalgia. Todos tenemos a alguien que ya no está, alguien con quien ya no compartiremos las fiestas. A esto se le da en llamar "síndrome de la silla vacía". Es que en Navidad las ausencias y los vacíos en la mesa se notan -y mucho- a nivel emocional. Tristezas que el resto del año quizá se tornan más llevaderas vuelven a doler de una forma especial en los días de fin de año. A la hora de sentarse a cenar, la ausencia de los seres queridos es más latente, se avivan los recuerdos de forma aguda y sentimos una

catarata de emociones y sentimientos ante esa silla que queda vacía en el hogar. Así, en medio de la alegría y el festejo que suponen las reuniones familiares de fin de año o Navidad, puede pasar que no tengamos ganas de reunirnos ni de festejar. El sólo pensar que esa persona querida ya no compartirá la mesa con nosotros, nos entristece. La sola posibilidad de reunirse con la familia activa el recuerdo de esa persona, y nos somete a todo tipo de sentimientos. Desesperación, llanto, rabia, soledad, culpa, negación son algunos de los sentimientos normales y sanos que pueden aparecer cuando una persona nos deja para siempre. Una pérdida provoca reacciones físicas, emocionales e incluso espirituales, que forman parte del proceso de curación de las heridas. Emociones como éstas pueden entrar en

te m a de l m e s

conflicto con el ambiente festivo en estas fechas. Pueden activarse recuerdos e incluso estar enojados por la ausencia. No hay una fórmula única para los que perdieron a un ser querido porque cada pérdida es distinta y cada uno muestra, oculta o siente el dolor de diferente forma. Cada quien resuelve el duelo como puede, no hay recetas. Cada quien siente la ausencia de manera distinta. Algunas de las recomendaciones para aquellos que deciden reunirse: ▶ Expresar y manifestar tu sentir con respecto al familiar "ausente": Dejar aflorar los sentimientos, sean cuales fueran, incluso la alegría. ▶ Buscar apoyo en familiares, amigos o terapeutas. ▶ Establecer nuevos ritos y permitir que afloren las emociones son algunas de las recomendaciones para sobrevivir a las fechas, que tanta gente detesta. ▶ No abusar de sustancias que "tapen" los sentimientos. ▶ Reforzar la contención de aquellos que más lo necesiten. ▶ Apoyarse en emociones, palabras y acciones positivas. ▶ Celebrar no es olvidar. Es posible recordar con amor el tiempo compartido.

de la persona ausente puede ser aliviador. Para aquellos que tienen fe, realizar algún ritual espiritual o religioso, puede ayudar, así como tomarse tiempo para sentir y dar sentido a la pérdida. Si bien puede presentarse una discordan-

cia entre la experiencia que uno está viviendo por dentro y los estímulos exteriores que de alguna manera dicen que hay que estar alegre, celebrar la Navidad no significa olvidar; es posible recordar con cariño el tiempo compartido.

No forzar al que no quiere Lo principal, es respetar el estado emocional de cada uno, y aquel que no tiene fuerzas para celebrar, deberá ser respetado en su sentir. Se trata de enfrentar las ausencias como se puede. Tal vez compartir la mesa con aquellos que están solos, que no tienen familia, o con aquellos que tienen carencias y compartir el tiempo y la comida con ellos, puede hacer bien. Es un acto de amor infinito, que engrandecerá y hará renacer espiritualmente y anímicamente a quien atraviese el duelo. Es un momento que hay que pasar, no debemos huir o hacer como si no pasara nada. Algunos tratan de escapar como si nada pasara, se "tragan" el dolor ante la ausencia del ser querido, fingiéndolo, y así evitarlo: el dolor es tan inmenso que intentan esquivarlo como sea. Todo duelo es singular y tiene su proceso, pero nos ayudará a afrontarlo, si nos apoyamos y compartimos los sentimientos todos juntos. Compartir fotos, contar una anécdota 9

tema del mes

¿Qué cenar en Navidad y Año Nuevo? Se acercan las fiestas, por supuesto, la mirada se centra en la cena de Navidad y Año Nuevo. Para pasar sin problemas de salud, disfrutando en familia, el MSPyBS recuerda la importancia de tener en cuenta ciertas medidas preventivas a la hora de manipular, preparar e ingerir los alimentos. 10 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

s importante recordar que las altas temperaturas fomentan la fermentación acelerada de los alimentos, por lo que es importante que los mismos se mantengan siempre refrigerados. Si no van a ser consumidos en el momento, se aconseja llevarlos a la he-

te m a de l m e s

ladera, puesto que los mismos no pueden estar sin refrigeración por más de 2 horas. Cuando se contaminan, pueden producir afecciones gastrointestinales, como diarreas y vómitos. Se aconseja, por seguridad, no comprar alimentos que se exhiban a temperatura ambiente. Evitar agregar aderezos a las comidas, como mayonesas, si no van a ser consumidas en el instante, pues contribuye a facilitar la descomposición. Es recomendable cocinar los alimentos minutos antes de ser ingeridos ya que, una vez fríos, promueven la proliferación de micro organismos que pueden causar enfermedades. Igualmente, es ideal cocinar lo justo y, en caso de que sobren porciones, deben ser almacenadas en condiciones de frio por debajo de 10 ° C, evitando cortar la cadena de frio. Al momento de recalentar llegue a 80° C. Evitar el contacto de alimentos crudos y cocidos entre sí, ya que esto contribuye a su contaminación. Si vas a comer fuera de casa, exigí que los alimentos estén bien cocinados y que los aderezos estén correctamente envasados.

Tener en cuenta estas sugerencias ▶ Distribuir la alimentación en por lo menos 5 comidas, respetando los horarios de tal forma a No comer “de más”. ▶ Ingerir por lo menos 2 litros de agua por día. ▶ Disminuir el consumo de sal. ▶ Reducir la ingesta de alimentos grasientos. El consumo excesivo de alimentos con alto contenido de grasas saturadas contribuye al desarrollo de la hipertensión y la ocurrencia de problemas cardiovasculares ▶ Comer sin prisa. Masticar cada boca-

do varias veces facilita la digestión y nos ayuda a sentirnos satisfechos. ▶ Acompañar preferentemente los platos con muchas verduras crudas y aprovechar las frutas de estación. ▶ Limitar el consumo de bebidas alcohólicas. ▶ Manipular correctamente los alimentos ▶ Lavarse las manos con agua y jabón antes de elaborar y consumir los alimentos. ▶ Cocinar bien los alimentos.

E mp r e sa

Universidad Privada del Este Sede Asunción:

Apostando a recursos humanos altamente capacitados La Universidad Privada del Este es una institución docente superior, autónoma, sin fines de lucro, creada conforme al Orden Constitucional, establecida por el Decreto Nº 13039 del 25 de marzo de 1992, bajo el régimen y amparo de la Ley Nº 828, de Universidades, de fecha 18 de noviembre de 1980.

u finalidad principal será la formación profesional superior y de servicios, la investigación científica y tecnológica, así como la extensión universitaria, además de impartir y promover la enseñanza en todas las ramas del saber, y cooperar con la Sociedad Nacional Paraguaya en la formación de los necesarios y suficientes recursos humanos, altamente calificados, requeridos por el desarrollo social, cultural y económico del País. Actualmente funciona conforme a la Ley 12 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

Nº 136 de Universidades, de fecha 11 de marzo de 1993. Fundación: La Universidad Privada del Este tiene personería jurídica sin fines de lucro y como tal, puede disponer de su patrimonio y desarrollar actividades de la vida universitaria. Desde su constitución funciona con capacidad de autofinanciamiento con recursos provenientes de los ingresos por matrículas, aranceles y otros medios genuinos generados por las actividades propias de la Universidad.

Tiene autoridad jurídica para instituir una fundación conforme a las normas legales a los efectos de apoyar las actividades de la Universidad. La Universidad Privada del Este (UPE), se constituyó en la primera universidad de gestión privada del interior del país y en la sexta universidad de la República del Paraguay. En el marco de la autonomía universitaria garantizada por la Constitución Nacional, desarrolla su gestión académica y administrativa para cumplir sus funciones de docencia, investigación y extensión desarrollándolas conforme lo establece la Ley 136/93 de Universidades, la normativa complementaria de la Educación Superior y el Estatuto de la UPE.

E m p r e sa

A lo largo de sus años de labor, la Universidad Privada del Este ha dado respuesta a la demanda de un exigente mercado de trabajo con egresados de alta competitividad profesional. Asimismo, ha expandido su ámbito de acción con el propósito de ofrecer nuevas opciones académicas a los jóvenes de nuestro país. Carrera de Medicina Bajo el decanato del Prof. Emérito Dr. Reinaldo Quintana Echauri, la La UPE ac-

tualmente se encuentra en el proceso de acreditación por la ANEAES de un total de cinco promociones. En el 2016 en la carrera de Medicina, llevada a cabo en el Hotel Sheraton, egresaron 41 profesionales médicos para el país. Para el ingreso a la carrera de Medicina se cuenta con un curso de Nivelación, de 3 meses de duración, el cual tiene como principal objetivo la adquisición y el afianzamiento de conocimientos, actitudes y destrezas del estudiante en su vocación, haciéndolos participes de los requerimientos

de la carrera y la nueva vida universitaria. Este curso de Nivelación se inicia el 9 de enero del 2017, en forma totalmente gratuíta, en la sede de Asunción, Patricios y Guillermo Arias. Entre las obras por inaugurar están el Polideportivo, la Clínica comunitaria, la morgue remozada de tres niveles, la ampliación del laboratorio de Histología y un sistema de ascensor. Teléfonos: (021) 423 059-(021) 420 453(021) 453452

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

“Prof. Dr. Manuel Riveros” UPE - Sede Asunción

BIERTAS A S E N O I C P I R C S IN

UPE MEDICINA APROBADO POR EL CONSEJO DE UNIVERSIDADES, RESOLUCIÓN Nº 16/2006

Estamos siendo evaluados por la AGENCIA NACIONAL DE DE O S R EVALUACIÓN Y CU ACIÓN ACREDITACIÓN NI VEL DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (ANEAES)

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b e ll e z a

Manchas

Antes

Después

a bioestimulación con plasma rico en plaquetas activa la regeneración celular, lo que permite obtener una mejor calidad de piel, más luminosa y lozana, con mejor textura, menos flaccidez y menos arrugas. El Dr. Darío Fernando Zárate nos habla al respecto. Se aplica en cualquier época del año. 14 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

El Dr. Darío Fernando Zárate detalla que “el procedimiento es un preparado autólogo extraído de la sangre del propio paciente por centrifugación, por eso no es tóxico. Al ser autólogo el producto no es alérgico, ni infeccioso”. Se puede hacer ambulatoriamente, sin necesidad de internación, y si hay hemato-

Dr. Darío Fernando Zárate.

mas es mejor tomarse tres días de reposo, según nos dice el experto. “El efecto es más natural que otros procedimientos, se puede repetir tres veces en la misma zona del rostro. También se utiliza en estrías del embarazo que son difíciles de eliminar, y con esto se atenúan, es decir se aclaran hasta en un 80 por ciento, combinado con otros tratamientos como peeleng químico, microdermoabrasion mecánica y radiofrecuencia”, señala. ¿Cuándo se puede iniciar? “Este tratamiento se recomienda a los 30 años edad en que la piel empieza a perder su poder de regeneración o cuando los signos

bellez a

de envejecimiento son visibles. Es un tratamiento preventivo de una piel joven y restituye la que se ha vuelto envejecida”. Otros objetivos que se alcanzan con este procedimiento son: “relleno en surcos nasogenianos (las líneas que van de los costados de la nariz a las comisuras de la boca), manchas por la exposición

solar, cicatrices del acné, entre otros padecimientos estéticos”. Luego de cualquier tratamiento médico y estético sirve para mejorar la calidad de la piel, lo que se cuida además con protector solar. Hoy es indispensable recurrir a cremas o emulsiones con filtro que será recetado por su dermatólogo.

Ac t ua l i da d

Síndrome visual informático La utilización abusiva de dispositivos electrónicos como smartphones, tabletas, ordenadores o consolas está provocando un incremento en las alteraciones visuales que afectan a la visión de niños y adultos. Sobre estas alteraciones visuales consultamos con la Dra. Ana Barrios, especialista en Oftalmología.

a miopía es una condición visual en la que las personas experimentan una excelente visión cercana, sin embargo, su visión lejana es borrosa. “Esto se debe generalmente a un diámetro anteroposterior del ojo muy largo o una córnea muy curva, y se corrige con lentes aéreos, lentes de contacto o cirugía”, comenzó explicando la Dra. Ana Barrios, especialista en Oftalmología. Agregó que este cuadro es más frecuente que aparezca en la adolescencia, sin embargo puede presentarse en todas las edades, incluso en adultos (miopía tardía) o como consecuencia de la diabetes. La utilización abusiva de dispositivos electrónicos como smartphones, tabletas, ordenadores o consolas y su efecto en la visión, fue una de las consultas a la espe16 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

cialista, quién afirmó que efectivamente estos dispositivos están provocando un incremento en las alteraciones visuales que afectan a la visión de niños y adultos. “El efecto inmediato de este uso continuado se traduce en lo que los técnicos conocen como fatiga visual y se manifiesta a través síntomas tales como dolor de cabeza, ardor de ojos, sequedad, picazón o parpadeo constante”. Pensar que podemos evitar por completo estos efectos es poco realista. La sociedad evoluciona alrededor de los avances tecnológicos y éstos, mayoritariamente, presentan pantallas iluminadas. “El número de horas que pasamos fijando la mirada a distancias cortas e intensamente iluminadas se ha multiplicado en las últimas décadas tras la aparición de las computadoras, pero ha

sufrido un incremento aún mayor con la invasión de teléfonos y tablets. Esto aumenta el trabajo para enfocar de cerca, y luego de varias horas, se pierde la capacidad de enfocar de lejos, desarollándose así, una miopía. Por lo general ésta miopía es transitoria, pero si se mantiene el factor desencadenante en el tiempo, podría ser permanente, o en caso de que la miopía ya esté previamente presente, puede colaborar a aumentarla más rápidamente”, remarcó la Dra. Barrios. “Por tanto, a lo que podemos aspirar es a minimizar los riesgos del uso continuado de estos dispositivos, no a su erradicación. Es importante aumentar la concienciación de toda la población, especialmente a niños y jóvenes, sobre los efectos perniciosos que produce en nuestra visión el abuso de estas pantallas”, recomendó la profesional. Puntualizó que adoptando buenos hábitos y conociendo algunos métodos para paliar sus efectos nos puede resultar útil. “Pongámoslos en práctica desde ya y transmitámoslo a los más pequeños para evitar daños mayores en el futuro”, agregó.

Consejos para evitar la fatiga visual ▶ Descansos periódicos cada cierto tiempo. Todos los especialistas coinciden en que el ojo debe dejar de enfocar la pantalla que tiene muy próxima (computadora o teléfono) cada cierto tiempo y fijar la mirada en objetos que estén más lejanos. Para ayudar a recordarlo, algunos hablan de la regla del 20-20-20, es decir, cada 20 minutos debemos enfocar la visión durante al menos 20 segundos en objetos que estén al menos a unos 20 pies (6 metros). ▶ La pantalla por debajo del nivel del ojo. Para pantallas de ordenador se dice que el ojo debe situarse a la altura del marco superior de la pantalla. También las pequeñas pantallas que sostenemos con la mano deben estar ligeramente por debajo del nivel del ojo. Si la posición nos obliga a bajar más la vista, estaremos forzando el cuello y las cervicales y si la subimos en exceso, el ojo realizará un esfuerzo mayor del necesario. ▶ Iluminación ambiente. El ojo se ve menos forzado cuando recibe estímulos de más de una fuente luminosa. Además de nuestra pantalla iluminada, la habitación o lugar de trabajo deben tener suficiente

Dra. Ana Barrios, especialista en Oftalmología.

luz ambiente, nunca utilizar los teléfonos a oscuras. Este hábito es aplicable incluso para ver la televisión. ▶ Reducir el tiempo. Siempre que se pueda, reducir el tiempo de exposición. Limitar el uso excesivo en niños que pueden pasarse horas y días seguidos saltando de unas pantallas a otras, videojuegos, tablets, teléfonos…). ▶ Tres o más horas al aire libre. Parece que la falta de luz ambiente es una causa probada del aumento de la miopía. Un estudio de la Universidad Nacional Australiana en Canberra estima que los niños necesitan pasar unas tres horas por día bajo niveles de luz de al menos 10.000 lux para protegerse de la miopía. ▶ Ajustes de pantalla. A veces solo debemos ajustar algunas de las propiedades de nuestras pantallas para dejar de forzar la vista. El brillo no debe ser ni excesivo ni insuficiente. Los contrastes deben ser mínimos, por ejemplo, la lectura de un texto de color negro en pantalla resulta menos agresivo si el fondo no es blanco absoluto.

También el tamaño de la letra lo podemos ajustar a nuestra comodidad. ▶ Parpadear. En una lectura o actividad absorbente podemos incluso no realizar el acto reflejo de pestañear. Recordemos hacerlo de forma periódica para evitar que se reseque y provoque el síndrome del ojo seco.

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Pr e v e n ci ó n

El Dengue mata, el Chikungunya duele y el Zika daña Las tres enfermedades son prevenibles. La clave es eliminar al vector, el Aedes aegypti, con simples pasos diarios, que no llevan más de 10 minutos efectuar. Que la lluvia no nos encuentre con criaderos en nuestras casas.

l Dengue mata más, pues los cuadros pueden agravarse rápidamente si no se toman las medidas oportunas ante la presencia de los primeros síntomas de la enfermedad. El efecto del Chikungunya, sin embargo, es de mucho dolor en las articulaciones, que inclusive puede extenderse hasta por dos años. En tanto que, los efectos del Zika están demostrando ser muy dañinos, pues se presenta aparentemente como un cuadro leve y, sin embargo, enfermedades neurológicas como microcefalia y Guillain Barré están asociadas al virus; además, puede generar aborto espontáneo y muerte del bebé al nacer. Todo esto es producido por la picadura de un mosquito: el Aedesaegypti, que puede ser combatido por cada integrante de la comunidad, empezando por sus domicilios. Objetos que ya no se utilizan como juguetes, botellas, neumáticos, inodoros, latitas y otros recipientes que puedan acumular y servir como fuente de su cría, deben ser eliminados de manera periódica. Así también, es importante supervisar frecuentemente las canaletas, piletas y los tanques de agua y todo potencial criadero que no

18 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

puede ser eliminado a fin de tratarlos, ponerlos boca abajo y/o taparlos. A esto, se debe sumar la responsabilidad de los gobiernos locales, principalmente con el servicio de recolección de residuos y el control de patios baldíos, de manera a que los propietarios los mantengan en condiciones y no se conviertan en espacios propicios para la proliferación del vector. Acciones Por otro lado, las acciones por parte de la cartera sanitaria se centran en la preparación de los servicios para la atención a los sintomáticos, ofreciendo una respuesta oportuna. Así también, ante las

notificaciones de casos sospechosos, el SENEPA se encarga de intervenir con rastrillajes y fumigaciones en la zona afectada, con ciclos establecidos para el bloqueo. Pero es importante recordar que la fumigación forma parte del control vectorial pero no es la solución por sí sola, pues mata solo a los mosquitos adultos, no así a las larvas. Es también importante recordar que, ante la presencia de síntomas de estas enfermedades como fiebre, dolor de cabeza, exantema, dolor de las articulaciones, es fundamental acudir a la consulta en el servicio de salud más próximo, evitando la automedicación.

medi ci n a n atur a l

Ac t ua l i da d

SERIE AVANCES – MEYER LAB

Electroforesis de Hemoglobina por Capilaridad Introducción La hemoglobina es una molécula proteica que se localiza en los glóbulos rojos y se encarga de transportar el oxígeno desde los pulmones a los tejidos. Está formada por dos pares de subunidades idénticas. En humanos podemos encontrar las hemoglobinas normales, A (α2 s2), A2 (α2 δ2) y F (α2 γ2). La cadena α es común a estas tres hemoglobinas. Los eritrocitos del ser humano adulto contienen aproximadamente 98% de HbA, 2,0% de HbA2 y rastros de HbF. También podemos encontrar hemoglobi20 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

nas anormales, siendo las principales la Hb S, C, E y D. Las anomalías de Hb son de dos tipos: ▶ Anomalías cualitativas o estructurales, denominadas hemoglobinopatías ▶ Anomalías cuantitativas o de regulación, denominadas talasemias. Hemoglobinopatías Las hemoglobinopatías son las alteraciones monogénicas, que tienen un patrón de herencia autosómica recesiva. Su frecuencia en la población mundial es muy elevada y

su distribución geográfica muy variable. Las hemoglobinopatías como trastorno hereditario provocan afectación progresiva en todos los órganos, lo cual se incrementan con la edad y está asociada con manifestaciones clínicas agudas y disfunción orgánica, que comienzan en la primera etapa de la vida y conducen a la muerte temprana. HbS: Es la variante clínicamente más común y la más estudiada. La HbS polimeriza en condiciones de baja tensión de oxígeno y deforma al hematíe, el cual en estas condiciones tiene una sobrevida acortada y ocluye la microcirculación, dando lugar a la

Actua li da d

anemia hemolítica crónica y a las crisis vaso oclusivas dolorosas. HbC: Es una variación de la HbA que reduce la plasticidad normal de los eritrocitos. En general, los sujetos heterocigotos para la HbC no desarrollan anemia, mientras que los homocigotos pueden presentar una anemia que varía en gravedad. HbE: Es la segunda hemoglobina anómala más común después de la HbS. Los sujetos heterocigóticos para HbE tienen una enfermedad asintomática sin relevancia clínica, excepto por el riesgo de transmisión de E/beta-talasemia, si el otro padre es portador de la beta-talasemia.

Método En Meyer Lab utilizamos la técnica de electroforesis capilar (EC) para el diagnóstico de hemoglobinopatías y talasemias. Es el método aprobado por la FDA que proporciona en forma directa y automática

la cuantificación precisa de cada fracción individual, con una separación rápida; una resolución excelente y una técnica de bajo impacto ambiental. Tipo de muestra: sangre total con anticoagulante EDTA.

Gráfico de hemoglobinas normales y anormales reportadas

Talasemias Las talasemias son un grupo heterogéneo de alteraciones caracterizadas por la disminución de la síntesis de uno de los dos tipos de cadenas polipeptídicas dando como resultado una disminución del contenido de hemoglobina eritrocitaria y consecuentemente anemia. Los dos principales tipos son: Alfa talasemias: Son afecciones hereditarias caracterizadas por una reducción o supresión de la producción de cadenas de globina α. La afección puede ser de moderada a grave. Beta talasemias: Están caracterizadas por un déficit en la síntesis de cadenas de globina beta. En el caso de portadores heterocigotos, normalmente, no se observan efectos clínicos significativos, sin embargo, la herencia de dos genes de globina β defectuosos da como resultado un amplio espectro de afecciones clínicas, que varían desde la dependencia de la transfusión a la anemia leve o moderada

Para más consultas llamar al (021) 20 80 80 o escribir a: info@meyerlab.com.py

Pr e v e n ci ó n

Marcadores tumorales L os marcadores tumorales en sangre son muy importantes en los pacientes oncológicos y también en algunos casos como despistaje específicamente en el cáncer prostático, en sangre se puede detectar en forma precoz la alteración de la función prostática mediante un marcador llamado PSA (de la sigla en ingles antígeno prostático especifico). Este marcador se debe realizar todos los varones a partir de los 50 años, una vez al año en ocasiones acompañados de una ecografía prostática transanal y un examen urológico mediante un tacto rectal, estos últimos procedimientos se realizan en función al 22 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

resultado del marcador nunca antes ya que pueden alterar el resultado del valor real del PSA. Este marcador es muy importante para el seguimiento de los pacientes que tienen o tuvieron un cáncer prostático y que se encuentran bajo tratamientos o simplemente de control si existe o no alguna progresión de la enfermedad ya controlada. Existen otros marcadores tumorales en sangre de otras patologías neoplasicas que no son marcadores previsibles o sea que no se piden de forma rutinaria en un paciente stándard. En el cáncer de mama tenemos dos tipos de marcadores que pueden ser positivos en sangre; el CA15-3 y el CEA, cuando estos

marcadores están presentes en las pacientes con neoplasias mamarias es muy importante ya que permiten evaluar si la enfermedad está en regresión o progresión, de esta forma podemos decir que el tratamiento realizado esta correcto o habría que modificarlo. En tumores de origen digestivos pueden marcar en sangre el CEA, y el CA19-9, estos marcadores pueden descifrar una amplia gama de neoplasia del tracto digestivo: estomago, páncreas, vías biliares colon y recto. En la mayoría de los casos estos marcadores con una simple toma de sangre nos pueden determinar si el tratamiento dirigido está funcionando o si el paciente ya tratado está

libre de enfermedad. Otro marcador tumoral en sangre muy interesante es el CA125, puede marcar en cáncer de ovario y endometrio, también se eleva cuando el tumor invade la serosa del peritoneo o la pleura sin importar el origen del cáncer, en ocasiones podría expresarse en el cáncer mamario. Existen otros marcadores como la alfafeto proteína y la betaHCG que detectan tumores llamados germinales en general de asiento testicular o extra testicular. Por otro lado podemos señalar que en algunos canceres no muy frecuente como el hepatocarcinoma (tumor primitivo del hígado) el dosaje en sangre del alfa feto proteína hace el diagnostico de dicha patología. En los tumores de origen ganglionar conocidos como linfomas se pueden detectar en sangre dos tipos de marcadores: la LDH y la beta2 microglobulina esta ultima mas especifica ya que la primera también puede elevarse en otras neoplasias. Existen situaciones clínicas en donde el cáncer se ha generalizado pero desconocemos el foco donde tuvo su origen, estos casos se conocen como metástasis de primario desconocido, en estas condiciones el estudio en sangre de todos los marcadores

Dr. Rubén Estigarribia, Médico, Oncólogo, Radioterapeuta.

tumorales es primordial amén de otros chequeos de extensión que pueda realizarse. Es muy importante saber que esta amplia gama de marcadores son útiles si uno conoce bien la biología y la presentación clínica de cada patología. No se debe pedir en forma indiscriminada o rutinaria si el paciente no tiene indicación.

PALABRA CLAVE: Marcadores tumorales en cáncer uso racional, no rutinario.

Terapeutix

Clinica Privada de Radioterapia

Una alternativa para el tratamiento del cáncer Venezuela 1773 entre Cervantes y Castelar Tel.: (021) 297 594/5 Cel.: (0981) 297 011• (0971) 784 198 E-mail: recepcion@terapeutix.com.py admin@terapeutix.com.py Asunción, Paraguay

e mpr e sa

5 síntomas de estrés muscular El estrés muscular se presenta cuando la carga o la tensión que resiste determinada zona del cuerpo es superada por diversas causas; lo que puede ocasionar a la larga, una lesión o inmovilización temporal o permanente.

e acuerdo con el experto Antonio Barbosa, fisiatra y especialista en medicina del deporte y rehabilitación física, y director del Centro de Rehabilitación Físico Integral, algunas de las causas que pueden producir estrés muscular son las siguientes:

1. Realizar un ejercicio de manera incorrecta. 2. Estrés laboral. Donde la persona tiene una actividad profesional detrás de un monitor, condición que le produce una mala postura. 3. Empujar un objeto que sobrepasa nuestra fuerza. 4. Lesión vieja. Ésta si no fue tratada correctamente puede generar presión contralateral del musculo dañado. 5. Mal uso del zapato. Sobre todo cuando se habla del empleo del calzado bajo durante muchas horas. Sobre todo lo que se refiere al tendón de la planta del pie que también puede sufrir de estrés muscular. Así cada área del cuerpo puede presentar esta patología que si no se trata puede llevar a una lesión de columna dorsal, de cadera, descaste articular, hasta llegar a una incapacidad para mover la zona o miembro. Las maneras para tratar y prevenir el estrés muscular son las siguientes: 1. Cambio de postura. Si trabajas frente a una computadora los brazos deben estar apoyados sobre el escritorio hasta al nivel de los codos.

24 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

2. Hacer ejercicios de estiramiento. 3. Si ya tienes la lesión la puedes tratar con rehabilitación. Aquí es importante que no realices masajes fuertes o profundos, ya que de acuerdo con el experto Barbosa más allá de mejorar puede perjudicar el dolor en el musculo. Recuerda, tu salud está en tus manos. ¡Cuídate!

em p r e sa

t ips

10 claves para proyectar seguridad

Aunque para muchos no sea una tarea fácil, podemos convertirnos en personas seguras siguiendo algunos pasos muy sencillos. Según el psicólogo francés Émile Coué, si repetimos vez tras vez “soy una persona segura” terminaremos creyéndolo y actuando como tal, porque la mente es capaz de producir un comando precondicionado cuando así se requiera. Si somos seguros, transmitiremos a los demás ese sentimiento y ellos también terminarán por creerlo.

in embargo, no basta solo con creer que somos seguros: también debemos trabajar con nuestra imagen para que transmita esa seguridad a los demás. De acuerdo con estudios diversos, las personas que saben proyectar una imagen correcta son contratadas más rápidamente que las que no se preocupan por ese tema… e incluso suelen recibir mejores salarios. Éstas son algunas claves para proyectar seguridad por medio de tu postura e imagen: 1. Tono de voz. En el mundo de los negocios, un tono de voz adecuado es la clave para transmitir seguridad. Es importante que seas escuchado, pero hablar demasiado fuerte podría transmitir prepotencia. Por el contrario, hablar muy bajito podría hacerte perder credibilidad. 2. Dicción. A la hora de entablar conversaciones con otros, lo mejor es hablar de forma pausada. No pronunciar bien las palabras puede ser un indicador de inseguridad; da la impresión de que no cree26 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

mos en lo que decimos, y el oyente lo notará provocando que el mensaje se pierda. 3. Gestos. Los gestos son una parte esencial del lenguaje corporal, pues dan pie a un sinfín de malinterpretaciones. Cuando no comprendemos algún tema podemos hacerlo saber con los gestos: abrir mucho los ojos es señal de que no estamos entendiendo, cerrar los labios con fuerza transmite tensión o que tratamos de mantener el control de nosotros mismos. 4. Sonrisa. Éste es uno de los elementos más importantes de la comunicación no verbal. Sonreír de manera natural proyecta tranquilidad, confianza en uno mismo y capacidad de socializar. Ojo: no sonrías todo el tiempo o correrás el riesgo de transmitir falsedad. 5. Saludo. Cuando llegues a un lugar es imprescindible saludar a todos los presentes, los conozcas o no. Acércate, preséntate y ofréceles tu mano. 6. Postura. Sentarte de manera erguida

transmitirá seguridad. Por el contrario, ver hacia el suelo o doblar los hombros te hará ver como una persona que no cree en sí misma. 7. Caminado. Modera tu paso. Una persona que camina muy rápido puede parecer desesperada, asustada o estresada. Una persona segura camina derecho y con buen ritmo. 8. Forma de sentarse. Siéntate erguido y evita moverte cada dos segundos. Mover los pies, las manos o cambiar constantemente transmite inseguridad y nerviosismo. 9. Ropa. Asegúrate de usar ropa limpia, bien combinada y acorde con la ocasión. Evita los accesorios llamativos: no querrás que éstos se roben la atención de tus interlocutores. 10. Mirada. Cuando te dirijas a alguien, míralo siempre a los ojos. Lo mismo cuando alguien más se dirija a ti. Evita mirar al suelo o a algún punto perdido en el espacio.

Esp eci a l de Coci n a G e n ti le z a i g a

Salmón con salsa cremosa de mango Ingredientes

Cantidades

Salmón Mango Yogur natural sin azúcar Sal y pimienta Trigo bulgur Locotes verde y rojo en brunoise Pasas sultanas hidratadas Orejones picados Dátiles picados Cebolla blanca en brunoise Diente de ajo en brunoise Castañas de cajù picadas Almendras picas Puerro en juliana Ají molido Sal y pimienta Aceite de oliva apto para cocción ❶

Gilda Aramí Pane, Lic. Nutrición- Reg. Prof. 872 Profesional en Artes Culinarias. Profesora Titular del 3° Curso de Técnico Superior en Gastronomía y Alta Cocina con énfasis en Dietoterapia-IGA Asunción.

400g 80g 50cc c/n 70g 80g 20g 20g 20g 30g 5g 20g 10g 20g 3g c/n 20cc ❷

Porciones: 2 Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 180ºC. 2. Colocar el salmón en una bandeja para horno, agregar 1 cda de aceite, sal, pimienta y ají molido. Cocinar por 12 minutos. 3. En una sartén, saltear con 1 cda de aceite el puerro y reservar. 4. En una olla agregar el restante de aceite y sudar el ajo y la cebolla, separar la mitad para la salsa. Luego agregar los locotes, la cúrcuma y activar por unos segundos, luego el trigo bulgur y cebar con agua hirviendo (el doble de su volumen). Cocinar por 15 minutos. Agregar sal y pimienta, los frutos secos y desecados. Servir. 5. Mixar el mango con el yogur, la cebolla y ajo reservado, sal y pimienta. Mantener en la heladera. 6. Servir el bulgur con el salmón y la salsa de mango. ❸ ❹ ❺

E s peci a l d e Co ci n a Ge n t i l e z a i g a

Ingrediente del mes

Mango C

omo muchas frutas tropicales, el nombre de las mismas se los pusieron los pueblos entre los que las encontraron los viajeros europeos; el mango proviene del Tamil. Son frutos suculentos y aromáticos de un árbol asiático denomina Mangifera indica, pariente lejano del pistacho y del anacardo. Existen tantas variedades, incluyendo entre sus diferencias el sabor, los grados de fibrosidad y astringencia. La piel de mango contiene un compuesto fenólico irritante y alergénico. Su color se debe específicamente al betacaroteno. Los mangos son frutas climatéricas, es decir, como acumulan almidón, pueden cosecharse verdes y se endulzan y ablandan a medida que maduran. Su sabor se caracteriza por compuesto como lactonas, terpenos e inclusive recuerda a notas acarameladas. Los mangos verdes son muy agrios y se suele encurtir (popular en Inglaterra y conocido como mango peppers) o secar y moler para obtener un polvo acidificante conocido como el amchur indio. Es ideal para salsas, confituras, batidos, jugos y en combinación con ensaladas. Perfil nutricional Mango Por cada 100g (en base a una dieta de 2000Kcal)

Calorías

60 Kcal

Carbohidratos

14,98g

Proteínas

0,38g

Lípidos

0,82g

Agua

83,46g

Retinol (Vitamina A)

54ug

Betacaroteno

640ug

Vitamina C

36,4ug

Sodio Potasio

28 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

1mg 168mg

Variedades de mango

Esp eci a l de Coci n a G e n ti le z a i g a

Utensilio del mes: Vaporeras rejilla dispuesta sobre agua en el recipiente de cocción y éste se tapa para evitar que el vapor se escape. Para asegurar el éxito de este método es importante que el vapor circule libremente por la cacerola, y que el líquido no entre en contacto con los alimentos, pues podrá calentarlos en exceso o secarlos. Además, se deberá cuidar que no se acabe el agua y lo ideal es cortar la cocción con baño de maría invertido. Existen vaporeras eléctricas, de bam-

bú (se utiliza sobre un wok), de acero inoxidable o adaptables a cualquier cacerola e inclusive de silicona.

La cocción a vapor es un método sumamente eficaz ya que mantiene los nutrientes de los alimentos. A diferencia de los alimentos hervidos, los cocidos al vapor no entran en contacto con el agua, con lo que se evitan que se desgarren y endurezcan, pues se cuecen gracias al calor intenso del vapor que los circunda. Los alimentos se colocan sobre una

E mp r e sa

8.400 atenciones por año a personas con discapacidad

Cerenif: Moderno pabellón de hidroterapia para rehabilitación física

La inauguración oficial del innovador pabellón de hidroterapia del Centro de Rehabilitación Física CERENIF, programa de la Fundación Solidaridad, fue llevada a cabo recientemente con el fin de brindar servicios que mejoren la calidad de vida de las personas con discapacidad física, promoviendo la inclusión social.

l Centro de Rehabilitación Física CERENIF, habilitó el 16 de noviembre, el pabellón de hidroterapia para personas con discapacidad física, para dar respuesta a la rehabilitación integral de personas con afecciones neurológicas o relacionadas al sistema nervioso y la funcionalidad física. En el evento estuvieron presentes el Presidente de la Fundación Solidaridad, Dr. Oscar Mersán; la Directora Ejecutiva de Fundación, María Mersán; el Director paraguayo de Itaipu, James Spalding; profesionales que trabajan en CERENIF, y personas que apoyaron la iniciativa desde la palada inicial. El Presidente de la Fundación Solidaridad, Dr. Oscar Mersán, inició en el acto de inauguración y resaltó que la alegría de ver a un paciente en recuperación, es uno de los motivos que le alienta a seguir adelante. “En la Fundación se sienten y comparten desgracias, penurias, frustraciones, pero se goza con la sonrisa del alivio, con el gesto de complacencia, con la recuperación de cada paciente. La alegría que emerge de los rostros agradecidos, esa dinámica de dar y recibir, se convierte en la energía que nos alienta cada día para

seguir adelante”, apuntó Mersán. El Director paraguayo de Itaipu, James Spalding, por su parte compartió un testimonio personal y resaltó la buena experiencia que tuvo en la Fundación Solidaridad hace años atrás, durante el tratamiento de la mamá de su esposa. “Mi suegra, quien lamentablemente ya falleció, estuvo internada hace un tiempo en este lugar. La atención, el amor y el cariño que recibió ella y toda la familia, fue muy importante para aguantar, sonreír y seguir adelante”, expresó Spalding. Por su parte, la Directora Ejecutiva de la Fundación Solidaridad, María Mersán habló sobre la importancia de las cuatro piscinas y destacó que son las únicas en el país que cuentan con canales de marcha. “Tenemos piletas especialmente preparadas para poder observar a través de una pared de vidrio la caminata del paciente y realizar los ajustes que sean necesarios. Asimismo, permite jugar con los niveles de agua en la medida que el paciente va evolucionando a fin de ir aumentando las dificultades y asegurar así un mejor resultado. Estos canales de marcha son los primeros que existen en Paraguay en este formato”, resaltó la Directora. Si lo puedes soñar, lo puedes hacer, es el lema de Cerenif en su moderna pileta de hidroterapia.

30 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

E m p r e sa

Acerca del nuevo pabellón El pabellón de 520 m², cuenta con cuatro consultorios equipados, salas de espera y una zona de piletas climatizadas individuales. Dos de las cuatro piscinas son de 7.500 litros y permiten trabajar con el paciente en diversas posturas, las otras dos son de 6.500 litros y tienen el formato de canales de marcha. Los involucrados El proyecto cuenta con el apoyo de Itaipú Binacional-Paraguay con el aporte del 50% de la obra, y la diferencia corre por cuenta de la Fundación Solidaridad en conjunto con otros donantes: empresas y particulares que hacen realidad el sueño de que más personas, de los diferentes grupos etarios, puedan contar con un centro de rehabilitación integral, y mejorar su calidad de vida. Sobre CERENIF

Momentos de la inauguración oficial de las nuevas piletas de Hidroterapia de Cerenif.

María Mersán. directora Ejecutiva de la Fundación Solidaridad.

CERENIF es el primer centro de rehabilitación física del Paraguay, donde diversos especialistas médicos y técnicos han venido brindando tratamientos globales de rehabilitación a más de 22.000 personas. Desde el año 1973, viene adaptándose continuamente a las exigencias de los avances de la especialidad de la Medicina Física y de Rehabilitación, brindando tratamientos globales de rehabilitación a niños, jóvenes y adultos con algún tipo de discapacidad física, sea esta transitoria o definitiva, congénita o adquirida, parcial o total, de diversas causas (traumatismos, afecciones neurológicas, reumatológicas, trastornos ortopédicos, etc.) y que afectan la funcionalidad física.

La Dra. Adriana Zacur, Santiago Fernández Bogado y su madre Lizza Bogado, durante el acto de inauguración en Cerenif. 31

N otici a s

Con cirugías reconstructivas mejoran condiciones de pacientes con quemaduras y malformaciones Una jornada de cirugías reconstructivas se llevó a cabo en el departamento de Concepción, en el marco del Programa Nacional Ñemyatyrô, que busca acercar este servicio a pacientes de escasos recursos que precisen de una intervención especializada. De acuerdo a lo informado por el Dr. Bruno Balmelli, director del Centro Nacional de Quemaduras y Cirugías Reconstructivas (CENQUER) y encargado de Ñemyatyrô, se efectuaron con éxito las primeras 20 cirugías, oportunidad en que se asistió a pacientes que presentaban secuelas de quemaduras, malformaciones de manos y pies, con fisura labial, con tumores cutáneos y

cáncer de piel. Los procedimientos se realizaron en el establecimiento del hospital regional de Concepción, a cargo del personal especializado del CENQUER, con la colaboración de anestesiólogos del Hospital Nacional de Itauguá y el apoyo de la Gobernación. Balmelli informó que todos los pacientes operados se encuentran estables recibiendo la atención pos-operatoria. Los procedimientos quirúrgicos prosiguieron hasta el viernes 2 de diciembre hasta llegar a los 65 beneficiarios. Las edades de los pacientes beneficiados con las cirugías reconstructivas gratuitas fueron de 2 a 80

años, informó el galeno. Además de cirugías reconstructivas, el Programa Ñemyatyrô Paraguay brinda atención médica y talleres de primeros auxilios, así como prevención de quemaduras destinadas al personal de blanco local y a la comunidad. Ñemyatyrô es un programa multidisciplinario de alcance nacional, que tiene por objeto proporcionar atención médica y llevar a cabo cirugías extramuros a pacientes con diversas patologías. El objetivo es lograr la reinserción social y laboral de diversos compatriotas que requieren de una intervención quirúrgica especializada.

Rumbo a la eliminación del Paludismo autóctono de nuestro país El paludismo es una enfermedad causada por un parásito Plasmodium, el cual es trasmitido por la picadura de un mosquito infectado. Sólo el género anófeles del mosquito transmite el paludismo. Los síntomas de esta enfermedad pueden incluir fiebre, vómito y/o dolor de cabeza. La forma clásica de manifestación en el organismo son “fiebre, sudoración y escalofríos” que aparecen 10 a 15 días después de la picadura del mosquito. Según datos de la OPS/OMS en el 2010, cerca de 3,3 mil millones de personas, aproximadamente el 50% de la población mundial, estaba expuesta al paludismo o malaria. Hoy en Paraguay, la enfermedad se halla en vías de eliminación como problema de Salud Pública, y se impulsa el Plan Estratégico de prevención de la reintroducción para obtener la certificación de Eliminación. Cuando se habla de eliminación, se infiere que se eliminan los casos locales, sin embargo se debe mejorar la sensibilidad de los sistemas de detección ante un nuevo caso, de manera a evitar rápidamente la propagación de la enfermedad. La plataforma de acción para los países de la Región incluye los siguientes objetivos: ▶ Mejorar el proceso de comunicación y la promo32 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

ción; ▶ Aumentar el conocimiento y la comprensión de los temas claves; ▶ Promover cambio de actitudes y modificación de los comportamientos; ▶ Promover el apoyo a la lucha contra el paludismo a largo plazo, incluyendo la eliminación de la transmisión local en zonas donde sea factible. El Programa Nacional para el Control del Paludismo del Paraguay está bajo la responsabilidad del Servicio Nacional de Erradicación de la Malaria/ Ministerio de salud Pública y Bienestar Social, el cual establece las políticas que conducen a la promoción, la prevención, la vigilancia epidemiológica, la vigilancia y el control vectorial, y la atención integral, con el fin de eliminar la transmisión de la enfermedad y prevenir su reintroducción.

Entre las acciones nuevas incluidas en el plan se destacan dos: la implementación de vigilancia entomológica más activa con mayor cobertura geográfica; y la coordinación con otros sectores para aumentar la cobertura de la vigilancia epidemiológica para la detección oportuna y manejo de los casos importados. A pesar del aumento de casos importados de malaria en los últimos cinco años, no hay evidencia de transmisión autóctona. Reconocimientos por la lucha contra la malaria en Paraguay ▶ En el año 2002 OPS/OMS otorgó al SENEPA el galardón de “Héroes anónimos de la Salud Pública”, por su alto desempeño durante la última epidemia de malaria del año 1999-2000. ▶ En el año 2012 la OPS/OMS, junto a la Fundación Panamericana de la Salud y la Educación y el Centro de Salud Global de la George Washington University reconocieron las mejores prácticas y experiencias exitosas en prevención y control de la malaria y confirieron a nuestro país el premio “Campeón contra la Malaria en las Américas”. ▶ En el 2015 el Paraguay nuevamente obtuvo el premio “Campeones contra la malaria” Segundo Puesto.

N oti ci a s

Día Nacional de la Fibrosis Quística La Fibrosis Quística es una enfermedad genética no contagiosa, con alta morbimortalidad, que afecta principalmente a los pulmones. Esta patología no tiene cura, pero con diagnóstico temprano y tratamiento adecuado se puede mejorar la calidad de vida del paciente. Mediante la prueba del talón o test del piecito en los recién nacidos se puede detectar la enfermedad. El tercer domingo de diciembre se conmemora el “Día Nacional de Lucha contra la Fibrosis Quística”, fecha establecida por el gobierno a través del decreto presidencial Nº 864/2013, como un medio para contribuir con la reducción de la morbimortalidad infantil y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas con esta enfermedad. En el marco de esta fecha, autoridades sanitarias impulsaron la detección precoz de esta enfermedad por medio de la pesquisa neonatal denominado “Test del Piecito” a todos los recién nacidos. A nivel país se

dispone de 1027 sitios de toma de muestra para el efecto. El estudio es obligatorio y se realiza de manera gratuita en los servicios dependientes del Ministerio de Salud. La Dra. Marta Ascurra, responsable del Programa de Prevención de Fibrosis Quística y Retardo Mental advierte que, si esta patología no se detecta a tiempo, puede provocar en el niño desnutrición, complicaciones pulmonares y hasta la muerte. Expone que mediante el diagnóstico precoz se puede otorgar a la persona afectada el tratamiento oportuno para mejorar su calidad de vida. El tratamiento para los pacientes con fibrosis quística se realiza de por vida y consiste en: controles mensuales de rutina con especialistas disponibles en la red de servicios, nebulizaciones a diario (unas 3 veces), principalmente en la primera infancia para remover todo el moco que se les acumula y evitar que estos queden en los pulmones. La cartera sanitaria a través del Programa provee mensualmente a los pacientes

de medicamentos (encimas pancreativas para evitar la desnutrición y antibióticos), así como soluciones para la nebulización y el equipo nebulizador de alta potencia para tratar al paciente en la casa. Hasta el momento la Fibrosis Quística no tiene cura, pero con diagnóstico precoz, mediante la prueba del talón o test del piecito en los recién nacidos, se puede actuar en consecuencia y brindar el tratamiento adecuado para mejorar la calidad de vida de la persona afectada. También se puede detectar la enfermedad a través de la observación de algunos síntomas anteriores; por medio de la prueba o test del sudor, y mediante confirmación genética de alguna de las mutaciones conocidas. Según datos proporcionados por el Programa de Prevención de la Fibrosis Quística y el Retardo Mental del MSP, actualmente unas 135 personas cuentan con Fibrosis Quística a nivel país, quienes reciben tratamiento y medicamentos a través del Programa.

M as cota s

Regalar mascotas en Navidad Cada vez es más difícil acertar con nuestros regalos de Navidad, por eso te queremos proponer una opción que, a buen seguro, colmará las expectativas de nuestras parejas, familiares o amigos: regalar mascotas Navidad. ¿No tienes ganas de tener en casa un animal de compañía?

na de las grandes ventajas de regalar mascotas Navidad, es que prácticamente a todo el mundo le gustan los animales, y dada la enorme variedad de especies y razas, es muy fácil encontrar el ideal para cada persona. Por ejemplo, si a quien vamos a hacer el regalo tiene una vida sedentaria, lo mejor será una mascota activa a la que tenga que sacar de paseo dos o tres veces al día, como puede ser un perro. ¡Averigua cuál es el animal perfecto para el ser querido al que le quieres hacer un regalo de Navidad!

mente al verse obligados a recordar darles de comer o sacarlos a pasear a unas determinadas horas.

Sé responsable Hemos hablado de las grandes ventajas de regalar mascotas Navidad, pero éstas no pueden nublar el hecho de que se trata de seres vivos, sobre los que tenemos obligaciones en el mismo momento de su adquisición.

Ventajas de tener un animal en casa Regalar mascotas Navidad, no solo traerá alegría y felicidad, sino que el hecho de convivir con un animal en casa, proporciona una serie de ventajas muy importantes. Si hay niños en el hogar, el hecho de tener una mascota les enseñará valores tan necesarios como la responsabilidad o el afecto mutuo. Para las personas mayores, una mascota es perfecta para que se ejerciten mental34 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

LA MÁXIMA PROTECCIÓN PARA SU MASCOTA ENDECTO PLUS 10 Antiparasitario endectocida

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M a s cota s

Si tenemos dudas de si será aceptado o no, o de si se cansarán de él con el tiempo, lo correcto es optar por otro regalo, y darle la oportunidad a esa mascota de ser feliz en otro hogar. Por tanto, es absolutamente imprescindible que sepamos de antemano que la persona a la que vamos a regalar un animal desea tenerlo y va a cuidarlo y quererlo como se merece, teniendo en cuenta los esfuerzos que supone tener una mascota en casa. Antes de regalar Incorporar un perro o un gato a la familia es algo que influirá sobre el funcionamiento y las dinámicas familiares durante los siguientes 10 años o más. La decisión debe ser consensuada entre todos los miembros, que tienen que estar dispuestos a asumir su parte de responsabilidad en el cuidado del animal. Además, es importante tener en cuenta que: La persona que recibe la mascota debe haber expresado su claro deseo de convivir con un animal de compañía y tener la capacidad para cuidar de él de forma responsable. Si el regalo está dirigido a un niño, es fundamental saber que su interés por la mascota puede decrecer una vez agotado el factor novedoso. Es importante que la persona objeto del regalo haya podido participar en el proceso de búsqueda y selección de la mascota. Esta participación favorece: ▶ La creación de un vínculo afectivo entre propietario y animal. ▶ La elección correcta: porque permite sintonizar el estilo de vida del propietario con las necesidades físicas y el temperamento del perro o gato escogido. ▶ La adquisición de valores vinculados al

respeto por los animales y la defensa de sus derechos: sobre todo en los procesos de adopción, en los que el futuro propietario toma contacto con la realidad de las protectoras y los refugios de animales. ▶ La adopción de un cachorro debe producirse a una edad concreta y es probable que ese momento no coincida con la Navidad: si se trata de un cachorro de perro, hay que procurar que la adopción se produzca alrededor de la 8ª semana de vida y siempre antes de los tres meses. En el caso de los gatos, antes de la 7ª semana de vida. De esta manera, pueden evitarse problemas de socialización que marcarían nega-

tivamente el comportamiento del perro o el gato durante el resto de su vida. ▶ Durante el periodo de adaptación del animal al nuevo hogar el ambiente en casa debe ser tranquilo, las visitas de familiares y amigos deben moderarse y hay que intentar mantener una cierta rutina de hábitos y horarios. La Navidad, pues, puede no ser el momento más oportuno para incorporar un perro o un gato a la familia. En cualquier caso, si estás decidido a hacerlo, te recomendamos que optes por la adopción y brindes una segunda oportunidad a algunos de los miles de animales que la necesitan.

Recomendado por

Vitaminas Promovit ad3 e Indicaciones: Indicado por vía oral en el caso de desnutrición, convalecencia, falta de apetito, deficiente crecimiento y baja producción o estrés por diferentes causas.

Perros: Cachorros: 3 ml/L de agua. Adultos: 5 ml/L de agua. Renovar la solución cada 24 horas.

Dosis - Especies de Destino Debe administrarse en el agua de bebida o leche durante un período de 5 – 8 días a las siguientes dosis:

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me d i ci n a n at u r a l

CUIDADO: Multiplicadores de enfermedades En honor a miles de pacientes y seguidores del mundo, vuelvo a advertir, basado en trabajos científicos de grandes profesionales de la Nutrición, Médicos investigadores y Bioquímicos, sobre el grave problema que está ocurriendo en todo el mundo: el negativo y hasta desesperante impacto de la comida chatarra o industrial, creadores directos de enfermedades degenerativas.

eseo recordar a todos, el gran trabajo de investigación de un incansable profesional, con dos premios nobel, el Dr. Linus Pauling. Entre cientos de trabajos fabulosos que legó a la humanidad, está el experimento realizado en ratones de laboratorio y la comida industrial. Resumiendo escuetamente este trabajo sobre los alimentos procesados, sin nutrientes esenciales necesarios, refinados, con residuos químicos tóxicos, causan un proceso involutivo y degenerativo que finalmente, después de varias generaciones, hace inviables a las especies y las condenan a su desaparición. Experiencia laboratorial que necesitamos entender En la primera generación, los animales en laboratorio, alimentados con comida chatarra o industrial, se debilitan y surgen algunas enfermedades similares a las humanas, desequilibrio del ácido úrico, elevado colesterol, hipertensión, obesidad, etc. En la segunda generación, las enfermedades similares a las de humanos hacen mayor presencia, baja hasta un 35 % los deseos sexuales, empeora la calidad de vida, y limita en gran medida la procreación. En una tercera generación, el estado degenerativo es patente: los animales se tornan enfermizos desde su nacimiento o juventud, y se vuelven irritables y agresivos. Los huesos se tornan largos y quebradizos, debido a una menor densidad ósea, los dientes crecen amontonados. Los deseos y la procreación baja hasta un 47 %. El pelo pierde su color original, se torna gris o se cae en exceso, muy notorio en perros y gatos. En una cuarta generación las hembras se vuelven estériles, los machos pierden su virilidad, muchas crías nacen muertas, enfermas, con malformaciones evidentes, y sufren una calidad de vida pésima y muy corta. En la quinta generación, la especie se vuelve inviable. Ya no se pueden reproducir, completamente enfermas y con enfermedades degenerativas crónicas e irreversibles. 36 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

Por: Dr. Hernán Candia Román

Debemos romper la cadena de la enfermedad Esto no es fácil de asimilar, lógicamente, pero debemos de tratar de entender muy bien, de comprender, de valorar estas experiencias médicas, y tratar de “romper la cadena de la enfermedad”, creada por la comida chatarra. Espero entiendan todos muy bien, que justamente nuestra generación humana, está en este momento fuertemente impactada por los mismos problemas que florecieron en la tercera generación de los animales en laboratorio. En nuestro mundo humano actual, tenemos niños enfermizos, con problemas generalizados de la dentadura, con problemas de la vista, con osteosporósis, con una cantidad muy elevada de hipertensión, diabetes, obesidad, depresión, enfermedades auto-inmunes graves, y con más del 40 % de imposibilidad de procrear, según los organismos especializados. Tanto mujeres como hombres pierden el pelo, y la calidad de vida – aunque se ha logrado extenderla en años – se torna completamente enfermiza y con graves enfermedades. Causas principales y solución Según el Dr. Miguel Leopoldo Albarado, Presidente de la Asociación Hispano Americana de Nutriología Alternativa Ortomolecular y Antienvejecimiento, del cual somos parte integrantes más de 3.500 nutricionistas ortomoleculares del mundo, “Este modelo mercantilista global pretende controlar todo, incluyendo la alimentación y la salud, mediante el dominio de unas cuantas empresas agroquímicas, alimentarias y farmacéuticas. Se pretende controlar la producción de alimentos, desde la producción agrícola y ganadera, imponiendo exclusividad legal a la utilización de semillas, animales transgénicos, abonos químicos, alimentos industrializados para aves y ganado, hasta la elaboración de comestibles artificiales con ingredientes refinados y aditivos químicos producidos por los oligopolios del ramo, y bajo reglas y normas impuestos por los burócratas y los tecnócratas incrusta-

dos en La Comisión del Codex Alimentarius de la O. N. U. (Conferencia del Dr. MatthiasRath, marzo de 1999, Augsburg-Gersthofe). En un gran negocio basado en la enfermedad a las personas que adquieren enfermedades por la malnutrición y la toxemia originada por los alimentos industrializados y la polución química del agua, el aire y los alimentos, se les evitaría el acceso a sistemas terapéuticos y productos naturales para su recuperación, prohibiendo y catalogando como “charlatanería” a las terapias naturales que emplean dietas, nutrientes, plantas medicinales, hidroterapia e higiene natural como lo ha propuesto en varias ocasiones La Comisión del Codex Alimentarius, según ha denunciado el Dr. MatthiasRath. La idea es que la gente, solo pueda comer “alimentos artificiales”, y una vez enferma, solo tenga acceso a productos químicos artificiales teóricamente curativos, inventados y producidos por la industria farmacéutica, y prescritos por médicos adeptos al sistema. A todo aquel que disienta, se le catalogará como charlatán, curandero, defraudador, anticuado e inclusive en algunos países como delincuente. La intención es sustituir todo los productos y métodos terapéuticos naturales, por productos y métodos terapéuticos artificiales, supliendo los procedimientos y las sustancias naturales para el cultivo agrícola, por procedimientos y abonos químicos fabricados con productos excedentes de la industria de armamentos y petroquímica; los alimentos naturales para aves y ganado, por alimentos artificiales que dan origen a animales enfermos, de escaso valor nutritivo y repletos de toxinas; los productos, las costumbres y los métodos ancestrales de preparación culinaria, por comestibles artificiales elaborados con ingredientes altamente concentrados, refinados y repletos de sustancias artificiales sintetizadas por los laboratorios de la industria agroalimentaria. Cabe destacar que numerosas sustancias químicas sintéticas denominadas xenoestrógenos o xenobióticos, funcionan como disruptores endocrinos y alteradores hormonales que suplantan a las hormonas naturales, trastornando los procesos normales de reproducción y desarrollo, destacando por su acción sobre el equilibrio en el balance de estrógenos, andrógenos y progesterona. Se han descrito diferentes grupos de sustancias químicas sintéticas que engañando a los organismos animales y humanos se comportan in vivo como los estrógenos: 1. Plaguicidas organoclorados (DDT, dieldrín, clordecona, endosulfán y toxafeno).

2. PCBs. 3. Agentes tenso-activos. 4. Ftalatos. 5. Monómeros plásticos (poli-carbonato, metacrilato, rexinas epoxi). Sustancias industriales peligrosas Se ha encontrado que el cuerpo de animales y seres humanos confunde las sustancias mencionadas con estrógenos. Cuando se administra DDT a pollos no desarrollan testículos, y no les crece las crestas y las barbas típicas de los gallos. Hasta la fecha, los investigadores han identificado al menos 51 compuestos químicos sintéticos -muchos de ellos ubicuos en el medio ambiente- que trastornan de un modo o de otro el sistema endocrino. Los investigadores daneses descubrieron que la cantidad media de espermatozoides masculinos había descendido un 45%, al mismo tiempo, el volumen del semen eyaculado había descendido un 25%, por lo que el descenso real de los espermatozoides equivalía a un 50%. Nuevos estudios realizados en Bélgica, Francia y Escocia revelan una sorprendente correlación inversa entre el año del nacimiento y la salud de los espermatozoides de los

Notas y Fotos: Dr. Hernán Candia Román, Medicina Integrativa, American University of Holistic Healing, New York, Máster en Nutrición Ortomolecular, Herbodietética y Fitomedicina.

hombres. Cuanto más reciente sea la fecha de nacimiento de un hombre, más bajas son las cifras medias de espermatozoides y mayor el número de anormalidades en los espermatozoides. El aumento de los embarazos tubáricos o ectópicos, los abortos y otros problemas de reproducción en las mujeres, pueden tener vinculación con las sustancias químicas disruptoras. Las hijas de madres con acumulación en su cuerpo de DDT y DES sufren entre 3 y 5 veces más embarazos ectópicos que las mujeres no expuestas, entre 1970 y 1987 la tasa de estos embarazos había aumentado un 400 por ciento. El Instituto Nacional de la Salud Infantil y Desarrollo Humano de EE.UU calcula que la endometriosis afecta entre un diez y un veinte por ciento de las mujeres estadounidenses en edad fértil, siendo que a principios del siglo XX era casi inexistente” La tarea a la que nos enfrentamos en el próximo medio siglo es la de rediseño. Es necesario rediseñar los alimentos, los medicamentos, los envases, los detergentes, la agricultura, la industria y las organizaciones institucionales engendradas por la era química. Tenemos que encontrar fórmulas más

seguras, mejores, más inteligentes y compatibles con la ecología planetaria para satisfacer necesidades humanas básicas y, en la medida de lo posible deseos humanos.La Medicina Ortomolecular inspirada en el modelo biomimético, postula que para restaurar la salud, prevenir y curar las enfermedades degenerativas es necesario depurar al cuerpo humano de las sustancias químicas artificiales que se han acumulado en sus tejidos y mediante una dieta compuesta por alimentos naturales e integrales y complementos alimenticios proporcionar al organismo los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento. Debemos volver, obligatoriamente, en cuanto a alimentación, a la época de nuestros abuelos. Necesitamos si o si, que nuestro alimento sea nuestro mejor medicamento, salvo que se quiera vivir enfermo e inútil en esta vida. CUIDADO !!

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38 · SALUD PARA TODOS · Diciembre 2016

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