Kokosrull
singelpakket
35g x 30 stk
EPD 4855995
Cookie double chocolate
singelpakket
50g x 54 stk
EPD 4712055
Muffins blåbær
singelpakket
90g x 30 stk
EPD 2322519
Muffins sjokolade
singelpakket
90g x 30 stk
EPD 2322147
Cookie white chocolate
singelpakket
50g x 54 stk
EPD 4712121
Systemkjøpmagasinet • Sommer 2020
Som medlem hos Systemkjøp får du de gode betingelsene og ekstatjenestene du ikke ville klart å oppnå på egen hånd.
En ny hverdag
side 6
TEMA
Les også:
Digitale menyer
side 1o side 20
Digital markedsføring
Materiell og gode råd til veien videre. Tips og råd til digital show-off.
Produkter som gir mersalg
side 26 side 30
Go2 grill burgerkonsept
side 28 side 32
En fleksibel grossistpartner
Akkurat idet vi hadde fått summet oss etter en skikkelig bra SMAKmesse på Lillestrøm, forsvant plutselig jorden under bena på oss fredag 13. mars. Som følge av korona-viruset ble Norge stengt ned, noe som rammet vår bransje dramatisk. I dag skriver vi juli måned, og nå er heldigvis situasjonen en annen. Sommeren 2020 blir den sommeren der nordmenn for alvor blir turister i eget land, og vi står klare for å servere, skape gode minner, og ikke minst; prøve å snu de røde tallene.
I fire lange måneder har vår bransje prøvd å holde seg flytende. Vi har sett noen uunngåelige konkurser, men vi har også sett en evne og vilje til å tenke nytt og annerledes. Det er på det rene at Covid19-pandemien skal og vil slås helt ned, men hvor lang tid det skal ta, det er veldig uvisst. I vår bransje er vi vant til å strekke oss langt for bedriftene og kundene våre, og når mange nå har tilbudt ulike take-away-konsepter, har vi også sett at mange kunder har vært veldig lojale. Leverandørene våre har også virkelig vært på tilbudssiden, og kommet med ekstra gunstige kampanjer på mange attraktive varer. Den nasjonale dugnaden har vært veldig synlig i vår bransje, og alle aktører har prøvd å hjelpe hverandre.
Vi hos Systemkjøp har fulgt situasjonen og utviklingen den siste tiden veldig tett, og vi har
heldigvis klart å unngå det vi i mars definerte som «worst case scenario». Omsetningen sank selvfølgelig dramatisk, men lå likevel over det nivået vi hadde fryktet. I dag ser vi en god vekst, og dette lover veldig godt for sommeren og høsten. Selvfølgelig blir året i år en tid vi ikke vil ønske oss tilbake til, men vi håper og tror de fleste skal komme seg helskinnet ut av 2020.
Systemkjøp fortsetter å jobbe hardt for å skape de beste rammebetingelsene for våre medlemmer, og vi skal gjøre alt for at Systemkjøp fortsatt skal være den mest verdiskapende innkjøpskjeden. Systemkjøps lønnsomhet er din lønnsomhet!
Vi ønsker alle våre medlemmer en god sommer, og håper virkelig at serveringsstedet ditt vil oppleve godt besøk og en ny optimisme!
“ Den nasjonale dugnaden har vært veldig synlig i vår bransje, og alle aktører har prøvd å hjelpe hverandre.”Daglig leder i Systemkjøp, Eivind Brynhildsen
Dette magasinet er et fagblad med bransjenyheter for aktører i serveringsbransjen. Det inneholder tips til drift, besparelser og servering og inspirasjon fra andre medlemmer. Systemkjøpmagasinet er medlemsmagasinet for og til Systemkjøps medlemmer, samarbeidspartnere og leverandører.
Utgiver:
Systemkjøp AS, Postboks 504, 1327 Lysaker
Ansvarlig redaktør: Knut Kleivenes
Design og produksjon: Winkel AS, winkel.no
I redaksjonen: Knut Kleivenes, Emilie Arneberg, Petter Utne Børrehaug og Helene Ask Hunskaar
Art Director: Helene Ask Hunskaar
Forsidefoto: Shutterstock
Medlemsmassen teller nå nesten 4.000. Med et samlet innkjøpsvolum på mer enn 2 milliarder, er Systemkjøp en betydelig aktør i markedet, og følgelig en meget interessant gruppering i bransjen. Hvert enkelt Systemkjøp-medlem er derfor uvurderlig for leverandørene, og medlemmene får betingelser, service og ekstratjenester man ikke ville oppnådd alene. Systemkjøp skal være den mest verdiskapende innkjøpskjeden, og du som medlem skal merke fordelene allerede fra dag én.
En del av noe større I et marked som hele tiden er i forandring, der store leverandører stadig blir større og ofte mer rigide, er det viktig å tenke strategisk, enten du driver ditt eget gatekjøkken, din egen senterkafé, eller en bakerikjede. Å være en del av noe større blir viktigere og viktigere for hver dag som går, skal man oppnå betingelser som sikrer lønnsom drift og en levedyktig virksomhet. Systemkjøp er innkjøpskjeden som i dag forener 4.000 ulike serveringssteder i en felles innkjøpskoalisjon. Dette betyr at de bruskassene og de hamburgerne du kjøper inn i løpet av et år, er avgjørende for 4.000 andre kolleger, og bidrar til å skape et interessant volum for leverandørene. Som Systemkjøpmedlem blir din stemme hørt, dine behov tatt på alvor, og du har en stab i ryggen som hver eneste dag jobber for at ditt sted skal bli mest mulig lønnsomt.
Lønnsomhet satt i system
Systemkjøp har som målsetting at hvert enkelt medlem skal øke lønnsomheten sin fra dag én.
Systemkjøp fremforhandler avtaler med alle betydelige leverandører som gir deg best mulig betingelser på et komplett storhusholdningssortiment. I tillegg har Systemkjøp sammen med leverandørene utarbeidet et avtalesortiment med ekstra gode betingelser og bonusordninger. De medlemmene som får mest mulig ut av medlemskapet sitt, er de som kjøper mest mulig ut fra dette sortimentet. Avtalesortimentet gir ekstra rabatter i kombinasjon med en årlig kontantbonus. Kontantbonusen legger seg rett på bunnlinjen din, og fungerer som en sparebøsse. Et medlemskap i Systemkjøp, er lønnsomhet satt i system.
Mer enn bare rabatter
I tillegg til de gode betingelsene, rabattene og bonusordningene som følger med medlemskapet, tilbyr Systemkjøp mye mer. Systemkjøp er en verktøykasse for deg som driver, uansett hvilken type serveringssted du har. Systemkjøp har et effektivt kjedekontor og et nasjonalt og regionalt salgsapparat som alltid står til din rådighet. Med Systemkjøp
kan du søke råd og tips, få hjelp til å effektivisere innkjøpene dine, og få hjelp til å utarbeide en profil for stedet ditt. Systemkjøp utvikler også ulike serveringskonsepter. Blant annet burger-konseptet GO2 grill, som du kan lese mer om i dette magasinet, er et meget vellykket konsept med meget god lønnsomhet og lave innstegskostnader.
Fleksibilitet og lokal frihet
Systemkjøp-medlemmene finner vi i hele Norge, og Systemkjøps grossistpartner Servicegrossistene, er lokale spesialister som kjenner de ulike markedene til fingerspissene. Systemkjøp og Servicegrossistene er sammen om å støtte opp rundt de forskjellige lokale verdiene vi har i vår langstrakte land, og vi deler den gamle ”kremmersjelen”, som vi finner hos de fleste av våre medlemmer. Vi er alle ambisiøse, hardtarbeidende mennesker, som strekker oss ekstra langt for kundene våre. Sammen ønsker vi alltid å si ”ja” til kunden, og med Systemkjøp i ryggen, er sjansen ekstra stor for at du skal lykkes i akkurat dét.
Systemkjøp har fremforhandlet de beste avtalene for deg, slik at du kan ha alt fokus på det du er aller best på; skape gode smaksopplevelser for gjestene dine.
Som medlem i Systemkjøp får du tilgang til ferdigforhandlede avtaler på alle dine innkjøp. I tillegg til gode faste rabatter på et komplett sortiment, finnes det også bonusordninger som gjør dine innkjøpspriser enda bedre, om du samler dine innkjøp hos utvalgte leverandører.
Unike rabatt- og bonusordninger
Tilgang til et komplett storhusholdningssortiment
Ferdig forhandlede rabattavtaler på non-food, IT, og utstyr og driftstilbehør
Systemkjøp er en av Norges største innkjøpskjeder innen storhusholdning. Systemkjøp gir deg som meldlem tilgang til et komplett sortiment av husholdnungsvarer, drikkevarer, frukt og grønt og ferskvarer, tilpasset dine unike behov.
Ta kontakt med din regionsansvarlige og hør hvordan små justeringer i innkjøpene dine kan gi store økonomiske fordeler!
Ingen frakt-, småordreeller anbrekksgebyr
Vi er alle ambisiøse, hardtarbeidende mennesker, som strekker oss ekstra langt for kundene våre.”Systemkjøp
• Ekte brioche bakt med egg og smør
• Ekstra høyt og luftig brød
• Glansfull overflate penslet med egg
• 10 cm i diameter
Fri for palmeolje
Hamburgerbrød Brioche 60g
Ant pr krt 60 stk
SNAKK MED OSS, RING OSS, SPØR OSS, SMAK MED OSS – VI ER HER FOR DEG! DU ER VIKTIG FOR OSS OG
VI ØNSKER Å DELE VÅR LIDENSKAP OG KUNNSKAP OM VIN MED DEG.
VI SER FREM TIL Å MØTE DEG PÅ SPENNENDE MESSER, VINSMAKINGER OG ARRANGEMENTER.
LARS HUNNES
Areas Sales Manager
Oslo, Viken vest, deler av Innlandet, Rogaland, Ski resorts
Mobil +47 920 26 007 lars.hunnes@vingruppen.no
IVAN CHIQUIAR
Areas Sales Manager
Oslo, Vestfold og Telemark, Agder, Vestland, deler av Innlandet
Mobil +47 908 50 373 ivan.chiquiar@vingruppen.no
THOMAS E. JENSEN
Sales Manager
Mobil +47 482 18 775 thomas.jensen@vingruppen.no
NINA FREDAGSVIK
Areas Sales Manager Møre og Romsdal, Trøndelag, Nordland
Mobil +47 947 83 221 nina.fredagsvik@vingruppen.no
EPD: 5511126 0% TA
HANNE M. WEXELSEN
Sales and marketing coordinator
Oslo, Viken øst, Troms og Finnmark
Mobil +47 901 09 854 hanne.wexelsen@vingruppen.no
Etter den mest kritiske våren i bransjen noen gang, har vi over natten måttet tilpasse oss en helt ny hverdag. Take-away og «restaurantmat hjemme», har fått en skikkelig oppsving, og dette kommer ikke gjestene til å glemme med det første. Nå må vi tenke fremover, men likevel ta med oss litt av lærdommen fra våren 2020. Har du planen klar?
1. Bestem menyen dere vil tilby Enkelte av rettene dere serverer egner seg kanskje bedre for take-away enn andre. Velg ut de rettene som holder seg best og gir den beste matopplevelsen for dine kunder. Det trenger ikke være mer enn fire-fem retter, det gjør det bare enklere for gjesten å ta kjappe valg. Noen serveringssteder tilbyr også ukemenyer. Det viktigste er at menyene dere setter opp står i forhold til kapasiteten dere har.
2. Bestem priser for leveransen og eventuelt for hjemkjøring
Det er viktig at prisingen står i forhold til det dere leverer til daglig, så tilpass prisen etter etterspørselen. Når det gjelder hjemkjøring, er det viktig at dere etablere grenser for hva hjemkjøringen koster. Dette settes gjerne i forhold til avstanden. I disse dager tilbys mye gratis hjemkjøring, men vi mener at kr 49 bør kunne faktureres for levering for leveranser under kr 200.
3. Bestem hvordan dere vil levere Take-away og drive-in er enkle løsninger: Gjesten kommer og henter maten hos dere. Om dere ønsker å tilby hjemkjøring, bør dere ha på plass en god logistikk rundt utkjøringen. Kan dere håndtere dette selv, eller trenger dere hjelp? I større byer finnes det hjemleveringstjenester med egne nettjenester, der lokale serveringssteder kan registrere seg
og legge ut sine menyer. Noen av medlemsstedene våre benytter seg også av lokale taxiselskaper. Disse vil sikkert være takknemlige for noen ekstra turer. Et alternativ er å samarbeide med et lokalt budselskap. Ved hjemlevering foreslår vi at dere etablerer rutiner som sikrer smittevern og sikrer en god leveranse i tråd med bedriftens egen policy.
4. Gjør det lett å bestille Det handler om å tilby det gjestene dine kjenner best til. Vi anbefaler derfor at gjestene får mulighet til å gjøre bestillingene som de har vært vant til tidligere, direkte med restauranten; via telefon, e-post, din Facebookside/ Messenger, eller eventuelt med SMS. Tilgjengeligelighet er stikkordet her. Systemkjøp kan også bistå med etablering av tjenester for bestillinger og salg gjennom webside eller app via våre samarbeidspartnere, dersom dere ønsker dette. Ta kontakt med din regionsansvarlige hovedkontakt eller send en forespørsel til firmapost@ systemkjop.no, så hjelper vi deg videre. Oppsett av webside med bestilling tar omtrent en uke, under forutsetning av at alt grunnlag er klart.
5. Bruk riktig innpakning
Det er viktig å velge riktig innpakning for take-away-maten. Dersom du
velger feil emballasje, kan det skade matopplevelsen til gjesten. Et litt mer kostbart materiale holder bedre på maten, og er behandlet slik at det ikke blir skadet av fukt og varme.
6. Kontaktløs betaling
Under koronakrisen har vi blitt vant til kontaktløs betaling, og dette er også en soleklar foretrukken betalingsmåte. Også etter at krisen er over, vil nye løsninger være så godt innarbeidet at det antakelig ikke er noen vei tilbake. Heldigvis finnes det mange gode kontaktløse betalingsløsninger som er enkle å etablere:
Håndterminaler med «tæpping»: Vår samarbeidspartner Nets tilbyr faste og mobile terminaler. De bekrefter at de har terminaler og kapasitet. Dette bestilles på lead.salg@nets.eu Foreløpig er dessverre ikke «tæppe»grensen høyere enn 500,-.
Vipps bedrift er lett å etablere, dette er gjort på en til to dager. Her kan dere be kunden om penger, eller kunden kan sende penger til dere.
Dersom dere velger å etablere webshop via våre samarbeidspartnere, får dere egne betalingsløsninger gjennom disse. Etablering av dette vil vi bistå med dersom dere velger denne løsningen.
Sitat fra Folkehelseinstituttet: “Serveringssteder der det serveres mat kan holde åpent hvis det iverksettes nødvendige tiltak for å sikre smittevernfaglig forsvarlig drift.”
“Det er ikke gitt noen øvre grense for antall personer som kan oppholde seg på et serveringssted, og dette må styres av størrelsen på lokalet, muligheten til å holde nødvendig avstand og opprettholde god hygiene.”
“Det er viktig å legge til rette for at man kan unngå trengsel mellom personer ved inngang, garderobe, på toalettet, ved bordet, baren og ellers i lokalet. Buffetservering er ikke tillatt. Det må være mulig å utføre håndhygiene ved behov. Likedan er det viktig med godt renhold og at hyppig brukte kontaktpunkter rengjøres regelmessig.”
Skal serveringsstedet stå ansvarlig for et arrangement med en større ansamling mennesker, se Folkehelseinstituttets krav for arrangementer gitt i covid-19forskriften på fhi.no.
For å kunne hjelpe deg med å overholde smittevernreglene og med informasjonsflyten til kundene, har vi i Systemkjøp laget materiell i tråd med de oppdaterte opplysningene fra norske helsemyndigheter.
Vi har laget fire ulike informasjonsplakater i to ulike formater; i A3-format som kan henges på veggen; ved inngangspartiet eller andre steder i lokalet, og i A4format, som egner seg til eventuell laminering, og til å legges på bord, henges på stoler eller andre mindre flater i restautanten.
Den siste tiden har krevet drastiske tiltak i serveringsbransjen, men vi i Systemkjøp er her for å hjelpe deg! Som medlem hos oss får du informasjonsmateriell du kan skrive ut og henge opp. - Så får du én ting mindre å tenke på.
Vi setter pris på at du holder god avstand til andre.
For å hindre spredning av koronaviruset, har vi en midlertidig begrensing av antall sitteplasser.
Tiltaket er gjort etter anbefalinger fra Folkehelseinstituttet (FHI).
Vi oppfordrer også alle til å være nøye med håndhygienen.
– Takk for forståelsen og samarbeidet!
– Hold minst
1 meters avstand!
For å hindre spredning av koronaviruset, har vi en midlertidig begrensing av antall sitteplasser.
Tiltaket er gjort etter anbefalinger fra Folkehelseinstituttet (FHI).
Vi oppfordrer også alle til å være nøye med håndhygienen. – Takk for forståelsen og samarbeidet!
– Hold minst
1 meters avstand!
For å hindre spredning av koronaviruset, har vi en midlertidig begrensing av antall sitteplasser.
Tiltaket er gjort etter anbefalinger fra Folkehelseinstituttet (FHI).
Vi oppfordrer også alle til å være nøye med håndhygienen. – Takk for forståelsen og samarbeidet!
w Er du i karantene eller syk? Da må du vente med å besøke oss til du er frisk igjen. – God bedring!
w Vask hendene godt når du kommer til oss, eller bruk håndesinfeksjonsmiddelet som vi har satt frem.
w Hold god avstand til personalet, kunder og andre som befinner seg i lokalene.
w Må du hoste, gjør du det inn i albuekroken eller i et papirlommetørkle som du kaster etterpå.
w Unngå så langt det er mulig å ta deg til ansiktet. Virus kan lett overføres fra hendene til munnen og slimhinnene i øyne og nese.
w Betal med kort, ved «tæpping» eller med Vipps.
– Ta vare på hverandre!
Tiden vi er inne i er full av forhåndsregler og restriksjoner, spesielt for oss som driver med servering. – Og det er nådeløst: Blir ikke disse retningslinjene fulgt, kan det føre til pålegg og bøter, og i ytterste konsekvens, kan du bli nødt til å stenge hele bedriften.
Er det vanskelig å holde seg til retningslinjene og vite hva du skal gjøre? På systemkjop.no finner du gratis informasjonsmateriell til deg og kundene dine, – og ikke nøl med å ta kontakt med oss om du trenger råd og bistand i disse spesielle tider!
iSe kontaktinformasjon på systemkjop.no, eller ta kontakt med din regionsansvarlige.
Plakatene som vises her, har vi laget for deg og dine gjester. Materiellet finner du på systemkjop.no.
Benytt deg av våre aktuelle kampanjer og tilbud!
Tilbudene finner du i Servicegrossistenes innkjøpsportal.
I mer enn 20 år har Steritech vært en pioner innen evalueringer av mattrygghet, driftskvalitet og service slik at matvirksomheter som bl.a. restauranter, dagligvarebutikker og hoteller kan redusere risikoen og beskytte sitt varemerke. Ved å evaluere hele din virksomhet, sikrer du dine gjester en god opplevelse - hver gang. Rentokil har kjøpt opp Steritech som et ledd i vår satsning på mattrygghet.
Hva vi hjelper våre kunder med:
• IK mat og HACCP system på WEB eller i perm
• Revisjon av IK mat og HACCP system
• Evalueringstjenester
• IK alkohol og HMS
• Renholdsprøver/produktprøver til analyse
• Risikovurdering virussmitte
• Overflatedesinfisering og hånddesinfeksjon
• Skadedyrkontroll/bekjempelse
• Veiledning, opplæring, kurs og konsulenttjenester
Til medlemmer av Systemkjøp tilbyr vi rabatterte priser på våre tjenester.
Alt du trenger innen rådgivning og produkter
Hverdagen har for mange blitt endret etter at pandemien slo inn over oss. Skole, barnehage, idrett, restaurant, hotell, treningssentre og andre bedrifter har fått erfare hvordan driften preges av dette.
Dette setter krav til omstilling og nye rutiner i forhold til restriksjoner og ulike smitteverntiltak. Daglig vask, desinfeksjon og annet renhold er blitt et krav.
Vask av hender med såpe og vann, samt regelmessig bruk av hånddesinfeksjon, er en kombinasjon som anbefales i veilederen til Folkehelseinstituttet (FHI). Overflatedesinfeksjon til alle flater der mennesker ferdes og punkter som ofte berøres er også viktig. Dessuten bør alt utstyr og rekvisita som tåler vann desinfiseres hyppig.
Norengros kan hjelpe deg med både rengjøringsmidler, desinfeksjon og tilhørende rekvisita. Våre fagspesialister finner løsninger tilpasset din virksomhet.
Kontakt oss så kan vi hjelpe deg!
Med lidenskap og kunnskap om foredling av ekte frukt og bær har familien Lerum sidan 1907 safta og sylta i Sogn. 2020 er det største lanseringsåret gjennom tidene, med mange nye smakfulle produkt av frukt og bær.
5446646
Du serverer herlig kaffe og verdens beste burgere; dette vet du og stamkundene dine. Med en liten ekstra innsats i et sosialt medium, som Instagram, kan du friste et enda større publikum. – Spesielt nå i sommer, når omstreifende, norske turister higer etter fristelser for øyne og gane.
Moderne jungeltelegraf
Tenk deg at du er ute og reiser og kommer til et sted du ikke har vært før. Du er sulten. Hvor finner du inspirasjon til et stilig sted som har det lille ekstra? Det er faktisk mange nordmenn som bruker Instagram for å finne frem til de små perlene som har den ekstra «it»faktoren. Har du en god og aktiv konto for kaféen, geo-tagging og en godt fungerende emneknagg, kan du faktisk lokke til deg kunder langveisfra. Gratis markedsføring burde vel være verdt en liten ekstra innsats?
Bedriftens Insta-personlighet Bildedeling er en kommunikasjonsform som appellerer direkte til våre følelser og kan treffe mange ulike mennesker på tvers av bakgrunn og kultur. Instagram gir dere mulighet til å vise frem bedriftens identitet til kundene. Et bilde kan på få sekunder skape et inntrykk av
1. Detaljer kan ha mye å si: – En lekker, fargerikt anrettet rett med litt staffasje; små knep du kan gjøre for å få maten – og serveringsstedet ditt – til å fremstå interessant. Bruk også gjerne logoen deres eller andre kjennetegn stategisk i bildet!
2. Sniktitt bak kulissene. Et bilde av en ryddig dag på kjøkkenet, eller lange, fristende anretningsrekker; optimistiske bilder kan bidra til å skape trygghet og tillit, og kanskje også imponere kundene dine i en ellers forvirrende tid.
Bruker dere bake-off og andre ferdigprodukter? Pynt med ostekrem og topping i spennende farger og teksturer. Kanskje rimelig istrøssel kan brukes til å gjøre kakedisken noen hakk mer instavennlig?
1) Lag en Insta-strategi og hold bedriftsiden ren og konsekvent. La det være «en rød tråd» eller en egen stil i alt som legges ut.
2) Gjør deg kjent med Instagrams egne verktøy for bedrifter. Gjør et søk på «Instagram Business Tools» på nettet, og få noen gode tips!
3) Bruk geo-tagging; da finner gjestene lettere frem, og du styrker bedriften som merkevare.
4) Legg gjerne på emneknagger/ hashtags, men vurder dem nøye. Alle tags bør gjenspeile verdiene til bedriften. Vil du knytte deg til en event i nærområdet, eller vise at du er engasjert i den lokale handelsstanden, for eksempel? Eller er du opptatt av å møte de unge på sine arenaer? – Sørg for at de rette målgruppene ser bildene dine!
5) Unngå å poste reklamebudskap. Da kan du risikere at folk mister lysten til å følge deg.
hvem dere er, hva dere driver med og lidenskapen dere har for bedriften. Skaper dere en Instagram-profil der kunder kan få noe av verdi, se noe som frister og lære noe om de ansatte eller bedriften, er sjansen også større for at dere får noen trofaste følgere – og kunder. Finn frem til en stilretning som er troverdig, ærlig og bare deres.
Uimotståelig servering
På serveringssteder som serverer mat som ser bra ut, trigges ofte gjestene til å dele bilder i sosiale medier av seg selv, og spisestedet får gratis markedsføring. Men dette kommer ikke helt av seg selv! Noen universelle triggerpunkter kan det være smart å være bevisst på. Forskning viser at vi ‘spiser’ først med øynene, ørene og nesen før vi putter maten i munnen. Det kan være lurt å bevisst bruke lekre detaljer som taler til sansene; krem, strøssel og rennende sjokoladesaus, farger, friskt grønt og saftige kjøttstykker. Spennende trendprodukter kan også vekke nysgjerrigheten i de yngre kundegruppene. Vil du virkelig ha oppmerksomhet, kan du legge inn det lille ekstra rundt presentasjonen. Kanskje du kan rigge til et eget Insta-hjørne på utsalgsstedet, med fargerikt bestikk og servietter, til de litt ekstra ivrige knipserne?
Bildetips: Skal du ta bilder for kafeen din selv? Da er det lurt å tenke på et par ting:
1) Husk at på Instagram er bildene helt kvadratiske. Når du tar bilder, er det lurt å sørge for godt med luft rundt motivene, så det blir lettere å ta dem i bruk. Ha gjerne horisontale motiver som utgangspunkt.
2) Når du skal ta foto av mat: Gå tett på og lek deg med å sette kameraet på skrå. Du kan også ta bilde rett ovenfra, over et dekket bord, for eksempel.
3) Tør å skille dere ut, men vær trofast til merkevaren dere allerede har bygget opp. Tenk gjerne gjennom hvordan fargene i bildene skal være, og hvordan dere komponerer dem. Kan dere finne deres egen stil?
TripAdvisor har flere hundre millioner brukere over hele verden, som hver eneste dag vurderer restauranter, hoteller, reiser og opplevelser. Mange gjester foretrekker «sikre kort», og ser på tjenesten som en pålitelig veileder i restaurantjungelen. Fremstår du bra her, har du et solid konkurransefortrinn.
Turistenes reisehåndbok På et fremmed sted er TripAdvisor et populært verktøy å bruke for tilreisende på leting etter anbefalte steder å spise eller å overnatte. Med TripAdvisor i lomma er veien kort for å finne frem til det sanne bildet av beste anbefalingene fra andre reisende.
Gjestervurderinger og matematikk En sulten gjest bruker ikke mange klikk på TripAdvisor for å bestemme seg for hvor han eller hun skal innta neste måltid. Da er det en stor fordel for deg om din restaurant kommer høyt opp på lista! Rangeringen av spisesteder blir beregnet ut fra kalkulerte algoritmer og formler, hovedsakelig etter tilbakemeldinger fra tidligere gjester.
Tips til å få en god rangering på TripAdvisor:
1. Jakten på de grønne boblene De fem grønne boblene gir en indikasjon på gjestenes helhetlige inntrykk av restauranten. Et høyt antall grønne bobler gir høy score.
2. Nyere innlegg har høyere verdi enn gamle. Internett er et levende medium, og ferskhet er viktig. Det lønner seg å være dagsaktuell!
3. Et høyt antall gode anmeldelser Nettbrukere lar seg ikke lure. Når leseren scroller gjennom et bredt utvalg restauranter, gir det ekstra troverdighet når det er et høyt antall gjester som har gitt de gode poengscorene.
4. Vær tålmodig! Legg en plan og tenkt langsiktig, og sørg for å samle inn gode anmeldelser jevnlig. Det er viktig å ha et høyt nivå på servicen til enhver tid og at kundeforventninger innfris. Sett gjerne opp små informasjonsskilt og klistremerker i restauranten som minner gjesten på å gi en tilbakemelding etter besøket sitt.
5. Smarte verktøy
TripAdvisor har en rekke verktøy og partnerskapsavtaler for kunne bruke tilbakemeldinger til direkte måling av resultater og beregninger av driften. Dere kan også opparbeide dere et såkalt anbefalingsmerke, som kan være avgjørende i markedsføringen, spesielt overfor tilreisende gjester. Du har sikkert sett dem; små skilt diskret plassert på bardisken eller ved kassaområdet.
• «Digg mat av høy kvalitet.»
• God service og at serveringsstedet lever opp til forventningene. Det er skuffende for gjesten om dere går tom for varer og ikke kan lage signaturrettene de har lest så mange gode anmeldelser om!
• Et godt sted å være: Rent og pent, god temperatur, lite støy og forstyrrelser, orden og hyggelig betjening. God stemning.
• Menyer med mat som alle kan spise: Inkludering er viktig!
• Autentisk atmosfære og entusiasme for maten og gjesten. Få gjesten til å føle seg spesiell.
• Beliggenhet: I nærheten av flott natur eller sentralt og tilgjengelig, helst i gangavstand til hoteller eller attraksjoner.
• Velsmakende mat: Matopplevelser som får gjesten til å komme igjen. Gjester som sier de kom tilbake for å spise flere dager, gir også høy score, – flere ganger!
HUSK:
• Folk klager ofte ikke på høye priser, så sant forventningen til mat og service opprettholdes.
• Sørg for at forventningen er på plass. En gjestekommentarer som: «Litt liten meny, men det gjenspeiles bare i at det er laget fra bunnen av», resulterte i 5 bobler fra gjesten.
TEMA: Digital profilering
Dårlige digitale anmeldelser kan være fatalt, spesielt for mindre serveringssteder. Hvordan redde situasjonen når dere først ha fått en negativ henvendelse?
Det største problemet med digitale tilbakemeldinger er at de ofte ikke forsvinner. Det er derfor viktig at slike saker blir håndtert ryddig og tydelig, og at en god og oppriktig respons kommer raskt. – Husk: Anmelderne er stort sett bare vanlige mennesker som ønsker å si ifra! En forståelsesfull og konstruktiv kommunikasjon rydder ofte opp i problemene.
1.
ALLER først: sjekk om anmeldelsen du har fått holder seg innenfor retningslinjene til mediekanalen du bruker. Om du for eksempel bruker Google; søk opp «Prohibited and Restricted Content» på Googles supportsider på nettet. Hvis meldingen er useriøs og ikke holder seg innenfor Googles regler, kan du få den fjernet.
2.
Ikke sitt alene og gruble. Samle teamet ditt og snakk gjennom det som har skjedd på en konstruktiv måte. Hva er kjernen til problemet? Hvordan ser dere for dere synsvinkelen til gjesten? Har andre i teamet mottatt liknende tilbakemeldinger tidligere?
3.
Lag en plan sammen med kollegene dine om hva som nå bør gjøres for å rette opp feilene. Kan problemet fikses, eller må dere endre kommunikasjonen og forventningene overfor gjesten? Problemet bør uansett ikke gjenta seg!
4.
Gi et ryddig og ærlig svar så fort dere kan, helst fra høyeste hold i restauranten. Uansett om kundens undertone har vært negativ eller positiv, er det viktig å takke for tilbakemeldingen. Vær ærlig, høflig og raus, og ikke ta dette personlig.
Tips:
Det er smart å være kjapp med å komme med et godt svar! Sett gjerne på varsel slik at dere kan respondere raskt. Har du ikke tid selv? Sørg for at en av dine ansatte er logget på.
Henvend deg til anmelderen som en venn, og vær hele tiden oppmerksom på at du legger ut informasjon offentlig på vegne av bedriften din når du svarer.
5.
Følg opp problemstillingene og sørg for at planen for å rette opp feilene følges i bedriften. Gjør det dere kan for å unngå at det samme skjer igjen!
Tips
Er du i oppstartfasen? Da kan det være lurt å vente et halvt års tid før du registrerer spisestedet ditt i Google, TripAdvisor og på liknende fora. Da unngår du at de første «barnesykdommene» i starten forfølger historikken til restauranten din. Det er helt normalt å ha noen innkjøringsutfordringer i startfasen, og det ville vært leit hvis disse vil sette preg på restaurantens omdømme i lang tid fremover.
Sett deg gjerne inn i gode tips på sosiale mediers egne supportsider rettet mot bedrift og markedsføring. – Det er lurt å kjenne verktøyene godt før du setter i gang!
Nå når publikum er blitt vant til å sitte hjemme, er det på de digitale flatene du treffer de potensielle gjestene dine. Sørg for å være aktiv i de kanalene der det er fornuftig at serveringsstedet ditt har et ansikt utad:
Tips:
Ikke gap over for mye, men begynn i det små; et par kanaler som brukes skikkelig er mer verdt enn et hav av kontoer som aldri blir fulgt opp!
1. Oppdater websiden!
Informer om eventuelle nye åpningstider og om tiltakene dere har gjort for å tilpasse dere koronasituasjonen: Nye leveringsmetoder, nye bestillingsmetoder, regler for køavstand og smitteverntiltak til gjester som har tenkt seg innom dere. Lenke gjerne Facebooksiden, Instagramkontoen eller andre sosiale medier-kontoer til hjemmesiden, for å drive mest mulig trafikk hit.
4. Smarte Facebook-oppdateringer:
w Legg ut daglige oppdateringer.
w Planlegg poster frem i tid.
w Legg ut bilder og oppdater hva dere gjør, hvordan dere håndterer smittevern, hva dere leverer, hvordan og til hvem.
2. Gjør endringer i Google: Min Bedrift /My Business:
Oppdater åpningstider og andre viktige opplysninger som er hensiktsmessig å informere om her. Ta også en sjekk på søkeord og sjekk om nettstedet ditt er lett å oppdage på åpne søk.
w Legg ut fristelser fra det dere tilbyr, spør om gjestene savner den gode maten, har lyst på en god middag, burger, pizza eller andre godbiter dere er kjent for.
w Ta bilder av alternative leveranser eller kunder som kommer for å hente. (Husk samtykke!)
w Tag personer og få ansatte og venner til å dele. (Husk å spørre!)
w Få gjester til å lage innlegg om leveransene og om dere.
w Finn noen gladnyheter: Har noen bursdag? Et jubileum? Noen ekstra spesielle leveranser? – I disse tider vil slikt få ekstra oppmerksomhet.
w Ekte, gøy og kreativt er viktigere enn å gjøre det perfekt; prøv og lær!
w Ha fokus på stoppeffekt for å få oppmerksomhet.
w Vær sosial, få med bilder av kjente personer eller ting, lokale helter og ansatte.
w Konkurranser med premiering kan vurderes.
3. Vær aktive på Instagram: Legg ut bilder fra hverdagen med bilder av mat og glade gjester (Husk samtykke!). Forsøk å by på noe litt annerledes, vis optimisme, pågangsmot og omsorg for gjester og lokalmiljø.
w Forsøk (– å få lokalavisen med på?) å motivere nærområdet til å støtte opp om å satse på take-away for å få matglede hjem, og sikre et fremtidig mangfold av spisesteder i nabolaget.
w Tilpass bildene slik at de viser seg i feeden som du ønsker.
w Kan dere lage en video med bevegelige bilder, fanger det normalt mer oppmerksomhet enn stillbilder og annonser.
Hvis du har laget et fint innlegg som du ønsker skal nå ut til ditt publikum i ditt nærområde, har Facebook verktøyene du trenger. Mot en liten sum, kan du målrettet nå ut til dine kundegrupper. Her forklarer vi hvordan:
1. I høyre hjørne på innlegget er det en knapp: “Frem innlegg”. Klikk på denne og fyll ut noen enkle kriterier, og så er du i gang. Velg: “Få flere til å reagere, kommentere og dele”.
2. Deretter velger du “Rediger publikum”. Da kan du spesifisere den målgruppen du ønsker å nå ut til. Velg et bredt aldersspenn, for eksempel fra 20 til 64 år. På “Steder” velger du ut det området hvor kundene du ønsker å nå ut til, oppholder seg. Du kan for eksempel velge fylker. (Her må du bruke den gamle fylkesinndelingen, Facebook er ikke oppdatert med de nye.)
3. Når du har gjort disse valgene, velger du “Varighet og budsjett”. Du velger selv hvor stort budsjettet for markedsføringen skal være. Begynn smått, det er ikke så dyrt å markedsføre seg på Facebook. Sett en øvre grense, så har du god kontroll på budsjettet. Markedsføring på Facebook betales med Mastercard.
Kampanjen er nå klar!
Med over 120 års erfaring i kjøttforedlingsbransjen er JÆDER Ådne Espeland AS en tradisjonsrik og kvalitetsbevisst leverandør av kjøttvarer til storhusholdningsmarkedet. Vi er også stolte av å kunne tilby smakfulle grønnsaksbaserte produkter.
jaeder.no
Vi har lenge hørt at fremtiden er digital. I 2020 har vi allerede tilbrakt flere år i denne fremtiden. De siste 10 årene har vi sett store endringer i måten salget i vår bransje foregår. Cinch og Preoday er to aktører som leverer enkle digitale løsninger som kan øke din lønnsomhet, gjøre dine kunder enda mer fornøyde, og ikke minst gjøre din hverdag enklere.
fortløpende. Ønsker du å kjøre kampanjer og tilbud, styres du enkelt dette fra mobilen din. Cinch-plattformen er også tilrettelagt for krysspublisering på websider og sosiale medier. Plattformen kan om ønskelig også fungere som en komplett webside for ditt serveringssted. Den fungerer også som en bestillings-app, og driver du eksempelvis en veikro, kan gjestene enkelt bestille mat fra bilen, som står klar når de ankommer kroen. Cinch er et komplett menystyrings- og bestillingssystem, som du absolutt bør se nærmere på.
Kontakt: Morten Bilet
Cinch er et norsk selskap som har utviklet en egen plattform for styring av info- og menyskjermer for serveringsbransjen. Med 100 % fokus på å være et intuitivt og enkelt verktøy for brukeren, kan løsningen fullt ut styres fra mobilen. I tillegg til å legge inn din faste meny, kan du enkelt publisere en kampanjerett eller en «dagens». Du tar et bilde av maten med mobilen din, skriver inn beskrivelse, pris, allergeninfo, med mer, og på et blunk kan du publisere dette på skjermene i restauranten, veikroen eller gatekjøkkenet ditt. Cinch-brukere kan rapportere om 500 % økning i salget av én enkelt rett, når den vises slik på en av storskjermene.
Cinch gir deg mulighetene til å ha en «levende» meny; priser og retter kan lett endre
morten@cinchmenu.com
Tel: 930 68 563
Skjermløsninger fra Cinch i bruk i restaurant.
cinchmenu.com
Preoday er en app-løsning som flere Systemkjøpmedlemmer allerede har tatt i bruk med stort hell. Her får du din egne unike bestillings-app der du enkelt legger inn hele eller deler av menyen din. Kundene bestiller og betaler i appen, og kjøkkenet ditt får oversiktlige bestillinger inn fortløpende. Kunden velger å hente eller få mat tilkjørt, alt etter hva du tilbyr.
I og med at Preoday allerede benyttes av Systemkjøp, er det veldig lite som skal til før også du er oppe og går med din egen bestillings-app.
Nick-André Brustuen fra Preoday er klar for å hjelpe deg når som helst. Bestillinger fra mobilen er noe kundene vil ha, og du er ikke mange tasteklikkene unna å kunne tilby dem akkurat dette!
Kontakt: Nick-André Brustuen post@preoday.no
Tel: 466 64 660
Preoday-appen, slik den ser ut i bruk på et av Systemkjøps medlemssteder.
preoday.no
GO2 grill er Systemkjøps egen burgerkjede. Konseptet er tuftet på lønnsomhet og kvalitet, – samtlige medlemmer har opplevd en omsetningsvekst på minst 20% etter konseptlansering. Kvaliteten på råvarene og maten som serveres er i øverste sjikt innen segmentet. Kunder på farten følger de øvrige trendene vi ser i serveringsbransjen,
og setter stadig høyere krav til maten de spiser. GO2 grill er kjeden som serverer de beste klassiske hamburgerne, samtidig som det kontinuerlig fokuseres på sunn mat, kostholdstrender og smakfulle nyvinninger. Hos GO2 grill skal alle gjester finne en burger som vil gjøre at de stadig vender tilbake.
Lønnsomhet gjennom perfekte burgere, kvalitet og nyskapning
GO2 grill ble lansert i 2012 og har vist seg å være et meget attraktivt konsept for seriøse drivere over hele landet. GO2 grills idé er å skape lønnsomhet gjennom kvalitet; idéen om den perfekte burger, og nyskapning. En levende meny basert
på signatur- og kampanjeretter fra de beste råvarene er vinneroppskriften. Hos GO2 grill skal kunden få servert sin favorittburger, enten den er storfe-, kylling-, fiske- eller vegetarbasert. Smaksopplevelsen skal få kunden til å komme tilbake, noe som bekreftes hver eneste dag hos GO2 grill-driverne.
En komplett verktøykasse
Som GO2 grill-driver får du, i tillegg til et gjennomprøvd konsept og profil, tilgang til alle verktøy, produkter og tjenester du trenger for å drive et lønnsomt serveringssted. Et medlemskap i GO2 grill koster ingenting for deg som Systemkjøpmedlem. Du betaler kun en liten sum i året som føres rett tilbake til medlemmene i form av felles markedsaktiviteter. Selve motoren i GO2 grill-konseptet ligger i Systemkjøps innkjøpsportal. Her finner du komplette menyer, innkjøpsforslag, monteringsanvisninger, kampanjeinformasjon og alt annet materiell tilknyttet GO2 grill-konseptet. I tillegg til det som er tilrettelagt i innkjøpsportalen, har også Systemkjøp dedikerte ressurser som hjelper deg å lage det perfekte GO2 grill-sted for akkurat deg og ditt kundesegment.
Et helhetlig konsept med spillerom
Et GO2 grill-sted skal profileres i henhold til gjeldende retningslinjer, og inneha en helt tydelig GO2 grillprofil. Å skape gjenkjennelighet bidrar til å bli foretrukket av kundene foran andre konsepter, og å underbygge den kvaliteten GO2 grill skal assosieres med. GO2 grill konseptet gir likevel rom for lokale tilpasninger. Som medlem er du forpliktet til å servere og markedsføre et sett signatur- og kampanjeretter. Disse utformes årlig av et utvalg oppnevnt av medlemmene i samarbeid med Systemkjøp. Du står likevel fritt til å tilby gjestene dine lokale spesialiteter i GO2 grill-drakt.
Rigget for vekst
Systemkjøp satser stort på GO2 grill, og sammen med dedikerte drivere og solide kvalitets-leverandører, opplever konseptet en meget god vekst. I sommer åpnet tre nye GO2 grill-steder, og flere er på trappene. Til tross for situasjonen korona-pandemien har ført med seg, kan GO2 grill skilte med meget god omsetning. Med dagens veksttakt peker alle piler oppover, og GO2 grill har blitt en serveringskjede som både drivere og gjester legger merke til. Vi anbefaler Systemkjøpmedlemmer og potensielle drivere å se nærmere på GO2 grill-konseptet og være med på veksten!
Også i vår bransje sniker det seg inn engelske ord og terminologier, men av og til låter det det bare bedre og mer fristende på engelsk enn på norsk. Noen saftige Cheese Poppers, Mozzarella Sticks eller Dirty Fries; hvem lar seg ikke friste av det? – Og det viktigste av alt; dette er marginvinnere som kommer i tillegg til gjestens hovedbestilling. Du tjener mer penger, og gjesten blir enda mer fornøyd.
Se etter lønnsomme tilleggsprodukter i innkjøpsportalen, eller spør din kontaktperson hos Systemkjøp.
Eksempler på fryste mersalgsprodukter:
• Mozzarella Sticks
• Onion Rings
• Chilli Cheese Nuggets
• Nacho Cheese Triangles
• Cheese Balls
• Ulike dip-sauser
Lønnsomme oppgraderinger
– Bytt ut vanlig tilbehør med:
• Søtpotet fries
• Pommes bistro med skall
• Gourmet frites
• Dirty fries (pommes frites tilsatt for eksempel ost og bacon)
Uansett hvilket konsept og meny du har valgt for ditt sted, finner du en rekke aktuelle tilleggsprodukter du bør vurdere å tilby dine gjester. Det finnes mange velsmakende smaksbomber som leveres fryst, og som kun krever noen minutter i frityrgryten. Disse er rimelige i innkjøp, har lang holdbarhet og kan tilberedes uten at det forkludrer logistikken på kjøkkenet. Dette er nullsvinnsprodukter med meget god lønnsomhet. Å tilby oppgradering kan også være svært så innbringende. Selv om kostprisen nesten er den samme, er gjestene villig til å betale mer for et litt mer eksklusivt produkt. Menyen din blir i tillegg enda mer attraktiv.
FISH’N CHIPS GOURMETFILET 125g
EPD: 2253 268
VEKT: 1X3KG
FISH’N CHIPS NUGGETS 13g
EPD: 5458 385
VEKT: 1X5KG
FISH’N CHIPS GOURMETFILET 165g
EPD: 2287 571
VEKT: 1X4KG
FISH’N CHIPS ROLL 60g
EPD: 4855 458
VEKT: 1X7 KG
Server Fish’n Chips på tradisjonelt vis med våre pommes frites og ertepuré, og drypp litt eddik over.
Kontakt oss ved spørsmål. Tlf: 800 40 480
Epost: findus.foodservices@no.findus.com
For mer inspirasjon og fristende oppskrifter, følg oss på
Facebook: findusfoodservicesnorge
Instagram: findusfoodservices
Servicegrossistene er Systemkjøps grossistpartner, og storhusholdningsgrossisten med den fleksible og personlige servicen som alltid tenker løsninger og ikke begrensninger. Servicegrossistene har et landsdekkende grossistnettverk som leverer deg alle varer du behøver til driften av ditt sted.
Alt på én levering Det aller meste av Systemkjøps innkjøpsvolum går gjennom Servicegrossistene, og du som Systemkjøpmedlem er en av Servicegrossistenes viktigste kunder. Hos Servicegrossistene vil du finne en moderne fullsortimentsgrossist, der du vil oppleve en service du ikke finner hos andre store grossister. Servicegrossistene opererer ikke med frakttillegg eller anbrekksgebyrer, og du står fritt til å bestille akkurat de varene du vil ha, og i ønsket kvanta. Servicegrossistenes mantra er: «Alt på én levering og én faktura», så du vil også spare mye tid i din hektiske hverdag hvis du samler alle innkjøpene dine hos Servicegrossistene. Hos Servicegrossistene finner du alt fra standard grossistvarer til lokale spesialiteter fra ditt nærområde.
Alle kategorier
Servicegrossistene er også den aktøren på markedet med kanskje bredest produktportefølje. Blant annet finner du et komplett sortiment alkoholholdige drikkevarer, som også blir levert sammen med øvrige varer. Servicegrossistenes eget frukt- og grøntkonsept, «Fantastisk Fersk», sikrer deg sesongens beste råvarer. Servicegrossistenes lokale avdelinger i hele Norge, har også avtaler med mange spennende, lokale nisjeleverandører. I Servicegrossistenes innkjøpsportal vil du finne det komplette utvalget, og vi anbefaler å sette av litt tid for å oppdage alle mulighetene du som Systemkjøpmedlem har.
Personlig service Som Systemkjøpmedlem er du også prioritert kunde hos Servicegrossistene, og din lokale Servicegrossist står parat til å hjelpe deg uansett hva du måtte trenge. Er det noe du ikke skulle finne i innkjøpsportalen, hjelper din kontaktperson hos grossisten deg med å skaffe det. I tillegg til en moderne og effektiv innkjøpsløsning, synes Servicegrossistene det også er gøy å drive litt på «gamlemåten».
Personlig kontakt og oppfølging er kjennetegn du finner hos alle Servicegrossistene landet over.
Servicegrossistene er en fullsortimentsgrossist med ekspertise på storhusholdning. Kundene finnes i alle størrelser, spredt over hele landet, fra enmannsdrevne kiosker til store, offentlige virksomheter; innen servicehandel, hotell, restaurant, kantine, fastfood, offentlig/ militær sektor og maritim sektor.
Servicegrossistenes
kjedekontor:
Servicegrossistene AS Lilleakerveien 10, 0283 Oslo Postboks 504, 1327 Lysaker Tel 32 21 80 00 sg.no
Nord-Norge:
ServiceNord Engros AS
77 00 22 40 / firmapost@servicenord.no
Selboe & Aasebø AS
77 84 04 22 / firmapost@aasebo.no
SG Bodø
900 18 788/ firmapost@sgbodo.no
Paul Nygaard AS
75 11 14 30 / firmapost@p-nygaard.no
Arne Sjule AS
75 19 88 88 / firmapost@sjule.no
Midt-Norge:
Nær Engros AS
74 22 61 00 / namsos@narengros.no
Nær Engros Levanger AS
74 08 55 60 / levanger@narengros.no
Nær Engros Trondheim AS
73 95 73 00 / trondheim@narengros.no
SG Møre avd. TP Engros AS
81 53 00 38 / firmapost-tp@sgmore.no
SG Møre avd. Sunnmøre Engros
81 53 00 38 / firmapost-se@sgmore.no
Vestlandet:
Safari Engros
57 75 77 50 / firmapost@safariengros.no
Encon
56 52 09 20 / postmaster@encon.no
Euro Supply
55 39 46 60 / post@eurosupply.no
Måkestad Engros
55 14 10 30 / firmapost@makestad.no
Haugaland Storhusholdning
52 73 64 66 / firmapost@hshh.no
D. Danielsen
51 64 88 00 / firmapost@d-danielsen.no
Sør- og Østlandet:
Måkestad Engros Øst
63 82 21 21 / ostlandet@makestad.no
Cater
32 23 12 00 / post.drammen@cater.no
Agder Grossisten
37 09 79 90 / firmapost@agdergro.no
Siden vi presenterte SLURP for det norske markedet, har det vært en storselger. En slush-variant som skiller seg litt ut fra mengden ved å basere seg på fruktjuice og naturlige farger. I år lanserer vi to tilskudd til serien med smak av vannmelon og ananas som begge er uten tilsatt sukker*! Med disse nye friske smakene er du klar for å gå sommeren i møte. (Nyhetene er tilgjengelige fra 1. mai hos grossist.)
SLURP Bringebær Slush
SLURP Pære
Slush med smak av pære. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10893
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
SLURP Mango
Slush med smak av mango. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10895
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
Bestilling DPK
5025093
SLURP Cola
Slush med smak av Cola. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10896
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
Bestilling DPK
5025119
SLURP Jordbær
Slush med smak av jordbær. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10897
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
Bestilling DPK
5025143
SLURP Sitron-Lime
Slush med smak av sitron-lime. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10898
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
Bestilling DPK
5025168
SLURP Grønt Eple
Slush med smak av grønt eple. Slush konsentrat
HOI art. nr: 10899
Innhold: Ca. 1,5 l x 6
FPK i DPK: 6
DPK pr. pall: 48
Bestilling DPK
5025184
SLÅTTO HAMBURGER
HOFF SOUS VIDE KYLLINGFILET
4080800 SLÅTTO FISKEBURGER
170GR EPD: 4707717 HOFF LIV LAGA MEXI
TARE & RAMSLØK
5127527
501973
4708699
Aldri mer tørr kylling…. Spiseklar, supersaftig og smakfull flammegrillet lår, uten bein, med skinn. Et anvendelig produkt som passer utmerket i en burger, i en wraps, i en steambuns, som kuttet opp i en salat Bowl eller som en «steak» på tallerken med godt tilbehør.
• Supersaftig
• Spiseklar
• Flammegrillet
• Allergenfri
• Praktisk emballasje
• Norsk kylling fra Aktive Gårder på Jæren
Solera Uteliv er salgsavdelingen i Solera Beverage Group. Vi mener at Horeca markedet er minst like viktig som Vinmonopolet og har derfor et av Norges største salgsteam.
Vi er 15 personer fordelt på salg til hotel- og restaurant, bar og nattklubb og Fine Dining. Vi har i tillegg en egen servicetekniker på fatøl. Vår portefølje består av et bredt utvalg av vin, brennevin, øl, cider, mineralvann og alkoholfrie drikkevarer. Våre importører har forskjellige styrker og fokusområder, noe som gjør at porteføljen er en spennende blanding av internasjonalt kjente og ukjente merkevarer, deriblant San Pellegrino.
Vi håper du finner noe du liker, og nøl ikke å ta kontakt med en kontaktperson i ditt område! www.solerauteliv.no
Reduser kjøttinntaket uten at det går på bekostning av smaken.
JÆDERs +Grønt og Vegja-produkter gjør at du får i deg mer grønnsaker samtidig som du bidrar til god råstoffutnyttelse.
Eivind Brynhildsen Daglig leder +47 916 13 006 eivind@systemkjop.no
Knut E. Kleivenes Forretningsutvikler +47 958 44 452 knut@systemkjop.no
Morten Petlund Salgssjef +47 489 90 558 morten@systemkjop.no
Mari Vegsund Controller +47 950 10 441 mari@systemkjop.no
Emilie Arneberg
Medlems- /Markedskoordinator +47 905 85 405 emilie@systemkjop.no
Martin Gjerde
Regionsansvarlig Nord-Norge +47 907 44 424 martin@systemkjop.no
Raymond Brattland
Regionsansvarlig Nord-Norge +47 477 55 027 raymond@systemkjop.no
Rune Olufsen
Regionsansvarlig Midt-Norge +47 974 02 888 rune@systemkjop.no
Hamed Khowazack
Regionsansvarlig Midt-Norge +47 94 01 94 08 hamed@systemkjop.no
Lise Marczenko
Regionsansvarlig Sør-Vestlandet +47 916 82 034 lise@systemkjop.no
Nina Skjerping
Regionsansvarlig Vestlandet +47 970 47 947 nina@systemkjop.no
Svein Engeset
Regionsansvarlig Østlandet +47 905 85 405 svein@systemkjop.no
Eivind Flognfeldt
Regionsansvarlig Østlandet +47 930 39 928 eivind.flognfeldt@systemkjop.no
SYSTEMKJØP AS
Stian Gjefsen
Regionsansvarlig Østlandet +47 909 90 518 stian@systemkjop.no
Lilleakerveien 8, 0283 Oslo, PB 504, 1327 Lysaker
Sentralbord tel. 24 12 67 00 / firmapost@systemkjop.no
systemkjop.no
