Start-Up Spotlight: Intelligentx Brewing

start up spotlight

INTELLIGENTX BREWING CO

BRANCHE:

LEBENSMITTEL & GETRÄNKE / ARTIFICIAL INTELLIGENCE

HEADQUARTER:

LONDON

FOUNDER:

ROB MCINERNEY & HEW LEITH

twitter: @INTELLIGENTX_AI

facebook: INTELLIGENTX BREWINGCOMPANY

ERZÄHL UNS BITTE EIN BISSCHEN ÜBER DICH!

Mein Hintergrund liegt im maschinellen Lernen, ich habe also versucht, Technologie und Algorithmen zu schaffen, die Computer dazu bringen, ihre eigenen Entscheidungen zu treffen und aus ihren Erfahrungen zu lernen. Ich bin in diese Welt eingetreten, weil ich dieses Wissen auf reale Produkte anwenden wollte. Je mehr ich mit Menschen interagiert habe, desto klarer wurde mir, dass die Art, wie Produkte derzeit hergestellt werden, unzureichend ist. 85 % aller neuen Produkte, die auf den Markt kommen, werden im ersten Jahr scheitern, und der Hauptgrund ist, dass die Unternehmen nicht wissen, was die Menschen wollen, welches Produkt sie herstellen sollen, und es ihnen an Verständnis für die Vorlieben der Kunden mangelt.

WAS IST DIE IDEE HINTER INTELLIGENTX BREWING?

Wir nennen dieses Bier das erste künstlich intelligente Bier, was bedeutet, dass wir AI und Algorithmen verwenden, um physische Produkte auf Basis des Feedbacks der Leute zu optimieren und zu personalisieren. Das läuft so ab, dass ihr eines unserer Produkte probiert und dann mit Algorithmen kommuniziert, die das Feedback online sammeln. Dieses Feedback könnte zum Beispiel sein: was ihr mögt, was ihr in Zukunft gerne hättet, welche Veränderungen ihr gerne haben würdet. Wir benutzen dann unsere Maschinen und die AI, um diese Informationen zu verarbeiten, und ändern die Rezeptur, damit das Produkt beim nächsten Mal, wenn ihr es bekommt, mehr an eure Vorlieben angepasst ist.

WIE KAMT IHR AUF DIE IDEE, DIESES UNTERNEHMEN ZU GRÜNDEN?

Ich saß mit einem Freund in London, wir haben ein Bier getrunken und darüber geredet, was er macht und was ich mache – und plötzlich sprachen wir über eine Idee mit Technologie und Bier. Das weckte sein Interesse, und ich dachte, dass es vielleicht eine gute Sache ist, damit anzufangen, und so kam es zustande.

WAS GENAU MACHT EUER PRODUKT SO EINZIGARTIG?

Was wir wirklich anbieten wollen, sind Produkte, die die Vorlieben von Kunden so weit wie möglich repräsentieren. Es gibt eine Menge Bier auf dem Markt, aber ich denke nicht, dass irgendjemand so empfänglich für seine Kunden ist, wie wir es sein können. Ich denke, die Einzigartigkeit liegt darin, sehr, sehr schnell die Vorlieben der Kunden interpretieren zu können.

WIE VIELE MENSCHEN SIND MOMENTAN TEIL DES PROJEKTS?

Es ist ein ziemlich kleines Team, weniger als zehn Personen. Wir wollen Anfang nächstes Jahr neue Leute einstellen.

WER IST EURE ZIELGRUPPE?

Für das Bier sind Tech-People in London die Zielgruppe. Das liegt daran, dass diese Leute sehr interessiert und offen sind, uns dabei zu helfen, das Produkt zu vermarkten. Berlin ist definitiv auf unserem Radar, ebenso San Francisco und New York.

WIE ERREICHT IHR MÖGLICHE NEUE KUNDEN?

Wir machen eine Menge Content-Marketing, E-Mails, Events, was sehr standardmäßig ist. Das Interessanteste für uns ist aber, ein Netzwerk aus engagierten Kunden aufzubauen. Und der beste Weg, das zu tun, ist, die Leute dazu zu bringen, uns zu empfehlen – das ist unerlässlich.

WAS SIND DIE WICHTIGSTEN PHILOSOPHIEN UND WERTE DES UNTERNEHMENS?

Wir wollen die Kunden nicht mit Marketing überschütten und sie zum Kaufen zwingen, wir wollen auf sie hören. Außerdem legen wir viel Wert auf Datenrichtlinien. Wir wollen sehr offen damit sein und erreichen, dass die Leute verstehen, wofür ihre Daten verwendet werden, wodurch wir einen positiven Effekt erzielen.

WIE SIEHT EIN TYPISCHER ARBEITSTAG FÜR DICH AUS?

Der ist ziemlich normal für ein Start-up: Jeder Tag ist anders, und ich tue fast nie die gleiche Sache zwei Mal. An einem Tag erstelle ich Algorithmen, am nächsten verfasse ich Social-Media-Posts – es ist eine große Vielfalt an Dingen, also im Wesentlichen das Leben eines Entrepreneurs.

SCHWEBT DIR FÜR DIE ZUKUNFT EINE BESTIMMTE ANZAHL AN BIER-VARIANTEN VOR?

Das ist eine etwas komplizierte Frage, weil wir im Optimalfall ein Bier für jeden Menschen auf dem Planeten haben könnten. Natürlich können wir nicht hunderttausend verschiedene Biere machen, das wäre nicht sinnvoll. Vieles unserer Technologie ist darauf ausgelegt, die beste Kombination für ein Bier zu finden, mit dem jeder so zufrieden wie möglich ist. Das Wichtigste ist, dass es kein Ende gibt: Wir denken immer, dass es etwas da draußen gibt und dass wir immer experimentieren müssen.

WAS SIND EURE ZIELE FÜR DIE ZUKUNFT?

Das Ziel des Unternehmens ist es, auf so viele Menschen wie möglich Einfluss zu haben. Ich möchte weniger Abfall in dieser Branche sehen. Auf lange Sicht möchte ich große Probleme der Welt lösen. Ich bin besonders an psychischer Gesundheit interessiert. Am Ende möchte ich, dass mehr Technologie auf effektive Weise genutzt wird, um Menschen mit psychischen Problemen zu helfen.