ActitUDES No. 33

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DESDE

LA RED Museo gastronómico en México.

Expo Mecánico Automotriz Internacional 2020. El pasado mes de junio se llevó a cabo la vigésima primera XXI edición de la Expo Mecánico Automotriz en su primer formato virtual, en este evento participaron empresas fabricantes y comercializadoras de refacciones, se impartieron más de cien seminarios por parte de instructores confederados con sede en España, Argentina, Bolivia, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Ecuador y México. La Confederación Nacional de Talleres de Servicio Automotriz, CNT, reportó la visita acumulada de 167,790 internautas vinculados con la reparación de vehículos ligeros, tanto en México como en otros 18 países, incluidos Brasil, Estados Unidos, 4

En el mes de junio el famoso Chef Ricardo Muñoz Zurita, reveló que se abrirá el primer museo nacional dedicado a la cocina mexicana y se ubicará en un edificio histórico dentro del Bosque de Chapultepec. Aunque no hay fecha para la apertura de este recinto, el Chef Ricardo mencionó que el maíz será el protagonista principal de este proyecto, se impartirán diferentes talleres sobre el proceso de nixtamalización y los visitantes podrán realizar sus propias tortillas, sopes y tlacoyos. El museo también contará con un espacio para degustar los diferentes platillos que forman parte de la cultura gastronómica de nuestros país.

Por la Redacción de UDES


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