3 minute read
Trs PLAVCA MALOG u polju “Draganjač”, posađen je davne 1860. g.
piše: MARIJA VUKELIĆfoto: mv
„Prema dostupnim povijesnim dokumentima i morfološkim spoznajama, najstariji poznati vinograd i živući trsovi Plavca malog vlasništvo su g. Šime Šurjaka i nalaze se u Dolu na otoku Hvaru. Vinograd je posadio izvjesni g. Mato Stančić davne 1860. godine.” Ovo je rečenica koju sam mnogo puta ponavljala na radionicama plavca maloga u Zagrebu. I dolazeći često na Hvar, pitala sam se gdje je taj vinograd. Nekoliko puta provozala sam se kroz Dol, tražeći putokaz, ali nije ga bilo. Ipak, ove godine moj se dugo očekivani susret s tim vinogradom napokon ostvario. Gospođa Plenković Iz Vinogradarske zbirke Pitve nabavila mi je broj Šime Šurjaka mlađeg (unuka gore navedenog Šime Šurjaka) koji me, vrlo ljubazno, uputama preko telefona i Google Mapsa doveo, kamen po kamen, do najstarijega trsa plavca maloga u Hrvatskoj. Vrlo emotivan susret, u zvizdan, oko 15h, na +35 C. Ti drevni trsovi i ja. Na prelijepom položaju s pogledom na more, prema Braču, dvadesetak loza bilo je u vrlo dobrom stanju, vinograd uredan, nedavno pokošen, a grožđe plavca maloga bilo je već zrelo, slasno i ukusno. Kako je bilo lijepo sjesti u tišini u vinograd i zamišljati život težaka (lijepo opisan u pitovskom muzeju) koji se na ovome otoku uvijek prilagođavao ciklusima života vinove loze. Kako i danas kažu Hvarani: život se dijelio u razdoblje prije i poslije jematve.Uz dopuštenje Šime Šurjaka ml. prenosim dio teksta iz njegovih novina “Tartajun, Dol na Hvaru”, u kojemu je stručni dio o tome kako je prof. Ivan Pejić s Agronomskog fakulteta našao ovaj vinograd i o njemu pisao 2008. godine.„Tako sam uz pomoć kolege Ivice Gabelića iz vinarije u Starom Gradu došao i do jednog starog vinograda u Dolu od svega 750 loza, katastarskog naziva „Draganjač“ i veličine svega 993 m2, čiji je vlasnik, ili bolje reći, sluga g. Šime Šurjak (rođen 1924.). Od njega saznadoh da je u samom gornjem dijelu parcele, odmah ispod velikog kamenog zida nastalog čišćenjem parcela od kamena u jednom malom dijelu, ne većem od 100 m2, preostalo još nekih 20-ak loza koje je posadio izvjesni g. Mate Stančić davne 1860. godine! Vinograd je potom naslijedio njegov sin Filip, a zatim prelazi u posjed g. Šime Šurjaka (današnji katastarski vlasnik je njegov sin Ivo Šurjak). Uz ovih nekoliko vrlo starih loza koje još uvijek rastu, kako se to stručno kaže, na „vlastitom korijenu“ g. Šime je nedavno od istih tih loza razmnožio još 120 novih, od čega polovicu na vlastitom korijenu (bez podloge).“