TOP VINA 2022

Ova godina je bila godina povratka svih vinskih i gastronomskih manifestacija posle zastoja i pauze usled pandemije. Publika ih je sa nestrpljenjem dočekala, one su bile i veselije i posećenije nego prethodnih godina. Vinska kultura dugo više nije rezervisana za ljubitelje, poznavaoce i restorane visoke kuhinje, već se o vinima, vinarijama, sortama i stilovima priča i u barovima, i u kafanama, i kod kuće sa porodicom i prijateljima.

To je naravno zasluga u prvom redu vinara koji sa velikom posvećenošću i ljubavlju rade svoj posao. Iako je godina bila zahtevna, entuzijazma i dobre energije nije nedostajalo. Velika vina pravile su male vinarije, oni veliki jurišali su na Dekanterove platine, zlata i srebra, stizalo je i po 96 bodova našim vinima, autoriteti poput Džejmsa Saklinga pisali su o srpskim vinima po prvi put. Reklo bi se da srpska vina polako osvajaju svoje mesto na svetskoj vinskoj mapi. Zato su standardi porasli, lestvice podignute visoko, a mi privilegovani što možemo o svemu tome da pišemo. Ovog puta, naša lista predstavlja samo vodič i orijentir za sve raznolikiju vinsku scenu, a po prvi put na njoj predstavljamo oranž vina kao novu kategoriju gde ima kvalitetnih i nadasve interesantnih vina.

Gastronomska scena bila je veoma dinamična – otvoreni su novi restorani visoke kuhinje, svetski gastronomski vodiči motre na naše ugostitelje, menjaju se adrese, ambijenti, ugostitelji se upuštaju u nove projekte. Pijace postaju novi gastronomski centri gde se dobro jede i još bolje provodi. Dakle, jedna uzbudljiva godina za nama u kojoj su pohvale za hrabrost zaslužili svi oni koji se u ovim neizvesnim vremenima odlučuju da svoje snove i vizije sprovedu u realnost.

Vino o kom se, sasvim izvesno, najviše pričalo u Srbiji ove godine, u vinskim jednako kao i u laičkim krugovima. Svakog je interesovalo šta se krije u bocama na čijim etiketama stoji ime velikog srpskog tenisera. Tako je i domaće vinarstvo dobilo svoja celebrity vina, kao što ih ima Kalifornija, Francuska ili Italija i šansu da preko imena Đoković otključa vrata svetskog tržišta. Na neki način, to se već i dogodilo. Za srpsku vinsku scenu, baš zbog Đokovića, zainteresovao se po prvi put i jedan Džejms Sakling, a paleta sa vinima koja proizvodi Novakova porodica nema ni približno dovoljno da zadovolje potrebe kupaca u Americi, Australiji, Kini… Ipak, najvažnije od svega, niko ko bude kupio flašu vina jer na njoj piše Đoković, neće ostati razočaran onim što dobije u boci.

Đokovićev Syrah 2020 je definitvno syrah, a ne shiraz, odnosno, tipični je kontinentalni izraz ove sorte. Kako bi somelijeri rekli – stila Starog sveta. Još uvek mladoliko vino, mesnato i voćno, sa notama kupine, borovnice, mokrog kamena, dimljenog mesa kao i finim začinsko – cvetnim tonovima koji prizivaju suvu žalfiju i biber. Skladno vino umereno punog tela, baršunastih tanina, precizne i postojane završnice. Odličan početak! 93/100

Numera pola – kako ime ovog vina izgovaraju vinari Ivanovići – u svakoj berbi je bila masivno, bogato i zrelo vino. Isto je i sada, sa puno suve šljive, kupine i korice domaćeg pekmeza na nosu, uz slatke začine i zadimljene note. Intenzivnog ukusa, sočno i robusno. Najbolje crveno vino Balkana na BIWC 2022. 91/100

Prvo sortno crveno vino vinarije Zvonko Bogdan nakon čitave decenije. Izvanredni merlo i očigledni dokaz da je palićki teroar kao stvoren za ovu sortu. Miris donosi trešnje, šljive i maline, sa notama finog hrasta, kardamoma i zelenog bibera. Izvanrednih tanina, bogato i elegantno u isto vreme. 93/100

Verovatno najbolje dosadašnje izdanje merloa Izbe Jovanović, što je bilo mišljenje i sudija na ovogodišnjem OB Wine Trophy ocenjivanju, koji su ga nagradili platinom. Zavodljiv, zreo i mek miris tamnog voća, skladno je umotan u rustične, ali prijatne note hrasta, sa malo slatkih začina i duvana. Bogat i slojevit ukus veoma dugo ostaje na nepcima. Vino za čuvanje. 91/100

Jedinstvena kupaža prokupca i začinka, vino osmišljeno da vrati slavu tradicionalnom krajinskom crvenom vinu, donela je novi kvalitet na domaću scenu. Naglašena originalnost i autentičnost iskazane kroz tipičan karakter prokupca obogaćen intrigantnom sočnošću i začinskim notama retkog začinka. Vino meko, zavodljivo, a tako upečatljivo! 89/100

Vino koje nudi značajno više od cene za koju se prodaje, posebno u berbi koju polako zamenjuje sledeća. Odlična berba na Fruškoj gori donela je izdanje Grand Trianona koje pokazuje finesu, žilavost i potencijal. Izvanredno odležava i tek je na početku razvoja. Sve popularnije vino, sa debelim razlogom. 92/100

Jedna od najpoznatijih bordovskih kupaža Srbije i perjanica vinarije Aleksandrović izašla je u novom ruhu, istovremeno i potentnija i elegantnija nego ikad. Decentni uticaj plemenitog drveta, očuvana primarna voćnost i strukturna punoća bez grubosti. Temeljno, raskošno i precizno. 94/100

Obojeno poput tinte, ovo vino je istinska voćna bomba, eksplozivnog mirisa sveže isceđenih bobica borovnice, aronije i kupine, zaodenuta u malo toplih začina, sa notama zemlje i ljubičice. Sočno, vibrantno i sveže, finih tanina. Probus koji podvlači kvalitet i potencijal sorte. 93/100

Pravi bang for buck prokupac! Osim sa svojim premijum Bregom, vinarija Doja pokazuje doslednost i ozbiljnost i sa klasičnim prokupcem. Zavodljivog mirisa trešnje i šljive, zaogrnuto toplim tonovima kafe i tosta. Na nepcima poigravaju fini tanini, postojana svežina i voće oplemenjeno biberastim i floralnim notama. Dopadljiv i primamljiv, a karakteran prokupac. 91/100

Krajinski game je nešto o čemu se ne govori dovoljno, a ono što vinarija Raj kontinuirano radi već godinama pravi je dokaz za to! Njihov game iz 2017 pokazuje širinu, karakter i čvrstinu i ruši predrasude o gameu kao sorti samo za krhka voćna vina. Zrelo crno i crveno voće, opijajuća cvetna nota, balzamiko i asfalt, dobro drvo, gipka kiselina, a onda fini, gljivasti zemljani karakter u pozadini i sočni poljubac tanina. Strukturno i kompleksno. 90/100

Veliko vino bi trebalo da izgleda baš ovako. Najpre, tu je izvanredna kompleksnost koja istovremeno čuva sve i ističe najbolje karakteristike sorte, zatim prava mera plemenitih mirisa hrasta koje ni na jedan trenutak ne preuzimaju primat i ne narušavaju sklad u vinu. Tu su punoća i struktura bez imalo grubosti, postojana svežina i jasan mineralni karakter koji vinu daje dubinu i reflektuje odlike teroara. Ovo vino još jednom dokazuje da je Šumadija izvanredno podneblje za beli sovinjon. Takođe, SoviNoa Fumé Blanc 2020 je vino koje je zacementiralo uspeh vinarije Matijašević na domaćoj i međunarodnoj sceni. Posle Dekanterove zlatne medalje za njihov klasični SoviNoa iz 2019, isto priznanje i vrtoglavih 96 poena u Londonu je zaslužio i aktuelni Fumé. Pored toga, ovaj sovinjon je ujedno i najviše ocenjeno srpsko vino od strane Džejmsa Saklinga koji mu je dao 93 boda. Zato, još jednom: veliko vino bi trebalo da izgleda baš ovako.

SoviNoa Fumé Blanc donosi miris zrele nektarine i tropike, a zatim fine citrusne arome koje prizivaju zreli grejpfrut i limetu. Iza toga javlja se začinska herbalnost, trava, matičnjak i bela kreda, pa napokon nežno, zaista nežno drvo. Vino izuzetne strukture koje je, uprkos odležavanju u hrastu i punom telu, očuvalo svu sortnu svežinu i hrskavost. Veoma je dugo, postojano i kompleksno, a sa nogu obara pre svega skladni ples tako karakterne sorte sa plemenitim drvetom. Ničega nema previše, ništa ne dominira, tu su i punoća i svežina, i mineralnost i sočnost, i zavodljivost slatkastih nota i raskoš i čvrstina citrusa i začinskog bilja. Zato, još jednom: veliko vino bi trebalo da izgleda baš ovako. 96/100

Izvanredno, višeslojno vino iz starog fruškogorskog vinograda i više nego dostojan naslednik kultne berbe 2012. Ovaj grašac nudi aromatsko obilje koje je teško i nabrojati. Uz breskvu, kajsiju, zreli žuti limun, koru mandarine i suve herbalne note, tu su i polen, žalfija, lipa... Sočno vino izuzetne strukture i dubine, sa dugom i bogatom završnicom čije je obilje dopunjeno i slankasto – mineralnim tonom. Veliko vino, svetske klase, za dugo čuvanje. 96/100

Spektakularan iskorak napred za vinariju Verkat i jedan od najboljih grašaca u Srbiji minule godine koji je ušao među najviše ocenjena vina na doslovno svakom takmičenju na kom je ocenjivan. Grašac beli 4.0 je fokusiranog i preciznog mirisa koji donosi grejpfrut, limetu i fine, sveže začinske note, sa puno mineralnosti u karakteru. Izuzetno vibrantan, čvrste strukture, kompleksan i veoma postojan. 94/100

Pino griđo sa sivog peska ušao je na vinsku scenu na velika vrata! Do juče sasvim nepoznato vino, iz male vinarije u skrivenoj vinogradarskoj oazi na samoj granici sa Mađarskom, osvojilo je titulu najboljeg belog na takmičenju Open Balkan Wine Trophy 2022, u vrlo jakoj konkurenciji. Punog tela, sočno, sa karakterom zrelog žutog voća, a opet vibrantno i decentno. Sjajno vino! 91/100

Osim na pino blanu i šardoneu, u vinariji Zvonko Bogdan doktorirali su i na belom sovinjonu. Albus Campana 2020 je ozbiljno vino herbalnog mirisa koprive i matičnjaka, s notom limuna i limete, kao i mačijeg ležišta u pozadini. Ukus mu je jednako intenzivan i dubok, sa čvrstom teksturom i raskošnom svežinom. Visoka klasa belog sovinjona, intenzivno i postojano vino, sa snažnom sortnom ekspresijom. 92/100

Prvi organski grašac u Srbiji i to iz vrlo mladog vinograda, još jedno je vino koje dokazuje da su potencijali naše najvažnije lokalne sorte ogromni. Veoma sveže, precizno i izvanredno sortno vino. Intenzivno voćno, sa mirisom zrele breskve, jabuke i sitnog cveća. Laganog tela, ali fine strukture sa puno voćne sočnosti, gipko i vibrantno. 89/100

Prva morava sa Fruške gore, bogatog mirisa kruške, jabuke i mejer limuna i sa nežnim puterastim tonovima. U ustima puno, ali sveže i gipko vino. Vibrantan, slankast, čist i dug finiš izrazito voćnog karaktera, sa puno dinje, citrusa i malo koštunjavog voća. 90/100

Svi, naravno volimo mirišljavi, lepršavi i vibrantni pino griđo, gde svaki gutljaj zove na sledeći. Opet uvrnutog imena i etikete, onako kako od ekipe iz Erdevika i očekujemo, Nopi Đogri je valjano napravljeno sveže vino, ali nimalo banalno. Vino kakvih nam na tržištu definitivno nedostaje! 87/100

Temeljni, rasni šardone odležao u drvetu. Ima sve što od njega očekujete, note nugata, vanile, dinje, marakuje i ananasa. Dubokog ukusa, puno i sočno, zaobljeno vino. Na nepcima se tropsko voće nadopunjuje tonovima slatkih začina. Veoma postojano. Osim svojim kaberneima, Radovanovići prvu ligu igraju i ovim šardoneom. 91/100

Pretenciozno napravljeno, kompleksno, bogato i uzbudljivo vino. Kupaža pino griđa i belog sovinjona, sa dodirom traminca funkcioniše savršeno skladno. Puno kore limuna, grejpa, nektarine i marakuje, uz nežni dodir cvetno - medastih nota i toplih začina. Do sada, najbolje izdanje belog Creda. Meditativno i gastronomsko vino. 91/100

Veoma važan i na svaki način izvanredan, a takođe i na svetu jedinstven projekat ženske vinogradarske zadruge započet je baš u Srbiji. I da, stvarno su samo žene vlasnice, stvarno su preduzetnice, njihova priča je izistinski zadruga u kojoj su udeli stvarni i zaista zajednički donose odluke u vinogradu, u vinariji, ali i na tržištu. Već u prvoj berbi iznedrile su upečatljivo vino i to roze od merloa, njihove za sada jedine sorte u vinogradima. Jedini cilj udruživanja žena u vinarsko – vinogradarski klaster bio je proizvodnja vina vrhunskog kvaliteta i to ne samo rozea, pa nas već sledeće godine očekuju njihova nova, sada i crvena vina.

Što se tiče publike i tržišta, već u prvoj godini lako su preskočili visoko postavljenu lestvicu. Iz vinograda Vele Polje u Niškom vinogradarskom rejonu, iz vinograda koji se prostire na više od 30 hektara, početkom proleća na vinskim kartama i policama vinoteka osvanuo je roze efektnog i jasnog imena (a kako drugačije?) - 100 žena! Zavodljiv, elegantan, on nosi prepoznatljivu toplinu Juga, ali i prefinjeni svileni karakter merloa, sa temeljnim voćnim izrazom koji – sasvim očekivano – pokazuje pregršt zrelih jagoda, trešnju i sitno crveno voće. U ustima ovo je roze temeljne strukture, balansiran i zaokružen. Izvanredno je gastronomsko vino koje ništa manje neće prijati ni kao aperitiv ili celodnevna pratnja dobrom društvu. Odnosno, bio je, jer više ga odavno nema u prodaji. Žene su pobedile, a mi čekamo novu berbu! 87/100

Postoje dve etikete Nemira: jedno je čisti sortni prokupac, a drugo – ovde aktuelno – kupaža prokupca i kabernea. Sa dobrim razlogom, taj je roze osvojio titulu najboljeg na Open Balkan Wine Trophy takmičenju. Ribizle, maline, višnje, zatim ljutkaste začinske i herbalne note, u ustima svilenkasta struktura, sa štipkavom kiselinom i dugim voćno – začinskim ukusom. Želimo još ovakvih! 89/100 Novo vino, a poznata priča i prepoznatljiv stil nežno obojenog i na svaki način prefinjenog rozea od pino noara. Početak je sa finom notom zrelih ribizli i jagode, a nastavlja da se razvija ka citrusima i diskretnim cvetnim tonom. U ustima zaobljeno, sa gipkom kiselinom i završnicom punom crvenih bobica. 88/100

Lane je počelo, a ove godine se nastavilo i to još bolje! Roze od širaza, kao da je stvoren da nas natera da preispitamo svoj odnos i prema širazu, i prema rozeima. Istinski bogat, i voćan, i biberast i sasvim osoben. Sok od nara, ribizla, malina, lubenica, lišće, začini i cvetne note. Na jeziku samo pleše, mazi i štipka. 89/100 Za Džervin nije neuobičajeno da iznenadi izuzetnim vinom za više nego pristojnu cenu. Zato ni ovaj sočni, raskošno voćni roze nije iznenađenje. Zrele šumske jagode i trešnje, slasno, sočno i zanosno telo, postojanost i struktura. Jel’ može više za 800 dinara? Ne može! Nedostaje nam još ovakvih vina na tržištu. 88/100

Ko je očekivao da nova berba penušavca Biser napravi ovakav dar-mar na ocenjivanjima tokom godine? Pa, malo ko, uključujući i nas same. Ne zato što ne verujemo u kvalitete vinarije Aleksić, niti zato što ne verujemo u smederevku ili srpska penušava vina. Naprotiv! Upravo je ovde Biser smederevka iz ranijih berbi već bila vino godine. Ipak, ne očekujete da vino od desetak evra pruži u čaši ono što nam nudi Biser iz 2016. Tako je, na opšte iznenađenje, u junu stigla vest da je na čuvenom DWWA takmičenju ovaj penušavac osvojio zlato i i to kao prvo penušavo vino iz Srbije kome je to uspelo, a zatim je njegov kvalitet potvrđen i zlatnim medaljama na lokalu. Očigledno, hrabri iskorak i vizija sestara Aleksić pokazali su se kao pravi potez, a smederevka kao sorta – još jednom – dobila je priznanje koje nas tera da preispitamo svoj odnos prema njoj.

Već na prvo mirisanje Biser iznenađuje količinom očuvanih svežih, primarnih aroma, toliko da morate ponovo da pogledate etiketu i uverite se u godinu berbe. Da, posle čak šest godina odležavanja, uz sav sekundarni karakter finog taloga kvasca i nežne orašaste note, dobićete impresivni aromatski napad koji nosi limetu, greni smit jabuke, malo intrigantne herbalnosti i sveže breskvaste note. Neverovatno precizno penušavo vino, sa obiljem impresivno sitnih mehurića, eksplozivne svežine, postojano i slojevito. Tek će dostići svoj vrhunac! 95/100

Pamtimo prethodnu inkarnaciju ovog vina iz 2010. kao jednog od najfinijih penušavaca napravljenih u Srbiji, koji se razvijao i stario u boci dugo i dostojanstveno. Naslednik iz 2019. pokazuje isti, ako ne i veći potencijal. Raskošno vino u kom se smenjuju zrele voćne note sa zavodljivim notama biskvita. U ustima dodir slasti balansira živu kiselinu, a završnica otkriva ozbiljnost i kompleksnost. 93/100 U teoriji, sačuvati jedinstveni cvetni karakter muskatnih vina u penušavcima pravljenim tradicionalnom metodom nije jednostavna stvar. A bez citrusne svežine i floralnog karaktera, od tamjanike ne ostaje baš puno. U Temetu su uspeli, i to ne prvi put. Prava mera autolitičke ozbiljnosti ostavlja prostora tamjanici da bude prava tamjanika. Svetsko, a naše. 90/100

Bez velike pompe, vinarija Deurić postala je kuća koja proizvodi najozbiljnija tradicionalna penušava vina na Fruškoj gori. Obožavali smo njihov ultrasuvi Princeps, uživali u šardoneu The iz 2015, a sad nas je jednako obradovao i novi The iz 2018, dokazujući da Deurići vrlo dobro znaju šta rade. Sočno, fokusirano i moćno penušavo vino tek je na početku evolucije u boci. Nabavite i čuvajte. 91/100 Dok dlanom o dlan, tržište je ostalo i bez druge berbe penušavog grašca Dina. Boce iz 2019. planule su za par meseci, dokazujući koliko je tržište željno dobrih penušavih vina od lokalnih sorti, u ovom slučaju grašca. Jednako izvanredan kao ranije, ovaj grašac finih i postojanih mehuriće nosi breskve, jabuke, citruse, brioš i tost sa puterom, uz snažnu mineralnost. U Vinumu bi definitivno trebalo da razmotre proširenje proizvodnje. 92/100

Ako pogledate ono što velika vinarska imena rade u Austriji, Mađarskoj, Sloveniji, Hrvatskoj, pa i Nemačkoj, jasno je da je grašac jedna od najpogodnijih svetskih sorti i za plemenita, predikatna slatka vina. Pravo je čudo, stoga, što i na našim prostorima takvih vina dugo nije bilo. Ili i nije čudo, ako uzmemo u obzir decenijski sasvim pogrešan tretman sorte. Stvari su se oko grašca radikalno promenile, a Fruškogorski vinogradi, dokazani i sa grašcem, ali sa slatkim predikatima (setite se njihovog izvanrednog traminca iz kasne berbe) sada su napravili prvi ozbiljan – i više nego ozbiljan – slatki grašac. Njihova Tri sunca 2019 nateraće vas da se zamislite nad onom teorijom (ipak i dalje samo teorijom, dakle, bez dokaza!) da je stanovništvo, koje je izbeglo pred Osmanlijama sa Fruške gore, u Tokaj odnelo umeće i tradiciju proizvodnje slatkih vina. Ko zna…

Ovo flambojantno, zrelo i plemenito slatko vino iz kasne berbe nosi fine note livadskog meda, domaćeg kompota od kajsije, sušene nektarine, karamele i grilijaža. Tople, voćne note dominiraju i ukusom, gde se razvijaju i polako otvaraju na nepcima. Fine, limunaste kiseline balansiraju slast, dok završnica donosi polen, suvo cveće i medne note. 90/100

Slatki Zanos dobio je svoju najnoviju i verovatno najozbiljniju verziju do sada. Tamjanika u kombinaciji sa semijonom i belim sovinjonom dala je vino sa jedne strane bogato kandiranim voćnim notama, citrusima i čvrstom kiselinom, dok su sa druge strane zavodljivost, mekoća i floralni karakter. 88/100 Iz godine u godinu, kasna berba šumadijskog traminca pod etiketom Trijumf Late Harvest održava kontinuitet karaktera i kvaliteta. Očekivana ruža, malo ličija, grejpa i manga, skladna slast, umerena punoća i živost. Vino na koje možete uvek da računate. 90/100

Još jedan traminac vinarije Bikicki koji kontinuirano drži svoje mesto među najreprezentativnijim predstavnicima sorte u Srbiji. Ćilibarne boje i bogatog mirisa suvog grožđa, meda, jabuke kožare, džema od kajsije i kandirane pomorandže. Umereno slatko i izuzetno sveže, sa slojevitim i kompleksnim ukusom koji nosi citruse, mineralnost i malo plemenite, bademaste gorčine. 89/100 Šumadijska vinarija Despotika definitivno se ozbiljno posvetila moravi, okušavajući se sa tom sortom u različitim stilovima. Najnovija je slatka morava iz kasne berbe, vino koje je tek nagoveštaj onoga što bi moglo da nastupi u budućnosti. Rustičnog karaktera suvog voća i domaćeg džema od žutog voća, oblo i mekano. 86/100

Sasvim zasluženo, ali pomalo nepravedno, Uncensored traminac vinarije Bikicki već se jednom našao na ovim stranicama na prvom mestu. Zašto nepravedno? Zato što je tada, pre četiri godine, proglašen belim vinom godine. A „necenzurisani“ nije belo vino. Međutim, oranža je tada bilo nedovoljno za posebnu kategoriju, a ceo taj teren je poprilično klizav, i za konzumente, i što se tiče zakonske regulative. Potonje se i dalje nije promenilo u Srbiji, međutim, narandžasta vina su kod publike definitivno ušla u mejnstrim, motivišući sve veći broj vinarija da i se i same okušaju u tom stilu, što odlično utiče na ponudu i rast kvaliteta. Vinarija Bikicki jedan je od predvodnika tog trenda od samog početka, a njihovo najbolje vino u kontinuitetu upravo je Traminac Uncensored, i to doslovno iz berbe u berbu. Već nekoliko puta to vino se vratilo okićeno najvišim odličjima i iz Londona, i sa BIWC takmičenja, i sa domaćih degustacija. Iako sa primetnim stilskim razlikama u različitim godinama, Uncensored je vino kontinuiranog kvaliteta. Uvek je to karakterni, bogati, slojeviti, sortni i upečatljivi traminac. Pametnom komunikacijom sa tržištem i odličnim grafičkim rešenjima vinarija Bikicki pomogla je čitavoj grupi „oranžista“ da se pozicioniraju kod publike. Zato je Uncensored traminac zaslužio da bude prvo oranž vino godine u našoj novoj kategoriji.

U izdanju iz 2020. godine, Uncensored je vino intenzivne narandžaste boje, blago zamućeno. Raduje njegov jasni i čisti sortni miris sa puno pomorandže, mandarine, svežeg đumbira, suve kajsije i sa finim tropskim notama. Izrazito kompleksno u ustima, intenzivno voćno, sočno i punog tela, ali sa očuvanom svežinom i kiselinama koje vibriraju na jeziku i daju mu živost. Karakterna i postojana završnica donosi jezgro Jaffa keksa, začine i suvu kajsiju. 93/100

Prva srpska narandžasta smederevka i još jedno vino koje dokazuje da naša nedovoljno cenjena sorta ima mnogo veći potencijal nego što slutimo. Matijaševićev oranž je nežno obojen i svetao, čistog i suptilnog mirisa kore limuna, zelenog čaja i cveta jasmina. Tu je i fina mineralnost, malo mokrog kamena i suptilni nagoveštaj slatke note hrasta. Skadno i vibrantno, elegantnog ugriza finih tanina. U postojanoj završnici se javlja limun, dunja i slankasto – mineralni štih. 90/100 Furmint se na mala vrata vraća na Frušku goru, gde se – kažu naučnici – nekada zvao srebrnac. Najnovija kreacija Bojana Baše, doslednog fruškogorskog oranž gerilca, nije nažalost imala prilike da se nađe u prošlom broju našeg magazina, posvećenog narandžastim vinima, jer ga nije bilo na tržištu. Ubrzo potom, njegov furmint pun karaktera kupio nas je na prvo probanje. Toliko pun karaktera, zreo i precizan, a i dalje mladolik. Oranž u kom je sve na mestu. Nema grubosti, ali ima kompleksnosti, tu je i svežina i tu su voćne i začinske arome začinjene finim drvetom. Za odležavanje. 90/100

Pored svih ostalih odličnih vina, Temet se zaista nametnuo kao šampion u kategoriji macerirane tamjanike. Tri Morave Rezerva je elegantnog, ali dubokog mirisa u kome se prepliću suvo cveće, bosiljak, zreli limun i tropske note sa toplim tonovima pite od jabuka. Dotaknuto plemenitim drvetom, fine strukture sa laganim ugrizom nežnih tanina. U plemenitoj završnici, dugo se nadmeću voće, cveće i začini. 91/100 Izvrsni oranž vinarije Vinčić, šampiona fruškogorskog grašca. Bogatog mirisa zrele kajsije, dunje i suvog bilja, sa naglašenim vanilinskim notama hrasta. Sočno, strukturno i odlično izbalansirano. Duge završnice sa notama zrelog voća, vanile i školske olovke. Vino za dugo čuvanje u boci. 91/100