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GRILL ZEIT NEWS
70 Jahre Weber Grills
Kugelrundes Jubiläum Am Anfang war die Weber Kugel! Die Genesis des modernen Grillbooms fand eigentlich genau vor 70 Jahren statt, als George Stephen in Illinois auf die Idee kam, aus einer ausgedienten Boje ein Grillgerät zu schweißen, das völlig neue Möglichkeiten eröffnete. Das kontrollierte Grillen mit Deckel in zirkulierender Hitze etwa, die dosierbare Lüftung, die Mobilität, die einfache Reinigung usf.
B
is heute gibt es die direkten Nachfahren dieses ersten Kugelgrills als „Original Kettle“ in verschiedenen Versionen zu kaufen, heuer sogar als „Weber 70th Anniversary Kettle“ in einem durch das Amerika der 1950er Jahre inspirierten Design. Dieser Chevy unter den Kugelgrills ist in Österreich ausschließlich in der Farbe Hollywood-Grau in einer limitierten Serie von 700 Exemplaren erhältlich. Natürlich mit Weißwandreifen und etlichen funkelnden Metalldetails. Und wer sich die Ahnenreihe der Weber’schen Kugelgrills einmal in natura ansehen möchte, dem seien die Doppeljubiläumsfeiern in den Weber Original Stores von Grill & Co in Wien Süd und Graz-Seiersberg am 24. September und in Marchtrenk am 17. September empfohlen.
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An diesen Tagen werden dort unter dem Motto „Weber Oktoberfest“ ab 9 Uhr früh nicht nur 70 Jahre Kettle, sondern auch 10 Jahre Grill & Co mit Live-Musik, Fassbieranstich, Stelze vom Grill und Hüpfburg gefeiert. In Wien-Süd wird dabei unter anderem auch eine einzigartige Privatsammlung von Original-Kettles aus sieben Jahrzehnten zu sehen sein. Diese Raritäten stammen von Bertl Schmidt aus Wolfsgraben im Wienerwald – dem mutmaßlich größten Weber Sammler Österreichs mit mehr als 60 alten Kugelgrills.
