HODOWLA Stan pogłowia zwierząt gospodarskich w województwie podlaskim
Krów więcej znów Nieznacznie wzrósł stan pogłowia bydła w województwie podlaskim w ubiegłym roku, porównując dane do 2020 r. Spadło natomiast pogłowie trzody chlewnej i owiec. Takie dane podaje Główny Urząd Statystyczny.
w wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na ubój (tuczników) łącznie, w ujęciu rocznym zmniejszyła się o 9,8%. Rozpatrując te dwie grupy oddzielnie należy zauważyć, że liczebność tuczników spadła aż o 11,8%, warchlaków zaś – o 6,7%. W porównaniu z wynikami badania z grudnia 2020 r. zaobserwowano zwiększenie liczby pogłowia prosiąt o wadze do 20 kg o 18,8%. W strukturze trzody chlewnej Podlasia zmniejszył się udział warchlaków o wadze 20-50 kg, trzody chlewnej w wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na ubój oraz na dalszy chów. A zwiększył się odsetek prosiąt o wadze do 20 kg i ukształtował się na poziomie 21,1%. Pogłowie owiec liczyło 24,3 tys. sztuk i było mniejsze o dwie i pół owcy (uśmiech) (o 9,2%). Stado maciorek zmniejszyło się w stosunku do stanu sprzed roku o 3,7 tys.
sztuk (o 23,6%) i liczyło 12,1 tys. sztuk. W strukturze stada sztuki przeznaczone na chów stanowiły 76,5%, w tym maciorki użytkowane w kierunku wełnistym i mięsnym 49,8%, natomiast pozostałe 23,5% to sztuki przeznaczone na rzeź (w tym 14,3% to jagnięta). W grudniu 2021 r., w porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku, w strukturze owiec zmniejszył się udział maciorek z przeznaczeniem na chów. Zaś w grupie przeznaczonej na rzeź nastąpił istotny wzrost, aż o 23,5%. Izabela Kowalewska i Aldona Nagórka, Urząd Statystyczny
w
Białymstoku
Najbliższe rolne badanie GUS Pogłowia świń i produkcji żywca wieprzowego I edycja w 2022 r.
1-5 czerwca – samospis internetowy 6-28 czerwca – wywiad telefoniczny
unsplash.com
W grudniu 2021 r. na Podlasiu było 1,086 mln bydła, o 62,4 tys. więcej niż rok wcześniej, co daje wynik o 6,1% wyższy. Wzrost ten wynika ze zwiększania młodego bydła w wieku 1-2 lata (o 22%), przy niewielkim spadku liczebności stada bydła w wieku 2 lata i więcej (o 1,2%) do poziomu 510,1 tys. szt. Pogłowie krów mlecznych i mamek spadło o 14,5 tys. sztuk (o 3,2%) do 439,9 tys. sztuk. W ogólnej populacji krów, aż 94,8% stanowiły krowy mleczne, a pozostała część – krowy ras mięsnych i urodzonych z krzyżówek z rasami mięsnymi (tzw. mamki). Wyniki badania wskazują na niewielki spadek zainteresowania hodowlą bydła mlecznego (o 0,5%), zauważalny jest także spadek krów mamek (o 35,2%). Pomimo to w województwie utrzymuje się zainteresowanie hodowlą zwierząt tego gatunku, o czym świadczy wzrost pogłowia cieląt w wieku poniżej roku o 13,8 tys. szt. (o 5,3%). Zwiększył się udział młodego bydła w wieku 1–2 lat oraz bydła w wieku 2 lata i więcej, a zmniejszył się odsetek cieląt w wieku poniżej roku. Natomiast badania trzody chlewnej wykazały, że mieliśmy tych zwierząt 345,3 tys., czyli o 5,3% mniej niż w grudniu 2020 r. Zaobserwowano także dalszy spadek liczebności stada loch na chów o 13,9% (świadczy to o nastawieniu produkcyjnym w chowie trzody i jednocześnie określa aktualne możliwości reprodukcyjne) w tym niewielki wzrost loch prośnych – o 0,1%. Liczebność grup decydujących o wielkości produkcji mięsa, tj. warchlaków i trzody chlewnej
26
PODLASKIE AGRO
