Zootecnica International - edizione italiana - 12 Dicembre 2021

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NUTRIZIONISTICA

S. Gómez-Rosales1,2, M. L. Angeles1, L. H. López-Hernández1, Y.R. López-Garcia1, A. Domínguez-Negrete2 1 National

Center of Disciplinary Research in Animal Physiology, National Institute of Research in Forestry, Agriculture and Livestock, Mexico 2 Faculty

of Natural Sciences, Autonomous University of Queretaro, Mexico

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Sostanze umiche aggiunte alla dieta come promotori di crescita nei broiler In anni recenti le sostanze umiche sono state testate come promotori di crescita nelle produzioni animali e paiono promettenti, soprattutto visto il divieto, oramai globale, di utilizzo a questo scopo di antibiotici nel mangime. L’obiettivo della prova è stato quello di valutare i parametri produttivi, le rese della carcassa e lo stato istopatologico e microbiologico di intestino e fegato in polli sottoposti a una dieta con estratti umici (EHS) e con contenuto sia basso che alto (LF ed HF) di fibra.

- nutrizionistica -


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