ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА И КУЛЬТУРЫ
Belmond Grand Hotel Europe – 145 лет!
В начале февраля лучшая петербургская гостиница – Belmond Grand Hotel Europe весело и пышно отметила 145-летие, пригласив в свои роскошные залы представителей бизнеса и искусства, дипломатического корпуса и городских властей – одним словом всех, кто дорожит имиджем города на Неве, в каком-то формате сотрудничает с отелем или просто любит погостить или отобедать здесь.
Февраль/Март 2020
Г
остиница "Кулона-Клее", затем "Россия", с незапамятных времен находилась в этом квартале, выходя рестораном на Михайловскую площадь. Но нынешняя история Гранд Отеля начинается с 1875 года, когда созданное двумя годами ранее акционерное общество выкупило у владельцев три здания, которые располагались по Михайловской улице, и, объединив их общим фасадом, завершило грандиозную перестройку, техническое переоснащение и декорирование всех этажей, лестниц, внутренних дворов и интерьеров по проекту архитектора Людвига Фонтана. Уникальный фасад длиной в целую улицу благодаря своей торжественности, подчеркнутой лепными скульптурами и эркерами бельэтажа сразу стал одной из городских достопримечательностей, а несколько лет назад был удлинен козырек главного входа, тротуар перед которым выложили гранитом с подогревом. Через тридцать лет была предпринята еще одна реконструкция, после которой Гранд Отель, если не вдаваться в детали, и приобрел свой нынешний вид. Изменений требовали и новые достижения технического прогресса, и новые вошедшие в моду архитектурные стили «неоклассика» и «ар нуво», и, наконец, все возрастающая популярность гостиницы, которая делала весьма желательным увеличение но-
мерного фонда. И вот, после того как лично император Николай II одобрил проект, знаменитый архитектор Федор Лидваль добавил зданию пятый этаж с рестораном «Крыша», дополненным открытой террасой. А его коллега Леонтий Бенуа украсил зал главного ресторана «Европа» витражом «Аполлон на колеснице» – на сегодняшний день крупнейшим и почти единственным многофигурным, то есть не декоративным витражом в Петербурге. Уникальный синтез искусства, комфорта и высокой кухни, приправленной безопасностью и конфиденциальностью, который сформировался в Гранд Отеле, ежегодно с 1999 года приносит гостинице престижную награду – «Пятизвездный Алмаз» Американской Академии гостеприимства, и по достоинству оценен всеми, кто останавливался в нем. Чтобы подчеркнуть его уровень, можно из «прежним времен» назвать имена: шведского короля Густава V, прибывшего сюда в апреле 1908 г. на свадьбу своего сына, принца Вильгельма, с двоюродной сестрой Николая II, великой княжной Марией Павловной; племянника микадо принца Хироясу Фушими с супругой (1910). А в наши дни – короля Испании Хуана Карлоса I с супругой – королевой Софией, королеву Дании Маргрете II с семьей и великим князем Дмитрием Романовичем, которые посетили вос-
RU S S I A N T R AV E L & C U LT U R E I N D U S T RY
кресный джаз-бранч, и султана Брунея Хассанал Болкиах, прибывшего на «Большую Двадцатку». Большое число аристократических гостей собиралось в Гранд Отеле в 2013 году, чтобы отметить 400-летие Дома Романовых. Что же касается президентов, премьер-министров и чиновников рангом пониже, которые нашли кров под сводами Гранд Отеля, то их число за истекшие 145 лет не поддается никакому учету. Зато точно известно, что многие музыканты любят останавливаться именно здесь – напротив Большого зала Филармонии, Михайловского театра и Театра Музыкальной комедии, то есть в одном из самых артистических мест Петербурга. Поэтому в Гранд Отеле есть роскошные номера на втором этаже, названные в честь именитых постояльцев – Игоря Стравинского и Лучано Паваротти, а еще одному постоянному гостю – Петру Ильичу Чайковскому посвящены по средам и пятницам в ресторане «Европа» особые вечера, чтобы можно было на некоторое время отложить приборы и отдать должное номерам из его балетов, исполняемым на сцене под витражом. Вообще же, о гастрономическом уровне гостиничных ресторанов – «Европа», «Крыша» (считается лучшим местом в городе для проведения свадебных банкетов); «Азия», где можно отведать аутентичную кухню многих стран
