CULTIVOS DE SERVICIO
Manejo de Cultivos de Servicios Los CS son aliados por sus aportes al control de malezas, secuestro de C, mejora de los suelos, fijación de N, aprovechamiento del agua y mejora de los rindes de los cultivos. Las claves de manejo para potenciar sus beneficios.
Virginia Mogni para Prensa Aapresid
Andrés Madías, Coordinador Técnico del Sistema Chacras Aapresid -Programa que articula productores, técnicos, junto con la ciencia y las empresas para generar información conjunta en escenarios reales- fue coordinador del evento. El especialista Gerardo Piñeiro, miembro de la Red de Cultivos de Servicios (CS) del Programa de Aapresid y referente del tema, expuso los principales resultados de las últimas 2 campañas. Los ensayos se hicieron en 18 sitios distribuidos en gran parte de la zona central y NEA. Se sembraron entre abril y junio y el quemado se realizó entre septiembre y noviembre, dependiendo del cultivo sucesor(Fig. 1). Los resultados de la inoculación de los CS Leguminosas mostraron que la vicia inoculada rindió en promedio entre 600 kg/ha y 1000 kg/ha más que la sin inocular, principalmente en sitios con mayor agua útil a
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RED DE INNOVADORES
la siembra, ciclos más cortos del cultivo, y antecesor Gramínea. También se vio una mejora en el control de malezas. Con respecto a la fertilización con Nitrógeno (50 kg N/ha) de los CS Gramíneas, pudieron observar aumentos en rendimiento de 1400 kg/ha (30 kg MS/kg N aplicado), aunque con variación entre sitios, con más impacto en zonas donde llovió más, con mayor contenido de Materia Orgánica del suelo y antecesor Gramínea. Los ensayos con mezclas arrojaron una ventaja en cuanto a la producción de biomasa (20% a 14% más de producción), dada por la sinergia y complementariedad de nichos cuando se siembran leguminosas y gramíneas juntas. Si bien el consumo de agua fue mayor que las especies puras, el agua al momento de la siembra del cultivo estival fue similar a los demás tratamientos o un poco menor.
