Ciência e Tecnologia

minsait fomenta digitalização do setor do retalho

sgs portugal e Faculdade de ciências apresentam projeto Fight covid

Osetor do retalho, um dos mais afetados pela pandemia, sobretudo na primeira fase do confinamento, incentivou as vendas online e o comércio eletrónico, levando as lojas a acelerar uma digitalização que já fazia parte das suas estratégias futuras. Esta é uma das conclusões do relatório “A Reinvenção do setor do retalho”, publicado pela Minsait, uma empresa da indra, que resulta de entrevistas com consumidores para analisar como mudaram os hábitos de compra nestes meses, constatando-se uma adesão significativa aos canais online e à digitalização. uma realidade que levou as empresas do setor a encorajar o investimento em tecnologia para satisfazer as necessidades dos compradores. Atualmente, diz a Minsait, os consumidores confiam nos canais online, embora exijam melhores condições e garantias de devolução; segurança nos pagamentos eletrónicos; excelência em termos de prazos, modalidades e condições de entrega; facilidade de utilização dos sites ou aplicações; bem como uma ligação entre a loja física e o canal online. O mercado mudou e o que há apenas um ano era uma tendência para o futuro tornou-se agora uma necessidade de negócio. Neste novo contexto, as empresas foram impelidas a disponibilizar novos canais de comunicação tanto analógicos (telefone) como digitais (redes sociais, Whatsapp, click to chat, click to video), bem como novos mecanismos de interação com os clientes para apoiar as vendas realizadas através do comércio eletrónico. As soluções de inteligência artificial, que ajudam a prever a procura dos consumidores, analisar modelos e tipos de consumidores e oferecer ferramentas dinâmicas de preços ou entregas no mais curto espaço de tempo possível, tornaram-se também tecnologias facilitadoras de uma nova relação com os clientes. tecnologias biométricas, contactless, path tracking, o uso de machine learning para prever e otimizar rotas ou a promoção de uma omnicanalidade homogénea já são recursos necessários para competir e evoluir. de acordo com o relatório da Minsait, sete em cada dez clientes utilizaram ou estariam dispostos a utilizar tecnologias relacionadas com a visualização e exploração de produtos nas compras online, o que permite prever uma maior intenção de usar tecnologias como a realidade aumentada ou virtual, rastreabilidade e informação sobre a origem através do blockchain na alimentação ou o visual search. do mesmo modo, a utilização inteligente de dados e a personalização da experiência e produtos foram reforçados como valores-chave, para melhorar a compra. Por exemplo, num contexto de utilização massiva e generalizada de dados, o cliente está mais inclinado a entregar a sua informação pessoal sempre e quando receba em troca um serviço de valor acrescentado por parte da marca. As próprias lojas físicas começam também a evoluir neste sentido, dando lugar a espaços que interagem com o visitante e onde este pode experimentar, observar e desfrutar para ter uma experiência de compra única e diferencial. Além disso, o comprador exige condições de segurança na própria loja; desinfeção e limpeza de áreas comuns e provadores; e um aumento da variedade e quantidade de produtos oferecidos. 

ASGS Portugal, empresa líder mundial em inspeção, verificação, ensaios laboratoriais, formação e certificação, estabeleceu uma nova parceria com a Faculdade de ciências da universidade de lisboa para desenvolver o projeto Fight covid, que consiste na alocação e disponibilização de unidades laboratoriais móveis para a realização de testes à cOVid-19 a particulares, empresas e outras entidades, nas melhores condições de segurança epidemiológicas e clínicas, garantindo credibilidade, conhecimento, inovação e resultados em menos de 24 horas. O projeto Fight covid tem a primeira estrutura móvel com posto de colheitas biológicas instalada no exterior do campus da ciências ulisboa. Neste projeto, a SGS Portugal é responsável pela gestão de recursos, agendamento dos testes e pela implementação operacional do projeto no terreno, enquanto, a ciências ulisboa assegura toda a componente de testagem, recolha e processamento de amostras, até ao envio dos resultados. Recorde-se que o centro de testes da ciências ulisboa é membro da Rede Portuguesa de laboratórios para o diagnóstico da covid-19, sendo certificado pelo instituto Nacional de Saúde doutor Ricardo Jorge e licenciado pela Entidade Reguladora da Saúde. 

sistema automatizado e pioneiro schindler rIse já está operacional

goWithFlow ganha prémio de “melhor startup de tecnologias Limpas e da Indústria 4.0”

OSistema de instalação Robótica para Ascensores (RiSE, na sigla em inglês) da Schindler, que é o primeiro sistema robótico e automatizado no mundo capaz de realizar trabalhos de instalação no poço de um ascensor, está já em implementação. O sistema (na foto) foi, no último ano, implementado comercialmente em projetos de clientes, incluindo o triiiple, em Viena, e a Varso tower, em Varsóvia, o edifício mais alto da união Europeia. Até ao momento, a instalação de elevadores realizava-se de forma manual. Os técnicos encarregavam-se de aceder à caixa do elevador, determinavam a posição correta das fixações e perfuravam as paredes de alvenaria para posicionar os esquadros. O mesmo processo manual era aplicado para a instalação das portas em cada piso. com o Schindler RiSE, é agora possível automatizar completamente esta parte do processo de instalação. Assim, a montagem do elevador realiza-se de forma mais rápida e aumentam-se as condições de segurança dos colaboradores. Esta inovação pioneira foi, em 2020, pré-selecionada para o “Swiss technology Award”, uma das distinções mais importantes no âmbito da inovação na Suíça. “com os edifícios a tornarem-se cada vez mais altos e a construírem-se mais rapidamente, o Schindler RiSE é uma ferramenta eficaz no setor da construção. com ela é possível tornar as instalações mais rápidas, eficientes e seguras, o que beneficia os nossos técnicos mas também os nossos clientes”, menciona Thomas Oetterli, cEO do grupo Schindler. O Schindler RiSE foi implementado pela primeira vez em 2017, como protótipo, tendo vindo desde então a ser rigorosamente testado em projetos que incluem, por exemplo, o “circle” no aeroporto de Zurique. Após completar com sucesso a fase de testes, foi recentemente implementado em alguns projetos internacionais. 

AGoWithFlow, startup que criou a primeira solução de gestão de mobilidade sustentável, acaba de ganhar o prémio de “Melhor Startup de tecnologias limpas e da indústria 4.0” em 2020 atribuído pela aceleradora de startups BGi, em colaboração com o Eit digital. O prémio foi entregue no final de novembro, na “Scaleup Portugal Gala”, um evento totalmente online, onde foram reconhecidas as scaleups mais promissoras e um grupo elite de startups nacionais foi premiado em sete categorias – como tic, saúde, consumidor e web, sustentabilidade – e onde foram igualmente reconhecidas as inovações que mais se destacaram ao longo de 2020. A GoWithFlow ganhou o prémio de melhor startup portuguesa na categoria clean tech and industry 4.0, pela sua solução de Gestão de Mobilidade Sustentável (SMM), que planeia, gere e maximiza todo o ecossistema de transporte dentro de uma organização - desde determinar a melhor abordagem à electrificação de uma frota, a gestão de um conjunto multimodal de veículos tradicionais, híbridos e elétricos, até otimizar todos os aspetos de gestão de energia da infraestrutura de carregamento de um veículo elétrico. As empresas que implementam a solução SMM da Flow reduzem as emissões de gases de efeito estufa, economizam custos de transporte e criam opções para os seus colaboradores, no que respeita à forma como se deslocam de e para o trabalho. “No nosso primeiro ano como uma empresa comercial, os clientes da Flow eliminaram mais de cinco mil toneladas de dióxido de carbono e economizaram uma média de 225 euros por veículo eletrificado”, afirma Jane Hoffer, cEO da Flow. Além deste prémio, a GoWithFlow foi ainda eleita como uma das maiores scaleups portuguesas em 2020, ao integrar o ranking das 25 startups mais promissoras em Portugal, que se destacaram nos últimos anos, por angariar maiores rondas de financiamento, gerar maiores receitas e terem maior impacto através da criação de postos de trabalho. 

Vodafone lança curve, o mais avançado localizador Iot inteligente para particulares

Accenture investe 2.500 milhões de euros para acelerar a transição digital e migração de clientes

AVodafone Portugal lança o curve, o mais avançado localizador iot inteligente que permite aos seus utilizadores estarem ligados ao que consideram mais importante. com este lançamento, a Vodafone reforça a oferta pioneira de soluções com tecnologia iot para o segmento de clientes particulares, cujo objetivo é conetar as pessoas ao “mundo das coisas”, tornando o seu dia a dia mais smart, simples e eficiente. Moderno e minimalista, com um design exclusivo Vodafone, o curve é o primeiro equipamento da nova família de produtos inteligentes Vodafone Smart tech, que reflete a nova identidade criativa Vodafone em termos de hardware, software e comunicação. Pequeno, leve e multifuncional, o curve possibilita uma utilização em diferentes situações como, entre outras, saber sempre onde estão os animais de estimação, veículos, porta-chaves, malas de viagem ou mochilas escolares. Permite ainda definir uma morada ou localização como uma zona segura (ex.: casa, escola, escritório, etc) e receber notificações sempre que se entra ou se sai dessa área. A gestão de todas estas utilizações e funcionalidades faz-se de forma prática e cómoda numa única aplicação – a app Vodafone Smart. disponível em duas cores – cinza claro e cinza escuro –, entre as características diferenciadoras do curve destacam-se a duração da bateria até sete dias, o botão de alerta de notificação imediata, ser resistente, à prova d’água (com certificação iP67) e trazer um acessório tipo chaveiro para prendê-lo a praticamente tudo. A par disso, cada equipamento traz consigo um Vodafone Smart SiM integrado, que mantém o equipamento permanentemente conectado à rede móvel da Vodafone. O curve está disponível para qualquer cliente móvel Vodafone. 

AAccenture anunciou a criação da Accenture cloud First, para acelerar a transição digital e a migração de clientes para a cloud. com um investimento de 2,5 mil milhões de euros para os próximos três anos, a Accenture pretende ajudar os clientes de todos os setores a tornarem-se empresas cloud first. Reconhecida como parceira líder dos principais provedores de cloud a nível mundial, a Accenture apresentou, no final do ano fiscal de 2019, uma receita de, aproximadamente, 11 mil milhões de dólares (nove mil milhões de euros) em serviços de cloud. A sua liderança abrange desde o software as a service – oferta entregue através dos serviços inteligentes de plataformas da empresa – até à sua migração, infraestrutura e serviços aplicacionais na cloud. A empresa dispõe de mais de 100 mil profissionais especializados, que ajudam os clientes a moldar, construir e desenvolver os seus negócios na cloud e ainda perceber os seus benefícios, velocidade, custo, talento e inovação. Julie Sweet, cEO da Accenture afirma que “a atual situação da covid-19 criou um novo ponto de inflexão, que exige que cada empresa acelere a mudança para a nuvem, como uma base para a sua transformação digital, e que ajude a construir a resiliência, novas experiências e produtos, confiança, velocidade e redução de custos estruturais que a crise económica e social exige”. Segundo a cEO da Accenture, “a criação da Accenture cloud First, e o investimento substancial associado, demonstram o compromisso da empresa em entregar mais e maior valor aos nossos clientes quando estes mais precisam. A transformação digital está intimamente ligada à cloud em escala, e a liderança pós-covid requer que cada empresa se torne numa empresa first cloud”. A Accenture cloud First é um novo grupo multisserviço, de 70 mil profissionais de cloud, que reúne todo o poder e amplitude das capacidades de tecnologia e indústria da Accenture, as relações com o ecossistema de parceiros, e o profundo compromisso com a aprendizagem e qualificação dos colaboradores dos clientes e com o negócio responsável. 

Idealdrinks: “queremos sempre produzir o vinho mais conceituado”

Cada metro quadrado de terra das suas onze propriedades da Idealdrinks é pensado e cuidado para produzir o vinho Principal, o mais conceituado. A empresa produz e distribui vinhos da Bairrada, do Dão e Verdes, bem como azeite, exportando 40% da produção. José Dias, CEO da Idealdrinks, identifica as alterações climáticas como o principal desafio que a adega e todo o universo vitivinícola terão que enfrentar.

Texto Susana Marques smarques@ccile.org Foto DR

Na origem da idealdrinks esteve a paixão de carlos dias por Portugal e pelos seus vinhos. Este empresário de Águeda emigrou e fez sucesso em vários setores de atividade, nomeadamente a relojoaria (criou a marca suíça de relógios Roger dubuis). Em 2010, carlos dias, “apaixonado pelo seu país, grande apreciador de vinhos e subtil épicurien, decidiu investir em Portugal numa altura em que a economia nacional necessitava de apoio externo”, conta o sobrinho José dias, atual cEO da idealdrinks. A empresa foi adquirindo quintas nas regiões da Bairrada, do dão e dos Vinhos Verdes, indica: “Hoje temos onze propriedades onde produzimos vinhos, azeites e destilados (que ainda não comercializamos). Empregamos perto de 40 colaboradores e produzimos cerca de 800 mil litros/ano das 22 referências de vinhos que temos. tudo isto foi conquistado em apenas 10 anos, ao longo dos quais temos conseguido manter um negócio bem sustentado, com crescimentos anuais a nível nacional e internacional em todas as categorias, sempre focados em surpreender o nosso consumidor com produtos de excelência ímpares.” Os vinhos respondem pelo maior volume do negócio, possuindo apenas duas referências de azeite. “Em ambas, procuramos níveis de excelência só possíveis quando se produz menor quantidade”, sustenta o gestor. também se depararam com as chamadas “dores de crescimento”, que superaram, graças a “uma equipa incrível, com uma determinação muito grande para fazer acontecer, para encontrar soluções criativas para todos os obstáculos.” O cEO admite que “a pandemia afetou o negócio”, mas a recuperação, “já está a acontecer sustentadamente desde julho”. Acresce que “a qualidade da uva está garantida e nas quantidades necessárias para termos as bases para um ano de 2021

de recuperação”. José dias considera que “um bom negócio evolui, cresce, aprende e modifica-se” e “só isso será sustentável por vários anos”, pelo que está confiante. “Acredito ainda que vem aí uma nova era para o nosso negócio e para todos os negócios, o que me deixa muito entusiasmado e com vontade de fazer ainda melhor”.

As alterações climáticas constituem outro desafio para o setor, assinala José dias: “um dos principais ensinamentos que esta pandemia mundial trouxe é a noção de que existem forças que não controlamos e que nos podem impactar independentemente de termos um negócio sólido e sustentado. As empresas terão de ser capazes de se reinventar, de se preparar melhor para o inesperado. Na idealdrinks, estamos constantemente a preparar-nos para contornar os efeitos das alterações climáticas, para mim o maior desafio de todo o setor agrícola para os próximos anos. O paradigma das vindimas está a mudar, hoje temos calor excessivo, menos chuva…temos de saber ‘ouvir’ os solos, a matéria-prima, temos de vindimar cada vez mais cedo e já a partir do próximo ano. Será um processo de constante adaptação, paciência e atenção ao detalhe.”

A ambição da empresa sempre foi “dar a conhecer, a Portugal e ao mundo, o que de melhor se faz no nosso país”, sublinha José dias, acrescentando que exibem “a chancela internacional, Proudly Produced in Portugal”. Esta assinatura “é mais do que uma mera chancela de origem”, já que “representa a vontade de afirmar e divulgar uma visão onde paixão e razão comungam deste ideal”, e expressa “com toda a força, o orgulho pelas nossas raízes e origens, pela nossa pátria, pela sua história, cultura e tradição, unidas por uma terra e pela sua alma.” criada com “forte vocação internacional”, a idealdrinks acrescentou o negócio da distribuição ao da produção. As exportações representam cerca de 40% do volume de negócios

A consultoria de Pascal Chatonnet

A Idealdrinks conta com a consultoria do reputado enólogo Pascal Chatonnet que “é quase como ter uma ‘universidade de enologia’ em casa”, comenta José Dias, acrescentando que “todos sabem que o Pascal é um profissional reputado internacionalmente, com um talento incrível, considerado um dos melhores enólogos do mundo”. No entanto, “o que não sabem, possivelmente, é que é um ser humano incrível, com uma paixão inigualável e altamente meticuloso e criativo, ao mesmo tempo”. O gestor conclui que “trabalhar com o Pascal tem sido um percurso maravilhoso e de enorme aprendizagem para ambas as partes”. O enólogo já trabalhava com adegas portuguesas desde 1992 (Sogrape Vinhos e Quinta do Portal): “Nestes quase 30 anos, experimentei quase todos os diferentes terroirs, climas, trabalhei com empresas de diferentes perfis, o que me permitiu conhecer bem o potencial das vinhas portuguesas”. Pascal Chatonnet começou a colaborar com a Idealdinks assim que Carlos Dias comprou a primeira quinta, em Colinas de São Lourenço, onde o enólogo já era consultor: “Carlos apresentou-me a sua visão e convidou-me a para ser seu parceiro técnico para fazer crescer o seu ambicioso projeto de construir um grupo dedicado a vinhos premium e ultra-premium com a assinatura proudly made in Portugal. A oportunidade de fazer vinhos com diferentes perfis com este singular e original ADN, usando o potencial de variados terroirs, em distintas regiões, com a ambição de produzir qualidade, sem qualquer limitação, foi suficiente para me convencer a integrar o projeto.” O enólogo considera que “Portugal é um pequeno país, mas com uma apreciável variedade em clima e em geologia. É fantástico conseguir produzir tantos vinhos distintos graças à diversidade de solos e climas, alicerces elementares do terroir, e trabalhar algumas excitantes castas locais originais, quer de tintos, quer de brancos, como a Touriga Nacional (tinto), que é uma das melhores do mundo”. O especialista recorda que “em 2019, Portugal exportou 298.24 milhões de litros de vinho (cerca de 760 milhões de euros), o que traduz uma queda de 0,2% em volume, face a 2017, mas um aumento de 4,8% em valor, um sinal de que os vinhos exportados foram de melhor qualidade e vendidos a um preço mais elevado”. Pascal Chatonnet advoga que “Portugal deve continuar a sua evolução para vinhos premium e, por isso, abandonar a produção tradicional de vinhos entry-level com muito pouco valor” e acrescenta que “a procura no mercado nacional está a mudar gradualmente com as novas gerações de consumidores, mas é óbvio que exportar para países não tradicionalmente abertos aos vinhos portugueses permitirá, a curto prazo, oferecer vinhos mais modernos e muito mais valorizados, se forem dirigidos esforços promocionais para conquistar esses mercados”.

e os principais mercados são a china e Hong Kong, Angola, Brasil, Suécia, Bélgica, luxemburgo, Eslováquia, Suíça, Japão, França e Reino unido, revela José dias. “temos sucursais em alguns destes mercados e uma força comercial sempre atenta às principais tendências de cada um destes mercados e que procura as melhores soluções para divulgação e comercialização dos nossos produtos”. com esta “curadoria”, os consumidores podem encontrar os produtos da idealdrinks “nas melhores garrafeiras e restaurantes”. A empresa opta por não estar na grande distribuição, “numa perspetiva de valorização dos produtos”.

A diversificação do portfólio continua a ser uma das ambições do projeto, pelo que estarão “atentos a novas oportunidades”, mas não pretendem comprar outra propriedade nesta fase. O critério para alargar a área produtiva foi sempre a qualidade: “Falo de um excelente terroir, combinado com uma localização/exposição privilegiadas, um clima específico, entre muitos outros fatores que equacionamos ao detalhe e com rigor antes de avançarmos para qualquer novo negócio. Só assim conseguimos, de forma sustentada, produzir produtos de excelência, diferenciados e competitivos, que exprimem o melhor dos diversos terroirs nacionais, num encontro harmonioso entre natureza e savoir-faire humano. Sempre com alma e culturas bem portuguesas. Estamos sempre a melhorar, a tentar fazer mais a melhor, em cada uma das regiões e propriedades que detemos.” A gama de vinhos Principal têm merecido a maior atenção a nível mundial e nacional (“tOP 10 Melhores Vinhos do Mundo”, pela Revista Spirito di Vino, “Prémio Excelência 2013 pela Revista de Vinhos”, atribuídos ao Principal Grande Reserva tinto 2009; “Melhor Vinho Branco 2019”, pelo top 10 Vinhos Portugueses atribuído ao Principal Grande Reserva Branco 2011, ou o “Prémio Excelência 2019” da Revista de Vinhos para o Principal Grande Reserva tinto 2012), porém, os outros vinhos também têm sido distinguidos (o Eminência 2013, foi eleito um dos 50 melhores vinhos portugueses por Joshua Greene, da revista “Wine & Spirits”, o Quinta da Pedra é já muito conhecido, pela sua qualidade e original design da garrafa).

José dias frisa que “a qualidade, a notoriedade e a exclusividade são inerentes a todos os produtos” que comercializam, “desde o solo até ao design das garrafas”. com “o apoio da mais moderna tecnologia e a preciosa colaboração de uma equipa que reúne alguns dos mais prestigiados especialistas mundiais nas áreas da enologia, destilaria e olivicultura”, a idealdrinks visa sempre o melhor vinho, observa o cEO: “todas as nossas vinhas são pensadas e cuidadas para virem a produzir o vinho Principal, o nosso vinho mais conceituado. Quer isto dizer que não temos nem um metro quadrado de vinha pensada para produzir as gamas intermédias o que, naturalmente, garante uma qualidade ímpar nestas gamas também. Honestidade dos produtos, mínima intervenção humana e, por fim, excelência no design dos rótulos e das garrafas são apenas alguns dos nossos cuidados quando pensamos um vinho de A a Z. tudo isto permite-nos entregar, todos os anos, vinhos para todo o tipo de consumidor, desde os connaisseurs aos que provam vinho pela primeira vez, e ter perfis de preço também abrangentes, tudo com o mesmo selo de qualidade idealdrinks.” talvez por isso, seja o consumidor, “o maior embaixador”. A essa comunicação, soma-se “a força de vendas que trabalha diariamente com os melhores parceiros na restauração, nas garrafeiras e lojas, para, junto dos mesmos e em conjunto com eles, darem a conhecer os nossos produtos ao mundo”, refere José dias, acrescentando que estão “cada vez mais focados no social media e na comunicação direta com o consumidor”. Ao longo dos anos o grupo tem tido “diversas celebridades a partilharem nas suas redes e comunidades vinhos idealdrinks”, nomeadamente a cantora Madonna a beber um vinho dom Bella 2015. 

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