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EURO COMPANY, LA CASA DELL’INNOVAZIONE HA L’INNOVAZIONE NEL PROPRIO DNA, METTE AL CENTRO LA SALUTE, IL PIANETA E IL RISPETTO DELLE PERSONE E LA SUA MISSION È DIVENTARE UN PUNTO DI RIFERIMENTO PER L’ALIMENTAZIONE SANA E SOSTENIBILE. STIAMO PARLANDO DI EURO COMPANY, PRODUTTORE, DA OLTRE 40 ANNI, DI FRUTTA SECCA ED ESSICCATA. IL SUO CAVALLO DI BATTAGLIA? I FERMENTINI, PROTAGONISTI ANCHE DELLA SUA COMUNICAZIONE. DI MARINA BELLANTONI
Fondata nel 1979, Euro Company produce, seleziona e commercializza frutta secca ed essiccata a Godo di Russi, nel cuore della Romagna. Con un organico di circa 400 dipendenti e un fatturato di oltre 110 milioni di euro nel 2020 vanta una presenza pressoché totale sul mercato italiano. Vision dell’azienda è essere un punto di riferimento per l’alimentazione sana e sostenibile, mettendo al centro la salute, il pianeta e il rispetto delle persone. Diventata Società Benefit nel 2018 e certificata B Corporation nel 2019, Euro Company fa dell’etica il suo punto cardine, anche attraverso i quattro pilastri del concetto di Qualità Etica che abbracciano tutta la filiera: dal rapporto diretto alle partnership di lungo termine con i produttori, dalla remunerazione equa dei coltivatori alla condivisione di attrezzature e know-how, per ottenere materie prime di alta qualità, garanzia del miglior prodotto
possibile per il consumatore. Oggi, quattro marche che fanno capo a Euro Company, Cicioni, Fermè, Camelia, Grattino, sono state riunite sotto un unico tetto: la ‘Casa del fermentino’. Il progetto è nato nel 2017 insieme al primo ‘fermentino Cicioni’, prodotto altamente innovativo e salubre (senza l’aggiunta di conservanti o additivi), sviluppato grazie al contributo di chef e tecnici specializzati, oltre che dell’Università di Bologna. Chiediamo al group brand manager, Marco Casadei, di raccontarci quali sono, e attraverso quali mezzi vengono veicolati, i valori di marca.
Il 2020 è stato un anno particolare e difficile a causa della crisi sanitaria. Come lo avete affrontato? Come azienda, purtroppo, abbiamo dovuto rinunciare a fare conoscere personalmente i nostri prodotti, in primis gli eventi riservati ai ristoratori, quelli in fiera e nei negozi per fare assaggiare i fermentini in purezza o ricettati dai nostri chef. Ci siamo rivolti al digitale e, in collaborazione con la società FunnyVeg abbiamo prodotto video e foto ricette per stuzzicare l’appetito di chi frequenta i social. Tra le scelte degli italiani post pandemia, più consapevoli della responsabilità nei confronti della salute propria e dell’ambiente, ci sono i prodotti healthy, plant-based e made in Italy principi che guidano la nostra produzione. Come è stato modificato, a causa della pandemia, il vostro approccio ai progetti di comunicazione? Sicuramente la pandemia ha modificato fortemente i nostri progetti di comunicazione. Ci siamo sempre focalizzati sulle attività below the line, in particolare fiere, eventi, pubbliche relazioni… ecc. La pandemia ha bloccato quasi tutte que-
Marco Casadei, group brand manager Euro Company
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