PERSONLIG ERFARING
Helse og sunn livsstil Skrevet av Thecla Westerbeck Sørum
Noen mennesker bare har en interesse for helse og sunn livsstil, mens andre får først en interesse etter å ha måttet gjøre forandringer på grunn av helseplager. For min del, så ble det en nødvendighet da helsen min falt helt fra hverandre. Men hvorfor hadde den gjort det? Jeg var jo vegetarianer og hadde levd “helsebudskapet” hele livet. Jeg var oppvokst adventist, så det skulle ikke vært noen spesiell grunn til at jeg ble så dårlig, jeg levde jo «helsebudskapet». Jeg har alltid vært veldig glad i god, kulinarisk mat av alle typer; indisk, mexicansk, italiensk, gresk, til og med american fast food. Da helsen min virkelig gikk ad undas, kunne ikke engang legen hjelpe meg. Jeg sluttet nær sagt å sove, fikk kun 3-6 timer søvn i uken. Dette varte i ca. 3-4 måneder, og etter det sov jeg bare 3-4 timer hver natt i et par år. Man vet ikke hva det er å være sliten før man har vært borte i noe slikt, jeg følte faktisk at kroppen skulle kapitulere. For å gi deg litt innblikk i utfordringer jeg hadde kan jeg kort nevne at jeg slet veldig med nesten totalt utslitte binyrer (fase 3C), fettlever og veldig treg og dårlig fungerende lever, kjempeubalanserte hormoner, PCOS (polycystisk ovariesyndrom), kronisk fatigue, cystiske svulster, pre-diabetes, ufruktbarhet (jeg var i overgangsalderen da jeg var 23 år gammel!), håret mitt ble nesten helt grått og det ble mindre og mindre jeg kunne spise. Legen ga meg sovepiller som faktisk var ganske sterke, men de fungerte ikke. Jeg bare følte meg mye verre. Da hadde jeg et valg å ta: Ikke gjøre noe og så se hva som ville skje, eller ta tak i dette selv og finne ut hvorfor jeg
ADVENTungdom – 1-2022
AU#1_22.indd 27
slet sånn. Jeg valgte å ta tak i det – å gi opp var ikke aktuelt. Å gjøre masse research når man er så sliten at man nesten ikke kan tenke klart er ikke lett, men jeg hadde et klart mål for øye. Siden den tiden har jeg lært utrolig mye, og jeg lærer fortsatt. I løpet av disse årene har jeg skrevet til og snakket med leger over hele verden som har konvensjonell skolemedisinsk legeutdanning, men i tillegg spesialisering i naturmedisin. Jeg har kjøpt inn masse bøker, lyttet til foredrag og lest meg opp på studier – stadig på jakt etter ny informasjon, og jeg har prøvd omtrent ALT mulig. Dette har jeg lært: det er ALLTID en grunn til at helsen blir dårlig. Det er alltid en årsak og det er faktisk helselover som må bli fulgt, ellers så går det galt. Noen blir syke tidligere i livet og andre senere. Dette er blant annet basert på våre gener som vi arver, men din adferd og miljø kan påvirke hvordan genene dine fungerer (epigenetikk). Kort fortalt kan miljøfaktorer som kosthold, stress, søvn og fysisk aktivitet påvirke måten gener fungerer på. Med en skikkelig innsats vil gener kunne aktiveres eller inaktiveres. Hva vi spiser har utrolig mye å gjøre med helsen. De aller fleste har hørt «du er hva du spiser» og det er mye sannhet i det, men det er selvfølgelig en “package deal”. Vi må også hvile nok, få bevegelse, solskinn, vann, være glad, utøve måtehold og ha tillit til Gud. Men hva vi spiser har mer å gjøre med vår fysisk og åndelige helse enn det vi adventister kanskje har forstått. For å helbrede kroppen min som hadde blitt så dårlig, så måtte jeg være villig til å gjøre store forandringer. Jeg fant ut at næringsrik mat i sin mest naturlige form er den aller beste måten å helbrede en syk kropp på. Det er utrolig hva som kan skje med kroppen når man gjør denne forandringen. Jeg har så og si
27
31.01.2022 13:53
