La importancia de la
HIGIENE durante el manejo de
ALIMENTOS
Siempre se habla sobre las delicias que prepara un chef, su creatividad y pasiรณn por su trabajo; pero nadie habla de los riesgos que se corren al consumir un alimento preparado que no haya estado bajo los mรกs altos estรกndares de calidad e higiene.
26
Enero - Febrero 2020 Comensales
