Comune di Lazise
IL FARMACO VETERINARIO: IN ITALIA, IN EUROPA E NEL MONDO Claudia Garrido Biologa, Ricercatrice Apistica BeeSafe La situazione dei farmaci veterinari per le api mellifere non è semplice: la scelta di formulati non è abbondante come per gli altri animali gestiti dall’uomo. Trattandosi di animali di produzione di alimenti, i trattamenti per le api sono regolati da leggi di sanità veterinaria. Comunque, le regole e pratiche divergono in molti paesi del mondo. Ogni medicinale ha effetti desiderati (l’efficacia contro la malattia oppure il parassita trattato), ma anche indesiderati. Ci vuole, quindi, l’attenta valutazione di efficacia e tollerabilità per le famiglie per mantenere la salute delle api. L’efficacia, il vantaggio, deve sempre superare i possibili svantaggi per la tollerabilità delle api. Questo principio è applicato in ogni valutazione di registrazione di medicinali - siano veterinari oppure umani. Sono sempre regolati delle autorità per garantire sia efficacia che tollerabilità. Nel mondo apistico i trattamenti di varroa sono i prodotti più comuni. In Europa sono infatti gli unici farmaci registrati per le api; invece, in altre parti del mondo ci sono anche altri prodotti. Per esempio, in America del Nord gli apicoltori possono usare antibiotici contro il Nosema, la peste europea e americana. In Europa invece, l’uso di antibiotici è proibito in apicoltura. Ci sono buone ragioni: negli Stati Uniti e anche in Canada i problemi con la peste americana sono molto più diffusi che da noi. Gli apicoltori usano gli antibiotici in modo preventivo, anche se hanno bisogno di una ricetta veterinaria per usare questi prodotti. Questi continui trattamenti, l’uso preventivo e sicuramente anche a volte non seguendo le indicazioni di etichetta causano resistenze. Quindi, i trattamenti con antibiotici rinforzano il problema che gli apicoltori vorrebbero curare. Oltre a ciò, gli antibiotici causano anche residui nel miele danneggiando la qualità del principale prodotto apistico. Questo esempio dimostra che è soprattutto l’interpretazione del principio di efficacia e sicurezza che diverge fra diverse parti del mondo. Gli standard in Europa sono molto alti e ciò porta al rifiuto di prodotti ammessi in altri paesi. Di seguito vedremo anche altri esempi per i vantaggi di un alto livello di sicurezza.
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