High Tea
Rรถsti-miniscones met lemoncurd e Hapje voor brunch of high tea, 36 stuks Bereidingstijd: 20 minuten Oven: 15-20 minuten Geen high tea zonder scones! De rรถsti geeft ze een extra romige smaak. 16
200 g Aviko Rรถsti Original, ontdooid 2 eieren 50 g ongezouten roomboter 400 g zelfrijzend bakmeel 10 g bakpoeder 200 g volle kwark 1 zakje vanillesuiker 1 tl gemalen kaneel bloem, om te bestuiven
2 el amandelschaafsel poedersuiker, om te bestuiven 250 g clotted cream of mascarpone 250 g lemoncurd - Keukenmachine of mixer met deeghaken, deegroller, bakplaat met bakpapier