ZuivelZicht 2 2022

Page 6

…V I S I E

Lely-ceo André van Troost: inkrimpen veestapel is niet duurzaam

‘De sector moet ruimte krijgen voor noodzakelijke innovatie’ De productie van melk heeft in Nederland een zonnige toekomst, mits de sector ruimte krijgt voor innovatie. Dat is de visie van ceo André van Troost van Lely. Het melkveebedrijf van de toekomst is volgens hem ‘fully robotized’ en circulair, zuivel is traceerbaar tot op boerderijniveau. Tekst: Bert Kleiboer

Innovatie op het boerenerf kan een belangrijke bijdrage leveren aan het oplossen van de stikstofcrisis. Dat is de strekking van de open brief van technologiebedrijf Lely aan de nieuwe minister van Natuur en Stikstof, Christianne van der Wal. Deze stellingname, gepubliceerd in het Financieele Dagblad van 15 januari, past in de actieve rol die Lely speelt in het publieke debat. Topman André van Troost laat regelmatig van zich horen via de pers en social media. Vaak onder het motto ‘niet halveren, maar innoveren’. Reden voor een vraaggesprek over zijn visie op de toekomst van de sector. De open brief spitst zich toe op de technologie die het bedrijf heeft ontwikkeld om melkveestallen emissiearm te maken.

bedrijf kun je een reductie realiseren van 70 tot 80 procent. Uitkopen begint met € 1 miljoen en dan schat ik het heel laag in. Dat is dus zes keer zo duur als innoveren. Als we bij de Natura 2000-gebieden investeren in innovatie, dan hebben we het probleem dat nu het land op slot zet, grotendeels opgelost.”

die je hier weghaalt, worden er elders in de wereld twee neergezet om dezelfde productie te halen. Er is markt voor zuivel. De vraag neemt wereldwijd met 2 tot 4 procent toe in de komende tien jaar. Daar kan de Nederlandse zuivel een mooie rol in spelen.” …

Stikstof is niet de enige uitdaging. Inkrimpen klinkt wel gemakkelijker. “Het inkrimpen van de Nederlandse veestapel is geen duurzame optie. Want klimaat houdt niet op bij de grens. Als internationaal bedrijf zien wij dat de Nederlandse melkveehouder, in vergelijking met boeren in andere landen, een fantastische job levert; met een hoog niveau van koegezondheid en welzijn en lagere emissies. Voor elke koe

“Er liggen zeker uitdagingen en het zal heel lastig worden voor een boer die niet meebeweegt. Het moet nóg duurzamer, met nóg meer aandacht voor dierenwelzijn en koegezondheid. Toch zie ik een zonnige toekomst. Want de Nederlandse melkveehouderij is ongelofelijk innovatief. De sector moet alleen wel de ruimte en tijd krijgen om te kunnen innoveren. Er is niets op tegen dat een aantal stoppende melkveehouders uitgekocht

Wat wil Lely bereiken met de brief? Van Troost: “Wij hebben een oplossing waarmee we in Nederland een enorme stap kunnen zetten in het grote stikstofvraagstuk. Dat willen we graag onder de aandacht brengen van de nieuwe minister.”

Jullie willen ook gewoon het systeem promoten. “Wat wij willen zeggen is: je kunt beter innoveren dan uitkopen. Dat hoeft echt niet per se met ons systeem, er zijn meer partijen in de markt die goede oplossingen hebben. Met € 180.000 per

6

22_Artikel_11L_0002.indd 6

Automatisering en robotica Lely is een wereldwijd opererend familiebedrijf dat is gevestigd in Maassluis. Het is een van de grootste producenten van melkrobots en ontwikkelt andere technologische toepassingen voor het melkveebedrijf, zoals automatische voersystemen en mestschuiven. Het bedrijf adviseert melkveehouders bij de bedrijfsinrichting en het gebruik van datamanagementsystemen. Afgelopen jaar introduceerde Lely de Sphere, een installatie die stallen emissiearm maakt en die ammoniakstikstof verwerkt tot een circulaire meststof. Lely introduceerde enkele jaren geleden de Orbiter, een installatie waarmee rauwe melk uit de melkrobot op de boerderij wordt verwerkt en verpakt tot consumptiemelk die traceerbaar is tot een individuele koe.

ZuivelZicht februari 2022

07-02-2022 13:07


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.