V I SI E
Fons en Yvonne Kersten: koeien, vergaderen, samenwerken
‘Verbreding maakt kans op overname groter’ Veranderingen om je heen kunnen kansen bieden. Door er verstandig op in te spelen bouw je, met een beetje geluk, een veelzijdig bedrijf op. Samenwerking met ondernemers die ook een grote stap durven te maken vergroot de kans dat ook de volgende generatie zijn ei kwijt kan, in een bedrijf dat meer is dan alleen koeien en melken. Tekst: Jeen Akkerman
“Onze kinderen zijn 18, 16 en 13 jaar oud. Ze zijn bezig met school, met zichzelf en met het ontdekken van de wereld. Je weet niet of ze ooit serieuze interesse in dit bedrijf hebben. Door meer activiteiten te ontplooien, maak je de kans groter dat het past. En we beleven nu zelf ook veel plezier aan onze nieuwe activiteiten en onze bijzondere samenwerking met collega-melkveehouders.” Fons Kersten (50) vat het antwoord op de vraag “waarom doen jullie dit allemaal?” samen. Dat doet hij in aanvulling op het enthousiaste verhaal van zijn vrouw Yvonne (49), terwijl we
‘Vergaderen bij de boer’ wordt ‘landelijk vergaderen’ of ‘vergaderen in het groen’ koffiedrinken aan een van de tafels in de vergaderlocatie op het melkveebedrijf in het Noord-Limburgse Sevenum. Om preciezer te zijn: op het voormalige melkveebedrijf dat sinds kort onderdeel is van een fusieonderneming met een collega-melkveebedrijf.
Hightechtour Het begon in 1992, toen Fons in maatschap ging werken met zijn vader. In 2000 nam hij het bedrijf met toen
10
ZuivelZicht mei 2020
honderd melkkoeien en 800.000 kilo melk over. Yvonne werkte destijds als financieel adviseur bij de Rabobank. Het melkveebedrijf groeide naar 180 koeien met 1,8 miljoen kilogram melk in 2011. In het daaropvolgende jaar werd Fons bestuurder bij fokkerijorganisatie CRV en onderwijsgroep Citaverde. En agrarisch Noord Limburg raakte in de ban van de Floriade 2012 in Venlo. “Dat was in onze achtertuin. Iedereen had het over de spin-off voor lokale ondernemers. Daar ben ik over gaan nadenken”, herinnert de melkveehouder zich. Samen met collega-ondernemers bedacht hij een ‘hightechtour’ voor buitenlandse bezoekers van de tuinbouwtentoonstelling. Er waren toen al twee melkrobots en de plannen voor automatisch voeren zaten in de pijplijn.
Oude stal Maar waar ontvang je die buitenlandse gasten? De oude stal werd daarvoor geschikt gemaakt. Samen bedachten ze hoe het zou moeten worden. “Dan kom je al snel tot de conclusie dat je het goed moet doen of niet”, motiveert Fons de luxe inrichting en uitstraling die ze hebben gecreëerd, waar ooit de koeien op een grupstal stonden. Yvonne nam ouderschapsverlof om te ervaren of het runnen van de boerderijvergaderlocatie iets voor haar zou zijn. Ze had al onderzocht of er zoiets was in de regio.
Dat was niet het geval en al voordat de verbouwing definitief af was, kwamen de eerste boekingen binnen. De hightechtour voor de Floriade ging bij gebrek aan belangstelling niet door, herinnert Fons zich met een glimlach. Maar business-to-businessvergaderlocatie Hoeve Rosa was geboren.
Fons inhuren De ligging aan de rand van Venlo in een gebied met veel (agrarische) bedrijvigheid speelde hen in de kaart. Yvonne brengt de vergaderlocatie tot bloei. “Sommige groepen willen dan ook wat meer weten over het melkveebedrijf. Daarvoor huurde ik dan Fons in”, zegt ze met een knipoog. Ze spreekt in de verleden tijd, want de melkkoeien zijn onlangs verhuisd naar een nieuwe locatie. Fons en Yvonne zetten samen met een bevriende melkveefamilie een volgende stap. De aanleiding is de verkoop van het grootste deel van hun grond voor de groei van het bedrijventerrein Greenport Venlo. Dit biedt de mogelijkheid om de vergaderlocatie uit te breiden. Het erf wordt groter en omgedoopt tot een soort agrarisch park, inclusief vijver, fruitboomgaard en hoekjes om rustig na te denken en te vergaderen. Er komt een nieuw vergadergebouw bij, aansluitend op de stijl van de hoeve die begin vorige eeuw werd gebouwd. Enthousiast laten
