V I SI E
Zuigelingenvoeding van FrieslandCampina op het schap in een supermarkt in Maleisië. Om in de nutritionele behoefte van baby’s te voorzien en aan wettelijke voorwaarden te voldoen, is volgens Anouk Feitsma een combinatie van beide vetten, een zogenoemd hybridemengsel, aan te bevelen. (Foto: Shutterstock)
Genootschap ter Bevordering van Melkkunde treedt buiten de zuivel
Hybrideproducten kunnen zuivel vooruithelpen Het Genootschap ter Bevordering van Melkkunde heeft een nieuwe mijlpaal bereikt door in haar onlinevoorjaarssymposium aandacht te besteden aan hybridezuivelproducten. “We hebben als bestuur hier goed over nagedacht”, zegt voorzitter Harm Abma. Uit de verschillende presentaties bleek een win-win mogelijk. Tekst: Yves De Groote
10
ZuivelZicht mei 2021
