MARK T
Analyse Annual Insight over Europese en Nederlandse markt:
Kaasexport blijft ondanks corona op peil Annual Insight gelooft dat het gebruik van data in toenemende mate van belang is om de juiste strategische beslissingen te kunnen nemen. In deze maandelijkse rubriek nemen wij de lezer mee in hoe de groeiende hoeveelheid gebruikt kan worden bij het beter begrijpen van ontwikkelingen binnen de zuivelmarkt. Nu alle handelsdata beschikbaar zijn kijken we naar de Europese en Nederlandse kaasexport in coronajaar 2020. Tekst: Mathieu Geuskens
De totale Europese kaasexport is in 2020, ondanks de wereldwijde coronapandemie, met 0,9 procent toegenomen tot 3.568.000 ton. Hiermee
is de groei flink afgeremd. In de periode 2016-2019 groeide de Europese kaasexport namelijk gemiddeld 3,4 procent per jaar. De gemiddelde exportprijs bleef in
2020 stabiel op € 4,29 per kilo, waardoor de totale exportwaarde eveneens met 0,9 procent toenam naar € 15,3 miljard. Binnen het exportvolume vinden
Het aandeel van de Nederland in de totale Europese export van Edam is vorig jaar gegroeid. (Foto: Mim Friday / Alamy Stock Photo)
26
ZuivelZicht mei 2021
